Садржај
Већ више од 40 година, једна од најпопуларнијих сорти сибирске колекције је парадајз Ем Цхампион. Баштовани га карактеришу као хладно отпорна и високоприносна и препоручују га за узгој на отвореном тлу.
Парадајз Ем Цхампион је леп и укусан
Историја селекције
Сорта парадајза Ем Цхампион узгајана је крајем прошлог века од стране сибирских узгајивача за узгој у хладним регионима земље. У почетку је био намењен за узгој на отвореном тлу. Али, како примећују баштовани из различитих региона земље, парадајз Ем Цхампион такође успева када се узгаја у условима стакленика. Сорта је уврштена у државни регистар 1982. године.
Сорта Ем Цхампион је била намењена за узгој у Сибиру
Опис сорте парадајза Ем Цхампион
Парадајз из сибирске колекције Ем Цхампион је детерминантна (нискорастућа) сорта, односно развој жбуна се одвија заустављањем раста централне стабљике и формирањем цветног грозда на његовом врху (прелив).
Уредни грмови ове културе су ниски (0,5-0,7 цм), слабо лиснати. Избојци су танки, али прилично јаки. Тамнозелени рељефни листови су велики и висећи, што обезбеђује добро проветравање засада. Облик листова је карактеристичан за представнике ове културе.
Цваст парадајза Ем Цхампион састоји се од 3-5 једноставних жутих цветова, на чијем месту се након завршетка периода цветања формира јајник. Први цветни грозд се формира изнад петог листа, сви остали - на свака два листа. Раст централне стабљике, по правилу, престаје након формирања 4-5 гроздова плодова.
Сорта Ем Цхампион је факултативна, односно самоопрашујућа. Дакле, учешће пчела није неопходно за опрашивање цвећа, довољан је једноставан ударац ветра.
Овални парадајз у облику срца Ем Цхампион по облику је сличан познатој сорти Булл'с Хеарт. У већини случајева, тежина једног плода је 150-300 г, али се налазе и већи примерци (око 800 г).
Танка кора парадајза, која није склона пуцању, чврсто пристаје нежној сочној пулпи. Висок садржај шећера даје овом парадајзу пријатан, сладак, благо киселкаст укус. Семенске коморе садрже мали број семена.
Коренов систем је снажан, са кореном, са бројним гранама. Дужина централног корена може да достигне 1 м, а бочни се простиру у различитим правцима на растојању од 0,5 до 2 м. Због добрих регенеративних способности кореновог система, мања оштећења на њему не утичу штетно на раст и развој биљке.
Сорта Ем Цхампион је окарактерисана као крупноплодна
Карактеристике парадајза Ем Цхампион
Парадајз Ем Цхампион може лако издржати честе промене температуре и обезбедити пристојну жетву у готово свим регионима земље, чак иу најнеповољнијој сезони. И ово није једини добар квалитет парадајза.
Принос парадајза Ем шампион
Једна биљка полаже до пет цветних гроздова, на сваком од којих касније сазрева до пет крупних плодова. Дакле, уз одговарајућу пољопривредну технологију, могуће је сакупити 3-4 кг зрелог парадајза из грма. Ово омогућава да се сорта окарактерише као високоприносна.
У погледу зрења, парадајз је средње рани, па се први зрели плодови могу добити 100-110 дана након сетве семена за расад. Период плодоношења се наставља до мраза.
Отпорност на болести и штеточине
Парадајз ове сорте има одређени имунитет на гљивичне и вирусне инфекције. Међутим, то их не штити увек од развоја болести и напада штетних инсеката карактеристичних за Соланацеае. Разлог за то је, по правилу, висока влажност и неправилна брига о биљкама.
Начини примене
Парадајз Ем Цхампион нема добар рок трајања и преносивост, стога није погодан за дуготрајно складиштење и транспорт на велике удаљености.
Зрели плодови се једу свеже и користе се за припрему салата, првих и других јела.
Велика величина парадајза не дозвољава њихову употребу у процесу конзервирања целог воћа.Међутим, присуство сочне и слатке пулпе чини овај парадајз идеалном сировином за производњу сокова, сосова и воћних напитака.
Добар принос сорте је због велике величине плодова
Предности и мане сорте Ем Цхампион
Парадајз Ем Цхампион има много предности: не заузима много простора и даје добру жетву у било ком времену. Међутим, као и сви представници културе, ова сорта има и недостатке.
Парадајз Ем Цхампион има више предности него недостатака
Предности:
- могућност узгоја на отвореном тлу;
- лакоћа неге;
- висок принос у свим временским условима;
- компактност и добра вентилација грмља;
- велика величина и добар укус воћа;
- нема потребе за пасторком;
- добра отпорност на болести и температурне промене;
- могућност самосталног сакупљања семена.
минуси:
- немогућност дуготрајног складиштења;
- потреба за везивањем грмља за подупираче.
