Садржај
Луцерка као медоносна биљка није нарочито популарна култура. Много је популарнији као зелено ђубриво или храна за стоку. Али пчелари би то свакако требали боље погледати: луцерка има добру продуктивност, укус меда је оригиналан и веома пријатан.
Опис и врсте
Луцерка је зељаста вишегодишња биљка или грм из породице махунарки. Висина биљке варира између 0,4-1 м; то је прилично бујан грм са релативно танким стабљикама, интензивно се грана од саме основе, густо прошаран ситним листовима. Медоносна биљка се такође одликује снажним, развијеним кореном, који се често протеже 4-10 м у тло.
Својства медоносне биљке луцерке обезбеђују њено цветање. Богата је и дуготрајна. Цветови јарко жуте или љубичасте боје сакупљени су у сферним или метличастим цвастима од 12-13 комада. Испуштају јасно уочљиву слаткасту арому, по којој пчеле непогрешиво идентификују луцерку као медоносну биљку.
Несумњива предност културе је њена издржљивост и отпорност на стрес. Алфалфа успешно преживљава мразеве.У пролеће, његово семе клија већ на температури тла од 3-5 ºС, што му омогућава да надмаши коров. Својства не трпе у зависности од квалитета земљишта.
Луцерка је веома тражена у пољопривреди: она је истовремено и крмна култура, зелено ђубриво и медоносна биљка
Луцерка као медоносна биљка
Нијанса бројних цветова луцерке варира од пастелне лила до богате лила-љубичасте. Због свог специфичног облика, нектар медоносне биљке налази се доста дубоко, али дуга чорба јужних пчела омогућава да се успешно вади. На чињеницу да је дошло до опрашивања указују латице које падају 2-3 сата након напада инсеката.
Ова медоносна биљка се узгаја углавном у јужним регионима и централној Русији. У поређењу са својим рођацима, луцерка боље подноси сушу. Међутим, то не значи да можете одбити заливање. Са сталним недостатком влаге, својства медоносне биљке у великој мери трпе, јер се производња нектара нагло смањује.
Од сорти луцерке које су познате ботаничарима, само две се узгајају као медоносне биљке.
Алфалфа иеллов
Назив српасто жута луцерка је због нијансе латица и специфичног облика листова и цветова. Нектар у цветовима је плитак, пчеле лако прерађују ову медоносну биљку.
Међутим, без претходне обуке не показују велико интересовање за жуту луцерку. Да би инсекти могли да је идентификују као медоносну биљку, пчеле се хране шећерним сирупом натопљеним луцерком док су још у кошницама.
Пчеле опрашују жуту луцерку два пута у сезони - у јуну и око средине лета. Истовремено, дивљи инсекти узимају зашећерени сок са сваког другог цвета медоносне биљке, а пчелари само из четрдесетог. Међутим, ови други сакупљају нектар, први преферирају полен.
Жута луцерка је најпродуктивнија као медоносна биљка на температури ваздуха од 26-30 ºС и сталној умереној влажности земљишта.
Продуктивност меда луцерке
Продуктивност медоносних биљака веома варира. За семенску луцерку је 20-100, за жути полумесец - 30-300 кг по хектару. За опрашивање такве површине засејане медоносним биљем потребни су заједнички напори 10-12 јаких пчелињих породица.
Да би активније радили, истовремено се хране шећерним сирупом натопљеним луцерком. Друго знање пчелара је да редовно предузимају мере да у засадима луцерке буде што мање конкурентских медоносних биљака.
Продуктивност меда зависи од тога да ли се трава коси, као и од нивоа влажности земљишта и редовности заливања.
Период цветања
Обе сорте луцерке, које се користе као медоносне биљке, почињу да цветају у другој половини јуна. Међутим, код жутог полумесеца период цветања се протеже скоро до средине јесени, док за сетву престаје после око месец дана.
Особине меда од луцерке
Главна карактеристика меда од луцерке је да брзо шећери. Након тога, нијанса се мења од природне до беличасте, а конзистенција меда сада подсећа на немасну павлаку.
Алфалфа је тражена као медоносна биљка, укључујући и због лековитих својстава готовог производа. Обезбеђује их богат хемијски састав:
- Природни шећери;
- аминокиселине и органске киселине);
- витамини;
- макро- и микроелементи.
Обе врсте медоносне биљке дају мед који је готово идентичан по својствима и укусу.
Индикације и контраиндикације за употребу
Производ добијен од биљке меда луцерке препоручује се укључити у исхрану у следећим случајевима:
- одржавање општег тонуса тела, јачање имунолошког система;
- потреба за брзим опоравком након озбиљне болести или операције;
- сезонске прехладе и вирусне болести (грип, АРВИ);
- дерматолошке болести, опекотине, огреботине, друга механичка оштећења коже;
- болести дигестивног система, њихова превенција;
- проблеми са срцем и крвним судовима;
- патологије јетре и жучне кесе.
Предности меда за прехладу препознају и традиционална и званична медицина.
Међутим, у неким случајевима ћете морати да престанете да користите мед од луцерке:
- индивидуална нетолеранција;
- дијабетес;
- дијагноза гојазности или једноставно прекомерне тежине;
- хипотензија.
Симптоми и тежина алергије на мед могу се веома разликовати.
Закључак
Луцерка као медоносна биљка је само једна од опција за коришћење биљке која је веома популарна у сектору пољопривреде.Пчелари га цене због комбинације прилично високе продуктивности и веома доброг укуса меда са општом издржљивошћу и лакоћом узгоја. Међутим, упркос несумњивим здравственим предностима, мед од луцерке има контраиндикације за употребу, које се морају узети у обзир.
Рецензије о луцерки као медоносној биљци
