Садржај
Последњих година домаћи фармери и баштовани који узгајају бобичасто воће за продају све више обраћају пажњу на купину. Дуго времена ова култура је била потцењена у Русији и суседним земљама. Коначно, схватили смо да купина има много предности у односу на малину – већи принос, мању подложност штеточинама и болестима. И бобице су много здравије.
Али због недостатка информација, мали и средњи произвођачи се често губе при избору сорти. Сада куповина садница купине није проблем, идите у било коју интернет продавницу или само посетите најближи расадник. Али да ли су све сорте погодне за комерцијалну култивацију? Наравно да не! И ово морате запамтити приликом избора садница. Један од „радних коња“ који производи бобичасто воће за тржиште, па чак и велике велетрговце, је купина из Лох Неса.
Историја селекције
Купине из Лох Неса су једна од најпопуларнијих индустријских сорти у Европи и Америци. Креирао га је 1990. године у Великој Британији др Дерек Џенингс. Лоцхнесс је сложен хибрид, чији су матични усеви европске сорте купине, малине и Логан бобице.
Управо је Дерек Џенингс изоловао ген Л1 малине одговоран за крупно воће, захваљујући чему су купине из Лох Неса велике величине.
Опис бобичастог усева
Пре свега, купине из Лох Неса су веома добра комерцијална сорта. Није десерт, иако су бобице крупне, а укус пријатан. Ово не би требало да забораве они баштовани који критикују сорту Лоцх Несс због ниске оцене укуса и прекомерне густине бобица.
Општа идеја о сорти
Купина из Лох Неса формира моћан компактни грм са изданцима без трна висине до 4 метра. Сорта је класификована као полуусправна - лозе у почетку расту право, а затим се тање и савијају према земљи.
Пуца из сорта купине без трна Биљке Лох Неса брзо расту и формирају многе бочне и плодне гране. Коренски систем је моћан. Листови су назубљени, средње величине, светло зелени.
Сорта даје много заменских изданака, а ако су корени намерно оштећени, даје довољно раста. Плодовање се јавља на прошлогодишњим штаповима. Оптерећење грмља је велико, иако не тако јако Натцхез купине.
Бобице
Бобице купине из Лох Неса су велике, сјајно црне, елиптичног облика и веома лепе. У многим изворима можете прочитати да су плодови сорте једнодимензионални.Ова тачка захтева појашњење. Лох Нес производи равне бобице од бербе до бербе. Прво плодоношење доноси највеће купине - до 10 г. Након тога, просечна тежина бобица је 4-5 г. Плодови се сакупљају у великим гроздовима.
Купине из Лох Неса немају најбољи укус. Бар гурмани и стручњаци нису одушевљени - оценили су га са 3,7 поена. Народни познаваоци чак су сорти дали 2,7 поена. Можда су пробали купине из Лох Неса у фази техничке зрелости - степен зрелости његових бобица је тешко одредити оком. Зеленкаста бобица је благо киселкаста. Потпуно зрео – сладак, са израженом киселошћу, пријатан на укус, ароматичан.
Купине из Лох Неса су густе, али сочне, са малим семенкама. Добро подносе транспорт и погодне су за механизовану бербу.
Карактеристично
Купине из Лох Неса су једна од најбољих узгајаних до сада, ако посматрамо сорту као индустријску културу (што и јесте).
Главне предности
Сорта Лох Нес има добру отпорност на сушу и може да издржи мразеве до -17-20⁰ Ц. То значи да купине морају бити покривене у свим регионима осим у најјужнијим.
Опис сорте купине Лоцх Несс као једне од најнепретенциознијих је тачан. Али уз довољну негу, његове бобице постају укусније, а жетва се може скоро удвостручити - са 15 на 25, или чак 30 кг по грму.
Сорта је незахтевна за тло и може расти у свим руским регионима. Купине Лоцх Несс су популарне у централној зони, често се саде у московском региону.
На изданцима нема бодљи, што знатно олакшава одржавање. Бобице су густе, добро се транспортују, погодне су за механизовану и ручну бербу.
Период цветања и време сазревања
Купине из Лох Неса су средње касна сорта. Цвета почетком лета, сазрева до краја јула у Украјини и јужној Русији, у централној зони - 10-14 дана касније.
Плодовање је продужено, али не претерано - 4-6 недеља. У већини региона, бобице имају времена да сазреју пре мраза.
Индикатори приноса, датуми плодова
Сорта Лоцх Несс је једна од најпродуктивнијих. Чак и уз лошу пољопривредну технологију, одрасли грм производи око 15 кг бобица. Просек са минималном негом је 20-25 кг по биљци. Уз интензивну пољопривредну технологију, сасвим је могуће прикупити до 30 кг са сваког грма купине Лоцх Несс.
Прве бобице појављују се у другој години након садње, а трећа сезона се сматра временом уласка у пуно плодове. Али купине ће и касније произвести 25-30 кг по грму. Сорта Лоцх Несс се одликује моћним коријенским системом, како расте, принос се повећава.
Област примене бобица
Купине из Лох Неса не сматрају се десертним бобицама, али ако се беру у пуној зрелости, укус ће бити пријатан. Плодови ове сорте су савршени за замрзавање и све врсте прераде. Упркос великој величини бобица, могу се сушити.
Отпорност на болести и штеточине
Као и цео усев у целини, купина Лоцх Несс је отпорна на штеточине и болести. Истина, потребно је спровести третмане у превентивне сврхе.
Предности и мане
Опис сорте купине Лоцх Несс показује да је као индустријска култура близу идеалне. Али не разликује се по укусу десерта и погоднији је за прераду од конзумирања свежих бобица.
Несумњиве предности сорте укључују:
- Висок принос - до 30 кг уз интензивну негу.
- Бобице су велике и лепе.
- Грм формира много заменских изданака.
- Трепавице брзо расту, са великим бројем бочних грана.
- Плодови су густи и добро се транспортују.
- Могућа је механизована жетва.
- Прерађени производи су високог квалитета.
- Избојци су без трна.
- Није потребно подрезати трепавице.
- Висока отпорност на неповољне временске услове, болести и штеточине.
- Незахтјеван према саставу тла.
- Лакоћа размножавања сорте.
Међу недостацима истичемо:
- Осредњи укус воћа.
- Средње касни период сазревања бобица.
- За зиму сорту треба покрити.
- У кишним или хладним летима, као и када се саде у хладу, бобице добијају мало шећера.
- Сорта Лоцх Несс садржи мало витамина Ц у поређењу са другим купинама.
Методе репродукције
Купине из Лох Неса се лако размножавају пулпирањем (укорењењем врхова) и слојевима. Када се коренски систем намерно повреди бајонетом лопатице, грм даје много раста.
Од сетве семена не треба очекивати ништа добро. Купине из Лох Неса су сложени хибрид. Саднице ће бити од интереса само за узгајиваче приликом стварања нових сорти.
Размножавање коренским резницама ће дати добре резултате. Али у приватним домаћинствима нема смисла прибегавати овој методи. Много је лакше добити неколико или чак десетак нових биљака испуштањем резница или из изданака.
Правила слетања
Купине из Лох Неса се саде на исти начин као и друге сорте. У овоме нема ништа компликовано; усев се добро укорењује ако у почетку одаберете право време, место и редовно заливате.
Препоручено време
Купину треба садити у пролеће, након што наступи топло време и земља се загреје. Биљка ће тада имати времена да се укорени пре хладног времена.
На југу, садња се врши у јесен, најкасније месец дана пре почетка мраза.Пролећна садња тамо је непожељна - топло време може брзо уступити место топлоти, што ће уништити купине које нису имале времена да се укорене.
Избор одговарајуће локације
Добро осветљено место, нужно заштићено од хладног ветра, погодно је за садњу усева. Подземне воде не би требало да се приближавају површини ближе од 1-1,5 м.
Сорта Лох Нес је незахтевна у погледу састава земљишта, али се не може садити на пешчарима. Али лагане иловаче богате органском материјом су идеалне.
Купину не треба садити у близини малине, велебиља или јагода.
Припрема земљишта
Рупа за садњу купина Лоцх Несс ископана је пречника 50 цм и исте дубине, горњи слој земље је издвојен - биће корисно за припрему плодне мешавине. Да би се то урадило, тло се помеша са кантом хумуса, 50 г поташе и 150 г фосфатних ђубрива. Можете додати доломитно брашно или згњечене или млевене љуске јаја (извор калцијума).
Густим земљиштима се додаје песак, а карбонатним земљиштима додатна доза органске материје. Земљиште за купине треба да буде благо кисело (5,7-6,5), ако је пХ нижи, додајте доломитно брашно или креду, изнад тога црвени тресет.
Рупа за садњу се напуни 2/3 припремљеном мешавином, напуни се водом и остави да се таложи најмање 10-15 дана.
Избор и припрема садница
Саднице се морају купити на поузданом месту. Сорта Лоцх Несс није једна од најновијих, али је прилично тражена, а фарме је често купују. Тако:
- Треба вам пуно садница.
- У укупној маси лако је убацити неодговарајући садни материјал или сорту која није тражена.
Зато се уверите да на изданцима нема бодљи (сорта Лоцх Несс без трна), а да су и саме флексибилне, са глатком, нетакнутом кором. Посебност купина је њихов моћан коренов систем. У сорти Лоцх Несс је боље развијен него код других представника усева. Одвојите време да помиришете корен - мирис треба да буде свеж.
