Садржај
Омфалина осакаћена припада породици Рјадовков. Латински назив ове врсте је омпхалина мутила. Нејестив је и прилично редак гост у руским шумама.
Опис омфалине осакаћене
Плодна тела описаног примерка су мала, састоје се од беличасте капице и изражене дршке. Пулпа је лагана, благо свежа по укусу са једва приметном горчином.
Опис капе
У младости, капица Омпхалина мутилата је скоро равна, а сазревањем постаје левкаст, са неравномерно савијеном ивицом. Његова величина током читавог периода достиже не више од 4 цм у пречнику. Површина је благо мат, чиста, обојена у беличасти тон. На доњој страни налазе се веома ретке плоче у облику виљушке.
Опис ноге
Нога може бити централна или ексцентрична, бледо крем, беж или кремаста. Прилично кратко, не више од 2 цм дужине.Површина је глатка, али код неких примерака се могу приметити љуштене љуске.
Где и како расте
За раст, омпхалина мутилата бира песковито земљиште или тресетишта; може расти и међу биљкама као што су вријесак или рогоз трава. Оптимално време за развој је период од јула до септембра. У Русији је овај примерак прилично реткост, али је забележен у централним регионима, као и на Северном Кавказу. Ова сорта је најчешћа у европским земљама, посебно онима близу Атлантика. У већини случајева расте у групама.
Да ли је печурка јестива или не?
Као и многе врсте из рода Омпхалина, спада у групу нејестивих печурака. Вероватно је да није погодан за исхрану због мале величине плодишта и горког укуса. Међутим, према већини референтних књига, статус ове врсте још није званично утврђен.
Двојници и њихове разлике
Сличне врсте Омпхалина мутилата укључују следеће печурке:
- Омпхалина циндер – посебност је тамно смеђа боја клобука са маслинастом нијансом, код старих печурака постаје сребрно сива. Стабљика двојника је црна, а расте углавном на пожарима.
- Омпхалина пехар - сматра се нејестивим даром шуме. Шешир му је конвексно левкастог облика и достиже до 3 цм у пречнику. Двоструку можете разликовати по тамнијим нијансама плодишта. Дакле, капица је пругаста, смеђе боје, а нога је сиво-браон са беличастим пухом у основи.
Закључак
Омпхалина осакаћена није посебно познат и популаран примерак међу бројним представницима породице Рјадовков.У Русији је прилично ретка, али се и даље понекад појављује у њеном централном делу, као и на Северном Кавказу.