Садржај
Потрошач се већ навикао на бескрајну разноликост сорти и хибрида парадајза који ових дана пуне хортикултурно тржиште, али и даље увек жели нешто ново и необично. Чери парадајз се не може назвати новим производом, многи су се упознали са њима не само током свечаног оброка, већ и покушавајући да их сами узгајају. Па, многи људи их само боље погледају, и не, не, и мисао бљесне да ли би требало да покушају да их узгајају на сопственој парцели.
Штавише, међу овим невероватним бебама постоје сорте које се могу узгајати код куће, на прозорској дасци или на балкону. Али где год планирате да их узгајате у будућности, саднице чери парадајиз морате свакако украсити своје прозорске прагове ако одлучите да се бавите овим усевом. На крају крајева, чери парадајз – чак ни оне најраније сорте – не могу се одмах посејати у прајминг у условима нашег кратког лета. Једноставно неће имати времена да сазре. Због тога је неопходно детаљније погледати карактеристике узгоја садница ових мрвица.
Шта су чери парадајз?
Међу разноврсношћу малих сорти, многи чак и искусни баштовани понекад не виде разлику између парадајза трешње, коктела и рибизле. Или чак због једноставности, сви се зову чери парадајз. Али то није сасвим тачно, јер се ове врсте парадајза разликују не само по величини, већ и по унутрашњем садржају.
Рибизле - најмањи парадајз, тежине буквално 5-10 г, расте у дугим гроздовима од по 40-60 плодова и заиста подсећају на гроздове рибизле. Укус плодова је слатко-кисео и само нејасно подсећају на парадајз.
Коктел – представљају најновији правац селекције. Веће су величине од чери парадајза, од 30 до 60 г, а имају одличан укус због повећаног садржаја фруктозе и прилично јаке ароме.
чери парадајиз - по величини се налазе у средини између две горе наведене врсте, плодови од 10 до 30 г. Али оно што их разликује од свих осталих парадајза, укључујући и крупноплодне, јесте двострука концентрација сувих хранљивих материја. и шећера у ћелијском соку. Узгајивачи су такође успели да развију чери парадајз са укусом јагоде, малине, боровнице и диње. Стога их многи људи доживљавају више као воће него поврће. Томе много доприноси и широк избор боја плодова чери парадајза.
Избор датума сетве
Дакле, одлучили сте да узгајате ово чудесно поврће и воће и задовољите своје најмилије егзотичним укусом чери парадајза. Да бисте одредили приближно време садње семена чери парадајза, прво морате одлучити о избору одређене сорте.На крају крајева, ако су чери парадајз првобитно креирали научници за оплемењивање у Израелу као резултат експеримента о спором сазревању у врућој клими, и због тога су се одликовали касним сазревањем и продуженим периодом плодоношења, сада су створене многе сорте трешње раног зрења.
Поред тога, морате размислити о томе где ћете у будућности садити саднице чери парадајза. Ако је за стакленик, онда је избор сорти практично неограничен; ако је за баштенске кревете, онда је потребно одабрати посебне сорте намењене за узгој на отвореном тлу.
Када се одлучите за сорту чери парадајза, сазнајте дужину његове вегетације - обично је то назначено на врећици у опису. Затим одузмите овај број дана од очекиваног или жељеног датума жетве. Узимајући још 4-5 дана (просечно време клијања семена) добићете приближан временски оквир за садњу семена чери парадајза за саднице.
Наравно, можда ћете желети да добијете жетву чери парадајза у мају, а теоретски је то сасвим могуће, али само ако користите стално додатно осветљење током зимских месеци узгоја расада и имате загрејан стакленик. Иако су неки баштовани већ савладали технологију узгоја чери парадајза у затвореном простору - за то морате одабрати само посебне затворене ниско растуће сорте.
Жетва ће раније сазрети и биће још обилнија.
За већину региона оптимално је сејати чери парадајз за саднице у марту.