Садња и брига за парадајз Ем Цхампион
Парадајз Ем Цхампион се сади у отворено тло 60-65 дана након што семе удари у земљу. Ово се мора узети у обзир приликом одређивања времена за сетву парадајза за саднице. У већини случајева, у јужним регионима то се ради у другој половини фебруара, ау хладнијим регионима - у марту.
Након што се појаве два права листа, саднице се саде у одвојене чаше и саде у отворено тло када се тло загреје до 10 ° Ц и прође опасност од повратних мразева. То је негде крајем априла или почетком маја.
Алгоритам за садњу парадајза Ем Цхампион можете видети на видео снимку.
Накнадна брига о биљкама своди се на следеће активности:
- Заливање. Вишак влаге може изазвати развој гљивичних болести, као што је касна мрља. С тим у вези, парадајз треба залијевати тек када се горњи слој земље осуши.
- Отпуштање тла и уклањање корова. У идеалном случају, земљиште треба третирати након сваког заливања. Коров се уклања по потреби.
- Храњење. Препоручује се ђубрење парадајза сваке две недеље. Минерална и органска једињења се користе наизменично.
- Превенција и лечење болести. За гљивичне болести, недељу дана пре садње садница на отвореном тлу, припремљени кревети се просипају раствором бакар сулфата припремљеним брзином од 1 тбсп. л. лек на 10 литара воде. Неколико дана након првог третмана, кревети се третирају раствором калијум перманганата (требало би да буде тамно гримизно). За лечење гљивичних обољења користе се фунгицидни препарати као што су Фитоспорин, Фундазол, а за сузбијање штеточина (пре појаве јајника) - инсектициди (Актара, Авант итд.)
- Посинак и подвезица. Опуштени под тежином плода, танки изданци парадајза Ем Цхампион могу се деформисати, па се у периоду плодоношења препоручује везивање за подупираче. Грмови парадајза Ем Цхампион су ниског раста, тако да нема посебне потребе за уклањањем бочних изданака. Међутим, штипање до првог грозда воћа помоћи ће повећању приноса усева и спречити развој гљивичних болести.
Поред тога, ниско растуће сорте не захтевају штипање централног стабљика и дела четкица, као што се ради код високих усева. Након формирања одређеног броја гроздова воћа, раст грма престаје, а сви парадајзи имају времена да сазре.
Изузетак су они случајеви када се планира убрзати период сазревања парадајза или добити посебно крупне плодове. У овом случају, на грмљу се остављају 1-2 гроздове воћа.
Процес узгоја парадајза није посебно тежак
Контрола штеточина и болести
Упркос добром имунитету, вртларци се понекад морају суочити са болестима парадајза.
- Касна мрља. Узрок развоја касне пламењаче, као и других гљивичних обољења, је повећана влажност земљишта и лоша вентилација засада. У почетној фази болести, листови постају жути и суви, а касније гљивице нападају плодове, чинећи их неприкладним за употребу. Третман биљака са Фундазолом или Фитоспорином помоћи ће да се носи са касном мрљом.
Касна мрља може изазвати смрт биљке
- Трулеж. Први знак болести су тамне мрље на стабљикама, које се постепено претварају у ране. Немогуће је излечити суву трулеж, па ће оболеле биљке морати да се уклоне из баштенског кревета.
Сува трулеж утиче не само на стабљике, већ и на плодове
- Антракноза (пенироиал). Цопперхеад је црна пегава трулеж која напада корење и плодове парадајза. У почетној фази, на парадајзу се појављује мало удубљење, које касније потамни и прекривено је малим црним тачкама. Можете излечити бакар са фунгицидима.
Плодови захваћени бакроглавом су неприкладни за исхрану.
Парадајз и штеточине не остају непримећени:
- Вхитефли.Мали бели лептир налик мољцу може за кратко време да уништи читаве засаде парадајза. Чињеница је да белица врло често полаже јаја, из којих за само неколико дана излазе зелене гусенице и одмах почињу да уништавају вегетативне делове биљке. Можете се носити са белим мушицама третирањем засада инсектицидним препаратима.
Мали лептир може нанети велику штету
- Спидер мите. Знак присуства ове штеточине су беле и жуте тачке на полеђини листова. Можете се ослободити паразита помоћу инсектицида.
Листови погођени грињама не изгледају баш лепо
- колорадска буба. Ову штеточину је тешко пропустити. Јарко црвене боје на почетку свог живота, колорадске бубе на крају добијају жуто-црну пругасту боју. Ако се не борите са овом штеточином, она може уништити засаде парадајза за мање од недељу дана. Можете се носити са тим третирањем грмља Актаром, Цалипсо или другим инсектицидним препаратима.
Током периода плодовања, бубе ће морати да се сакупљају ручно
Закључак
Томато Ем Цхампион је сорта салате која ће вас одушевити великим, слатким плодовима током целе сезоне. Уз одговарајућу негу, можете сакупити жетву која ће бити довољна за припрему не само салата током лета, већ и сокова и сосова за зиму.
