Садржај
Наранџасте паприке не треба представљати. Ретко ко не зна за овај диван извор витамина, хранљивих материја и доброг расположења. Прелепи и светло наранџасти плодови стварају дугинско расположење на баштенском кревету или трпезаријском столу.
У савременом повртарству можете пронаћи паприке различитих боја - зелене, жуте, наранџасте, црвене, љубичасте, беле. Не треба мислити да његова боја директно зависи од степена зрелости. Зелена паприка не мора да постане црвена или наранџаста током складиштења. Али бибер било које сорте и боје има зелену боју када није зрео. Боја директно зависи од сорте.
Зашто морате обратити пажњу на боју плодова бибера? Свака паприка садржи тону хранљивих материја и минерала који су потребни нашем телу, као и капсаицин. То је алкалоид који паприци даје карактеристичан укус и благотворно делује на дигестивни тракт. Али црвена се и даље одликује високим садржајем аскорбинске киселине и витамина А, жута или наранџаста је лидер у погледу рутина, калијума и фосфора, што је одлична прилика за јачање и одржавање еластичности крвних судова.Зелено (и незрело) сматра се, према научницима, добрим леком за туморске манифестације. Наранџасте паприке остају веома привлачне за многе баштоване. Како правилно и тачно одредити жељену сорту?
Избор сорте је одговорна ствар
Слатка паприка је једногодишња биљка. Након бербе, морате одмах размислити о следећој сезони и покушати да изаберете најоптималнији тип наранџастог бибера. Приликом избора сорте, требало би да узмете у обзир неке важне индикаторе од којих зависи резултат. Пре свега, морате запамтити да је ова култура подељена на:
- Датуми сазревања. Главне категорије су супер-рано, рано, средње рано, средње касно и касно. Период сазревања наранџасте паприке је прилично дуг, тако да многи баштовани покушавају да узгајају рану или супер рану сорту на својим парцелама. То је због чињенице да је у многим регионима трајање топле сезоне ограничено, а ваше омиљено поврће нема времена да достигне пуну зрелост. Због тога се све сорте паприке узгајају у садницама, унапред припремајући садни материјал. Али касне сорте наранџастог бибера могу се безбедно пресадити у саксије на крају сезоне и наставити да расте код куће. У овом случају можете уживати у свежој паприци до средине зиме. Искусни баштовани истовремено саде сорте са различитим периодима зрења. Када ране наранџасте паприке престану да доносе плодове, време је за касније сорте. Током целе сезоне, не морате да размишљате о томе где да набавите свеже, здраво поврће.
- Услови узгоја. Овде можете изабрати две опције - отворено тло или стакленик. Неће свака сорта која добро роди под филмским покривачем дати исту богату жетву на отвореном.Главна ствар је да наранџастој паприци обезбедите одговарајућу температуру, довољно светла и правилно заливање. Стога, узимајући у обзир искуство и услове локације, боље је усмерити пажњу на одређену сорту која ће испунити све захтеве. Препоручљиво је прочитати информације на паковању семена. Најбоље сорте су увек најтраженије.
- Изглед и величина грма. Први индикатор се односи на естетске захтеве, а други ће се морати узети у обзир како би се правилно израчунала шема садње на локацији. Ово је веома важно за мале површине или склоништа са ниским филмом. Овде ћете морати да дате предност ниско растућим сортама наранџастих паприка.
- Отпорност на болести. Савремени одгајивачи развијају одређене сорте и хибриде наранџастих паприка које показују висок степен отпорности на болести. Ово вам омогућава да значајно уштедите време и новац. На крају крајева, нећете морати да спроводите непотребне хемијске третмане.
Користећи ове критеријуме, лако можете одабрати сорту наранџасте паприке која је погодна за регион са одређеним светлосним условима, климом и саставом тла.
Како узгајати добру жетву
Наранџаста паприка је култура која је осетљива на температуру ваздуха, па се сматра великим сисама. Ако ноћу постане много хладније, потребно је додатно загревање (за саднице) или склониште у филму на отвореном тлу. Други захтев се односи на влажност земљишта и ваздуха. Не можете пресушити ни једно ни друго. За саднице наранџасте паприке, пре него што их посадите за стални боравак, најбоље је очврснути. У регионима са хладном климом, углавном се не препоручује садња младих биљака на отвореном тлу пре јуна.
Да бисте заобишли потребу за садњом биљака, користите чаше за једнократну употребу (велике) или саксије. Ово ће заштитити коријенски систем од непотребних повреда. Тло се такође припрема пре сетве семена. Од одрасле биљке се уклањају неки од посинака, што омогућава да преостале паприке достигну пуну зрелост. За сорте паприке са великим плодовима, требало би да се стриктно придржавате распореда храњења да бисте добили жељени резултат. Боље је сазнати која ђубрива паприка воли у специјализованој литератури. И наравно - светлост, заливање и нега.
Наранџаста паприка, чији плодови рано сазревају, веома је популарна међу љубитељима ове културе. Светла боја плодова, дебели сочни зидови, велики принос - чине узгој таквих лепотица веома пријатним искуством.
Које сорте наранџе рано сазревају?
Да бисте довољно рано добили светло наранџасте плодове, обратите пажњу на рано сазреле сорте слатке паприке. На крају крајева, ако наранџаста паприка не достигне своју биолошку зрелост, њена боја ће бити потпуно другачија. Међу многим дивним врстама, баштовани више воле да узгајају одређене најбоље сорте. Најпопуларније ране сорте:
"Наранџасто чудо Ф1"
Најпопуларнија наранџаста слатка паприка холандске селекције. Има веома лепу богату боју воћа - светло наранџасту. Односи се на хибриде раног зрења, способни да дају жетву након 95 дана. Грм је средњи, може достићи висину до 100 цм.Паприке на грмовима сазревају велике (до 250 г), коцкасте и веома укусне. Пулпа привлачи својом нежношћу и мекоћом, иако је дебљина зида пристојна - 7 мм. Ако се прати пољопривредна технологија, даје принос до 15 кг по 1 квадрату. м. Добро расте иу пластеницима и на отвореном тлу, што сорту чини веома популарном. Узгајан са високим степеном отпорности на болести. Крајем фебруара можете сејати семе. Када температура падне, покријте саднице. Захтевна је у исхрани и заливању јер је велика сорта паприке. Има одличну и атрактивну презентацију и лако се преноси.
"Оранге Делигхт Ф1"
Хибрид је рано зрео са ниским компактним грмом и малим плодовима. Погодно за гајење у затвореном простору - стакленицима, саксијама и терасама. Прелепа сорта са паприком дебелих зидова (до 8 мм). Током периода зрења, боја се мења од светло зелене до тамно наранџасте. Зрна бибера имају одличан укус како у свежем стању тако и након конзервирања. За 100 дана нарасту до тежине од 150-180 г. Истовремено, на грму се може формирати 16-18 плодова. Карактеристике сорте:
- висок принос - најмање 10 кг/м2 у стакленику, у продуженом режиму 16 кг/м2;
- пријатан укус, независан од обраде и деликатне коже;
- одлична презентација;
- висок садржај витамина, влакана, антиоксиданата.
Сетва семена се врши почетком марта. Саднице су спремне за трансплантацију у стално место боравка након 70 дана. Засађено по шеми 50к35 или у одвојеним саксијама.
"Оранге Беаути Ф1"
Рани сунчани хибрид бибера. Грм је стандардан, не захтева формирање, достиже висину од 1 м. Зреле паприке су спремне за бербу 90 дана након појаве првих изданака. Плодови су крупни, преко 210 г, коцкасти (или коцкасто-призматични), дебелог зида. Паприке се разликују по великој сочности и слатком укусу. Главна предност је висок садржај ß-каротена.Предности:
- отпорност на вертицилијум;
- висок принос - до 9,5 кг / м2;
- Погодно за било које тло.
Да се биљке не би сенчиле једна другу, потребно је одржавати густину садње. За 1 кв. м не би требало да буде више од 7 грмова.
