Садржај
Парадајз Запуниака је нови производ који може пријатно изненадити не само почетнике, већ и искусне баштоване. Сорта је погодна за приватну и индустријску култивацију јер захтева минималну негу. Истовремено, способан је да покаже високу продуктивност у било ком региону земље, како тврди изворник.
Парадајз Запуниака је близак рођак сорте Барнаул Цаннинг
Историја селекције
Сорту су узгајали узгајивачи пољопривредног предузећа Семе Алтаја. Сврха његовог стварања је била добијање нове врсте парадајза који би могао да даје добру жетву и под неповољним временским условима. И креатори су успели.
Током процеса оплемењивања, подручје са засађеним парадајзом Жупањака је почетком јуна погодило јаке мразеве, што је довело до измрзавања надземних делова жбуња. Међутим, касније су саднице брзо израсле из корена и већ средином августа дале су добру жетву зрелог парадајза.Ово је потврдило способност нове сорте да се брзо прилагоди било којој клими. Парадајз Запуниака још није уврштен у државни регистар.
Опис парадајза Запуниак
Ова сорта припада категорији полуодређених врста усева. Висина стандардних грмова парадајза Запуниак достиже 45 цм.Не треба га везати за ослонац, а према креаторима, сорта се може узгајати као пузећи облик. Листови парадајза су стандардног облика, са благо набораном површином, средње су величине. На плочама су вене јасно видљиве.
Запуњакијеви цвасти су сложени, стабљика има артикулацију. Први грозд плодова формира се изнад 4-5. листа, а затим после два. Неправилног су облика, а сваки од њих садржи од 12 до 17 јајника.
Плодови сорте Запуниака су у облику шљиве и мале величине. Просечна тежина парадајза је 90 г. Потпуно зрео парадајз постаје јаркоцрвене боје, али на стабљици остаје мала светла тачка.
Кожа парадајза је танка, али густа, па чак и под утицајем директне сунчеве светлости не пуца. Укус парадајза сорте Запуниака је сладак, без киселости. Сваки плод има две коморе за семе. Приликом резања парадајза, сок не истиче. Садржај суве материје у парадајзу достиже 3,5-3,8%.
Принос тржишног воћа је више од 95%
Карактеристике сорте парадајза Запуниака
Да бисте упоредили продуктивност новог парадајза са другим врстама усева, потребно је детаљније проучити његове карактеристике. Ово ће вам такође омогућити да разумете за које регионе је погоднији.
Сазревање и плодоношење
Запуниака је сорта парадајза раног сазревања. Први плодови на грмљу сазревају 89-93 дана након појаве пријатељских изданака у јужним и централним регионима. У северним регионима земље, почетак плодоношења се јавља 7-10 дана касније.
Продуктивност парадајза Запуниак
Продуктивност Запуниакија је прилично висока, као и за било коју полуодређену врсту усева. То је 4-5,5 кг по грму. Висок ниво продуктивности постиже се дугим плодоношењем које почиње крајем јуна и траје до друге половине септембра.
Још једна посебна карактеристика сорте Запуниака је да њени плодови могу сазрети. Због тога, за дуготрајно складиштење свеже убраних усева, препоручује се да се уклоне из грма у фази техничке зрелости и држе у тамној просторији на температури од +5-7 °Ц. У таквим условима, усев Запуниаки задржава своја потрошачка својства до два месеца.
Отпорност на штетне факторе
Сорта парадајза Запуниака карактерише повећана отпорност на температурне промене. Његово грмље се може брзо опоравити када се замрзне. Такође, ова сорта није веома подложна краткотрајној суши, али не реагује добро на стагнацију влаге у корену.
Запуниака има повећану отпорност на уобичајене болести усева, али може бити погођена касном бојом у хладним, кишним летњим условима. Због тога, да бисте добили добру жетву, не препоручује се занемаривање превентивних третмана грмља фунгицидима.
На сорту могу утицати лисне уши, као и беле мушице у пластеницима и пластеницима. Због тога му је потребна заштита од штеточина.
Сорта Запуниака се одликује пријатељским сазревањем плодова у грозду
Региони раста
Према оригиналу, сорта парадајза Запуниака може се узгајати у свим регионима земље. Али најбоље се показује у централним регионима.
На југу земље, узгој Запуниакија препоручује се само у индустријском обиму, јер сорта не захтева уклањање посинака и везивање за ослонац. Али за приватне фарме, његова употреба није увек препоручљива, јер је у погледу приноса и укуса значајно инфериорнија од врста усева који воле топлоту.