Контејнери и земљиште за сетву
За узгој расада парадајза трешња постоје две методе: без брања и са брање. Када се користи први метод, претпоставља се да неће бити много садница и семена, тако да можете сејати директно у засебне контејнере или саксије. Ако вам је потребан велики број садница чери парадајза за продају, за лечење пријатеља или за сопствену велику парцелу, онда је боље да се семе чери парадајза прво посејете у једну равну посуду, да бисте их потом посадили у засебне саксије.
У првом случају, готове пластичне касете или такозване саднице су савршене за сетву. Ово је сет од неколико пластичних посуда - чаша постављених у једну дубоку тацну. Погодне су за неравномерно ницање расада - појединачне чаше се могу преместити у светлије и хладније услове, док остале остају да се греју на топлом до ницања. У наставку можете видети фотографију таквог расадника.
Баштенске пијаце и специјализоване продавнице сада нуде велики избор свих врста земљишта за садњу за све прилике. За сетву семена чери парадајза, боље је изабрати или земљиште за парадајз и паприке, или земљиште за узгој садница. Приликом куповине најбоље је да се фокусирате на познате произвођаче, мада је у сваком случају пре сетве препоручљиво било које земљиште калцинисати у рерни или га пролити раствором биофунгицида (фитоспорин или глиокладин).Ако се земља чини превише влажна и густа, најбоље је додати средство за дизање као што је перлит или вермикулит.
Третирање семена пре сетве
Постоји много операција које се спроводе са семеном чери парадајза како би се повећала њихова клијавост, дезинфекција, као и повећала трајност и отпорност на болести будућих садница. Главни су наведени у наставку - то не значи да их је потребно све применити. Изаберите неколико који вам се чине најприкладнијим и једноставним и третирајте семе чери парадајза пре него што их посадите.
- Сортирање у 3% физиолошком раствору - плутајуће семе се одбацује.
- Загревање у топлој води - семе у врећици од тканине ставља се у термос са топлом водом (45°-50°Ц) на 20-30 минута. Затим га одмах пошаљите да се охлади под хладном водом 2-3 минута.
- Потапање у хранљиви раствор - за намакање можете користити оба домаћа лека: мед, сок од алоје, раствор дрвеног пепела и кесице из продавнице са микроелементима и биођубривима.
- Третман стимулансима раста је исти као и намакање, само се користе разни стимуланси раста: Епин, Циркон, ХБ-101, Имуноцитофит, Енерген, Сукцинска киселина и многи други. Упутство за добијање радног раствора обично се налази на самом паковању.
- Бубирање је третман семена трешње у води активно засићеној кисеоником или ваздухом. Ово се обично ради помоћу акваријумског компресора, чије се црево ставља у теглу воде.
- Стврдњавање - натопљено семе се смењује у држању 12 сати, било на температури од +20+25°Ц, или у фрижидеру на температури од +2-3°Ц.
- Клијање - после свих третмана семе чери парадајза клија у влажној крпи на топлом месту док се не појаве клице.
Од сетве до првог претовара/брања
Дан пре сетве припремљено земљиште мора бити добро навлажено, промешано и сакривено у пластичној кеси како би се обезбедила уједначена влага пре сетве семена.
На дан сетве припремљене посуде напуните земљом и посадите семе на плитку дубину (око 0,5-1 цм), пошто је семе чери парадајза нешто ситније него обично. Ако постоји велики број семена и користите одвојене посуде за садњу, препоручује се да сеје 2 семена по шољици. А касније, након појаве изданака, изаберите један од њих, најјачи и најјачи, а други уклоните.
Након сетве семена, контејнери морају бити прекривени полиетиленом или стаклом како би се створили услови стакленика високе влажности и постављени на топло место (+22°+27°Ц). У овој фази усевима није потребна светлост.
Ако је семе чери парадајза свеже и подвргнуто барем неком претходном третману, клијање може почети за дан или два.
Проверавајте и проветравајте импровизовани стакленик 2 пута дневно и када се појаве први изданци, створите за њих потпуно другачије услове. Постављају се на најсветлије место и температура прилично опада, на +14°+16°Ц током дана и по могућности још 2-3 степена ниже ноћу. Ова техника вам омогућава да спречите растезање садница и благотворно утиче на развој кореновог система младог чери парадајза.
Док се први котиледон потпуно не отвори, нема потребе за заливањем садница. Генерално, при заливању садница чери парадајза треба применити основно правило - боље је не додати мало него препунити. Иако ће са почетком топлог и, што је најважније, сунчаног времена, највероватније бити потребно свакодневно заливање садница. Али у облачном времену, потребно је сваки пут пре заливања да проверите тло руком - ако је чак и мало влажно, нема потребе за заливањем.
Када се отворе прва два права листа, саднице чери парадајза, ако се гаје у једној равној посуди, морају се убрати и посадити у посебне саксије. Овде се мишљења стручњака разликују: једни саветују да се главни корен штипа за једну трећину дужине приликом пресађивања, други сматрају да то не треба чинити, јер, напротив, овај поступак успорава развој биљака. Избор је ваш - обе опције се подједнако користе у узгоју садница чери парадајза код куће.
Приликом садње биљака у нове контејнере, оне се могу и чак треба закопати до првих листова котиледона. Парадајз веома повољно реагује на ову процедуру и активно почиње да расте додатно корење.
Ако сте у почетку узгајали чери парадајз у одвојеним чашама или ћелијама, онда их такође треба пренети у велике контејнере без ометања првобитне коренске кугле. Али тајминг ове процедуре може се продужити у времену, од првог до 4-5 листова. Ако корени почну да избијају са дна чаша, преношење садница се не може више одлагати. Коренима је потребна слобода за активан развој биљака.
Од прве трансплантације до садње садница у земљу
Отприлике недељу дана након прве трансплантације, саднице чери парадајза се могу први пут хранити. До ове тачке, биљке су имале довољно хранљивих материја у земљишту. Штавише, при првом пресађивању, препоручљиво је додати око кашике вермикомпоста или другог органског ђубрива у сваки нови контејнер заједно са мешавином земље. У овом случају, можете сачекати још 2-3 недеље пре следећег храњења. Ако мислите да су саднице чери парадајза закржљале или нису задовољне својим изгледом, најбоље је користити фолијарно прихрањивање за брзу помоћ. Да бисте то урадили, потребно је разблажити било које комплексно ђубриво са микроелементима у прскалици према упутствима (за чери парадајз је потребно присуство бора и гвожђа) и овим раствором попрскати саднице које расту.
Ефекат фолијарног прихрањивања је скоро тренутан, за разлику од традиционалног прихрањивања, пошто листови одмах апсорбују хранљиве материје и снабдевају све делове биљке чери парадајза.
Пре садње садница у земљу, потребно их је хранити још 2-3 пута. Или можете, ако простор на прозорској дасци дозвољава, неколико пута га пребацити у велике контејнере, сваки пут додајући свежу земљу помешану са органским ђубривима (вермикомпост, хумус). У овом случају, ђубрење није потребно.
Пре садње у земљу, старост садница чери парадајза треба да буде око 55-65 дана, али, што је најважније, треба да има јаку, дебелу стабљику, дебелу као оловка и високу до 30 цм. најмање осам правих листова. Фотографија испод показује како треба да изгледају јаке и здраве саднице чери парадајза.
Две недеље пре планиране садње, посебно ако је реч о отвореном тлу, саднице чери парадајза морају почети да се стврдњавају. Да бисте то урадили, контејнери са садницама парадајза се постављају напоље у добром времену на температурама од +16 ° Ц неколико сати. Постепено, време боравка садница напољу се повећава на 12 сати. Саднице чери парадајза се саде у земљу тек када просечна температура ваздуха достигне +16 ° Ц. Због тога се у средњој зони и даље на северу препоручује узгој чери парадајза у условима стакленика како би у потпуности уживали у вијенцима укусних плодова.
Закључак
Зато посејте семе, узгајајте саднице чери парадајза и, стицајући додатно искуство у узгоју ових егзотичних парадајза, обрадујте своје најмилије укусним и разноврсним јелима и препаратима од веома здравих, слатких и лепих плодова.
