Садржај
Бендриков крем парадајз је сорта коју је черниговски узгајивач добио на сопственој парцели. Средње рани индетерминантни парадајз освојио је баштоване у Украјини и Русији својим високим приносом, одличним укусом и универзалном наменом плода.
Историја изгледа
Баштовани су сазнали за нову сорту 2014. Бендрикова крема је плод дугогодишњег оплемењивачког рада националног специјалисте из Городња (черниговска област, Украјина). Организатор – Александар Николајевич Бендрик. Користио је сорту Де Барао као основни материјал. Након чега је црвени мајчински грм почео да даје жуте плодове.
У другој генерацији, принос је значајно повећан. Од „оца“ парадајз је добио укус, облик и жуту боју плода, „мајка“ је биљци дала отпорност на опекотине од сунца и касну палежу и дуг рок трајања бобица.
Опис сорте парадајза Бендриков крем
Парадајз Бендрицк'с Цреам није хибридна сорта, тако да нема потребе да се сваке године купује семенски материјал. Биљка је висока, достиже 100-150 цм, полу-распрострањена. Захтева подвезивање до ослонца, потребно је редовно штипање. Листови су правилног облика и обојени су сочно зеленом бојом. Лишће и гранање грма је просечно.
Плодови у облику шљиве. Бобице су обојене црвено и жуто, на дршци нема зелене мрље. Тежина парадајза се креће од 80-120 г. Парадајз је меснат, након сазревања може остати на жбуну и не отпада још неколико недеља. У плодовима има мало семена.
Карактеристике парадајза Бендриков крем
Парадајз сорте Сливка Бендерика погодан је за узгој на отвореном тлу и под филмом. Ако се поштују агротехнички стандарди, биљка даје обилну жетву.
Продуктивност и период плодоношења
Број плодова у једном грозду је од 15 до 30 ком. Већина бобица се производи на првом и другом грозду.
Принос по грму који је навео аутор је 8-10 кг
Отпорност на болести и штеточине
Парадајз Бендриков крем има висок имунитет на касну пламењачу, али превентивне мере неће штетити грмљу. Не препоручује се заливање грмља у хладном времену. Да би се влага дуже задржала у земљишту, кревети се малчирају копривом, чичком или целандином.
Начини примене (укратко, 4-5 реченица)
Ова сорта парадајза је универзална. Плодови су погодни за све врсте прераде, њихов облик и величина су погодни за чување. Бендрикова крема се користи за прављење сокова, кечапа и сосова.Парадајз не губи укус и корисне микроелементе када се замрзне, осуши и осуши.
Посебно је укусан кисели парадајз Бендриков крем.
Предности и мане
Парадајз ове сорте је дебелих зидова. Добро подносе транспорт и дуго задржавају свој изглед.
Парадајз Сливка Бендрик је непретенциозан у нези
Предности:
- имунитет на већину болести које утичу на парадајз;
- парадајз убран у фази млечне зрелости може се чувати неколико месеци;
- висока продуктивност;
- свестраност употребе;
- продужено плодоношење;
- висока клијавост садног материјала.
минуси:
- потреба за пасторком;
- укус није дорастао салати.
Карактеристике садње и неге
Парадајз сорте Бендрик Цреам препоручује се култивисање у садницама. Сам аутор сади парадајз у два мандата. Ово помаже да се продужи период плодова.
Сејање садница
Сетва садница се врши почетком априла. Ако је баштован сам сакупио семенски материјал, треба га тестирати у раствору кухињске соли. Она семена која су се слегнула на дно су погодна за сетву, празни примерци испливају на површину.
Мешавина тла се сакупља у ниским кутијама. Претходно клијало семе се полаже на површину тла, на удаљености од 1-1,5 цм једно од другог, након чега се садни материјал посипа земљом и навлажи. Контејнери су прекривени филмом и постављени на прозорску даску. У облачним данима, саднице су осветљене.
У фази 3-4 листа, саднице се саде у одвојеним контејнерима. Бендрик се пресађује на сталну локацију средином маја. Ако постоји опасност од мраза, засади су прекривени филмом или агрофибром.Прво треба да очврснете саднице тако што ћете их износити напоље и свакодневно повећавати време боравка.
Садња на отвореном тлу
Махунарке се сматрају најбољим претходницима. Почетком маја, пре садње садница, локација се окопава, али се не примењују органска ђубрива.
Аутор сорте препоручује остављање 25-30 цм између грмља, 100-120 цм између редова.У овом распону Бендрик сеје лук и шаргарепу, који штите једни друге од мува. Размак редова мора бити малчиран. Да би се биљке заштитиле од вишка влаге, заштита се уклања на крају сезоне.
Заливање
Александар Николајевич је одбио да залива саднице парадајза. Он сматра да вечерње наводњавање садница доводи до касне пламењаче. Једино заливање које Бендрицк ради је када сади саднице у земљу. Сам корен парадајза ће наћи влагу и узети онолико колико му је потребно.
Ако у време зрења пада јака киша, да не би дошло до пуцања плодова, аутор сорте препоручује одсецање бочних корена. Након повлачења 15 цм од пртљажника, потребно је забити лопату у земљу до пуне дубине бајонета. Ово треба урадити десно и лево од главног стабла.
Посинак, подвезица
Бендрикова шљива се препоручује да се узгаја у једној стабљици. Пасторке треба ломити сваке недеље, јер одлажу сазревање усева. Боље их је прекинути ујутру како би ране зарасле пре вечери. Такође је потребно сваке недеље уклонити 2-3 доња листа. До краја сезоне, грм би требао имати неколико листова на врху.
Бендрик парадајз треба везати за ослонац
Коров, отпуштање
У регионима са сушном климом, коров се врши сваке недеље.У областима где често пада киша, земљиште се рахли након сваке падавине.
Храњење
Аутор сматра да прехрањене биљке чешће оболевају и повећавају зелену масу на штету жетве. Бендрицк не препоручује примену ни органских ни минералних ђубрива. Уместо ђубрења користи зелено ђубриво и малч.
Контрола штеточина и болести
У кишном времену, ако се крше агротехнички стандарди, на сорту могу утицати:
- трулеж корена (доводи до увенућа грма);
- мозаик (појављује се на плодовима као црвене и зелене мрље);
- смеђа трулеж (тамне мрље се формирају на изданцима и листовима).
Да бисте спречили болести у стакленику, потребно је редовно проветравати просторију и одржавати температурне услове. Болест се треба борити уз употребу фунгицида Куадрис, Ридомил, Фундазол.
Боље је спречити болести него их лечити. Да би се стимулисао имуни систем, препоручује се третман парадајза са Микохелпом и Микосан-Б. Баштован сам регулише учесталост употребе, у складу са упутствима. У регионима где се падавине често јављају, третман се спроводи сваке недеље.
Од штетних инсеката, Бендрикова крема може да пати од лисних уши, трипса, кртица цврчака и пужева. Препоручљиво је сузбити их раствором млевеног сенфа или бибера. Инсектициди се користе против инвазије колорадске златице.
Закључак
Бендриков крем парадајз је непретенциозна сорта чији се плодови широко користе у кувању. Парадајз је погодан за гајење у индустријским размерама јер, поред високих приноса, има добар рок трајања и добро подноси транспорт.
Рецензије баштована о парадајзу Бендриков крем
