Најпопуларније сорте паприке

Садржај

1 Које воће одабрати за пуњење или прераду
2 Укусно воће - меснато
3 Осушени бибер у зрну као најбољи зачин
4 Мање не значи и горе
5 Преглед временски тестираних популарних сорти
6 Популарне сорте Московског региона за отворене кревете
7 Популарне паприке отвореног тла Сибира и Урала
8 Популарне рани стакленички усеви у Московском региону
9 Популарне рани стакленички усеви Сибира и Урала
10 Закључак

Имајући барем малу парцелу, узгајивач поврћа увек покушава да издвоји простор за садњу слатких паприка. А ако у дворишту постоји и стакленик, онда се ово поврће које воли топлоту може узгајати у било ком региону. Најпопуларније сорте паприке се сматрају раним усевима због могућности добијања брзе жетве, посебно у регионима са кратким летима. Ближе југу, сорте средњег и касног сазревања су подједнако популарне. Захваљујући раду одгајивача, нове сорте паприке, а данас ћемо покушати да откријемо који су од њих најбољи.

Које воће одабрати за пуњење или прераду

Популарност сорти је одређена не само приносом, већ и њиховом сврхом. Пре свега, све домаћице узгајају воће за зимску бербу или кување, односно прераду.Ко не воли пуњене паприке? Овде је неопходно, прво, дати предност усевима различитих периода сазревања како би се добила жетва од раног лета до касне јесени. Друго, важан је укус воћа, плус његов облик. На пример, за пуњење су погодне чак и паприке средње величине.

Хајде да на брзину погледамо неке од ових усева које се могу прилично лако узгајати у башти:

Сорте паприке "Љубава" Расту као копија. Све исте величине, облика и боје.
Наравно, за пуњење ће се користити добро познато поврће сорте "Питати се". Одличан укус, арома и идеалан облик воћа као да су првобитно били намењени овом јелу.
Само за прераду, на пример, конзервирање салата за зиму, добро је погодно "Богдан жутоплодни". Поврће је добро свеже.

На ове листе можете додати сорте „Златна киша“, „Банана“, „Златно чудо“ и многе друге. Свако поврће је индивидуално и налази своје обожаваоце.

Укусно воће - меснато

Меснати плодови су стекли велику популарност. И није због похлепе узгајивача поврћа такве паприке велике, већ због њиховог одличног укуса. Ко не воли да једе огромно поврће са густом, нежном пулпом, богатом слатким соком? Мало је вероватно да ће бити таквог необожаваоца.

Обично, крупни, меснати плодови се производе од усева у средњем раном и средњем периоду сазревања. Међу многим сортама које можемо разликовати „Калифорнијско чудо”, „Црвени џин”, „Сунце Италије”, „Дебели дечак” и сл.

Поред одличног укуса, паприка има дуг рок трајања, што вам омогућава да једете свеже поврће пред новогодишње празнике. Меснати плодови су одлични за замрзавање, салате и припрему лечоа.Плодови дебелих зидова привлаче својом бојом. На пример, прелепо рано жуто поврће "Златни фазан" или "Сунце". Атрактивне средње касне црвене паприке "Звоно" или "Анастасија".

Плодови дебелих зидова теже најмање 250 г. Постоје дивови тежине око 0,5 кг. Дебљина зида таквих паприка је од 8 до 10 мм.

Савет! Најчешће се хибриди могу похвалити таквим показатељима као што су меснатост и одлична арома. Узгајивачи су им усадили најбоље родитељске квалитете сорти.

Осушени бибер у зрну као најбољи зачин

Ништа мање популарне су сорте паприке погодне за сушење. Довољно је посадити неколико грмова на парцели да бисте породици обезбедили зачињене зачине годину дана. Вреди обратити пажњу на дуге плодове сорти „Сабелка“ и „Чудотворна паприка“. Паприке нарасту у дужину до 30 цм.За неколико врелих дана могу да се осуше на сунцу, самељу у млину за кафу и одличан зачин за свако јело је спреман.

Мање не значи и горе

Овај мото се може приписати мини паприкама. Веома је популаран "Новогодишњи венац". Назив потврђују мала зрна бибера од око 50 г, густо испрекидана на жбуну попут божићних лампица. Култура је прилагођена за узгој на отвореним површинама. Паприке су толико мале да се могу додати целе у свако јело, а умотане у теглу изгледају једноставно невероватно. Љубитељи малих краставаца и корнишона ће ценити „новогодишњи венац“ од паприке.

