Садржај
Нежни сочни копар се користи као зачин за јела. Са појавом цвасти, листови биљке постају грубљи и постају неприкладни за храну. Сорте копра за зеленило без кишобрана узгајали су узгајивачи како би продужили живот ове зачињене биљке.
Постоје ли сорте копра без кишобрана?
Копар је једногодишња биљка породице Апиацеае. Двоструки цвасти које сазревају садрже семе, које у јесен отпада и клија следеће године. Копар без кишобрана неће моћи да се репродукује.
Последњих деценија развијене су многе сорте са касним формирањем стабљике. У овим биљкама кишобрани се формирају много касније. Због тога зеленило остаје нежно дуго времена.
Најбоље сорте копра за зеленило
Приликом избора семена за зеленило, боље је дати предност сортама грмља са касним сазревањем. Погодни су за узгој на отвореном тлу и пластеницима.Реч је о сортама копра које се могу више пута резати ако су услови повољни.
За отворено тло
За добијање свежих зачина за салате, погодне су све сорте: од раних до касних. Избором неколико врста различитих периода зрења, можете себи обезбедити свеж копар од раног пролећа до касне јесени.
Лесногородски
Ово је сорта средње сезоне са пријатељским приносом. Листови не жуте ни након формирања кишобрана. Одрасла биљка достиже висину од 1,3 м. Али листови се могу сакупљати када грм нарасте до 25 - 30 цм.Од 1 кв. м можете сакупити до 2 кг зачина. Копар је непретенциозан за услове и погодан је за поновљено сечење.
На отвореном тлу сорте Облиственни, Далнии, Редут и Умбрелла дају добру жетву.
За пластенике и пластенике
За узгој у стакленичким условима препоручују се високе сорте средњег и касног зрења. Користећи их, можете узгајати копер, који поново расте након сечења. Ово вам омогућава да добијете максималан принос зеленила чак иу северним регионима.
Бореас
Сорта касног зрења. Биљка током сезоне расте до једног и по метра са довољном количином зелене масе. Листови који дуго не жуте су одлика ове високоприносне Бореје.
Дукат
Висока, каснозрела сорта, препоручује се за гајење у затвореном простору. Спора стабла омогућава високе приносе. Листови се могу сакупљати 30-35 дана након ницања. Због брзог развоја базалне розете, Дукат копер се може резати неколико пута током сезоне.
мирођија
Разноврсност холандске селекције одликује се посебно касним стаблом. Када се гаји у пластеницима, даје повећан принос. Биљка је висока.Жетва се може сакупљати у року од 28 - 30 дана након ницања.
Популарне сорте копра за зеленило по времену сазревања
Приликом избора семена за садњу, вреди одлучити о сврси узгоја усева. Ако се копер користи свеж за зеленило, онда је боље сејати средње касни или касни копар. Ово ће вам омогућити да добијете највећу могућу жетву мирисних листова.
Ране сорте копра за зеленило
Ране сорте одликују се брзим формирањем кишобрана. Нису погодни за узгој зеленила. Већ месец дана након клијања, листови постају грубљи. Мале биљке имају мало лишћа. Да бисте добили максималну корист, препоручује се да се рано сазревају сорте копра за зеленило сеју у рано пролеће или пре зиме.
Гурман
Ово је копер раног зрења са касним формирањем стабљике. Гурмански листови су посебно мирисни и нежни. Његово семе је способно да клија на температурама од 5 степени Целзијуса. На отвореном тлу, Гоурмет може толерисати лагане мразеве. Ова сорта се препоручује за узгој у регионима са хладном климом.
Зелени биљке су погодни за свежу потрошњу и задржавају свој квалитет када су замрзнути.
Гренадир
Од клијања до прве бербе прође око 28 - 30 дана. Биљка достиже пуну зрелост за 70 - 75 дана. Високо лишће вам омогућава да уберете прилично висок принос зеленила пре него што листови постану груби. Грмови сорте су компактни, ниско растући (30 цм) и не захтевају посебну негу. Продуктивност се креће од 1,5 кг по квадратном метру.
