Како узгајати орахе

Захваљујући драгоценом дрвету и укусним, здравим плодовима, орах је уведен у културу пре неколико хиљада година. Већина савремених ботаничара је склона да верује да је почела да се узгаја у Древној Персији, а потом су саднице дошле у Грчку. Одатле се култура прво проширила на Балкан, а затим у Западну Европу. Сада не само јужњаци, већ и становници региона са умереном климом покушавају да посаде орахе на својим парцелама.

Да ли је могуће узгајати орах из ораха?

Много векова, ораси су се размножавали само семеном.Сорте се стварају искључиво селекцијом и аклиматизацијом, тако да се култивисано дрвеће у биолошком погледу не разликује много од својих дивљих сродника. Унакрсно опрашивање са другим врстама је могуће, али још није дало значајне резултате.

Дакле, стабла узгојена од орашастих плодова можда нису идентична оригиналној сорти. Али обично дају велике, укусне плодове и добро расту у региону одакле потиче матично дрво.

Када можете садити орахе?

Време за садњу ораха зависи од региона. У умереним и хладним климатским условима, најбоље време је пролеће, пре него што пупољци набубре. Ако тамо посадите дрво у јесен, готово је гарантовано да ће се замрзнути зими. У пролеће се земља сваким даном све више загрева и садржи много влаге - у таквим условима садница се добро укорењује, брзо обнавља оштећене корене и почиње да расте.

Немогуће је каснити са пролећном садњом, посебно у подручјима где постоје проблеми са заливањем или их власници ретко посећују. Влага из земље брзо испарава; листови који су већ почели да расту брзо је губе. Корени не могу да обезбеде воду надземном делу, пошто је сами не добијају довољно да би се укоренили на новом месту. А температура расте сваким даном. Као резултат тога, орах често умире у првој зими.

У јужним регионима, напротив, одговарајуће време за садњу усева је јесен, током или после пада листова. Корени ораха најбоље се укорењују по хладном времену и довољној влажности земље. Иако и овде постоје недостаци - у сушној јесени и зими без снега, садница може лоше да се укоријени, замрзне, па чак и умре. Јаки суви ветрови су посебно опасни за младе биљке.

Где посадити орахе на парцели

Правилна садња ораха је кључ високог приноса и дуговечности дрвета. Култура заузима пуно простора, ау одраслом добу не воли трансплантације. Ако овде додамо алелопатску природу ораха, постаје јасно да погрешна локација стабла може изазвати много проблема.

Култура заузима средњу позицију између биљака отпорних на сенку и биљака које воле сунце. У младом добу, садница је прилично толерантна на сенку. Када порасте и почне да даје плодове, принос и даљи развој стабла зависе од осветљења круне.

Коренов систем ораха је прилагођен многим врстама земљишта:

• на черноземима одрасло дрво углавном расте без ђубрења;
• орах се добро развија на алкалним земљиштима богатим кречњацима, растреситим плодним иловачама и песковитим иловачама;
• расти ће на кречњачко-дробљеним, каменито-песковитим, каменитим земљиштима ако су добро навлажена и пропусна;
• на густом, сиромашном земљишту дрво формира малу круну, слабо расте и даје мало плодова;
• Подзолична, кисела, натопљена, хладна земљишта инхибирају развој и често изазивају смрзавање и смрт саднице.

За узгој ораха потпуно су непогодна само јако заслањена, мочварна и густа влажна глинена земљишта.

Дрво ће достићи максималну висину и даће највеће приносе ако ниво подземне воде није ближе од 2,3 м од површине. Али орах је јединствена, флексибилна култура. Са вишим водоносницима, једноставно неће нарасти до 25 м.

Пошто је орах често највише дрво у башти, треба га садити на северној или западној ивици како не би засенчио друге усеве. Место треба да буде сунчано и заштићено од ветра. Када дрво порасте, биће немогуће заштитити га, али то више неће бити критично.

Како клијати орахе код куће

На југу ораси клијају падом на земљу. Они ничу у компостној гомили или посути малим слојем земље. Плодови који нису убрани у јесен и које су птице зими обореле на земљу лако се претварају у младо дрвеће. Треба их поново посадити, или ишчупати и бацити што је пре могуће.

Али, наравно, најбоље је узгајати орахе из плодова узетих са здравог дрвета које даје обилну жетву. Ако их ставите у растресито тло у јесен, изданци ће се појавити у мају.

Приликом садње у пролеће потребна је стратификација. Плодови се натапају у топлој води, која се мења сваких 12 сати, 2-3 дана. Затим се стављају у кутију са рупама за одвод влаге, напуњене чистим, влажним песком. Држите на температури од 5-7 ° Ц око 90 дана. Подлога се стално проверава и влажи по потреби и меша сваких 10 дана да се засити кисеоником.