„Наранџасто чудо Ф1“
Још једна лепа наранџаста паприка која је ранородна сорта. Висина грма је 1 м, техничка зрелост се јавља за 105 дана. У овом тренутку, плодови су зелени, а затим добијају светло наранџасту сунчану боју. Тежина једне паприке достиже 250 г, тако да је "Оранге Вондер Ф1" сорта са великим плодовима са дебелим зидом (до 1 цм). Семе релативно брзо клија, што га такође разликује од других хибрида. Ако се одржава оптимална температура, пуна клијавост се примећује након 2 недеље. Добро роди у пластеницима при густини садње од 3 биљке по 1 квадратном метру. м земље. Под повољним условима даје принос до 15 кг по квадратном метру.
"Оранге Булл Ф1"
Ова дивна паприка припада средњем раном периоду сазревања. Ова хибридна сорта, која има много предности, веома је популарна међу баштованима. Међу очигледним предностима Оранге Ок-а вреди напоменути:
- Висок принос. Ово вам омогућава да добијете довољан број наранџастих плодова на малој површини.
- Велико воће. Прилично масивне паприке (преко 200 г, понекад и до 400 г) имају издужен облик, што такође привлачи љубитеље наранџастог поврћа. Зид фетуса достиже 8 мм у дебљини.
- Отпорност на болести. Способност хибрида да се добро одупре вирусима мозаика дувана и кромпира омогућава вам да добијете добру жетву без икаквих проблема.
- Погодно за било које тло. Ако није могуће опремити стакленик, онда узгој хибрида на отвореном неће бити лошији. Под филмским покривачем можете повећати период плодова.
Боље је клијати семе пре сетве. Сеју се у посуде за саднице са дубином садње од 0,5 цм.Након што се успостави прихватљива температура ваздуха, наранџаста паприка се сади за стални боравак.
Велике паприке се конзумирају у било ком облику. Само приликом конзервирања, понекад морате да исечете велике паприке које не стају у стаклене посуде.
"Кинкан Ф1"
Наранџаста мини бибер. Плодови расту мали, тежине само до 30 г и величине 5 цм, али то не чини сорту мање атрактивном. Напротив, способност узгоја ове наранџасте паприке у свим условима чини је разноврсном биљком за љубитеље сунчаних боја. Ова лепота се може посадити у оригиналном лонцу, на прозорској дасци у прелепој саксији, у стакленику, међу биљкама на отвореном. Свуда ће додати јединствени шарм и украсити било које подручје. Грмови су мали, високи само пола метра, али су потпуно прекривени паприком. Изгледају сјајно у теглама, у салатама и на столу. Техника гајења је класична за наранџасту паприку, али се препоручује да се семе проклија пре сетве.
"Оранге мини Ф1"
Још један атрактиван хибрид мини паприке. Мала (35 г), месната и густа, веома лепа и здрава. Садржај витамина Ц и шећера је веома висок. Грмови су мали, али потпуно посути светлим паприкама, које на позадини зеленог лишћа стварају изванредан дизајн. Расте на било ком тлу и на прозорској дасци. Семе наранџе паприке се клија, а затим сеје у посуде за саднице.После 2 недеље појавиће се изданци и, уз добру негу, саднице ће бити јаке и здраве. За добру жетву нису потребни посебни услови, главни фактори су заливање, светлост, топлота и исхрана. Ако је могуће обезбедити плодно и хранљиво земљиште, онда ће мини паприка у потпуности задовољити вашу потребу за свежим воћем. Одлично за летња јела и конзервирање.
Закључак
Поред врста наранџастог бибера који се разматрају, треба обратити пажњу и на називе као што су „Златни фењер“, „Наранџасти џин“, „Наранџасти лав Ф1“, „Краљ наранџе“, „Принц наранџе“, „Наранџасти манго“, „Јубилеј наранџе“, „Наранџа“, „Омиљени кајсија“, „Перун“. Свака од наведених паприка има свој укус и сигурно ће се свидети и најзахтевнијим баштованима. Најбоље сорте наранџастих паприка заувек ће остати омиљене и омиљене за празнике.
Видео за баштоване почетнике:
