Садржај
Сорте купуса за Лењинградску област треба да се одликују повећаном отпорношћу на мраз, температурне промене и друге неповољне факторе. У опису је потребно обратити пажњу на време сазревања, отпорност на болести, као и на густину воштаног премаза. Главне сорте погодне за северозападну Русију разматрају се у овом чланку.
Климатске карактеристике региона
Лењинградска област се налази много северније у поређењу са средњом зоном. Стога, приликом одабира одговарајуће сорте, потребно је фокусирати се на карактеристике климатских услова:
- кратко лето - најбоље је изабрати сорте раног и средњег зрења;
- велике количине падавина - важно је одабрати сорте које су отпорне на различите врсте трулежи;
- Има много облачних дана - купус се сади само на потпуно отвореном простору са максималним приступом сунчевој светлости.
Најбоље сорте купуса за Лењинградску област
Доста сорти је погодно за Лењинградску област и суседне регионе - углавном рано и средње сазревање.У наставку су описани најпродуктивнији усеви са великим главама купуса.
јуна
Јун (јун) је домаћа сорта која међу првима сазрева, за шта се везује и њено име. Од појаве првих изданака до формирања великих главица купуса прође 3-3,5 месеца. Узгаја се расада, а саднице се могу пренети у земљу почетком маја.
Листови се уздижу високо изнад површине, розета је прилично велика, пречника до 50 цм.Главе ове сорте купуса за Лењинградску област у просеку су од 1 до 2,5 кг, постоје и појединачни примерци до 5 кг. Облик је правилан, благо спљоштен. Боја је светло зелена, са жућкастом нијансом када се сече. Главе купуса су густе - 4 од 5 бодова.
Сорта Ијунскаиа сазрева раније од већине других представника усева.
Агресор
Агресор је релативно нова сорта, узгајана почетком 2000-их. у Русији. Хибрид је прве генерације и отпоран је на временске услове, болести и штеточине. Узгајају се иу централној Русији иу Лењинградској области, као иу суседним регионима.
Ова сорта купуса сазрева за око 120 дана. Листови су округлог облика, розета се добро уздиже изнад земље. Главе купуса су велике величине - просечна тежина је од 2,5 до 5 кг. Лишће је сочно, укуса је веома добро, боја је богата зелена, светло жута када се сече.
Сорта Агресор даје велике главице купуса правилног облика
Надати се
Надежда (Нада) је још једна домаћа сорта купуса за Лењинградску област. Примљено крајем 1960-их.Узгајају се у скоро свим регионима, укључујући Урал, Сибир и Далеки исток. Период сазревања је четири месеца. Истовремено, препоручује се садња садница на отвореном тлу почетком маја.
Лишће је округлог облика, има воштани премаз, боја је зелена са сивкастом нијансом. Виљушке су прилично густе, средње, класичног округлог облика. Тежина достиже од 2,5 до 3,5 кг. Сорта купуса је веома продуктивна - са сваког квадратног метра може се убрати од 12 до 14 кг. Сорта Надежда има веома добар укус и свежа и припремљена.
Главе купуса Надежда у Лењинградској области могу се чувати до пет месеци
Снежна олуја
Вјуга (мећава) је каснозрела сорта купуса; главице купуса се формирају за 130 до 160 дана. Листна розета вертикалног типа, лишће средње величине, зелене боје са сивкастом нијансом, ређе тамнозелене. Виљушке су прилично велике, тежине од 2 до 3,3 кг, понекад и до 4-5 кг. Прилично густ и не пуца.
Принос ове сорте за Лењинградску област је 5-7 кг по 1 м2
Харков зима
Харковски зимски купус - касно сазревање. Виле се формирају за 160 дана. Листови су ситни, глатке површине, сивозелене боје, приметан је јак воштани премаз.
Главе купуса су велике величине, просечне тежине од 3,5 до 4 кг. Ово обезбеђује висок принос - до 4 кг по 1 м2. Погодан за свежу потрошњу и за припреме. Посебност је дуготрајно складиштење (у складу са правим условима до јуна), са чиме се везује назив усева.
Главе купуса су веома велике, правилног облика
Поклон
Још једна погодна сорта за климу Лењинградске области је Гифт.Период сазревања је просечан, око четири месеца. Листови су средње величине, сиво-зелене боје, са умереним воштаним премазом. Маса је веома велика, у просеку од 2,5 до 4,5 кг. У овом случају, унутрашња стабљика је дуга до 20 цм.
Принос ове сорте за Лењинградску област достиже 10 кг по 1 м2
Годишњица
Јубилеј (Јубилеј) је хибридна сорта средњег сазревања. Виле се формирају за 140-150 дана. Розете се уздижу изнад земље, воштани премаз је веома густ, захваљујући чему биљка толерише и мраз и сушне периоде. Грмови су компактни и не заузимају велику површину. Штавише, тежина сваке главе купуса достиже 2,5 кг.
Главе купуса ове сорте за Лењинградску област могу се чувати до пет месеци
Сибирски
Сибирски (сибирски) је сорта средњег сазревања. Главе купуса се формирају за 110-120 дана. Виљушке су округле, мале величине, пречника до 25 цм.Истовремено су прилично густе, тежине 2-3 кг, појединачни примерци до 4 кг. Боја је бледо зелена, чисто бела када се сече.