Како се користи
Парадајз Запуниака одликује се разноврсношћу употребе. Захваљујући пријатном слаткастом укусу зрелих плодова, могу се користити за свежу потрошњу и за припрему летњих салата. Сорта је погодна и за конзервирање целог воћа, сушење и зимницу у комбинацији са другим поврћем. Током топлотне обраде, пулпа парадајза Запуниаки задржава своју конзистенцију.
Предности и мане
Сорта има много предности, што је значајно разликује од других врста усева. Али парадајз Запуниак такође има неке недостатке које треба узети у обзир при избору.
Сорта има висок витални потенцијал
Главне предности:
- добра потрошачка својства;
- висок стабилан принос;
- не захтева штипање или везивање за ослонац;
- дуго воће;
- отпорност на неповољне временске услове;
- имунитет на већину културних болести.
Недостаци:
- потребна је заштита од штеточина;
- ретко се налази у продаји;
- слабо реагује на стагнацију влаге у корену.
Карактеристике садње и неге
Оригинатор препоручује узгој ове сорте парадајза у расадима како би се убрзало плодоношење.Да бисте одредили време сетве, морате узети у обзир да до тренутка када се саднице посаде на стално место, треба да буду старе 60-65 дана. Стога се сматра да је оптималан период од почетка до средине марта, у зависности од даљих услова узгоја.
За садњу потребно је користити широке контејнере висине 10-15 цм са дренажним рупама. Треба их напунити хранљивом лабавом мешавином земљишта која се састоји од травњака, песка, хумуса и лисне земље у омјеру 2:1:1:1. Оптимална дубина сетве за парадајз Запуниак је 0,5-1 цм.После садње добро навлажите земљиште и покријте посуде филмом или стаклом, а затим пренесите на топло, светло место са температуром од +22-23 ° Ц.
Ако су испуњени сви услови, пријатељски изданци се појављују 4-7 дана. Након тога, контејнер треба преместити на светлу прозорску даску, а саднице увече осветлити лампом. Током овог периода препоручује се спуштање режима одржавања на +15-16 °Ц, што промовише развој кореновог система и успорава прекомерни раст надземног дела.
После недељу дана, температуру треба повећати на +22 ° Ц
У фази појаве два права листа, саднице парадајза Запуниак треба брање. Први пут их је потребно оплодити 10 дана након ове процедуре, употребом Кемира Лук.
Саднице Запуниаке можете посадити у стакленику последњих десет дана априла, а на отвореном тлу у другој половини маја или почетком јуна. У овом случају, важно је да тло има времена да се загреје до +15 ° Ц до дубине од 20 цм.
Препоручена шема садње за сорту парадајза Запуниака је 3-4 грмља по 1 квадрату. м
Приликом садње на стално место, препоручује се да се саднице закопају до првог пара листова, што помаже у изградњи снажног кореновог система.
Препоручује се заливање парадајза 2-3 пута недељно, натапање земље до дубине од 20 цм.За време наводњавања сипајте воду у круг корена. У сушним периодима на подножје парадајза треба положити тресетну малч, у слоју до 3 цм, како би се спречило исушивање корена.
Запуниака добро реагује на ђубрење, што обезбеђује његову високу продуктивност. Препоручује се да се грмље први пут оплоди 10 дана након што се пресађује на стално место. У овом периоду треба користити пилећи стајњак 1:15, дивиз 1:15 или нитроамофоску 30 г по биљци. У будућности се препоручује храњење грмља Запуниаки сваке две недеље, користећи фосфорно-калијумска минерална ђубрива.
Контрола штеточина и болести
Током целе вегетације, препоручује се периодично третирање парадајза Запуниака фунгицидима како би се спречила касна гљивица. Да бисте то урадили, можете користити лекове као што су Ридомил Голд, Цупрозан, Куадрис, Схавит, Татту. Препоручена учесталост поступка је сваких 10-14 дана. Током наредних прскања, заштитна опрема се мора мењати.
Такође, парадајз Запуниака може патити од штеточина. Због тога је вредно периодично прегледати грмље и, у случају оштећења, користити инсектициде. За борбу против лисних уши и белих мушица можете користити лек Теппеки.
Ако се поштују правила неге, Запуниака се ретко разболи и није оштећена од штеточина
Закључак
Парадајз Запуниака има све шансе да се такмичи са другим сличним врстама усева. И иако још није уврштен у државни регистар, већ постоје позитивне критике баштована о томе.Већина њих примећује непретенциозност сорте и високе, стабилне приносе чак иу регионима са ризичном пољопривредом.
Рецензије баштована о парадајзу Запуниака
