Сваке године домаћи и страни узгајивачи изненађују повртаре новим сортама парадајза различитих боја и облика плодова. Међутим, постоје фаворити ове културе које су многе домаћице одавно препознале. Реч је о парадајзу од шљиве, идеалном за конзервирање, свежу потрошњу и било коју врсту прераде.
Карактеристике парадајза од шљиве
Крем је високоприносна сорта парадајза. Култура је добила име због издужених плодова, који по облику подсећају на популарно воће. Крема има пулпу различите боје. У зависности од сорте, попут обичног парадајза, плодови могу бити наранџасти, црвени, итд. Из неког разлога, многи људи више воле Пинк Цреам. Домаћице кажу да су ови парадајзи најукуснији и нежнији. Тежина плода у облику шљиве креће се од 50–120 г. Поврће се одликује густом пулпом и издржљивом кожицом која не пуца током складиштења и транспорта.
Дуготрајно складиштење креме је због ниског садржаја влаге у пулпи.Чак и ако плод случајно пукне услед механичког напрезања, не цури јако, као што се примећује код других сорти меснатих парадајза. Тако висок ниво тржишности учинио је Сливку популарном међу трговцима. Домаћице су се заљубиле у парадајз због његовог одличног укуса и учиниле поврће универзалним. Крема се користи за сољење, конзервирање, замрзавање, па чак и сушење. Мали број зрна у пулпи чини парадајз популарним међу љубитељима свежег поврћа.
Постоји много сорти креме намењених за узгој на отвореном тлу и у стакленицима. Неке градске домаћице су прилагодиле ниско растуће биљке на својим прозорским даскама и балконима. Време сазревања креме је исто као и код обичног парадајза: рано – до 90 дана, средње – до 120 дана, касно – преко 120 дана.
Видео пружа преглед сорте "Пинк Цреам":
Преглед парадајза од шљиве
Има доста парадајза шљиве намењеног за отворено тло и пластенике. У нашем прегледу ћемо покушати да покријемо најпопуларније сорте и хибриде ове културе. Опис и фотографија ће помоћи узгајивачима поврћа да одлуче о оптималном избору парадајза за своју парцелу.
Наранџаста крема
Сортни парадајз средњег сазревања је полуодређен. Култура је одлична за отворено тло због своје хладноће. Нагле промене температуре не утичу на стабилност плодоношења. Биљка има прилично издужено стабло висине до 1,1 м.Лепота наранџасте креме нам омогућава да културу сматрамо декоративном. Парадајз расте мали, тежине до 60 г, али, према домаћицама, веома је укусан.
Сунни Бунни Ф1
Култура се сматра стакленичком културом и може се успешно узгајати у било којој врсти стакленика. На основу времена сазревања плодова, хибрид се може класификовати као средње рани парадајз. Биљка је неодређена са формирањем грозда плодова. Крем сунчано жуте боје расте мало, тежине до 50 г. У четкици је везано до 9 плодова. Хибрид је слабо погођен касном бојом.
Велика крема
Ове креме ниског раста погодне су за узгој на отвореном и у затвореном простору. Стандардни грм расте 35 цм у висину, у стакленику се може протегнути до 60 цм.Рано сазревање воћа омогућава вам да берете укусни парадајз крајем јуна. По имену можете рећи да парадајз сорте „Биг Цреам” расте велики. Међутим, чак и ако погледате фотографију грма са плодовима, овај парадајз није увек велики. Биљка садржи велику количину креме средње величине тежине 90 г. Семенске коморе унутар густе пулпе су веома мале.
Мариусхка
Крем ниског раста сазрева за 115 дана. Веома лепи шкрлатни плодови теже максимално 70 г. Ако се узме у индустријској скали, висок принос је захваљујући индикатору 110 т/ха. Одређена биљка лако подноси топлоту и дуготрајну сушу. За отворено тло у пољским условима, ова сорта у облику шљиве би била добар избор.
Надати се
Сорта се одликује уредно савијеним компактним грмом који не захтева одвајање изданака. Како парадајз сазрева, равномерно добија светлу гримизну боју.Густо месо никада не пуца без разлога. Максимална тежина поврћа је 70 г. Парадајз на биљци сазрева заједно, а после 100 дана може се све брати са жбуна. Пулпа садржи пуно глукозе. Ово објашњава висок укус парадајза.
НАСКО-2000
Узгајање разних парадајза од шљиве стекло је популарност међу домаћим фармама. Зрели плодови се могу брати ручно или механички. Култура је прилагођена отвореном тлу и практично не захтева одржавање, одржава високе приносе током топлих и сувих лета. Парадајз од шљиве сазрева за 110 дана.
Крем гигант
За парадајз од шљиве, плод тежине више од 100 г сматра се великим. Културу карактерише обилно плодоношење. Сорта ће задовољити узгајивача зрелим парадајзом за 115 дана. Кремна пулпа је толико густа да понекад делује суво. Међутим, парадајз је веома укусан, слатко-кисео са суптилном аромом парадајза. Коморе за семе унутар пулпе практично не садрже зрна.
