Садржај
Дилл Монк'с Беард је високоприносна сорта средњег зрења. Захваљујући сочном, ароматичном зеленилу, биљка се широко користи у кувању. Сорта је непретенциозна, клијавост семена је висока, захваљујући овим квалитетима, копар Монк'с Беард је веома популаран међу баштованима.
Опис браде Дилл Монк'с Беард
Дилл Монк'с брада је једногодишња биљка из породице целера. Сорта је високоприносна и средње сезоне, погодна за узгој зеленила. Потпуно сазревање настаје 40 дана након сетве семена. Копар достиже 1 м, формирајући велике, уздигнуте розете листова богате маслинасте боје са плавичастом нијансом.
Биљка не цвета дуго, што омогућава резање сочног, мирисног зеленила током целе сезоне. Сорта се не плаши температурних промена, што је чини погодном за узгој широм Русије.
Продуктивност
Према рецензијама баштована и фотографијама, копар Монк'с Беард доноси висок принос. У складу са агротехничким правилима, од 1 кв. м можете уклонити до 2 кг зеленила. На приносе утичу не само карактеристике сорте, већ и климатски услови, брига и тачна локација за садњу.За добијање свежег зачинског биља током целе сезоне, копар Монк'с Беард се сеје у интервалима од 20 дана.
Зелени су разноврсни у употреби. Може се сушити, замрзнути, јести свеже или додати у конзерве.
Одрживост
Копар монашке браде је мало подложан нападима штеточина инсеката и додавању болести. Младе саднице могу да издрже нагле промене температуре и мање мразеве, тако да се монашка брада може садити у крајевима са кратким, хладним летима на отвореном и затвореном тлу.
Предности и мане
Монашка брада, као и свака биљка, има своје предности и слабости. Главна предност сорте је високо плодност уз минималну негу. Зеленило се може користити у свежем стању, за припрему салата од поврћа, јела од меса и рибе и конзервисане хране. Због високог садржаја есенцијалних уља, витамина и минералних елемената, копер сорте Монашка брада користи се у медицинске сврхе. Користи се код високог крвног притиска, хемороида и алергијских реакција. Зелени такође имају антиспазмодичне, седативне и диуретичке ефекте. Главне предности сорте:
- непретенциозност;
- Висок принос;
- имунитет на штеточине и болести.
Многи баштовани сматрају да је кратак рок трајања свежег биља негативан квалитет. Копар губи своју презентацију након 3-4 дана.
Правила слетања
Сорта Монк'с Беард се може узгајати на отвореном и затвореном тлу. Семе се сеје у отворени кревет у априлу-мају. Упркос чињеници да се сорта не плаши промена температуре и влажности, оптимална температура за добар раст се сматра +15 °Ц.
Да би се добила издашна жетва, садни материјал мора проћи припрему пред сетву.За ово:
- Садни материјал се ставља у врећу од газе и урања у топлу воду 72 сата, периодично мењајући воду.
- Затим се семе прекрива влажном пиљевином и држи на собној температури док се не појаве клице.
- Пре садње, семе се мора осушити.
Садња у пролеће се врши одмах након топљења снега. Гредица се прекопава и ђубри органским и минералним ђубривима. Најбољи претходници копра су кромпир, купус, махунарке и житарице. Ако поред купуса посадите копар, жетва ће добити побољшан укус, ако поред краставаца, период плодоношења ће се повећати. Захваљујући есенцијалним уљима, копар је у стању да заштити суседне усеве од напада штеточина инсеката.
Техника садње копра:
- У припремљеном кревету, бразде се праве на удаљености од 15 цм једна од друге.
- Бразде се сипају кључањем воде.
- Семе је закопано 2-3 цм.
- За добијање раних изданака, садња је прекривена прозрачним покривним материјалом.
- 1,5 недеље након клијања семена врши се проређивање, остављајући размак између биљака од 4-5 цм.
- За жетву током целе сезоне, семе се сеје у интервалима од 15-20 дана.
Садња пре зиме омогућава добијање сочног, ароматичног зеленила 1,5 недеље раније. Припремљено семе се сеје након мраза.
- баштенска гредица је очишћена од снега.
- семе се сеје површно и посуто земљом помешаном са трулим хумусом, пиљевином или палим лишћем;
- у пролеће, током периода одмрзавања, семе ће се, заједно са водом, увући у земљу до потребне дубине и почети да клија.
Технологија узгоја
Брада монарха је непретенциозна култура и не захтева додатни напор и време. За добијање сочног зеленила, копер захтева редовно заливање, ђубрење и превенцију болести.
Копар је биљка која воли влагу. Ако постоји недостатак течности, листови ће расти ситни и тврди, а сочност и арома неће одговарати сортним карактеристикама.
Заливање се врши једном недељно, по 1 квадрату. м користим најмање ½ канте воде. У топлим, сувим летима, учесталост заливања је повећана. Након наводњавања, тло се отпушта и уклања коров. Корови из земље извлаче микроелементе који су коперу потребни за добар раст и развој и преносници су штеточина и болести.
Да би се добила издашна жетва, биљка мора бити храњена. Али пошто лишће брзо акумулира нитратна једињења, инфузија коприве се користи као прелив. Обогатиће земљиште азотом, калијумом, фосфором и заштитиће од појаве лисних уши.
Болести и штеточине
Дилл Монк'с Беард има снажан имунитет на болести и штеточине. Али ако се не поштују агротехничка правила, на биљци се често појављује следеће:
- Пепелница – када се на лишћу појави бели премаз, биљка се прска препаратима који садрже бакар.
- Печурка од рђе копра – почетком јуна, лишће постаје прекривено браон-наранџастим мрљама. Да би се елиминисала болест, копер се прска фунгицидима широког спектра.
- Пероноспора – гљива напада стабљику и листове биљке. Болест се активно развија у топлим, кишним љетима.Да би се елиминисала гљивица, биљка се прска са 1% раствором колоидног сумпора.
Баштовани често примећују жутило лишћа на копру. Ово се дешава из неколико разлога:
- недостатак влаге;
- задебљана садња;
- кисело земљиште.
Закључак
Дилл Монк'с Беард је високоприносна, непретенциозна сорта средње сезоне. Ако се придржавате правила неге, биљка ће вас одушевити током целе сезоне сочним и ароматичним зеленилом. Због високог садржаја етеричних уља, листови се користе за свежу потрошњу, припремање летњих салата и зимских препарата.