Алгоритам и шема слетања
Препоручена шема садње купине из Лох Неса је 2,2-3 м између грмља, редови треба да буду 2,5-3 м. Прихватљиво је сабијање на индустријским засадима до 1,8-2 м. Али растојање између редова током механизоване бербе је минимално растојање. од 3 м мора се одржавати.
Садња купина:
- У центру рупе за садњу направљено је мало брдо, око које се исправљају корени.
- Плодна смеша се додаје постепено, непрестано пажљиво сабијајући како би се спречило стварање празнина, али не и да би се оштетили корени. Врат је продубљен за 1,5-2 цм.
- Након садње, купине се обилно залијевају. Ово ће захтевати најмање канту воде.
- Тло испод грмља је малчирано хумусом или киселим (високим) тресетом.
Накнадна брига о усеву
Узгајање купине Лоцх Несс неће бити тешко ни почетницима баштованима ни на индустријским плантажама. Главна ствар је да се садница добро укоријени, а за то морате пратити рокове садње и обилно залијевати грм.
Принципи раста
Купине из Лох Неса морају бити везане за ослонац. Можете користити било који - вишередни, Т или В-облик, висине до 2,5 м. Избојци су причвршћени вентилатором, цик-цак, плетени, бочне гране су постављене паралелно са земљом. Да не би дошло до забуне, боље је ширити плодне трске и младе у различитим правцима.
Свако ко држи купине из Лох Неса за декорацију баште, а није превише забринут за величину усева, може да обрезује изданке чим престану да расту право и почну да падају према земљи. На овај начин сорта уопште неће морати да се везује. Од пролећа до јесени ћете добити украсни грм, али од њега нећете сакупити ни 15 кг бобица.
Да бисте добили 25-30 кг бобица од купине Лоцхнесс, потребно је интензивно храњење и редовно обрезивање.
Неопходне активности
Биљке се морају залијевати. Купине све воле влагу, отпорност на сушу наведена у опису значи једно - овој сорти је потребно мање воде од других. Дакле, у недостатку кише, заливајте грм најмање једном недељно; ако је топло време, мало ређе у хладним летима.
Да бисте задржали влагу, обезбедите додатну исхрану и заштитите коренов систем од високих температура, малчирајте тло. Ако немате хумус или кисели тресет, користите сламу или траву. У крајњем случају, можете покрити земљу извученим коровом (само пазите да на њему нема семена, иначе ћете имати додатних проблема са плијевљењем).
Сорта Лоцх Несс је преоптерећена бобицама и стога захтева интензивно храњење. У пролеће, одмах након подизања винове лозе на решетку, земљиште се оплођује азотом (боље је узети калцијум нитрат). Током периода цветања и постављања бобица користи се комплетан минерални комплекс који не садржи хлор. Током сазревања бобица, корисна је фолијарна прихрана са додатком хумата и хелата и прихрањивање кореном раствором муллеина или инфузије траве. У рану јесен се користи калијум монофосфат.
Земљиште око грмља купине се у пролеће и јесен рахли, а у сезони активног раста и плодоношења прекрива малчом.
Обрезивање грмља
Плодове изданке треба одрезати у нивоу земље у јесен. Обавезно уклоните све поломљене, слабе и болесне трепавице.
Иначе обрезивање купина Лох Нес је деликатна ствар и изазива много контроверзи међу баштованима. Скраћивање врхова главних штапова олакшава одржавање и повећава бочно гранање. Али већ је јако. Ако згуснете грм, биће толико преоптерећен бобицама да никакво ђубрење неће помоћи.
Али вреди скратити бочне изданке - на тај начин ће бити мање бобица, али ће постати веће. Као резултат тога, укупна жетва неће бити погођена.
Млади штапови се рационишу - у пролеће се 6-8 најмоћнијих, који су добро презимили, остављају за плодове, остали се исеку.
Припрема за зиму
У јесен, купине Лох Неса се пажљиво уклањају са својих носача (заједно са жицом). Гране које рађају се уклањају, младе се полажу на земљу, прибадају, покривају сувим стабљикама кукуруза, оморикама, сламом. На врх се поставља Спунбонд или агрофибре.
Болести и штеточине: методе контроле и превенције
Рецензије баштована о сорти купине Лоцх Несс потврђују да се она разболи и да је ретко погођена штеточинама. Само у пролеће и јесен треба да третирате изданке препаратом који садржи бакар и не садите у близини малине, јагоде или поврће велебиља.
Закључак
Купине из Лох Неса су одлична комерцијална сорта. Они баштовани који узгајају усев за продају бобица могу га безбедно посадити - плодови су велики, лепи, лако се транспортују, а брига је минимална. Окус купине није тако лош - пријатан, али не и десерт, обичан. Али бобице су идеалне за све врсте припрема.
Коментара