Аделине
Ниско растући Сливки су више прилагођени за отворену култивацију, али добро доносе плодове чак и када су прекривени филмом. Одређени грм нарасте само 40 цм у висину, максимално се може протегнути до 50 цм. Биљка захтева минималну негу, јер нема потребе да се изданке штипају и стабљика причвршћује за ослонац. Први цвет се појављује изнад 5. листа. Парадајз расте равномерно, глатко, тежине до 90 г. Густо црвено месо има слатки и кисели укус и не пуца под лаганим механичким стресом. Култура је погодна за култивацију у пољу, јер не губи способност залагања плодова у топлом и сувом времену.
Акварел
Стандардне ниско растуће биљке ће одушевити баштоване жетвом за 120 дана.Парадајз је намењен за отворену култивацију у било ком региону. Одређена биљка не расте више од 50 цм у висину. Избојци се не уклањају из грма, а сама стабљика је способна да држи усев без везивања за ослонац. Плодови у облику шљиве расту глатко и равномерно, тежине до 55 г. Прилично густа црвена пулпа је укусна и није склона пуцању. Предност парадајза је што је мало погођен трулежом.
Амишки црвени
Сорта парадајза шљиве се препоручује за отворену култивацију. Полуодређена биљка нарасте до 1,5 м висине. Како стабљика расте, причвршћује се за ослонац, а вишак изданака се отклања. Карактеристика штипања је формирање грма са 3 или чак 4 стабљике. Ово вам омогућава да повећате принос, али парадајз је мало мањи. У просеку, нормалан парадајз тежи око 80 г. Густо црвено месо није склоно пуцању током топлотне обраде.
Амулет
Парадајз од шљиве за кисељење сазрева за 125 дана. Детерминентна биљка је намењена за отворену култивацију и под филмом. Главно стабло нарасте до 70 цм у висину, гране су средње раширене, густо обрасле лишћем. Први цвет се појављује изнад 6. или 7. листа. За сорте парадајза у облику шљиве, плодови ове културе су прилично велики, тежине најмање 100 г. Пулпа је црвена, густа, одличног укуса. Поврће нема тенденцију пуцања. Можете посолити парадајз, може ли, генерално, да радите са њим шта хоћете, и неће изгубити арому и укус. Приликом садње до 9 биљака по 1 м2 добити до 7 кг жетве.Дозвољеност механизоване жетве чини парадајз популарним међу пољопривредницима.
Амур литица
Веома продуктивна неодређена биљка ће захвалити узгајивачу укусним парадајзом, под условом да се благовремено залије и примени комплекс минералних ђубрива. Грм нарасте до 1,4 м висине. Биљка захтева штипање изданака и причвршћивање стабљике на ослонац. Процес формирања грма је да се остави 1 или 2 стабљике, сви остали изданци и доњи листови се уклањају. Парадајз средње величине тежи око 80 г. Цењен је укус црвене креме и висок принос сорте.
Пинк суво грожђе
Великоплодна сорта Сливка се гаји на отвореним и затвореним површинама. Према рецензијама баштована, слабе четке се примећују на горњем делу биљке. Грм се одликује снажним дебелим стабљиком, круна је обрасла средњим лишћем. Култура има моћан коренски систем. Не закопава се у земљу, већ се шири 50 цм у различитим правцима од стабљике. Обилно цветање почиње након формирања првог цвета изнад 6. или 8. листа. Парадајз је веома ран у погледу зрења. До краја 3 месеца, прва ружичаста крема се може убрати из биљке за тестирање. Дужина плода је око 5 цм.На жбуну могу истовремено да расту мали парадајз тежине 50г и велики примерци до 150г.Без обзира на величину, плодови не пуцају, парадајз неубран са грма остаје атрактиван и укусан дуго времена. Пулпа је густа, ароматична, са 3 коморе за семе.
Срце бика Минусинск карпал
Парадајз из Минусинска је намењен за отворену и затворену култивацију, али за средњу зону је оптимално посадити само у стакленику.По периоду сазревања, сорта припада средње касном парадајзу. Неодређена биљка се формира са 1 или 2 стабљике и причвршћена за ослонац. Зрела ружичаста крема је прилично велика. Неки парадајз расте тежине до 300 г. Плодови се формирају у гроздовима. У меснат Има врло мало пулпе зрна. Због велике величине плода, парадајз од шљиве спада у категорију салата.
Иаки Ф1
Ниско растући парадајз у облику шљиве холандске селекције узгајан је за отворени метод узгоја. Одређени хибрид доноси плодове тежине до 105 г.Непретенциозна биљка не захтева посебну негу. Нема потребе да закачите или везујете стабљику. Црвена крема се најчешће користи за конзервирање или парадајз пасту. Приликом садње до 8 биљака на 1 м2 можете сакупити око 7 кг усева. Заметање плодова се дешава током читавог периода раста биљке.
Закључак
Парадајз шљива се савршено прилагодио домаћим условима узгоја. Овом укусном поврћу потребно је да у свом врту посветите бар неколико редова.