Видео пружа преглед најбољих сорти:

Преглед временски тестираних популарних сорти

Без лупања око грма, време је да се упознате са различитим сортама паприке. Исправније би било да преглед почнемо са културама које су се добро доказале током више деценија.

Поклон из Молдавије

Ова култура је дуго освојила првенство међу слатким паприкама. Узгаја се било где и на било који начин, односно у било ком региону на отвореном и затвореном тлу. Култура се добро прилагођава агресивним временским условима, као и различитим типовима земљишта. Биљка нарасте до максималне висине 60 цм. Јаке гране не захтевају обавезну подвезицу. Зрна бибера у облику конуса тежине до 100 г и дебљине пулпе од 7 мм постају црвене када сазре.

Полтавског

Универзална намена плодова одличног укуса допринела је ширењу усева по баштама домаћих повртара. Култура припада сортама средње сезоне. Жетва се може сакупљати 125 дана након ницања садница. Паприке у облику конуса формирају 4 коморе за семе. Месо средње дебљине је 6 мм и постаје црвено када сазре. Максимална висина грмља је 75 цм.Биљка се сматра хладно отпорном и имуна је на стварање трулежи. Максимално трајање плодоношења је 100 дана, а формирање јајника је уједначено.

Лумина

Сорта је стекла популарност међу љетним становницима још од времена пост-совјетског простора. Култура је најраспрострањенија у јужним регионима. Биљка је висока до 70 цм и даје стандардне конусне плодове беж боје. Када сазре, бибер у зрну постаје црвени. Прва жетва се може добити 110 дана након клијања садница. Биљка добро доноси плодове на отвореним и затвореним површинама и не плаши се штеточина и болести. Паприке се могу дуго складиштити и транспортовати на велике удаљености.

Наранџасто чудо

Биљка нарасте више од 1 м у висину, што захтева делимично забијање грана. Прва рана берба може се добити након 100 дана. Зрна бибера личе на облик коцке.Зидови су меснати, дебљине око 7 мм и када сазрију постају наранџасти. Тежина плода је максимално 300 г. Биљка се добро осећа у башти и под филмом. Поврће је постало посебно популарно због одличног укуса и универзалне намене.

Калифорнијско чудо

Култура припада средњем периоду сазревања. Прва жетва се може добити након 130 дана. Поврће у облику коцке формира 4 коморе за семе. Меснастост је просечна, око 7 мм. Максимална тежина 1 паприке је 170 г. У почетку је сорта узгајана црвеним паприкама, али током процеса селекције појавио се аналог усева, у којем су плодови већ жути. Биљка је погодна за узгој на затвореним и отвореним површинама.

Популарне сорте Московског региона за отворене кревете

Као што смо већ рекли, популарност сорти је релативан концепт. Свако воли одређену културу. Хајде да сазнамо шта паприке становници московског региона воле да расту у отвореним вртним креветима:

Прилично велике паприке "Фиделио" ишчупан из жбуна после 3 месеца. Биљка доноси много жетве. Када се убере, бибер у зрну је бео.
Популарне културе "Рапсодија" и "Вини Пу" иди за очување у црвеној и такође зеленој боји. Друга сорта се одликује пријатељским јајником, а "Рапсодија" има одличан имунитет на болести.
Љубитељи месне паприке дуго су ценили сорту "Атлантик". Биљка се може узгајати на отвореном, као иу стакленику. Грм расте око 1 м висине. Када сазре, месо поврћа постаје зелено у црвено.
Бибер "Вреће са парама" може се назвати биљком Сибира, јер је ово његова домовина. Биљка нарасте до максималне висине 60 цм, даје меснате плодове дебљине зида од 8 мм.

Завршавајући овај кратки преглед, постепено прелазимо на упознавање друге групе.

