Садржај
Бронзани широкогруди ћурка је омиљена међу узгајивачима ових птица. Ова раса је узгајана за затворене фарме у Сједињеним Америчким Државама, добијена укрштањем домаћих и дивљих ћурки. Тада је у Великој Британији развијен оригинални Орлопп бронзани облик, на основу којег се у Француској производе ћурке Бронзе 708 (тешки крст). Име расе је због бронзаног перја.
Предности расе
- Брзо сазревање птице: након само 23 недеље, женка постаје погодна за производњу меса, ћурка - након 24 недеље.
- Одрасле бронзане ћурке достижу рекордне величине за живину: тежина женки достиже 10 кг, ћурке - двоструко више.
- Упркос великој величини, птице не захтевају превише хране.
- Ћуреће месо ове расе има одличан укус.
- Женкама није потребна вештачка оплодња.
- Производња јаја женки је на високом нивоу - унутар 120 јаја током репродуктивног периода.
- Висок проценат како валивости ћурака (85-90) тако и њиховог преживљавања, што обезбеђује добар пораст броја птица.
- Бронзане птице широких прса отпорне су на многе болести.
Једина непријатност у узгоју бронзане ћурке широких прса је потреба за држањем у ограђеном простору (тада ће продуктивност птице бити на високом нивоу).
Крст “БРОНЗА-708”
Тренутно је земља порекла овог тешког крста Француска.
Ћуре бронзаног крста 708 веће су од птица бронзане расе широких груди. Као и сви укрштања, Бронза 708 ћурке не наслеђују особине својих родитеља.
Ћуретина се сматра бројлером. Може тежити и до 30 кг ако су испуњени сви услови: стабилна одређена температура у просторији у којој се држе птице и прилагођена исхрана. По правилу, код куће је тешко испунити ове захтеве (посебно за одржавање температурног режима, јер је за то потребан систем микроклиме). Дакле, при узгоју ћурака овог крста у неиндустријским условима, стварна тежина женки је у границама од 9 кг, мужјака – 18 кг.
Нежно ћуреће месо, које има укус дивљачи, идеално је за дијетну исхрану - садржи само 8-9% масти. Месни део трупа је 60-80% (највише меса је на грудима, леђима и удовима).
У доби од 10 месеци, ћурка почиње да носи јаја. Производња јаја код женки је веома висока: може се добити највише 150 јаја по сезони, од којих се 120 оплоди. Јаја су велика, пегасто смеђа и одличног укуса. Обично се мајчински инстинкт не изражава у укрштањима, али то се не односи на женке Бронзе 708 - оне су добре кокошке и могу чак да инкубирају канџи других људи.
За репродукцију су погодне ћурке старе од једне до 3-4 године, а најбоље кокошке су двогодишње женке.
Како изгледа крст од бронзе 708 можете погледати на снимку:
Услови притвора
Волијера треба да буде пространа - најмање један квадратни метар по птици. Температура у просторији лети не би требало да прелази 20 степени Целзијуса, а зими не би требало да падне испод 5 степени испод нуле. Нацрти морају бити искључени.Кавези морају бити чисти.
Обавезно положите пиљевину, сламу или сено на под. Легло треба редовно мењати.
Да бисте поставили перке, потребно је да изаберете најтоплије место у просторији. Потребно их је поставити на висини од 40-50 цм од пода. Гнезда треба да одреде најтамније место.
Да бисте спречили појаву паразита код ћурки, потребно је да у живинарницу поставите посуду са пепелом и песком, где ће се крстови "купати".
Можете шетати ћурке само у топлој сезони на сувој површини дворишта или у ограђеном простору. На улици, простор за шетњу може бити засејан травом и опремљен надстрешницом.
У пролеће је потребно дезинфиковати простор у коме се чувају ћурке. Третман се врши топлом водом са додатком соде (каустичне).
Идеалан смештај птица: мужјак и две женке у једној волијери. Не можете удомити неколико мужјака у исто време - они ће започети крваве борбе, чак и озбиљно повредити једни друге.
Брига за ћурке
Од целокупног легла ћуретина, најмање 70% преживи, али треба да створе услове стаклене баште: елиминишу промају и стагнацију ваздуха и спрече влагу у просторији. Ћуретини захтевају најмање 10 сати дневног светла, тако да се у живинарници мора поставити додатно осветљење.
За 20 пилића потребно је најмање пет квадратних метара ограђене површине, а када ћурке напуне четири месеца, површину треба удвостручити.
Храњење птице
Младим животињама треба обезбедити храну 3 до 4 пута дневно.
Храна мора бити уравнотежена и садржавати витамине, минерале и елементе у траговима. Такође је потребно додати ђубрење. Птице једу житарице, сецкану траву, поврће и кашу. У храну се додаје коштано брашно.Једна млада птица поједе у просеку 2 кг хране.
Које хранљиве материје су потребне за храњење ћурки и одраслих птица могу се видети из табеле на фотографији:
Зими, да бисте избегли недостатак витамина, у храну треба додати: коприве, метле, зелено сено, витаминима богато борово и травнато брашно, кисели купус. Можете комбиновати житарице са махунаркама. Да би се храна боље самлела, у хранилицу додајте ситни шљунак помешан са кречњаком. Однос биља, зеленог поврћа и сувих концентрата треба да буде једнак.
Када ћурке носе јаја, смањите количину житарица у исхрани и повећајте количину биља и поврћа. Да би се обезбедила чврста љуска јајета, у храну за кокошке носиље додају се свјежи сир, коштано брашно и обрано млеко.
Бронзани 708 укрштени ћурети требају протеинску храну више од осталих. Да бисте ојачали храну, додајте зелени лук, цвеклу, врхове шаргарепе и семе репице.
Закључак
Узгој и узгој бронзаних ћурки је изузетно исплативо у домаћинству: средства утрошена на њихово одржавање се врло брзо исплате. Главна ствар је да се придржавате услова притвора - и можете уживати у укусном и здравом производу.
