Садржај
Кромпир Црни принц је једна од сорти са високим садржајем антоцијана. Боја коже његових кртола је тамно љубичаста, што у потпуности оправдава име. Ова врста усева се одликује високим укусом и просечним приносом. Због тога није погодан за индустријску култивацију, али, судећи по рецензијама баштована, показује стабилну продуктивност уз редовно наводњавање и добру плодност тла.
Црни принц је по много чему сличан сортама Негро, Виолет Викинг, Кинески тартуф
Историја порекла
Није било могуће утврдити ко је зачетник ове сорте. Постоји мишљење да се Црни принц појавио захваљујући напорима холандских и израелских узгајивача. Ова врста није укључена у Државни регистар Русије, јер за њу није поднета пријава за испитивање сорте, тако да није постала распрострањена. Међутим, ако желите, можете купити садни материјал у приватним колекцијама.
Опис сорте кромпира Црни принц са фотографијом
Овај кромпир се може разликовати не само по укусу, већ и по изгледу. Али за ово морате да се упознате са карактеристичним особинама Црног принца.
Бусх
Ову сорту карактеришу средњи и високи грмови, висине 60-70 цм. Сваки од њих има највише четири изданка, који су у почетку усправни, а затим мало одступају у страну. Листови црног принца су мали, дужине 7 цм, светлозелене боје. Ивице плоча су благо таласасте. Листови се углавном налазе у горњем делу изданака.
Цветови Црног Принца су црвенољубичасти. Њихови венчићи су мали, пречника не више од 0,7 цм.Цвасти се састоје од 5-6 пупољака.
Коријенски систем овог кромпира укључује мали број изданака. Под сваким грмом не формира се више од седам кртола. Међутим, мало је малих кромпира.
Период цветања Црног принца траје 2-3 недеље
Кртоле
Црни принц има глатке, издужене кртоле. Њихова просечна тежина је 70-170 г, а дужина достиже 12 цм Кора плода је глатка, уједначена, дубина очију је просечна. Кромпир има уједначену плаво-љубичасту нијансу. Међутим, током термичке обраде интензитет боје се губи.
Пулпа кромпира је бела и има густу конзистенцију. Не потамни када је изложен ваздуху. Ниво врења је просечан. Садржај скроба у кромпиру је 12-16%.
Карактеристике кромпира Црни принц
Да бисте разумели колико је сорта продуктивна, морате се упознати са њеним карактеристикама.Ове информације ће вам такође омогућити да сазнате који услови узгоја су најбољи за Црног принца.
Квалитети укуса
Према рецензијама, овај кромпир карактерише одличан укус. Његова пулпа је средње брашнаста и задржава конзистенцију и боју током кувања.
Црни принц је погодан за:
- пире;
- први и други курсеви;
- кључање ољуштених кртола иу њиховој "униформи";
- печење;
- пуњење.
Време сазревања
Црни принц припада категорији средње раних типова културе. Трајање вегетације је 75-90 дана. Дакле, берба се може обавити средином или крајем августа, у зависности од климе у региону.
Продуктивност
Црни принц се не може похвалити високом продуктивношћу. Продуктивност ове врсте усева је 3-4 кг по 1 квадратном. м. Стога се сорта препоручује да се узгаја као додатак другим врстама усева, а не као главна.
Где се узгаја?
Црни принц се лако прилагођава различитим климатским условима. Због тога се може узгајати у било ком региону земље. Добро се развија при ниској влажности ваздуха и не трпи промене температуре.
Код овог кромпира није примећено формирање бобица.
Отпорност на болести
Црни принц има висок природни имунитет. Отпоран је на красту, фузаријум, алтернарију, рак и златну нематоду. Међутим, овај кромпир може да пати од касне пламењаче и црне ноге. Због тога се препоручује да се не игноришу превентивни третмани.
Предности и мане сорте
Црни принц има и предности и мане.Да би његова култивација у потпуности испунила очекивања, препоручује се да се унапред проуче предности и слабости овог кромпира.