Популарне паприке отвореног тла Сибира и Урала

Чудно је да је у тако хладним регионима могуће узгајати усев паприке на отвореном. Овде су погодне само ране сорте које су отпорне на хладноћу и које се лако одржавају:

Одлична сорта паприка за бербу "Колобок". Мали грм је веома плодан. Плодови су мали, али сочни.
Потребно је 90 дана да паприка сазре. "Монтеро". Висока биљка до 1 м даје меснате плодове тежине 260 г.
Популарни сибирски становник "Један" прилагођава се свим климатским условима. Биљка је висока 65 цм и даје црвене, меснате плодове.
Жуто поврће "Силвија" стекао популарност због свог одличног укуса.
Жетва усева тзв "Тополин" може се примити након 110 дана. Грм висине 65 цм доноси плодове тежине 150 г.
Рана култура "Првенци Сибира" прилагођава се различитим временским условима. Прва берба паприке може се добити након 100 дана.

Сви ови усеви могу добро да роде и у пластеницима, доносећи најбољу жетву. Али сада смо их сматрали као опцију за отворено тло.

Популарне рани стакленички усеви у Московском региону

Дошло је време за разматрање раних усева популарних сорти стакленика за московску област. Паприке најбоље сазревају под поклопцем, јер нису подложне мразу или хладним ноћним температурама. Садња у затвореном тлу је могућа са семеном или садницама.

Погледајмо неколико сорти и хибрида:

Рани хибрид "Пинокио Ф1" може донети прву жетву након 3 месеца. Плодови танких зидова максимално 4 мм теже око 60 г.Продуктивност 6 кг/1 м². Поврће има оштар укус.
Култура средњег раног зрења "Мартин" медведи беру после 120 дана. Биљка нарасте до око 1 м висине. Продуктивност у хладном стакленику је 5 кг/1 м², загрејан – до 10 кг/1 м².
Хибрид "Раиса Ф1" доноси зреле плодове за 3,5 месеца. Месне паприке су тешке око 220 г. Продуктивност је 7 кг/1 м².
Култура средњег раног зрења "Анлита" доноси жетву 117 дана након ницања расада. Паприке тежине 90 г имају дебљину меса од 6 мм.

У условима стаклене баште, да бисте добили добру жетву, важно је правилно формирати грм, обезбедити добро осветљење и применити ђубрење на време.

Савет! За пластенике је пожељно садити саднице. Може се узгајати у уобичајеним кутијама, али је боље да се семе одмах посеје у чаше.

Популарне рани стакленички усеви Сибира и Урала

Завршавамо наш преглед популарним стакленичким сортама хладних региона. Под покровом, паприка даје више жетве, а њихов период плодоношења се повећава.

Почнимо са раним сортама:

Рану културу потврђује њено име "Рано чудо". Прва жетва се може добити након 3 месеца. Висок грм до 1,2 м висине.
Бибер "слатка банана" сматра се раним сазревањем. Биљка нарасте до 75 цм у висину. Поврће је добило име због свог облика, који подсећа на банану. Плод танких зидова тежи око 135 г.
Култура компактног грмља "Пионир" нарасте до 70 цм у висину. Зрна паприке у облику конуса могу достићи дужину од 12 цм.Сврха воћа је универзална.
Месне сорте паприке "Вођа црвенокошаца" одликују се одличним укусом. Стандардна тежина плода је око 300 г, али забележен рекорд је 800 г.
Биљка са компактним грмом "Златно теле" даје меснате плодове тежине 600 г. Одличан укус омогућава да се поврће користи универзално.
Рано сазревање бибера "Новосибирск" узгајају сибирски узгајивачи. Биљка се може узгајати само у пластеницима. Прва жетва се може добити након 95 дана. Црвени плодови тежине 120 г имају дебљину пулпе од 6 мм. Продуктивност је до 10 кг/1 м².
Врло рано бибер "Акварел" омогућава бербу плодова након 80 дана. Грм нарасте до 80 цм у висину. Зрна бибера су мала са дебљином пулпе од 3 мм. Култура се може узгајати чак иу соби.

Ово, наравно, нису све ранозреле стакленичке сорте. Можда неко има своје, најбоља паприка, сакупљени из његовог семена.

Савет! Приликом садње садница, земљиште у стакленику треба да се загреје на најмање +15 ° Ц. Хладно тло ће успорити развој биљке, плус створити услове за болести.

Видео објашњава које сорте је најбоље садити:

Закључак

У овом тренутку, време је да завршимо наш преглед популарних сорти паприка. Можда ће неки од почетника узгајивача поврћа изабрати одговарајућу културу са наше листе.