Садржај
При избору одреднице ране сорте парадајза Када је у питању сазревање, треба обратити пажњу да ли су намењене за јужне или северне регионе.
Јужне сорте Одликује их дебело, моћно лишће које може заштитити парадајз од ужареног сунца. Вегетација јужног парадајза је дуга. Животни процеси нису тако интензивни као они на северу, али су „јужњаци“ отпорнији на климатске услове.
Северне сорте парадајза прилагођена топлим, али кратким периодима. Врло брзо расту, развијају се и доносе плодове. Али на југу се не препоручује узгој ових парадајза упркос свим спољним предностима. У јужним географским ширинама неће вас задовољити добром жетвом, висококвалитетним плодовима или дугом вегетацијом.
Северни парадајз има малу количину лишћа, распоређеног тако да плод прима максималну сунчеву светлост. Под јужним сунцем, такви грмови брзо старе и не могу да обезбеде плодове потребним хранљивим материјама.Поред тога, сами парадајз често добијају опекотине од сунца и постају ружни и мали. Често су и полусуве.
Произвођачи се често не труде да назначе за који регион је намењено семе парадајза, што понекад доводи до неуспеха приликом куповине нове сорте парадајза. Пољопривредне компаније које се налазе у Сибиру производе семе парадајза за свој регион. То су обично супердетерминанте и одредница парадајз.
За Средњу зону су погодније семе парадајза страних компанија и оних које производе компаније у европском делу Русије. Али северњаци могу узгајати ове сорте парадајза у пластеницима на „топлим“ креветима.
Одређене сорте парадајза могу бити ултра-ране, рано сазреле и средње сазреле.
Рано сазреле сорте детерминантног парадајза
Холандија сваке године нуди многе нове ране сорте парадајза, које су хибриди прве генерације и погодне за пластенике и отворено тло. Неки од њих дају добре приносе када се узгајају на отвореном тлу, чак иу северним регионима Руске Федерације.
Сорта "Товнсвилле Ф1"
Снажан детерминистички грм који даје средње велики, округли парадајз тежине до 200 г. Када сазри, парадајз је црвене боје са одличним укусом. Може се чувати до три недеље.
Висина грма парадајза достиже 1,2 м. Сорта је високоприносна, тако да је грмљу потребна подвезица. Гранање и лишће су просечни. Сорта се препоручује за узгој у готово целој Русији, укључујући Урал и Сибир. У јужним регионима може расти на отвореном тлу, на северу су му потребни услови стакленика.
Сезона раста је 67 дана. Са 1 м² бере се до 9 кг парадајза. Отпоран на патогене факторе.
Пољопривредна технологија
Семе хибрида сеје у марту, прекривено филмом и постављено на топло место. Филм се уклања након клијања семена, а саднице парадајза се померају на добро осветљено место, одржавајући температуру на 17°Ц недељу дана. Касније се повећава на +22. Четрдесетодневне саднице се саде на стално место.
Сорта "полонеза Ф1"
Нови рани детерминисани хибрид. Грм парадајза је веома моћан. Препоручује се садња по стопи од 3 грмља по квадратном метру. Погодно за узгој на југу Русије. Када се узгаја на отвореном, сорта даје добре јајнике.
Парадајз тежине до 220 г. Сазревају 65 дана након садње садница. Зрели парадајз је једнолично црвене боје без зелене мрље на стабљици. Пулпа је густа. Има добар укус.
Сорта је отпорна на главне болести и има добру транспортност.
Сорта "Полбиг Ф1"
Најбрже сазревање холандских детерминативних хибрида. Жетва се може убрати након 58 дана.
Висина грмља достиже 0,8 м. Парадајз је округли, црвени, средње величине. У отвореном тлу, тежина парадајза је до 130 г, у пластеницима може нарасти до 210. Принос по грму је до 4 кг при густини садње од 5-6 грмова по јединици површине.
Сврха сорте је универзална. Може се користити као парадајз за салату или за прераду и конзервирање.
Сорта се може узгајати у отвореним креветима, у пластеницима или филмским склоништима. Релативно отпоран на хладноћу, показује добро формирање јајника чак и на ниским температурама.
Предности ове сорте парадајза укључују:
- рано сазревање парадајза, због чега се жетва бере пре појаве касне мрље;
- отпорност грма парадајза на ниске температуре;
- отпорност на патогену микрофлору (једноставно нема времена да се умножава);
- добар квалитет чувања парадајза и отпорност на пуцање;
- висока преносивост парадајза;
- изравнати плодове.
Баштовани су сматрали недостатке потребе за везивањем стабљике и плодних изданака, који се могу сломити под тежином парадајза.
Сорта "Торбаи Ф1"
Средње рани хибрид који су развили Холанђани 2010. Сертификован у Русији 2012.
На отвореном грм парадајза нарасте до 85 цм, у стакленику може бити висок до 1,5 м. Вегетација је 65 дана. Стандардна сорта.
Зрели парадајз Торбаи су ружичасти, округли, тежине до 210 г, слатког и киселог укуса.
Предности сорте:
- пријатељски повратак жетве;
- способност парадајза да се чува дуго времена;
- висока преносивост;
- отпорност на патогену микрофлору;
- висока способност сазревања парадајза током складиштења.
Недостатак ове сорте је потреба за повећаном пажњом на грмље у почетној фази узгоја: ђубрење и отпуштање тла.
Принос сорте је до 6 кг по грму. Густина садње: 4 грмља по јединици површине.
Разноврсни парадајз универзалне намене. Парадајз се користи и као парадајз за салату и за кување и прераду у сокове. Добре су и за зимске припреме.
Особине пољопривредне технологије
Сорта веома добро расте на отвореном у јужним регионима Русије, показујући најбоље резултате у овој клими.У централној зони захтева филмска склоништа, ау северним регионима може се узгајати само у условима стакленика. Стакленици морају бити загрејани.
Торбајев грм захтева обавезно подвезивање и ојачавање грана носачима како би се спречило њихово ломљење. Можете формирати грм парадајза у две стабљике, али се обично формира у једну да би се добио већи парадајз.
У почетној фази, сорта захтева велике количине фосфора и калијума. Касније се храни заједно са другим парадајзом.
Карактеристике пољопривредне технологије холандских сорти парадајза
- Холандски детерминативни хибриди намењени су индустријском узгоју. Наравно, могу се узгајати и на комуналним парцелама, али, на пример, у стакленику, хибриди ће показати најбоље резултате када се користе хидропоника, што је мало вероватно да ће користити приватни власник.
- Хибриди се самоопрашују, али за боље резултате произвођач препоручује коришћење бумбара. Ово такође није баш згодно за приватног власника.
- Користећи холандску пољопривредну технологију, са једног квадратног метра добија се 65 кг парадајза. Са нормалном култивацијом, доступном баштовану аматеру, 15 кг парадајза.
- Правилна култивација садница хибридних сорти је обавезна: за сетву се користи мешавина тресета и песка, а касете за саднице опремљене дренажом постављају се на добро осветљено место са оптималном температуром и влажношћу.
Међу руским компанијама, можда најраније сорте парадајза нуде сибирски произвођачи. Барем већина сорти таквог парадајза, што је због услова њиховог узгоја.
Сорта "Далеки север"
Рана стандардна сорта са вегетацијом од 90 дана. Грм парадајза је усправан и моћан. Парадајз је округао, до 80 г.Не захтева штипање и добро се прилагођава неповољним временским условима. Чак иу ризичним пољопривредним подручјима, ова сорта се може сијати директно у тло, заобилазећи фазу саднице. Користи се у салатама и маринадама.
Отпоран на патогену микрофлору.
Сорта "Легионар"
Рано сазревање. Грм је одређен, раширен, слабо лиснат. Може се узгајати у пластеницима и отвореним креветима, али парадајз је зониран за јужне регионе. На северу расте само у пластеницима. Сорта је продуктивна. Испоручује до 17 кг/м².
Зрели парадајз је ружичаст, округао, тежине до 150 г. Уколико је укусан препоручује се за свежу потрошњу.
Предности укључују пријатељски принос и отпорност на патогену микрофлору и пуцање.
Сорта "Пародист"
Рано сазрева, вегетација 85 дана. Жбуње висине до пола метра. Погодно за пластенике и отворене гредице, али начин узгоја је мало другачији: сорта се не мора формирати у земљи, у пластеницима се парадајз узгаја на три стабљике.
Сорта је укључена у Државни регистар као зонирана за регионе Северног Кавказа и Централне Црне Земље. Тамо се препоручује за узгој на помоћним парцелама.
Релативно отпоран на мраз, добро формира јајнике у скоро свим природним условима. Не пати од фузарије и кладоспориозе.
