Садржај
Широк избор сорти и хибрида парадајза ствара одређене потешкоће за баштована у избору правог семенског материјала. На шареној амбалажи можете пронаћи много рекламних информација о томе колико је укусан, велики, слатки парадајз и још много тога. Међутим, поред дефиниција које су свима разумљиве, постоје појмови који су многим повртарима тешки. Узмимо, на пример, ознаку „одређене и неодређене сорте парадајза“ која се налази на сваком паковању семена. Покушаћемо да сазнамо шта је то и по чему се ове културе разликују.
Шта је неодређени парадајз?
Концепт неодређених сорти парадајза указује, пре свега, да је род висок. Преведено, ова реч значи „без ограничења“. Јасно је да грм не може да расте бесконачно. Типично, стабљика биљке расте од 1,5 до 2 м висине. Изузетак могу бити стабла парадајза која достижу висину од 6 м. Упечатљив пример је сорта "Оцтопус". Култура има снажно гранање и развијен коренов систем. Такав парадајз је у стању да да издашне жетве у стакленику иу башти, али се ретко узгаја код куће због велике величине. Најчешће се даје предност неодређеним културама до 2 м висине.
Веома профитабилно неодређени парадајз расте у стакленику. Под овим условима, сезона раста усева траје најмање годину дана, а понекад и више. Неке од популарних сорти у стакленицима су парадајз „Булл’с Хеарт“ и „Де Барао“. Након што сте одлучили да набавите неодређени парадајз, морате бити спремни да направите решетке. Дуге стабљике ће свакако морати да буду везане. Друга брига биће уклањање изданака, односно штипање. Ако занемарите штипање, многе непотребне гране ће израсти из главног стабла. Они ће само створити сјај за грм, а јајника ће бити мало.
У зависности од сорте, неодређени парадајз може произвести до 45 гроздова са великим бројем парадајза у свакој. Најчешће, високи грмови се формирају са једним стабљиком, али су дозвољена два. Други начин формирања је прихватљивији за узгој стакленика на добро оплођеном тлу.
Узгајање неодређеног парадајза у стакленику оправдано је економским предностима. Коришћењем минималне површине можете добити велику жетву. Биљке се саде брзином од најмање 30 цм2 кревети за 1 грм.
Шта су детерминисани парадајз?
Карактеристично детерминисани парадајз - Ово је низак раст грмља. Обично биљка не расте више од 70 цм.Жбун формира до 5 гроздова, а први се везује након раста пуних 6 листова.Све наредне цвасти полажу се кроз 2 листа. Након јајника последњих 5 кластера, биљка престаје да расте. Детерминатни парадајз је најтраженији баштованима и може се узгајати у скоро свим условима.
Гајење детерминантног парадајза у стакленицима је типично за хладне регионе. Понекад саде кратак усева у пластеницима на југу, али веома мало и то само зарад сопственог интереса. Већина детерминантних сорти ради без штипања, али има парадајза који треба да уклони вишак изданака. Што се тиче подвезивања, релативно ниско растуће грмље не захтевају ову процедуру. Али ако је биљка порасла до 70 цм у висину, она ће сигурно пасти на земљу под тежином плода. Ради пажљивог узгоја и избегавања труљења парадајза, боље је везати грм за дрвени клин.
Сорте детерминантних сорти
Дакле, бавили смо се одређеним сортама, сада је време да се упознамо са њиховим сортама. Чињеница је да је ниско растући парадајз подељен на неколико подврста:
- Полуодређени парадајз У погледу висине, биљке се често мешају са неодређеним културама, јер грмље може нарасти до 1,5 м у висину. Међутим, култура је задржала детерминантне и неодређене карактеристике и представља средњу карику. На полуодређеној биљци први цваст се формира након раста 7. листа. Сви наредни се појављују након 2 или 3 листа. Грм је способан да формира до 11 четкица.
- Супердетерминирани парадајз је узгајан да даје врло ране жетве. Плодови сазревају за око 50-60 дана, након чега се не формира нови јајник. Инфлоресценције се појављују на биљци свака 2 листа. Култура формира 4 четке, након чега се њен раст зауставља.
- Следећу подгрупу представљају супер-супердетерминативни парадајз. Ово укључује супер-рани парадајз и супер-патуљасте биљке. Први цваст се формира након раста пуноправног 5. листа. Све наредне цвасти се појављују кроз лист. Две четке се формирају једна поред друге испод једног листа. Раст стабљике престаје након формирања четири цваста.
- Стандардни парадајз је дефинисан снажном структуром главне стабљике са развијеним грмом. Снажна биљка ниског раста која може да издржи целу жетву без везивања за колце.
Све ове подврсте припадају детерминантном парадајзу, а неискусној особи је прилично тешко да их разликује.
Тражите разлику између детерминираног и неодређеног парадајза
Дакле, бавили смо се основним дефиницијама, сада остаје да сазнамо детаљније која је разлика између детерминисаног парадајза и неодређених аналога. За визуелну референцу, на фотографији са леве стране можете видети одређени усев, а десно је неодређени парадајз. Коју да изаберете за своју парцелу зависи од сврхе будуће жетве.
Главна карактеристика неодређених усева је дуг период плодоношења. Парадајз неуједначено сазрева и жетва се може добити током целе сезоне. Једна биљка може произвести 10 кг воћа или више по сезони. Међутим, са високим биљкама мораћете напорно да радите.Орезивање и кидање доњих листова мора се вршити током целе вегетације.
Одредите парадајз са просечном висином грма раније. Плодови сазревају заједно. Биљка се обично формира са две стабљике и везује се само једном. Уместо решетке, само забијте дрвени клин у земљу. Када се гаји у пластеницима, биљка не ствара обилне шикаре и може дати до 10 кг плода. Прва берба од стандардни парадајз доступан у јуну. Такве биљке се могу узгајати чак иу саксијама за цвеће. Али не морате рачунати на велике жетве. Стандардни усев доноси плод само једном.
Хајде да сазнамо која је главна разлика између ове две врсте парадајза и по којим знацима се биљке могу разликовати од првих дана живота:
- Усеви почињу да се разликују по структури већ 4 дана након појаве клица. Разлике одређују котиледон. Код клице детерминантног парадајза колено има дужину од 1 до 3 цм.Дужина колена код индетерминантног парадајза се креће од 3 до 5 цм. Међутим, при слабом осветљењу клица може да се испружи и биће тешко утврдити његову припадност групи.
- На узгојеним садницама можете одредити идентитет по локацији цвасти. У детерминантној култури цваст се јавља испод 6. или 7. листа, а код неодређеног парадајза први цваст се појављује испод 9.–12. листа.
- Након што се појави неколико гроздова, тешко је утврдити да ли одрасла биљка припада одређеној групи. То је због различитих услова узгоја. Најтачнији начин за одређивање је пребројавање броја листова између гроздова: неодређена сорта - 3 листа, одређена сорта - мање од 3 листа.
Неодређена одрасла биљка може се разликовати и по издану, који се не завршава одмах након грозда. Оваква структура са ограниченим изданцима после грозда карактеристична је за детерминантни парадајз. Међутим, ако сте уштипнули посинка након четке високог парадајза, онда овде можете погрешити. Да бисте били сигурни, ипак је боље пребројати листове.
Видео приказује детерминисане и неодређене парадајзе:
Закључак
То је у основи све разлике између детерминираног и неодређеног парадајза. Које од њих изабрати за узгој на вашој парцели, нека одлучи узгајивач поврћа, узимајући у обзир климатске услове његовог региона, избор локације за садњу, сврху усева и друге факторе.