Али плодови са танким љускама које је лако сломити прстима ће иструнути са таквом стратификацијом. Чувају се у чистом, влажном песку 30 до 45 дана на собној температури.

Ако је дошло време за садњу, али саднице се нису излегле, плодови се преносе у просторију са температуром од 25-30 ° Ц. Тамо ће брзо клијати.

До маја се припрема растресито земљиште на месту добро заштићеном од ветра додавањем хумуса и песка.Затим ископајте жлеб дубине 7-10 цм и ставите матице у њега на ивицу.

Ако је стратификација правилно извршена, саднице би требало да се појаве за 10 дана.

Како правилно посадити орах

Узгој и брига о ораху почиње садњом. Ако изаберете право место и време, култура се добро укорењује. Дрво деценијама расте на једном месту, пресађивање одраслог дрвета је веома тешко, а понекад и немогуће, а његово уклањање са локације захтева много времена и труда.

Како правилно посадити садницу ораха

За садњу ораха у пролеће, рупа се припрема на крају претходне сезоне, у јесен - 2-3 месеца унапред. Горњи плодни слој земље је помешан са хумусом. На черноземима се додаје канта, а за сиромашна тла количина трулог стајњака се повећава 2-3 пута и додају се почетна ђубрива. Хумус од листова може се додати у густа тла. У кисело земљиште додајте од 500 г до 3 кг креча (у зависности од пХ).

Дубина и пречник јаме за садњу зависе од плодности земљишта. На сиромашним земљиштима не би требало да буду мање од 100 цм, на черноземима - ширине 60 цм, дубине 80 цм.Рупа се напуни мешавином за садњу и остави да се слегне.

Уочи садње, део земље се извади из рупе и напуни водом. Сви оштећени корени саднице се исеку на здраво ткиво, средишњи се скраћује, остављајући 60-70 цм. Садњу обављају две особе у следећем редоследу:

1. Снажан клин се забија у центар рупе.
2. Поред ње се поставља садница тако да се коријенски врат издиже 6-8 цм изнад ивице рупе.
3. Дрво је везано за клин.
4. Једна особа држи садницу, друга почиње да пуни корен, стално сабијајући плодно тло око њега.
5. Када се садња заврши, проверите положај овратника корена.
6. Дуж пречника рупе за садњу формирају се странице од преосталог земљишта.
7. Свака садница се обилно залива, користећи 2-3 канте воде.
8. Круг стабла дрвећа је малчиран хумусом.

Како посадити орах из воћа

Следећег пролећа, изникли орах се ископа, корен скраћује, остављајући не више од 60-70 цм, и премешта се на стално место или у школу. Пожељно је да расте након чега следи трансплантација.

Корен ораха расте брже од надземног дела. Ако га орезујете неколико пута, квалитет дрвета ће се погоршати, али ће се принос значајно повећати. У јужним дацха парцелама, где се ораси узгајају за личну потрошњу, а неки су још увек остављени на дрвету, ово је од малог значаја. Али на индустријским плантажама иу хладној или умереној клими, где дрвеће не расте тако велико, а принос је знатно мањи, значајно.

За боље плодове, ораси узгојени из семена се више пута пресађују, скраћујући корен. У пољопривредним баштама саднице се не транспортују са места на место, већ се корење сече директно у земљу помоћу специјалног алата.

Технологија садње ораха узгајаних независно од семена не разликује се од оних донетих из расадника.

Шема садње ораха

Не постоји договор о шемама садње ораха на индустријским плантажама. Неки фармери тврде да је растојање између стабала од 10к10 м сасвим довољно. Други су чврсто уверени да ће плантажа моћи да даје плодове не дуже од 20 година и да сади орахе по шаблону 20к20 м.

Можда су обоје у праву:

• на черноземима у топлој клими, дрвеће расте више, образац садње треба да буде ретко;
• У средњој зони могућа је збијена садња на сиромашним земљиштима.

Наравно, сорте су такође важне, међу њима постоје ниско растуће. Иако се круна још увек шири, заузимају мање простора од високих.

На дацхама и личним парцелама не може бити говора о било каквој шеми садње. У сваком дворишту расте по један или два ораха. За више дрвећа једноставно нема места, поготово ако се узме у обзир да култура не воли комшије. Или боље речено, орах не мари да ли нешто расте поред њега. Комшије не воле његову близину.

Дрво се обично налази на периферији локације, боље је посадити га на северној или западној страни тако да сенка гиганта не пада на друге усеве. Али можете га поставити у центар великог дворишта, поплочаног или поплочаног. Даће хлад, а у близини можете поставити клупу или сто за породичне прославе.

Такво дрво се обично назива породичним стаблом. Они бирају лепу, велику, дуговечну културу која може да сачува успомену на генерације људи који се окупљају у њеној хладовини. Орах је савршен за ову улогу.Али мораћете пажљиво да бринете о дрвету како би круна била лепа, а суве гране, болесно лишће или штеточине не би падале на вашу главу.

Посебности узгоја ораха у различитим регионима

У Русији, ораси добро доносе плодове у топлој клими на црном тлу. Уз одговарајућу негу, могу се узгајати у средњој зони, али други региони се не могу похвалити само жетвом и очувањем дрвећа.

Како узгајати орахе у московском региону

Узгајање ораха у московском региону је сасвим могуће, а ако се испуне одређени услови, често можете добити прилично добру жетву. Главна ствар је пронаћи "праве" саднице или воће. Морају бити прилагођени локалним условима.

Боље је да не купујете саднице ораха за узгој у средњој зони - можете наићи на јужна стабла. Морате их узети из расадника који се налази у близини или на северу. Узгајање усева из ораха купљеног на пијаци је углавном безнадежна ствар. Комшије или познаници који живе у близини треба да деле садни материјал, само тада постоји гаранција да се саднице неће смрзнути.

Култура не воли тло у московском региону, рупу за садњу треба ископати велику, а тло деоксидирати кречом. За будућност можете додати мали дробљени камен на дно рупе. Али и даље ћете морати да заливате дрво кречним млеком једном годишње.

Даља брига се састоји од ретког заливања у врућем времену и обавезног храњења. Штавише, ако орах добро расте, не морате да додајете азот у пролеће, ограничавајући се на касно јесење малчирање круга стабла хумусом.Али на крају лета морају се дати фосфор и калијум - без тога је мало вероватно да ће дрво преживети зиму.

Дрвеће треба слободно садити - у Московском региону посебно је важно добро осветљење круне. Ако ваши суседи немају орахе, боље је посадити два одједном - то ће повећати вероватноћу појављивања воћа.

Узгајање ораха у Лењинградској области

На Интернету можете пронаћи чланке који описују како су се ораси донети из Молдавије укоријенили у Лењинградској области. Не верујте! Не, теоретски је могуће. Али само ако нађете плодни орах у близини Санкт Петербурга, однесите семе у Молдавију, клијајте тамо и вратите садницу у Лењинградску област. Само се испостави да је то болно сложена интрига.

У ствари, на северозападу је веома тешко узгајати плодоносне орахе, али је могуће. Оно дрвеће које није потпуно залеђено најчешће расте чучњаво и практично не даје плодове. Али има неколико ораха који су достигли пристојну величину и дају плодове. Кандидат пољопривредних наука Старостин В.А. препоручује да се сви региструју и користе за даљи узгој.

Ово има смисла. Само баштовани који имају срећу да добију „локалне” орахе могу бити мање или више сигурни у успех. Остатак може почети да експериментише - младо дрво не заузима много простора.

Како узгајати орах у Сибиру

До сада се узгој ораха у Сибиру најчешће завршава неуспехом.И нису само хладне зиме. Дуготрајна аклиматизација и селекција омогућавају дрвећу да презими на -40° Ц. Повратни мразеви су страшни за орахе, који у неким годинама смањују принос или уништавају примерке који се налазе на отвореним брдима, чак и у централној Украјини.

Али селекција не стоји мирно, научници тврде да ће усев ускоро расти у Сибиру. Следеће сорте се сматрају најперспективнијим за даљу селекцију:

• Вороњеж;
• Стурди;
• Каменски;
• Схевгениа.

Узгајање ораха на Уралу

Када узгајају орахе на Уралу, баштовани се суочавају не само са истим проблемима као и становници других хладних региона. Више од зимске хладноће, дрвећу омета променљива клима. На Уралу се мразеви јављају чак и почетком лета, што не доприноси промоцији културе у региону. Стога је овде селекција усмерена на стварање сорти које се одликују одложеном вегетацијом.

Нега ораха

На југу се велика пажња посвећује само младим стаблима. У другим регионима, усев треба стално да се брине.

Заливање и ђубрење

Орах је култура која захтева довољну, али не и претерану влагу. Највећа количина влаге јој је потребна у пролеће и прву половину лета, када расте зелена маса и формирају се плодови. У другој половини лета и јесени, прекомерно заливање или честе кише могу оштетити дрво. Али допуњавање влаге пре пензионисања је обавезна процедура, иначе ће се смрзнути или уопште неће преживети зиму.

Укратко, требало би да обратите пажњу на следеће тачке:

1. На југу, одрасли ораси који расту на црним земљиштима не морају се хранити. Једном сваке 4 године, круг дебла се малчира хумусом.
2. У другим регионима дрво се ђубри азотом у рано пролеће, а фосфором и калијумом у другој половини лета. Пре зиме, хумус се додаје у круг стабла.

Обрезивање и обликовање

Често се круна ораха уопште не формира, у најбољем случају, једно дебло се уклања ако се на централном проводнику формира виљушка. Али за побољшање плодоношења, посебно на сортама са густо растућим гранама, потребно је обрезивање.

Приликом формирања круне препоручује се постављање висине дебла на 80-90 цм.То ће олакшати жетву и негу дрвета. За све сорте боље је оставити један централни проводник.

Круна треба да задржи свој природни облик, гране треба истањити да би се побољшало осветљење дрвета. Што је локација северније, то је већа удаљеност између скелетних изданака. На пример, у најјужнијим регионима, гране материце могу бити удаљене 25-30 цм једна од друге, ближе средњој зони - 40 цм.

Ако је круна ораха ретка и добро осветљена, резидба подразумева спречавање формирања виљушки које се налазе под оштрим углом. Сваке године зими или пролеће уклоните све осушене и смрзнуте крајеве изданака.

Заштита од болести и штеточина

Орашасти плодови који расту у добро осветљеним и проветреним просторима о којима се правилно брине, ретко се разболе или су погођени штеточинама. Ово је у великој мери због чињенице да фитонциди које луче усев имају штетан утицај на патолошке микроорганизме, а специфичан мирис одбија инсекте.

На усеву утиче смеђа пегавост, са којом се треба борити прскањем препаратима који садрже бакар.Пре него што листови процветају и након што опадну, користе се фунгициди у јаким концентрацијама, на пример, 2-3% бордо мешавина. Током вегетације, раствор се прави на 1%. Обично су довољна 2-3 третмана.

Чађава гљива се може населити на орасима. Истина, то узрокује мало непријатности самој култури, али прилично озбиљно утиче на биљке које расту у близини.

Међу штеточинама треба истаћи:

• лисне уши;
• мољац;
• крпељи;
• нут бурер;
• урбана мрена;
• орашасти мољац.

Боље је борити се против њих биолошким методама, на пример, прскањем раствором зеленог сапуна или инфузијом дувана. Само ако су ове мере неуспешне, користе се инсектициди.

Припрема за зиму

За зиму се могу покрити само млади ораси. Врло брзо стабла постају толико велика да се не могу ставити у посебну цев или умотати у агрофибер. Остаје само да се предузму мере које повећавају отпорност на мраз:

• формирати дрвеће са једним проводником (дебло);
• смањити заливање у другој половини лета;
• малчирати круг дебла са хумусом;
• хранити се крајем лета или почетком јесени фосфорно-калијумским ђубривима;
• избелити стабло и скелетне гране за зиму.

Колико времена је потребно да орах донесе плод након садње?

Ораси узгојени из семена касније долазе у плод. Они су подељени у три групе:

• прерано – принос усева 7-8 година након ницања;
• средње величине, улази у плодове након 9-13 година;
• касноплодна, жетва од које се бере за 14-17 година.

Много раније, жетва се бере од калемљених ораха - од 1-4 године старости.

Максимално плодоносење усева се јавља за 50-100 година, када се са сваког добро развијеног стабла сакупи у просеку 100 кг орашастих плодова.

Шта посадити испод ораха

Тачан одговор је ништа. Понекад се нешто укорени испод ораха, на пример, первинкле или сенку, непретенциозни домаћини: плантаин и ланцеолате. Али ово је пре изузетак.

Листови ораха садрже југлон, који је токсичан за многе биљке. Када пада киша, она пада на земљу и трује је, чинећи је непогодном за гајење других усева. Дрвеће јабуке и крушке, парадајз и друго поврће посебно не воле комшилук ораха.

Али то не значи да око дрвета треба да постоји мртва зона. Не кошта ништа ако посадите директно испод ораха, иако можете експериментисати са усевима који воле сенку, а не посебно скупим. На истом месту где капи које падају са лишћа после кише не падају, можете посадити бобичасто грмље или шљиве, ароматично и лековито биље.

Рецензије о узгоју ораха у Московској области

Закључак

Ораси се могу садити у било ком региону, али стабилни приноси се добијају само на југу. У централној зони, усев доноси плод једном у неколико година и захтева негу. Нека дрвећа могу расти у хладнијим климатским условима, али ово је прилично изузетак од правила, иако узгајивачи обећавају да ће у блиској будућности створити сорте отпорне на пролећне мразеве.

Рецоммендед Постс

Могу ли јести орахе током дојења?

Примена љуске и коре ораха

Коришћење тинктуре зеленог ораха са водком, алкохолом, керозином

Како расте орах: фотографија, плодови

Зелени ораси са медом: примена

Како опрати руке од ораха

Болести листова ораха

Како пресадити орах у јесен

Како разбити орахе код куће