Шема садње за овај парадајз: до 6 грмља по квадратном метру. м. Продуктивност је 3,5 кг по грму, односно до 20 кг/м².
Зрели црвени парадајз. Облик је округао, на врховима спљоштен. Тежина до 160 г. Укус је добар за парадајз раног зрења. Спадају у групу парадајза за салату.
Шта је парадајзу потребно за добру жетву?
Наравно, хранљиве материје које парадајз добија из земље и ђубрива.Постоје три главна елемента: фосфор, калијум и азот.
Фосфор
Стимулише раст корена и побољшава отпорност на мраз. Заједно са калијумом, парадајзу је потребан од првог дана садње садница у земљу. У мери у којој се прстохват фосфора ставља директно у рупе припремљене за саднице, посуте са мало земље да фосфор не додирује голо корење.
Са недостатком фосфора, стабљике и листови постају црвено-љубичасти.
Парадајз расте болесно. Ситуација се може побољшати додавањем течног суперфосфата. Ако постоји недостатак фосфора, азот и калијум се не апсорбују довољно добро, па је препоручљиво додати фосфор у сва прихрана.
Калијум
Елемент такође побољшава отпорност на мраз током садње садница. Поред тога, истовремена примена калијума и фосфора стимулише вегетацију парадајза и убрзава плодоношење.
Препоручљиво је додати додатни калијум током „млечне“ зрелости парадајза како би се побољшао укус парадајза и његова очуваност.
Са недостатком калијума, лишће прво постаје тамнозелено, а затим се дуж ивица формира жуто-браон обруб мртвог ткива. Стабљике престају да расту, плодови такође постају пегави, а усев сазрева неравномерно.
Азот
Најважнији елемент за парадајз. Без тога неће бити жетве, јер азот промовише формирање и раст парадајза. Азот се додаје земљишту неколико пута током сезоне раста парадајза. За продуктивне сорте то се ради нешто чешће.
На сиромашним земљиштима, парадајз се ђубри раствором дивизма сваке две и по недеље. Ако не желите да се петљате са органском материјом, можете хранити парадајз амонијум нитратом или уреом. Чак иу подручјима црног тла потребно је применити азот 2-3 пута током вегетације.
Са недостатком азота, доњи листови постају жути и умиру.
Једнако је важно не претерати са азотним ђубривима. Са вишком азота, парадајз тера зелену масу и нема тенденцију да формира јајнике.
А уклањање вишка елемента из земље је много теже него додавање. Штавише, ако потпуно претерате са додатком азота, парадајз ће чак изгубити и свој декоративни изглед. Млади листови ће почети да се увијају и цепају када покушате да их одмотате руком.
Калцијум
Обично се овом елементу не придаје посебна пажња, али са његовим недостатком не апсорбују се ни калијум, ни фосфор, ни азот, ни магнезијум. Овај проблем је посебно акутан у летњиковцима старијим од 10 година, пошто стално додајући прва три елемента, летњи становници обично заборављају на калцијум и магнезијум. Земљиште старих дацха садржи веома мале количине Ца и Мг.
Са озбиљним недостатком калцијума, листови и цветне четке парадајза почињу да се увијају. Старо лишће постаје тамно зелено, док младо лишће постаје светло жуто. Плодови су захваћени трулежом цветова.
У овом случају, парадајз се мора хранити калцијум нитратом фолијарном методом.
Ако су вас све невоље повезане са недостатком елемената прошле и парадајз вам обећава добру жетву, помозите им да га узгајају. Парадајз цвета скоро "до последњег". Цвеће и јајници који се појаве прекасно неће имати времена да сазре, али ће парадајзу који расте ускратити хранљиве материје које су им потребне. Као резултат тога, жетва ће бити лошија, а парадајз ће бити мањи.Боље је одрезати вишак цвијећа и јајника. Можете погледати видео да видите како то исправно урадити.
Закључак
Дакле, при одабиру сорте парадајза која је продуктивна и погодна за одређене намене и услове, важан је не само опис сорте на амбалажи произвођача, већ и њена регионализација, као и усклађеност са пољопривредном технологијом која је потребна за одређени производ. сорта парадајза.
Холандске сорте парадајза са својим високим приносом, прилично су каприциозни и погоднији су за пластенике. Домаће су често мање продуктивне, али могу без проблема да расту на отвореном.