Копар без кишобрана са средњим периодом сазревања
Биљке са просечним периодом сазревања почињу да формирају кишобран 40 - 45 дана након клијања. Број зачињених листова на сваком грму може достићи до 7 - 8 комада.
Паттернс
Средње касна сорта са спорим формирањем стабљике.У фази зрелости, грм достиже висину од око 140 цм Високо лишће вам омогућава да сакупите до 50 г листова са једног грма. За бербу зеленила потребно је 40-42 дана. Потпуно сазревање се јавља 3 месеца након клијања. Ова сорта је мало подложна болестима.
Флуфф
Нова сорта жбуна са касним формирањем кишобрана. Повећан садржај етеричних уља чини копер посебно ароматичним. Тамнозелене розете средње висине држе листове меким дуго времена. Сакупљено зеленило је погодно за свежу употребу и за зимску бербу. Култура има повећану отпорност на пепелницу и гљивичне болести.
Кибраи
Средњосезонска сорта копра без кишобрана, која је добила име по имену града у Узбекистану. Зелени усеви се могу сакупљати у року од месец дана након клијања.
Велике розете сочних листова богате светло зелене боје до 40 цм висине дају принос до 30 г мирисне зелене масе по грму. Кишобрани се формирају касно. Потпуно сазревање биљке се јавља након 2,5 - 3 месеца од појаве садница. Није много подложна пепелници.
Касно сазреле сорте копра без кишобрана
Највећи принос се може добити од биљака са касним периодом зрења, који достиже 70 - 80 дана. Када се узгајају у регионима средње зоне, кишобрани копра Кустисти, Амазон, Буиан појављују се до средине августа или септембра. У оштријим климатским условима, копер не формира кишобран због кратког топлог периода.
Бусхи
Најнепретенциознија сорта копра која дуго не расте у кишобрану. Распрострањене тамнозелене розете биљке могу нарасти до један и по метар висине. Формирање стабљике усева је касније. Принос по грму је 30 - 40 г. Зелени дуго задржавају боју и мекоћу, погодни су за свежу потрошњу скоро цело лето.
Биљка не захтева посебне услове узгоја. Мало је подложан гљивама и погодан је за узгој на отвореном тлу.
Ватромет
Сорта је позната по високом приносу. Зелени се могу брати месец и по до два месеца након ницања. Полуметарски грм формира до 30 великих резбарених листова. Можете повећати принос вишекратним резањем копра ове сорте
Карактеристике узгоја
Копер је непретенциозна култура. За многе баштоване ова зачинска биљка се појављује у рано пролеће као самосетљива биљка. Једноставна семена не захтевају негу, али је принос мали. Ароматичним зеленим зачинима за салате и друга јела можете себи обезбедити сејањем хибрида.
Хибридне сорте које су се појавиле последњих година захтевају повећану плодност земљишта и стварање повољних услова.
- Приликом сетве сорти грмља потребно је ђубрити земљиште компостом или трулим стајњаком.
- Биљке хибридног грмља заузимају пуно простора у баштенском кревету. Када су засади густе, листови брзо постају жути и постају неприкладни за бербу.
- Већина сорти је захтевна за осветљење.
- Брига о хибридима подразумева редовно заливање најмање једном недељно. А по топлом времену чешће.
- Не би требало дозволити стагнацију воде на локацији.
- Да би се повећао принос, вреди хранити биљке недељу дана након клијања комплексним ђубривом са високим садржајем азота.
- Уклањање цветних стабљика које се развијају помоћи ће повећању приноса зеленила на отвореном тлу.
- Хибридне сорте су често подложне пепелници. Не можете користити хемикалије за борбу против гљивица.
На југу иу регионима са умереном климом, хибридне сорте дају добар принос зелене масе на отвореном тлу. У подручјима са хладном климом, у пролеће су потребни филмски покривачи за добијање висококвалитетног зеленила.
Закључак
Сорте копра за зеленило без кишобрана треба одабрати на основу климатских услова подручја. Да бисте добили максималну корист, можете користити неколико врста усева различитих периода зрења. Не морате да узгајате зеленило током целе године. Смрзнути или суви листови се добро чувају и задржавају све своје корисне особине.