Сибирачка је једна од најбољих сорти која је погодна за Лењинградску област и друге регионе са хладним летима. Може издржати чак и значајне промене температуре. Виљушке су прилично густе и добро се чувају (максимални период је четири месеца). Користи се за све врсте кулинарских прерада, погодан за зимнице.
Сибирачка сорта купуса даје густе главе бледо зелене боје.
Мегатон Ф1
Мегатон Ф1 (Мегатон Ф1) је још једна продуктивна сорта руског порекла, погодна за узгој у Лењинградској области. Сазрева у року од 135-170 дана. Ово је хибрид прве генерације, отпоран је и на нагле падове температуре и на многе штеточине.Розете су прилично велике, благо се уздижу изнад земље.
Лишће је велико, правилно заобљено, са таласастим ивицама. Боја је бледо зелена, са умереним воштаним премазом видљивим на површини. Виљушке за купус су прилично велике, округлог облика, са глатком површином. Унутрашња стабљика је мала - расте не више од 15 цм.
Главице купуса садрже доста шећера - до 5% по маси, тако да је укус веома добар. Листови су хрскави и сочни. Одлично за киселе краставце, али се не препоручује за употребу у салатама.
Главице купуса се чувају не више од три месеца, па их је боље одмах користити за храну или за припрему.
козак
Сорта Казацхок је погодна за климатске услове Лењинградске области и суседних региона. Изведен у Русији 1990. Одликује се веома брзим временом сазревања - од тренутка појаве клица до жетве прође само 100-110 дана. Узгајају се расадама, саднице се пресађују у земљу 50 дана након садње.
Листне розете су веома велике, благо уздигнуте изнад земље, у пречнику достижу 60 цм.Лишће је мало и округлог облика. Боја је богата зелена, са уочљивом плавичастом нијансом и умереним воштаним премазом. Ивице су благо таласасте.
Главе ове сорте купуса су прилично густе, тежине у просеку око 1 кг
Цревмонт
Црумонт је хибридна сорта популарна међу летњим становницима Лењинградске области. Има дуг период сазревања - главице купуса се формирају за 170 дана. Штавише, они су прилично велики, тежине у просеку 2 кг. Облик је округао, благо спљоштен. Конзистенција је густа, оцењена са 4,5 од 5 поена. Листна розета се благо уздиже изнад земље, а на површини се уочава јак воштани премаз.
Унутрашња стабљика је мала и танка, тако да је принос главног производа веома висок. Квалитети укуса су оцењени као добри. Штавише, вреди имати на уму да свеже лишће може дати горак укус, али након неколико месеци складиштења потпуно нестаје.
Крумонт је хибрид, па је отпоран на све уобичајене болести купуса
Колобок
Колобок је још један хибрид касног зрења: главице купуса се формирају у просеку за четири месеца. Отпоран је на неповољне временске услове, па је погодан за узгој у Лењинградској области. Виле су веома велике, тежина достиже 4-4,5 кг. Спољашња боја листова је зелена, на резу су беле са жућкастим нијансама.
Укус је веома пријатан, листови су сочни. Погодно за свежу потрошњу, али се може користити и у припремама. Узгајање таквог купуса неће бити тешко, јер хибрид није захтеван. Поред тога, отпоран је на разне врсте трулежи, бактериозе и фузариоза. Истовремено, потребна му је заштита од купусне муве.
Продуктивност сорте колобок достиже 12 кг по 1 м2
Престиге Ф1
Престиге Ф1 - овај хибрид је прилично популаран међу летњим становницима Лењинградске области и суседних региона, упркос касном периоду сазревања. Главе купуса се потпуно формирају у року од четири месеца, понекад и 10 дана касније. Листне розете се добро уздижу изнад земље. Лишће је средње величине, зелене боје са сивкастом нијансом и има приметну воштану превлаку. Ивице плоча су благо таласасте.
Тежина виљушки је у просеку од 2 до 3 кг, стабљике су мале. Одликује их висока густина, која је оцењена са 4,5 од 5 поена.Једна од предности Престиге-а је његова непретенциозност и отпорност на неке болести, укључујући фузаријум.
Током зрења, главице купуса одржавају правилан положај и не падају на земљу
Карактеристике узгоја купуса у Лењинградској области
Купус на северозападу, као иу већини других региона, узгаја се само расада. У овом случају, вреди узети у обзир неколико карактеристика узгоја својствених условима Лењинградске области:
- Сетва семена за саднице почиње тек крајем марта или почетком априла. Имајте на уму да пре садње мора проћи најмање 45 дана.
- Скоро све сорте белог купуса су прилично отпорне на хладно време, али ипак не треба журити са пресађивањем садница у отворено тло.
- Пошто чак иу мају и јуну температура може значајно да падне ноћу, препоручује се стварање филмских склоништа у првом месецу узгоја. Када саднице почну да постављају виљушке, филм се коначно може уклонити.
- У Лењинградској области има доста кише, па је изузетно важно поштовати норму заливања. У почетку се купус залива два пута недељно, а затим, ако је тло влажно, вода се може дати само једном у 7-10 дана, у зависности од временске прогнозе.
Закључак
Сорте купуса за Лењинградску област могу се узгајати на исти начин као иу другим регионима. Ако изаберете прави усев, он ће дати добар род чак иу лошим летима. Али у исто време, не заборавите на филмска склоништа и прилагодите заливање у зависности од времена.
