Постоји много сорти патлиџана, са различитим облицима и бојама плодова. Истовремено, љубичасте врсте поврћа су најшире заступљене код узгајивача, њихов број је више од 200 артикала. Из ове разноврсности можемо издвојити најбоље сорте са кратким периодом сазревања, одличним укусом воћа и високим приносом. То укључује популарни патлиџан "Баштарски сан". Да би се проценили квалитети ове сорте, чланак даје опис спољашњих, укусних карактеристика воћа, фотографију поврћа и агротехничких услова узгоја.
Опис сорте
Сорта патлиџана „Гарденер’с Дреам” може се сматрати класичним представником ове културе. Његови плодови имају следећи спољашњи опис:
- цилиндрични облик;
- тамно љубичаста боја коре;
- сјајна површина;
- дужина од 15 до 20 цм;
- пречник попречног пресека 7-8 цм;
- просечна тежина 150-200 г.
Пулпа патлиџана је умерено густа, бела. Кожа је прилично танка и нежна. Ова сорта поврћа не садржи горчину и може се користити за припрему кулинарских јела, кавијара и конзервирања.
Пољопривредна технологија
Патлиџани „Баштеров сан” се узгајају у отвореном тлу. У овом случају користе се два начина сетве:
- семе директно у земљу. Најбоље време за такве усеве је април. Усјеви у раним фазама морају бити заштићени филмским покривачем.
- саднице.Препоручљиво је посадити саднице у земљу крајем маја.
Боље је садити биљке у земљишту где су претходно расле житарице, диње, махунарке или шаргарепа.
Зрели грмови патлиџана „Баштарски сан“ су прилично високи - до 80 цм, тако да се биљка мора сијати у интервалима: најмање 30 цм између редова. Препоручена шема садње укључује постављање 4-5 грмља на 1 м2 тла. Приликом сетве семе се сади на дубину не више од 2 цм.
Током процеса раста, усеву је потребно обилно заливање, ђубрење и отпуштање. Под повољним условима, принос сорте „Гарденер’с Дреам” је 6-7 кг/м.2. Сазревање плодова наступа 95-100 дана од дана сејања семена.
Биљка је отпорна на антракнозу и касну мрљу, па стога не захтева додатни третман хемијским једињењима. Опште препоруке за узгој патлиџана можете пронаћи овде:
