Садржај
Девојачко грожђе је уобичајена култура у Русији, која деценијама краси паркове, баште и куће. Иако се бобице не користе у винарству, од њих се праве лековити одвари за лечење разних болести. Дивље грожђе је јестиво само у врло малим дозама, што деца вероватно неће знати.
Да ли су плодови девичанског грожђа јестиви?
Обично се каже да је ово отровна биљка. Као што показује статистика, заиста постоје случајеви тровања биљним плодовима, иако у малим количинама. Стога се поставља разумно питање да ли су његове бобице још увек јестиве.
Иако девичанско грожђе није јестиво, не плаше се да га користе за стварање живих ограда
Када се жваће, девичанско грожђе добија киселкаст укус. Након конзумирања, јавља се непријатан осећај у устима, који се потом шири по целом телу. Једна бобица је прилично јестива. У овом случају, интоксикација ће бити минимална. Међутим, ако поједете целу шаку, то може изазвати велике проблеме.
Углавном девојачко грожђе једу деца, која нису свесна отровних својстава биљке.Младом телу је теже да се носи са симптомима болести него здравој одраслој особи. Што је већа тежина, то је отровни ефекат слабији.
Компоти се не припремају од јагодичастог воћа и не праве се суво воће. Они дуго задржавају свој непријатан укус. Отровне материје остају и након термичког излагања, тако да грожђе и даље неће бити јестиво.
Састав и садржај калорија
Дивље грожђе има своје место у фармаколошким активностима. Научници користе петељке и гране, тачније, њихов антибиотик - ресвератол. Неопходно је одржавати имунитет. Уз његову помоћ, биљка преживљава разне гљивичне болести и инфекције.
Супстанце корисне за људе такође се налазе у листовима девичанског грожђа. Наравно, не могу се назвати јестивим. Међутим, у њима доминирају сахароза, фруктоза и неколико врста киселина, које се користе у производњи лекова против грипа. Састав такође укључује флавоноиде, кемпферол, кверцетин, који су нека врста аналога витамина П. Поред тога, смањују пропустљивост васкуларних зидова.
Ниједан део девичанског грожђа није потпуно јестив, тако да биљка нема много природних штеточина
Бобице су прилично калоричне - 63 кцал. Састоје се од влакана, масти, протеина, угљених хидрата, пепела и доста воде.
Које су предности дивљег грожђа?
Када се правилно конзумира, девичанско грожђе има здравствене предности. Има антиинфламаторна, ојачавајућа својства.Уз његову помоћ можете регулисати ниво шећера и стабилизовати срце.
Употреба у народној медицини
Због свог богатог хемијског састава, девичанско грожђе има широку примену у народној медицини. Из семенки људи добијају здраво уље, од бобица се прави сирће, а од грана се праве противупалне тинктуре.
Поједини делови биљке се користе за:
- нормализација метаболизма;
- лечење гастроинтестиналног тракта;
- спречавање лабаве столице;
- смањење киселости дигестивног система;
- побољшање састава крви, стабилизација крвних зрнаца.
По изгледу, плодови бобица могу изгледати јестиво, па чак и здраво, али научници побијају лековита својства девичанског грожђа
Припрема децокције за лечење тумора није тешка чак ни за почетника у овој ствари. Довољно је пратити једноставну народну технику:
- одрежите гране од девојачког грожђа, осушите и ситно исецкајте;
- припремите посуду са топлом водом (око 1,5 шоље) и додајте јој 10 г сировина;
- кувајте на лаганој ватри осам минута или ставите у водено купатило за исти период;
- уклоните са ватре и сачекајте док се течност не унесе, ово је око 60 минута;
- добијену чорбу проћи кроз сито, додати топлу воду у претходну запремину;
- пити пола чаше течности (не више од четири пута дневно).
Контраиндикације за употребу
Само-лијечење без одређеног знања је опасно. Пре него што припремите децукцију девичанског грожђа, морате знати када је контраиндикована.
Лек не треба да користе људи:
- прекомерна тежина;
- са нестабилном функцијом стомака, праћеним процесима ферментације;
- са дијабетес мелитусом;
- са улкусима гастроинтестиналног тракта.
Поред тога, децокције су контраиндиковане за труднице, као и за жене које доје.
Да девичанско грожђе није јестиво сведочи опасна црвена боја његових листова.
Шта учинити у случају тровања
Девојачко грожђе је отровно и опасно за животиње и људе. Његова употреба може довести до непоправљивих последица.
Знаци тровања
Када једе бобице у великим количинама, особа ће доживети следеће симптоме:
- алергијска реакција;
- мучнина;
- бол у стомаку;
- вртоглавица;
- конвулзије;
- проблеми са столицом;
- несвестица.
Код деце, чак и са малим дозама, температура се може повећати. Одрасли практично не пате од тровања. Изузетак је обилна потрошња бобица.
Девојачко грожђе по изгледу подсећа на јестиве боровнице, па биљке треба разликовати по другим карактеристикама
Прва помоћ
Мала деца сматрају да је грожђе за девојчице јестиво. Привлаче их и кисели укуси. Ако је дете појело неколико воћа, одмах се обратите лекару. У овом тренутку мора се пружити прва помоћ.
Упутства:
- испрати стомак са пуно воде;
- попијте неколико таблета (израчунајте на основу тежине детета) активног угља;
- узети ентеросорбент.
Ако доктора нема дуже време, антихистаминици се могу користити да би се избегао развој алергија.
Они воле да користе девојачко грожђе као украс, али власници морају да воде рачуна да његови плодови нису јестиви
У већини случајева ово је довољно. Али интервенција лекара је и даље неопходна. Ако се појаве други симптоми, свакако треба да одете у болницу. Деца млађа од три године не могу се лечити самостално.
Закључак
Мора се имати на уму да је дивље грожђе јестиво само у малим количинама и само за одрасле. Дечјем телу је много теже да се носи са токсичним супстанцама. Међутим, девичанско грожђе се такође користи у медицинске сврхе. Сваки његов део се користи као сировина за производњу лекова.
И свиђа ми се укус овог грожђа, трпко је али слатко. Не разумем зашто неки људи кажу да је лошег укуса. То није тачно.