Принос тржишних кртола за врсту је 84-95%
Главне предности Црног принца:
- одличан укус;
- брзо прилагођавање свим климатским условима;
- тржишно стање;
- висок садржај корисних компоненти;
- пожњевени усев је добро ускладиштен;
- погодан за транспорт;
- свестраност употребе;
- равномерност плодова;
- висок природни имунитет;
- Могућност гајења на различитим врстама земљишта.
Недостаци:
- дуг процес кувања кромпира;
- низак принос;
- подложност касној мрљи;
- потребно је редовно храњење.
Правила слетања
Да бисте успешно узгајали овај кромпир, потребно га је посадити узимајући у обзир његове основне захтеве. За Црног принца се препоручује да изаберете сунчано, отворено подручје, добро осветљено током целог дана. Штавише, тло може бити пешчано иловасто, иловасто, чернозем са неутралним нивоом киселости.
Место за Црног принца треба припремити на јесен. Треба га ископати и на сваки квадрат додати 10 кг хумуса. м. Такође се додатно препоручује додавање 200 г дрвеног пепела за исту величину површине. Са доласком пролећа, подручје треба олабавити до дубине од 10-15 цм како би се земљиште обогатило кисеоником.
Кртоле црног принца такође захтевају припрему пре садње. Три недеље пре поступка, препоручује се да их унесете у топлу просторију са температуром од +15 ° Ц и раширите у једном слоју. Потребно их је повремено окретати како би се осигурала уједначена клијавост.
У време садње, дужина клица треба да буде 1,5 цм
За песковито земљиште, препоручени начин садње је у рововима, на песковитом и иловастом земљишту у рупама. Растојање између кртола треба да буде 30-35 цм, ау редовима - 60 цм.Оптимална дубина садње је 10 цм.У влажним просторима препоручује се садња кромпира Блацк Принце у гребенима. Њихова висина треба да буде 25-30 цм Ово елиминише могућност труљења кореновог система кромпира. Удаљеност између гребена треба да буде 70-75 цм.
Како се бринути
Црни принц је једна од врста која захтева повећану пажњу баштована, али сав уложени труд у потпуности се враћа укусом убраног рода. Овај кромпир захтева редовно заливање у одсуству сезонских киша. Влажење треба обавити увече, натапањем тла до дубине од 10 цм.
Десет дана након садње потребно је олабавити тло на подручју до дубине од 2 цм.То ће сачувати приступ кисеоника коренима кромпира. Такође се препоручује редовно уклањање корова током целе сезоне. А када клице достигну висину од 15 цм, грмље треба набрисати. Препоручује се да се овај поступак понови 14-16 дана након претходног.
Црном принцу је потребно редовно храњење. Ђубрива треба први пут применити десет дана након ницања. У овом тренутку препоручује се пилеће ђубриво 1:15 или дивиз 1:10. У недостатку органске материје, можете користити уреу у количини од 30 г на 10 литара воде. Накнадно храњење треба обавити у фази појаве пупољака и након цветања.
Најбоља опција за Црног принца је наводњавање кап по кап
Овај кромпир није много осетљив на колорадску бубу, али ако се сади близу других врста усева, може доћи до оштећења. Стога, када се појаве први знаци штеточина и витална активност његових ларви, потребно је прскати грмље инсектицидом. Ако је потребно, поновите поступак, наизменично узимајући лекове.
Берба и складиштење
Можете почети са жетвом кромпира Црног принца од средине августа. Карактеристичан знак сазревања гомоља је оштро увенуће изданака. Сакупљање се препоручује ујутру по сувом времену. Након копања, кртоле треба оставити на месту два сата, а тек онда преместити у затвореном простору. После месец дана, усев треба сортирати, сортирати саднице и мале кртоле. А онда се може преселити у подрум.
Оптимални услови складиштења: температура +3-4 °Ц и влажност око 75%. Рок трајања ове врсте је 95-97%.
Закључак
Црни принц кромпир је јединствена врста усева која је погодна за приватни узгој. Али не може бити главна сорта због ниског приноса. Међутим, укус Црног принца у потпуности надокнађује овај недостатак. Али да бисте добили висококвалитетне гомоље, потребно је организовати правилно заливање и ђубрење, узимајући у обзир фазу развоја грмља.
Рецензије баштована о сорти кромпира Црни принц
