Садржај
Бели лук Богатир спада у крупноплодне сорте домаће селекције. Сорта која се недавно појавила на тржишту привукла је пажњу не само баштована, већ и домаћица. То се догодило захваљујући јединственим својствима Богатира: његовој отпорности на болести и штеточине, као и отпорности на хладноћу.
Историја селекције сорти
Историја селекције сорти није намењена широј јавности. Оснивач Премиум Сеедс ЛЛЦ преферира да чува и историју селекције и родитељске сорте у тајности. Пошто је сорта једногодишња, а цваст стерилна, можемо претпоставити да се ради о хибриду. Колико је компанија бринула о домаћицама које не желе да чисте ситне кришке, не зна се. Али главе белог лука су се испоставиле савршено велике.
Опис белог лука Богатир
Главни производ при узгоју сорте у овом случају је њен подземни део, где се формирају велики сегменти. Приземни део, чак и када је зелен, је од мањег значаја.За зеленило је исплативије користити друге сорте.
Богатир у опису зимског белог лука посебно наглашава чињеницу да је неисплативо садити га у пролеће. Ово је искључиво зимска сорта. Пролећна садња се врши само да би се повећали чена белог лука за следећу годину.
Дужина горњих листова сорте Богатир је од 20 до 60 цм са прилично пристојном просечном ширином од 1,5 цм Раст листова почиње са спољним. Лист се састоји од 2 дела. Доњи део је беле боје и обавља заштитне функције у односу на чен белог лука. Горњи део има стандардну сврху: да помогне биљци да акумулира хранљиве материје.
Након што спољашњи листови никну, остали почињу да расту изнутра. Овај облик розете пружа међусобну подршку листовима Богатира.
На крају, појављује се лажна стабљика, у чијој средини расте стрелица. Због ове структуре, листови белог лука Богатир не падају на земљу чак ни на максималној дужини. Овај опис богатирског белог лука потврђује фотографија испод.
Како поврће сазрева, листови почињу да жуте на дну. Након потпуног сушења, када врхови постану бели, усев се може сакупљати.
Број надземних листова богатирског белог лука не прелази 10 комада. Обично их има до 9. Један лист је „одговоран“ за стрелицу.
Боја спољашњег слоја свеже ископаног белог лука је светло љубичаста. Након сушења, заштитни слој постаје светло браон.
Карактеристике сорте белог лука Богатир
Сам зачетник у опису указује да је зимски бели лук Богатир високо приносан. Не наводи податке о броју скинутих килограма по квадратном метру. Подржава веома велике главе са просечном тежином од 80 г.највећи могу тежити до 115 г. Са максималним бројем кришки од 9, тежина једне је 13 г.
Компанија која је развила сорту такође гарантује висок принос сорте на било ком земљишту. Сорта има још једну особину, обично неуобичајену за зимске биљке. Према рецензијама потрошача, зимски Богатир лук има одличан рок трајања и може се чувати шест месеци без губитка својстава.
Продуктивност
Пошто сам произвођач не наводи принос, можете покушати да га израчунате на основу шеме садње кришки. Бели лук Богатир има снажан коренов систем укупне површине од 50 цм². Препоручује се сађење на размаку од 45 цм између редова и око 17 цм између сегмената. То значи да се на дужини од 1 м може посадити 6-7 каранфилића. Ширина ће бити 2 реда. То јест, укупно 14-16 кришки по м². Сваки чешањ ће дати главицу белог лука просечне тежине 80 г. Односно, принос зимске сорте белог лука Богатир је око 1,2 кг/м².
Брига за Богатир је иста као и за друге сорте белог лука. Из огласа првобитне компаније произилази да на принос може утицати само ситуација „залепи и заборави“ без уклањања корова. коров и отпуштање тла. Иначе, сорта Богатир је веома непретенциозна.
Време бербе одређује се стањем листова. Не дирајте бели лук све док има зелене врхове. После сушења, поврће се ископа и мало осуши пре складиштења.
Отпорност на болести и штеточине
Због чињенице да је бели лук Богатир зимска сорта, има времена да расте пре него што се размножавају патогени микроорганизми. Дакле, сорта избегава огромну већину болести.
Што се тиче штеточина, сорта је отпорна на нематоде.Остале инсекте или одбија сам мирис белог лука, или зимска сорта сазрева пре појаве штеточина.
Предности и мане сорте
Предности сорте укључују карактеристике укуса. Плочице имају изразиту арому белог лука и довољно су зачињене да додају укус јелу. Добар квалитет чувања је такође једна од предности Богатира. Величина лобула може бити и плус и минус. За препарате са великом количином белог лука, боље је користити велике и лако чисте кришке Богатир.
Али немогуће је истовремено конзумирати свеж бели лук ове величине. И у овом случају, предност се претвара у недостатак. Ако су вам потребни каранфилићи различитих величина, погоднија је сорта белог лука Цавалиер.
Поређење карактеристика зимског белог лука Цавалиер и Богатир
Обе сорте су на први поглед веома сличне:
- зимски усеви;
- стрелци;
- велике главе са просечном тежином од 80 г;
- отпоран на зиму;
- дају добре приносе на свим врстама земљишта;
- не губе укус и мирис током дуготрајног складиштења.
Али постоје и разлике између сорти. Глава Богатира нема више од 9 великих каранфилића, обично 7. Кавалир може произвести до 16 каранфилића, обично 8-12. Кавалирски каранфилићи су велики, али имају различите величине: неки су већи, други мањи.
