Садржај
Стригуновски лук се узгаја у Русији неколико векова. И још увек издржава „конкуренцију“ нових производа за узгој. Сорта има многе предности; баштовани је цене због лакоће неге, погодности за садњу у великој већини руских региона и високог приноса. Није било могуће идентификовати значајније недостатке током читавог периода узгоја.
Порекло сорте
Стригуновски лук (сада познат као Стригуновски локални или Стригунок) је стара руска сорта која се узгаја од средине 18. века. Узгајана је у селу Стригуни (сада Белгородска област), отуда и име.
Сорта „народна селекција“ се показала веома успешном. Ценили су га и страни стручњаци (Златна медаља Светске изложбе у Паризу, Велика златна медаља Пролећног сајма у Лајпцигу).Од 1943. године уврштен је у Совјетски државни регистар узгојних достигнућа под називом „Стригуновски локални“. Сорта се активно узгајала у индустријском обиму у региону Волге, Црноморског региона, Белорусије, Узбекистана и Казахстана.
Такође га нису искључили из руског државног регистра. Стригуновски лук се званично препоручује за узгој у свим регионима Русије где је баштованство у принципу могуће.
Пошто подносилац представке није наведен у државном регистру, сада постоји неколико пољопривредних предузећа која производе семе лука Стригуновски
Опис и карактеристике сорте лука Стригуновски
Спољно, Стригуновски је класичан лук. Мало је вероватно да ће неспецијалиста моћи да га „идентификује“ међу сијалицама сличних сорти.
Изглед
Сорта лука Стригуновски је прилично компактна биљка са средњим, полуусправним листовима. Понекад, ближе врху, "перје" се благо савија.
Луковице су различитих величина, тежина варира између 45-80 г. Облик је округао, благо сужава на дну и на врху. Спољне интегументарне љуске су светле – жућкасто-беж са ружичасто-сивим подтоном.
Када се исеку, сијалице Стригуновског су снежно беле
Боја "перја" Стригуновског типична је за зелени лук, постоји светло плавичасто-сиви "воштани" премаз
Време сазревања и принос
Стригуновски лук је сорта раног сазревања. Берба почиње 77-98 дана након ницања садница.Проценат зрелих луковица у овом тренутку је 49-97%. Овако велико „распршење“ објашњава се климатским карактеристикама различитих региона. Време током вегетације такође је важно.
Баштован аматер, који практично не брине о засадима, може рачунати на 1,18-3,27 кг/м². Компетентна пољопривредна технологија, у комбинацији са топлим и сунчаним летима, повећава принос на 4,8-6 кг/м².
Стригуновски лук има веома добар рок трајања - без губитка потрошачких својстава, чува се 9-12 месеци
Отпорност на болести и штеточине
Лук Стригуновски има „урођени“ имунитет на многе болести типичне за културу. Баштован не мора да брине о заштити засада од вируса фузарије, рђе и мозаика.
За већину штеточина, љути лук је у принципу „нејестив“. Међу онима који и даље показују интересовање за њега, Стригуновски такође није веома тражен. Лисне уши, паукове гриње, коријенске нематоде и лукове мухе у већини случајева избегавају.
Састав и својства
Стригуновски лук садржи:
- фитонциди, "природни" антибиотици који уништавају патогену микрофлору;
- хлорофил, користан за јачање и одржавање еластичности зидова великих крвних судова и капилара;
- есенцијална уља;
- органске киселине;
- витамини А, Ц, Е, скоро цела група Б.
Ова композиција има користи за тело:
- Благотворно делује на имунитет, спречава сезонске прехладе, пролећни недостатак витамина.
- Побољшање квалитета крви, нормализација нивоа шећера и холестерола.
- Превенција хипертензије, атеросклерозе, проширених вена, крвних угрушака, грчева удова.
- Помаже у чишћењу организма од отпада и токсина, чак иу уклањању соли тешких метала.
- Побољшање стања косе и ноктију и када је укључено у мени и када се користи споља, на пример, децокције за испирање косе, каша као маска за кожу главе.
Где се користи?
Стригуновски лук је прехрамбена биљка, а не украсна биљка. Сврха је универзална. Може се конзумирати не само свеже. У кувању, ова сорта се широко користи у куваном, прженом, динстаном облику. Додаје се у салате, фил за слане пите и домаће препарате. Ово се односи и на саме сијалице и на перо.
Након топлотне обраде, Стригуновски лук мало губи оштрину. У укусу се појављују лагане слатке ноте.
Предности и мане
Популарност сорте лука Стригуновски је због низа његових несумњивих предности:
- рана зрелост;
- Стално добар принос, чак и ако пролеће и лето нису баш повољни у погледу времена;
- транспортабилност, одржавање квалитета уз очување потрошачких својстава;
- добар проценат зрелих луковица у време бербе;
- општа лакоћа неге;
- погодност за слетање у Русији скоро свуда;
- отпорност на топлоту, сушу, хладноћу, температурне промене;
- добар имунитет, отпорност на штеточине;
- разноврсност сијалица;
- Могућност размножавања семеном и сетовима.
