Садржај
Парадајз Силвер Спруце је ултра рана патуљаста сорта са малим коктел плодовима, чија месната пулпа има благо сладак укус. Прилагођен је широком температурном опсегу и уз одговарајућу пољопривредну технологију даје добру жетву.
Историја селекције
Не постоје детаљне информације о пореклу парадајза Силвер Спруце. Отворени извори указују да је сорта узгајана у САД, а њен аутор је вероватно руска емигранткиња Марина Даниленко.
Како изгледа парадајз Силвер Спруце?
Биљка је компактан, ниско растући грм одређеног типа, који се протеже до 40 цм.Покривен је необичним, снажно рашчлањеним листовима, обојеним зелено са благом сребрнастом нијансом.
Листови парадајза сребрне смрче се често упоређују са гранама смрче или врховима шаргарепе
Током периода плодовања, грм је прекривен бројним парадајзом, који има округли, благо спљоштени облик. Парадајз је тежак 60-80 г и сакупља се у четке, од којих свака може садржати до 25 комада. Плодови су прекривени танком, али издржљивом кожом, чија боја зависи од степена зрелости.
Карактеристике парадајза Силвер Спруце
Сребрна смрча је релативно нова сорта америчке селекције, коју карактерише веома рано сазревање. Привлачи пажњу својим егзотичним изгледом и цењена је због имунитета на разне болести.
Сазревање и плодоношење
Сорта припада ултра-раној категорији. Парадајз сазрева 85 дана након масовне појаве клица. Када се гаји на подручјима са ниским средњим годишњим температурама, период сазревања се продужава и износи 100 дана.
Принос парадајза сребрне смрче
Сорта се одликује добром продуктивношћу. Уз одговарајућу пољопривредну технологију и повољне услове узгоја, из сваког грма се уклања до 5 килограма зрелог парадајза. Овај принос се сматра високим за патуљасте сорте.
Отпорност на болести
Парадајз Силвер Спруце има добар имунитет. Због изузетно раног периода сазревања, није подложна већини типичних болести и штеточина.
Региони раста
Парадајз Силвер Спруце се успешно узгаја широм Руске Федерације. У регионима са хладном климом, ови парадајзи се саде у пластеницима или пластеницима. На југу и у средњој зони, сорта може дати плод на отвореном тлу.
Због своје компактне величине, патуљасти парадајз је погодан за гајење на балконима у пространим саксијама
Начини примене
Парадајз од сребрне смрче има пријатан, благо сладак укус, лишен горчине и киселине, успешно се користи у кулинарству. Погодни су за конзумацију сирови и погодни за припрему разноврсног поврћа, свежих салата и грицкалица.
Предности и мане
Парадајз Силвер Спруце је перспективна америчка сорта, погодна за узгој у пластеницима и незаштићеном земљишту. Лако се прилагођава широком распону температура и почиње да даје плодове пре него што се активирају патогени типичних болести „парадајза“.
Сорта Силвер Спруце је вишенаменска са кулинарске тачке гледишта и активно се користи за кување, очување и декорацију.
Предности:
- пријатан укус;
- свестраност;
- врло рано сазревање;
- висока продуктивност;
- отпорност на болести.
минуси:
- потреба за подвезицом.
Садња парадајза Сребрна смрча
Парадајз Силвер Спруце се узгаја расадним методом. Семе се сеје у другој половини марта или почетком априла. Пре почетка рада држе се у благо ружичастом раствору калијум перманганата, а затим се у равномерном слоју распоређују у одговарајућу пластичну посуду напуњену добро навлаженом, растреситом, благо киселом подлогом. Семе парадајза је прекривено танким слојем земље, попрскано сталоженом водом на собној температури из боце за прскање и прекривено провидним филмом или стаклом како би се обезбедио ефекат стаклене баште.
Након отприлике недељу дана, када се појаве први изданци, кутија са садницама се ослобађа од стакленог или филмског поклопца и ставља на прозорску даску.Тло испод садница се редовно навлажи, олабави до мале дубине и оплођено.
Када се појаве први прави листови, саднице се беру. Појединачне чаше за пресађивање садница треба да буду дубље од претходног контејнера, а њихов пречник треба да буде 10-12 цм.
Пре пресађивања у незаштићено земљиште, саднице парадајза Силвер Спруце морају бити очвршћене
Саднице се пребацују на стално место раста 55-60 дана након ницања. За постизање високих приноса, садња се врши тако да на 1 м2 било је највише 3-4 грма. У рупе се морају бацити минерална и органска ђубрива. Саднице парадајза се обилно залијевају сталоженом водом на собној температури и малчирају.
Нега парадајза сребрне смрче
Иако се парадајз Силвер Спруце сматра не-каприциозним сортама, захтевају минималну негу, укључујући основне агротехничке манипулације:
- Редовно заливање. Земља у креветима са парадајзом се навлажи док се горњи слој суши, користећи топлу, сталожену воду. Заливање се врши ујутру (најкасније од 21:00) или увече (између 17:00 и 20:00). Влажење које се врши у топлом поподневу изазива физиолошки шок код биљака због разлике у температури течности и околног ваздуха. Усмерите млаз воде директно до корена, пазећи да влага не падне на лишће. Пре почетка плодоношења, парадајз се залива недељно, а током сазревања воћа - једном у неколико дана. Такође, распоред наводњавања се прилагођава узимајући у обзир временске услове у одређеном региону. У јужним регионима кревети са парадајзом се чешће навлаже.
- Плевење и отпуштање тла.24-48 сати након јаке кише или обилног заливања, стиснуто земљиште у креветима са парадајзом се отпушта на плитку дубину. Ова једноставна, али обавезна процедура је неопходна да би се обезбедио проток кисеоника до корена и спречила стагнација влаге, што изазива развој гљивичних инфекција. Обично се отпуштање комбинује са вађењем корова у кругу стабла. Да би леје ређе плевиле, покривају се пиљевином, сламом или другим погодним материјалом.
- Примена ђубрива. Да би се добила декларисана продуктивност, у фази активног раста, кревети са парадајзом Силвер Спруце се ђубре неорганским фосфатом или једињењима азота. Током периода плодоношења, органска ђубрива се примењују на парадајз.
- Формирање подвезица и грмља. Парадајз Силвер Спруце је компактна патуљаста сорта и не захтева обликовање.
Третман против болести и штеточина
Иако је парадајз сребрне смрче имун на већину типичних болести, када је земљиште натопљено водом и ђубрено свежим стајњаком, захвата га смеђа трулеж. Око стабљика парадајза формира се мала смеђа мрља која труне изнутра. Погођени парадајз се откида и спаљује, а грмље и тло се третирају Фундазолом.
Узрочник браон трулежи, познатији као касна мрља, је Пхитопхтора инфестан
У неповољним условима, парадајз Силвер Спруце постаје рањив на алтернарију. Ова гљивична болест погађа првенствено гране и лишће, а повремено и сам парадајз.Напредује у фазама: прво, доњи делови грма су прекривени тамним округлим мрљама, постепено се спајају у жаришта великих размера. За борбу против болести користе се Ридомил Голд, Скор или Антрацол.
На парадајзу захваћеном алтернаријом формирају се тамне депресивне мрље изнад којих је видљива бела пахуљица - споре гљивица
Закључак
Парадајз Силвер Спруце је мало позната америчка сорта која се препоручује за узгој широм Русије. Његови меснати, рано сазрели плодови цењени су због пријатног слаткастог укуса и активно се користе за припрему зимских препарата.
Рецензије баштована о сорти парадајза Силвер Спруце
