Садржај
Руски баштовани узгајају огроман број различитих сорти парадајза, али посебно су популарни ружичасти, што укључује и парадајз Пинк Вхале. Сорте таквог парадајза су сада на врхунцу популарности не само због неупоредивог укуса, већ и због богатог хемијског састава, који укључује есенцијалне витамине и микроелементе, као и пуно органских киселина, много влакана, каротеноиди и пектин. Поред тога, парадајз Пинк Вхале има веома нежно, слатко месо и танку кожу. Како изгледа ова сорта можете видети на фотографији испод:
Предности ружичастог парадајза у односу на црвене
- количина шећера;
- витамини Б1, Б6, Ц, ПП;
- природни антиоксиданси - селен и ликопен.
Ово је непотпуна листа супстанци које ружичасти парадајз садржи много више од црвених. Висок садржај селена у парадајзу Пинк Вхале повећава имунитет и побољшава церебралну циркулацију, ствара баријеру разним инфекцијама и обољењима кардиоваскуларног система, блокира појаву астеније и депресије. Према речима лекара, редовно присуство ружичастог парадајза у храни ће помоћи у смањењу ризика од рака, спречавању срчаног удара и исхемије, као и суочавању са упалом простате. Да бисте то урадили, треба да поједете 0,5 кг свежег парадајза дневно или попијете чашу домаћег сока од парадајза.Према својим карактеристикама, парадајз Пинк Вхале има ниску киселост, тако да једење парадајза ове сорте неће нанети штету особама са стомачним тегобама.
Опис сорте
Сорта парадајза Пинк Вхале је прилично рана, техничку зрелост достиже 115 дана од клијања. Грм је висок (око 1,5 м) и може да расте иу стакленику иу отвореном баштенском кревету ако је регион раста близу југа. Густина садње је 3 биљке по квадратном метру. Крупни, срцолики плодови са слатком и меснатом пулпом достижу тежину и до 0,6 кг, а у пулпи је врло мало семена. На једном грозду има од четири до девет парадајза, па да се грана не би сломила под тежином плода, треба је везати или подупрети. Принос је висок (са квадратног метра може се убрати до 15 кг одличног парадајза), а добро подноси неповољне временске услове. Да бисте добили добру жетву, потребно је извршити штипање, остављајући највише две главне стабљике за раст.
Брига за ружичасти парадајз
Према рецензијама искусних узгајивача поврћа, ружичасте сорте парадајза су мало теже за узгој од црвених, захтевају више пажње. Не подносе добро сушу и, за разлику од црвеног парадајза, чешће оболевају од касне пламењаче. Да бисте их заштитили од болести, пре садње садница у тлу, потребно је да га третирате следећим саставом: разблажите 4 кашике сувог сенфа у 100 грама топле воде, додајте натријум карбонат - 2 кашичице, амонијак - 1 кашичица, бакар сулфат. – 100 грама (претходно разблажите у 1 литру воде). Доведите запремину до величине канте од десет литара, добро промешајте и третирајте тло (ово је довољно за десет квадратних метара).
Парадајз ће на ову бригу одговорити великом жетвом.
