Садржај
Рибизла Катјуша је белоруска сорта високог приноса која се добро укоријенила у многим регионима Русије, укључујући средњу зону, област Волге, Сјеверни Кавказ и Урал. Производи укусне, тржишне бобице. Користи се свеже, смрзнуто, а такође и за припрему препарата за зиму.
Историја селекције
Сорта Катјуша је узгајана у Белоруском институту за воћарство Националне академије наука од стране тима одгајивача: Волузњев А.Г., Зазулина Н.А., Раинчикова Г.П. Као основа су узете сорте Пилот и Паулинка. Сорта је прошла успешне тестове и уврштена је у Руски државни регистар оплемењивачких достигнућа.
Катјуша црне рибизле карактерише висока зимска отпорност, па је одобрена за узгој у различитим регионима:
- Средња Волга;
- Нортх Цауцасиан;
- Урал.
Култура је непретенциозна, може се култивисати у средњој зони, укључујући и Московску област.
Опис сорте рибизле Катјуша
Опис сорте Катјуша даје главне карактеристике грмља и воћа. Главни индикатори су описани у наставку.
Бусх
Грмови рибизле Катјуше имају велику снагу раста, круна је благо раширена и компактна. Средње гранање. Избојци су танки, у првој години зелени, сјајне површине. Затим се прекривају дрвенастим и постају сиво-браон, задржавајући свој сјај. Површина је без пубесценције, интернодије су дугачке.
Пупољци рибизле Катјуше су средње величине, ружичасто-љубичасте боје, вретенасти, оштри на врху. Налазе се паралелно са изданцима. У овом случају, апикални пупољци могу бити слободни или неслободни. Они су прилично велики, цилиндричног облика. Поред њих је неколико других веома малих пупољака.
Листови рибизле сорте Катјуша су петокраки, мали или велики. Боја је светло зелена са жућкастим нијансама. Површина је сјајна, благо валовита, има мале боре. Плоче су распоређене хоризонтално, скоро паралелно са површином. Ивице лисне плоче су таласасте. Између сечива постоје дубоки резови, а углови су оштри.
Средње оштрице су практично исте величине као и бочне. Они су зашиљени и дуги, вене се налазе под оштрим углом. Базални режњеви су јасно видљиви. Вене се шире или спуштају надоле, "гледајући" према врху лисне плоче. Зарези на плочи су мали, али широки, основа је скоро равна. Има оштрих назубљених зуба. Петељке су обојене, без пубесценције.
Бобице црне рибизле Катјуше су прилично велике
Цветови су средње величине, светло црвене боје. Писти сорте рибизле Катјуша налазе се на нивоу прашника или нешто ниже. Четке нису превише густе, висе и прилично су дугачке.
Бобице
Плодови рибизле сорте Катјуша су велике величине - просечна тежина је 1,4 г.Боја је црна, површина је сјајна. Облик је издужени овални. Кожа је прилично густа, има мало семена, а мале су величине. Педицели средње дужине.
Карактеристике рибизле Катјуше
Од осталих битних карактеристика сорте потребно је истаћи укус, принос, отпорност на мраз, болести, као и време сазревања.
Квалитети укуса
Укус бобица рибизле Катјуше са оптималном равнотежом киселог и слатког је веома пријатан. На дегустационој процени добио је скоро максималну оцену - 4,9 од 5,0. Воће садржи:
- шећер – укупно 7,8%;
- киселине – 2,1%;
- витамин Ц - више од 190 мг/100 г;
- пектини – 1,4%;
- укупна количина суве материје – 15%.
Сврха бобица црне рибизле Катјуше је универзална. Могу се користити у свежем стању, као и за прављење џемова, пиреа са шећером, кувања воћних напитака и других препарата за зимницу.
Време сазревања
По времену сазревања усев спада у средње касну сорту. Бобице почињу да сазревају већ у другој - трећој десетини јула. Плодови достижу пуну зрелост почетком августа. Брзина сазревања и бербе зависи од броја сунчаних дана, временских услова и карактеристика неге.
Да би се сачувала максимална количина хранљивих материја, препоручује се замрзавање усева. Може се чувати у замрзивачу до шест месеци.
Продуктивност
Принос сорте је веома висок и износи око 11 тона по хектару, што одговара 110 кг по сто квадратних метара или 3-4 кг по одраслом грму. Овако добар учинак је у великој мери последица самоплодности. Катјуша рибизли не требају опрашивачи за формирање бобица.Да би се приноси одржали на константно високом нивоу, неопходно је редовно ђубрити и повремено обилно залијевати грмље.