Сорта лука Стригуновски је веома успешна комбинација лакоће узгоја са „отпорношћу на стрес“ и укусом
Недостаци сорте Стригуновски су искључиво субјективни. Не воле сви баштовани релативно малу величину луковица и изразито оштар укус.
Методе садње лука Стригуновског
Стригуновски лук се може садити или семеном или сетовима. Искуство баштована показује да у другом случају сијалице сазревају дуже, али испадају веће.
Узгајање из семена
Пре садње семена лука Стригуновског, морају се проверити на клијавост. Морате их потопити у раствор кухињске соли (око 50 г/л). „Празно” семе које не садржи ембрион одмах исплива на површину.
Затим се препоручује употреба производа за побољшање клијања. Најједноставнија опција је било који купљени биостимулант (Епин, Циркон, Хетероауксин). Такође можете извршити „очвршћивање“ тако што ћете прво намочити семе лука Стригуновског у врућој (45-50 ° Ц) води пола сата, а затим у хладној води 12-15 минута.
Затим се семе лука Стригуновског осуши до слободног стања и сади као саднице:
- Посадите их у релативно плитке, широке посуде напуњене добро навлаженом, вишенаменском земљом за саксије. Семе се сади једно по једно, остављајући између њих 3-4 цм, између редова 4-5 цм.Закопавају се максимално 1 цм.
- Претворите контејнер у „стакленик“ тако што ћете га прекрити стаклом или полиетиленом. Ставите на тамно, топло (24-27 °Ц) место док не изникну саднице.
- Када семе проклија обезбедити добро осветљење и снизити температуру на 20-22 °Ц. Стално пратите влажност подлоге, спречавајући је да се исуши.
Избојци из семена појављују се за 7-10 дана
Ако се семе посади директно у отворено тло, потребна им је слична припрема. Између њих оставите 5-7 цм, између редова - 10-15 цм.После појаве садница, саднице ће морати да се разблаже. Док семе не проклија, препоручује се да се кревет прекрије пластичном фолијом или црним покривним материјалом.
Препоручени образац садње за сорту Стригуновски - 5-7к20-25 цм
Садња садница на отвореном тлу
Сетови лука Стригуновског такође захтевају припрему пре садње. Ако није чуван на собној температури, 3-4 дана пре садње, садни материјал се доноси кући да се загреје. Затим се семе натопи у раствор било ког биостимуланса, опере чистом водом и осуши.
Пре садње, потребно је да одбаците лук са механичким оштећењима, траговима трулежи или другим „сумњивим симптомима“
Стригуновски лук се сади у кревету у интервалима од 10-12 цм са размаком редова од 20-25 цм.Најважније је оставити врх на површини тла. Земљиште се добро залијева пре и после садње. Када се вода упије, препоручљиво је малчирати кревет.
Луковице се саде не пре него што се тло загреје на 10-12 ° Ц
Ова сорта је такође погодна за садњу пре зиме. Али онда не захтева третман пре садње. Сијалице су закопане 4-5 цм, кревет је прекривен слојем тресета или хумуса (2-3 цм).
Брига о Стригуновском луку
Брига за лук Стригуновски је стандардна пољопривредна технологија за усев:
- Наводњавање. У недостатку природних падавина од маја до јуна, заливајте једном у 4-7 дана, фокусирајући се на температуру ваздуха. Приближна норма је 5-7 л/м².Затим се заливање потпуно зауставља, иначе се неће произвести велике сијалице. Изузетак је само ако се дуго (2,5-3 недеље) постави суво, топло време.
- Плевење и отпуштање. Извршите сваке 1,5-2 недеље, следећег дана након заливања. Алтернатива редовном уклањању корова и отпуштању кревета је малчирање.
- Храњење. Ђубрива се примењују два пута по сезони. Први пут (око недељу дана након другог проређивања или након изласка садница) потребна је природна органска материја или раствор минералних ђубрива која садрже азот. После још 2,5-3 недеље примењује се ђубрење које садржи калијум и фосфор.
Лук Стригуновски позитивно реагује и на народне лекове и на специјализована комплексна ђубрива која се купују у продавници.
Ако је Стригуновски засађен семеном на отвореном тлу, потребно му је проређивање. Изводи се у фази другог и четвртог листа, остављајући прво 4-6 цм између суседних примерака, затим 8-10 цм.
Закључак
Стригуновски лук је сорта чије су значајне предности и субјективни недостаци одавно познати. Већ неколико генерација баштована бирају га, узимајући у обзир константно висок принос, лакоћу неге, веома добар имунитет и очуваност квалитета. Може се узгајати и из семена и из сетова.
Рецензије баштована о луку Стригуновски