Богатирске заштитне љуске су светлосмеђе када су суве, док су кавалирке беле. Када је свежа, Богатирска заштита је љубичаста, док је Цавалиерова бела са благом љубичастом нијансом. Дубина садње каранфилића се такође разликује.
Садња и брига за бели лук
Специфичност зимских сорти белог лука укључује садњу каранфилића у јесен након жетве летње жетве. Место за садњу је одабрано тако да се у пролеће добро загреје сунцем.У јесен, ово би требало да буде прилично суво подручје тако да каранфилић не труне до пролећа. Бели лук добро расте након 4 баштенске културе:
- краставци;
- шаргарепа;
- тиквице;
- кромпира.
Сорта Богатир се може посадити у јесен, али у овом случају ћете добити главу са једним зубом. Ово је мали агротехнички трик. Принос са једнозупцима је низак, али следеће године, када се посади у зиму, такав „зуб” ће дати већи бели лук. Искусни баштовани користе ову технику када желе да увећају кришке.
Датуми садње белог лука
Време за садњу озимих усева се разликује у различитим регионима. Богатир треба посадити 1-1,5 месеца пре мраза. У северним регионима то је обично средина октобра. У јужним регионима можете садити у децембру. Поготово имајући у виду да у децембру на југу дрвеће често чак почиње да цвета. Садња зимске сорте тамо средином јесени значи уништавање младих изданака. Због тога се приликом садње руководе годишњом временском прогнозом.
Припрема кревета
Бели лук је непретенциозна биљка и не захтева посебну припрему кревета. Приликом јесење садње ђубрива се не додају. Биће потребни на пролеће. Ако је тло плодно, можете уопште без ђубрења.
Одабрано подручје се чисти од остатака летњих усева и прекопава до дубине бајонета лопате. Грудве земље дробе се грабљама. У готовом подручју постављају се жљебови дубине 13 цм на удаљености од 45 цм један од другог.
Ова метода елиминише потребу за ручним прављењем жлебова и омогућава да каранфили буду равномерно распоређени.
Садња белог лука
Постоје 2 начина садње: у рупу и у бразду.Приликом садње у бразду, каранфилић се ставља на земљу и одозго посути растреситим тлом. У овом случају, главе су веће.
Богатир бели лук се сади у редове на удаљености од 45 цм један од другог. Између каранфилића остављен је размак од 16-18 цм. Предуслов за Богатир је да дно каранфилића буде на дубини од 13 цм.
Кавалиру је потребна дубина од 6-7 цм.
Узгајање белог лука
Када дође до мраза, кревети са зимским белим луком се малчирају и остављају до пролећа. Све процедуре осипања, отпуштања, уклањања корова итд. почињу тек у пролеће.
Бели лук је једна од ретких култура која је неосетљива на коров. Али чак и то треба да се елиминише. Коров са леја са белим луком боље је уклонити одсецањем надземног дела, како не би оштетили коренов систем белог лука.
Отпуштање и заливање се врше по потреби. Потребно је пажљиво и плитко отпустити тло како не бисте оштетили главице.
Берба и складиштење
Након што се врхови осуше, бели лук се ископа. Коренски систем је још увек "жив" у овом тренутку. Због свог моћног корена, бели лук Богатир мора бити подрезан одоздо, иначе постоји велика шанса да оштети чен белог лука.
Врхови се при берби не одсецају. Корени ископаних биљака су скраћени. Бели лук се веже у гроздове за врхове и окачи у хлад на ваздух да се осуши. Након што се главице осуше, врхови се могу одрезати, а бели лук чувати на хладном месту.
Методе размножавања белог лука
Пошто сорта Богатир има стерилне цвасти, може се размножавати само сегментима садње. Богатир нема додатне мале „сијалице“ које би му омогућиле да узгаја бели лук без оштећења домаћинства.Одабране главе са великим кришкама треба оставити за узгој. Али могућност вегетативног размножавања хибрида може се сматрати успехом, јер се такве биљке обично не могу размножавати самостално. Потреба да се сваке године сади Богатир је мала непријатност у поређењу са добијеним резултатом.
Болести и штеточине, методе контроле и превенције
Сорта Богатир се сматра отпорном на болести. Ово се постиже зимском садњом, када гљивичне болести још нису имале времена да се развију. Доња трулеж се јавља само при високим температурама и високој влажности. Али Богатир се такође може разболети.
Када сазре, врхови постају жути испод. Ако листови почну да жуте на крајевима, то значи да белом луку недостају калијум и азот. Ово се обично дешава у јужним регионима.
Касно засађен бели лук могу оштетити инсекти који се појаве крајем маја или јуна. Али зимске сорте успевају да расту пре масовног лета штеточина.
Мере контроле болести и штеточина су стандардне за све баштенске усеве:
- плодоред;
- уклањање мртвих делова биљака;
- копање тла за зиму, у овом случају паралелно са садњом каранфилића;
- дезинфекција садног материјала.
У пролеће можете залити бели лук раствором калијум перманганата против инфекција. Истовремено се врши ђубрење калијумом.
Закључак
Богатирски бели лук је погодан за јесење домаће припреме, а посебно за прављење адјике. Отпорност на болести и зимска садња сорте омогућавају добијање добрих приноса.
Коментара