Катјуша црне рибизле доноси 3-4 кг по грму
Отпорност на мраз
Сорта је отпорна на зиму. Прилагођен је климатским условима региона Средње Волге и Урала. У Сибиру може мало да се смрзне, иако се може узгајати уз обавезно склониште за зиму.
Отпорност на болести
Сорта црне рибизле Катјуша није имуна на гљивичне болести. Може да пати од уобичајених инфекција:
- пепелница;
- антракноза;
- стубна рђа;
- сива трулеж и др.
Због тога се препоручује периодично прегледавање грмља на присуство плесни, мрља, прашкастог плака и других страних знакова. Сваког пролећа се спроводе превентивни третмани фунгицидима (Бордо мешавина, Оксикхом, Абига-Пик и други). Ако је потребно, прскање се понавља у лето.
Предности и мане
Сорта рибизле Катјуша има важне предности. Производи веома укусне, ароматичне бобице универзалне употребе. Култура је продуктивна и добро толерише зимске мразеве чак и на Уралу.
Тржишне бобице одличног укуса
Предности:
- повећана продуктивност;
- универзална намена;
- висок степен самоплодности;
- плодови сазревају равномерно и нису склони лињању;
- висока зимска отпорност.
минуси:
- захтеви према земљишту;
- грмље треба заштитити од ветра;
- потребно је редовно вршити фолијарно прихрањивање;
- слаб имунитет на гљивичне инфекције;
- могу бити оштећени од штеточина инсеката.
Како садити
Катјуша рибизла се сади на отвореним, добро осветљеним местима. Дозвољена је мала делимична сенка. Пожељно је имати заштиту од пропуха.Усев најбоље расте на ниским надморским висинама. Треба избегавати низине због периодичне стагнације воде. Земљиште треба да буде лагано, лабаво, умерено плодно. Иловача са благо киселим пХ од 6,0 до 6,5 је добро прилагођена.
Пошто је садња планирана за јесен (од краја септембра до средине октобра), земљиште треба припремити у пролеће. Додаје се компост или хумус (канта по квадратном метру); по потреби се додају песак и пиљевина (до 3 кг на 1 м2).
Када бирате садницу црне рибизле Катјуше, обратите пажњу на стање кореновог система. Мора да је здрава, без знакова болести. Неопходно је имати неколико формираних пупољака.
Рупе су ископане унапред, њихов пречник и дубина су 50-60 цм.Минимални интервал између суседних садница рибизле Катјуше треба да буде 1,8 м. На дну се постављају мали каменчићи, шљунак, експандирана глина. Затим следи слој плодног земљишта помешаног са хумусом и тресетом у односу 2:1:1.
Када садите садницу рибизле сорте Катјуша, поступите на следећи начин:
- Током дана, корени су натопљени у кашу са водом, глином и неколико капи раствора - стимулатор раста, на пример, Хетероаукин.
- Копају земљу и у центар постављају садницу рибизле Катјуше.
- Поставите га под углом од 45 степени у односу на површину.
- Додајте земљу и сабијте је.
- Залијте кантом сталожене воде.
- Избојци су потпуно орезани, остављајући на сваком 2-3 пупољка.
- Положите малч - то може бити ивер, сено, пиљевина, слама, тресет.
Корак по корак дијаграм садње саднице
Карактеристике неге
Сорта рибизле Катјуша даје добру жетву чак и уз минималну негу. Саднице се залијевају два пута недељно, а затим се смањују на једном. Одрасло грмље се навлажи по потреби.Дају им се 2-3 канте одједном.
Почевши од следећег пролећа (након јесење садње), рибизле Катјуше треба редовно хранити. У пролеће се дају једињења азота, на пример, уреа или амонијум нитрат. Током формирања пупољака, додају се суперфосфат и калијум сулфат. Након бербе даје се исти састав.
Минерална ђубрива за сорту црне рибизле Катјуша треба мењати са органским:
- птичји измет;
- децокција на бази зеленила коприве;
- каша.
Периодично, тло се отпушта и плеви. У мразним регионима, малч се мора положити за зиму.
Закључак
Катјуша рибизла се одликује високим приносом, пријатним укусом и добром зимском отпорношћу. Култура је непретенциозна и реагује на ђубрење и периодично заливање. Није имун на болести и штеточине. Због тога засад треба периодично прегледавати, а санитарни третмани се морају спроводити сваког пролећа.
Рецензије баштована о рибизли Катјуше