Сви воле парадајз. Разноврсност сорти и хибрида омогућава вам да изаберете онај који вам се највише допада. Постоје сорте посебно дизајниране за конзервирање. Али данас ћемо причати о поврћу за салату речитог имена: мед. Овај парадајз је за оне који од свих припрема више воле укусне летње салате, у којима парадајз треба да буде сладак. А ако брига о биљци није посебно тешка, онда је сорта парадајза правилно изабрана. Да бисмо се уверили у то, хајде да дамо карактеристику и опис парадајза сорте Мед, чије рецензије нису само позитивне, већ понекад чак и одушевљене, и погледајте фотографију ове лепотице.
Карактеристике и опис
Ова сорта парадајза уврштена је у Државни регистар оплемењивачких достигнућа 2007. године. Његов зачетник је сибирско пољопривредно предузеће „Деметра“, које се налази у Барнаулу. Сорта парадајза је створена, како кажу, "за себе". Због тога је савршено прилагођен тешким сибирским условима. У блажој клими ће се осећати још боље. Произвођачи верују да се може узгајати у свим регионима наше земље. На југу добро расте на отвореном тлу, а на северу је боље посадити медени парадајз у стакленику. Тамо ће његов принос одговарати декларисаном, а плодови ће расти велики, као на фотографији.
Многе семенарске компаније баве се производњом семена парадајза сорте Мед.Можете пронаћи семе за продају од СЕДЕк, Сеарцх, Аелита. Главне сортне карактеристике свих произвођача су исте.
Шта је добро у вези са парадајзом сорте Хонеи:
- Што се тиче зрења, то је средина сезоне. Прва жетва се може убрати након 105 дана, ау хладним љетима - након 110.
- Парадајз сорте Хонеи класификован је као неодређени парадајз. Они не могу сами да ограниче свој раст. Због тога ће баштован морати да формира грмље.
- По висини, медени парадајз је сорта средње величине. Биће му удобно у ниском стакленику за парадајз, који има скоро сваки баштован.
- Тешки плодови могу одломити изданке биљке, па је за то потребна подвезица. Уз добру негу, сви парадајзи на грозду могу да нарасту; не само стабљике, већ и сваки грозд мораће да се веже.
- Сорта парадајза Мед се најчешће гаји у две стабљике; за то се један посинак остави испод првог цветног грозда, а сви остали се уклањају. У регионима са кратким летима, боље је узгајати овај парадајз у једној стабљици, тако да сви кластери који су започели имају времена да се формирају.
- Плодови сорте парадајза Хонеи су изванредни. Имају леп округли, благо спљоштени облик, богату ружичасто-малину боју и знатну тежину - до 400 г. На површини су јасно видљива уочљива ребра. Плодови првог грозда су увек већи од наредних.
- Сврха воћа је салата. То не значи да се ови парадајзи не могу киселити - велики плод једноставно неће стати у теглу, али ови парадајзи су добри за кисељење, иако им због величине треба доста времена да се соли. Од њих се праве одличне салате, како летње, тако и спремне за зиму, а ароматични густи сок је невероватног укуса.Укус парадајза сорте мед је препознат као одличан, и то није изненађујуће - њихов садржај шећера достиже 5%.
- Парадајз сорте меда се добро складишти и може да сазре ако се бере незрео. Могу се транспортовати, јер густа, али не груба кожа не дозвољава да се плодови наборају.
- Различити произвођачи тврде различите приносе. Већина верује да се из једне биљке може убрати до 3,5 кг укусног парадајза.
Опис и карактеристике парадајза сорте Хонеи неће бити потпуни без уочавања његове отпорности на главне болести које погађају парадајз.
Да бисте уживали у жетви као на слици, потребно је да биљкама обезбедите добру негу.
Како узгајати саднице
Време садње садница парадајза у сваком региону биће различито. Наиме, од њих зависи време сетве семена за расад. За средњу зону, ово је почетак до средине марта. У осталим регионима рокови ће морати да се ускладе.
Правила за узгој садница меденог парадајза:
- Пре сетве, сва семена, купљена у продавници и сакупљена независно, морају бити третирана дезинфекционим средством и стимулансом раста. Први је потребан за уништавање патогена који се налазе на површини семена, а други не само да повећава енергију клијања, већ и јача имунитет будућих биљака. Најлакши начин да то урадите је да користите сок од алоје. Он ће се носити са оба задатка одједном. Да би се свеже семе натопило, сок се разблажи водом на пола, а за устајало семе је боље да га не разблажите. Време боравка семена у соку није више од 18 сати.
Ако је семе већ припремљено од стране произвођача, не треба га прерађивати. - Ако сте сигурни да ће семе клијати, можете га посејати одмах након намакања. Ако сте у недоумици, боље је клијати семе.То се ради у влажним дисковима смештеним у пластичну кесу на температури од око 25 степени. Чувајте семе док не угризе.
Да се семе не би угушило, потребно их је проветравати неколико пута дневно, уклањајући врећу на пола сата. - За сетву можете купити готову земљу за узгој велебиља. Многи баштовани припремају тло за саднице у сопственој башти. Ако је током зиме добро промрзла и није узета са леја на којима су већ прошле сезоне расле велебиље, сасвим је погодна за сетву. Да засађене саднице не би зауставиле свој раст, тло у баштенском кревету не сме бити ништа горе од тла за саднице.
- Семе посејте у топлу мешавину земљишта на дубину од око 1 цм са растојањем од 1-2 цм између њих.
Не можете сејати чешће - може доћи до оштећења корена приликом брања. - Контејнер са семеном парадајза меда држите на топлом месту, стављајући на њега кесу.
- Чим неке биљке никну, постављају се на светлу прозорску даску, благо снижавајући температуру ваздуха. Ово ће спречити растезање садница. У хладним условима боље расте корен него надземни део.
- После 4-5 дана температура се подиже и одржава на око 18 степени ноћу и 22 степена током дана.
- Саднице се редовно залијевају топлом водом, али без преливања.
- Нема потребе да га прихрањујете пре брања, што се ради када се појави пар правих листова.
- Саднице се саде у одвојеним чашама, бирајући најразвијеније биљке. Неколико дана је засенчен од јаког сунца.
- У будућности ће биљкама требати 2 храњења. Изводе се са слабим раствором комплексног минералног ђубрива.
- Ако се саднице испруже, немају довољно светлости, мораће да буду осветљене фитолампама.
Нега након искрцавања
За парадајз сорте Хонеи, препоручена шема садње је: 40к60 цм.Шта је потребно за успешан развој у стакленику:
- Доста светла. Стакленик мора бити осветљен цео дан.
- Стабилна температура ваздуха: ноћу не нижа од 18 степени, током дана - не виша од 22-24. У врућем времену, потребна вам је вентилација како бисте спречили прегревање биљака. На температурама испод 14 степени парадајз престаје да расте. Ако пређе 30 степени, полен постаје стерилан и до опрашивања цвета не долази.
- Довољно, али не претерано заливање. Пре плодовања, биљке се залијевају једном недељно са таквом количином воде да је коријенски слој потпуно навлажен. Са почетком плодоношења, количина заливања се удвостручује. Медени парадајз заливајте само загрејаном водом. Не би требало да буде хладније од ваздуха у стакленику.
Заливање треба вршити тако да има времена за добро проветравање стакленика. Не можете оставити влажан ваздух у њему преко ноћи. - Малчирање тла. Мулч је непроцењив помоћник баштована. Под њим се тло и корени биљака не прегревају, влага се задржава много боље него без ње. Тло неће морати да се олабави, што значи да корени парадајза, који се налазе површно, неће бити узнемирени. Неће расти у стакленику и коров. За малчирање су погодни парадајз сорте мед, покошена и сушена трава, слама и суво сено. Слој малча не треба да буде тањи од 10 цм.Повремено га треба додавати.
- Храњење. Парадајз воли храну. Фолијарно прихрањивање ове биљке врши се само у крајњем случају - није препоручљиво квасити листове парадајза. Коренско храњење почиње када се саднице укорењују. Праве се једном у деценији, користећи комплексно растворљиво ђубриво са микроелементима, од којих су парадајзу посебно потребни бор, магнезијум и калцијум.
- Формација.Посебности формирања парадајза сорте мед су већ описане горе. Можете додати да је пасторке на биљкама потребно уклањати недељно како би биљка трошила енергију на раст плодова, а не вегетативну масу. Обрезивање не би требало да се подудара са заливањем. Почетком августа потребно је да стегнете врхове и уклоните вишак цвасти - неће имати времена да дају пуну жетву. У регионима са топлим јесенима, овај датум се може одложити за крај августа. Грм ће такође морати да се осветли: чим плодови у грозду у потпуности достигну жељену величину, уклањају се сви доњи листови. Они то раде у неколико корака.
Ако поштујете сва правила пољопривредне технологије и спроводите превентивне третмане против касне пламењаче, берба укусних крупних плодова ће задовољити сваког баштована.
Више информација о меденом парадајзу можете видети у видеу:
