Сорте белих краставаца

Бели краставци више нису егзотично јело на трпези. Искусни баштовани и једноставно љубитељи чуда су на својим парцелама пробали, односно узгајали сорте са белим плодовима. Семе нових селекција се купују у кинеским онлајн продавницама. Руско тржиште нуди и сорте белих краставаца, међу којима има занимљивих примерака. Поврће које се лако одржава и има висок принос ускоро ће постати свакодневно поврће за Русе.

Карактеристичне карактеристике белоплодних краставаца

Сорте белог краставца први пут су се појавиле између 1960. и 1970. године. Међутим, они нису узгајани у производном обиму. Поврће са белим плодовима нестало је из вида. Кинески узгајивачи су наставили рад на добијању нових хибрида. Врсте се мало разликују једна од друге, али постоји општа сличност. Белкасто поврће се масовно једе у азијским земљама.

Када бирате разне беле краставце, не морате да се фокусирате на фотографију, али треба да се упознате са карактеристикама сорте. Није важан само изглед плода, већ и принос, карактеристике укуса, време сазревања. Ако упоредите беле краставце и њихове зелене колеге, можете пронаћи низ карактеристичних квалитета:

• пулпа белог поврћа нема горак укус;
• кожа је танка, нежна;
• светло воће има богату, свежу арому;
• издржава нагле промене температуре;
• способан да расте и доноси плод на температури од + 45 ° Ц;
• бели краставци лако толеришу делимичну сенку;
• у зеленом лишћу, светли плодови су одмах приметни;
• плодови у пластеницима могу трајати до мраза;
• јајници се појављују дуж целе дужине трске, па је принос беличастих сорти висок.

Појава белих краставаца на тржишту семена изазвала је интересовање баштована. И то се објашњава не само оригиналном нијансом коре, већ и низом позитивних квалитета.

1. Висока отпорност на мраз. Биљка се може узгајати у баштенским креветима, не плаши се смањења температуре.
2. Снажна стабљика до 3 м дужине. Током процеса узгоја користи се вертикална решетка, због чега плодови остају чисти и штеди се простор.
3. Јак имунитет. Бели краставци не узгајају лисне уши и не пате од пероноспоре.
4. Не захтева формирање. Способан да створи јајнике на централним и бочним изданцима.
5. Необична боја краставца. Оригинална презентација у свежој салати или у стакленој тегли ће привући пажњу и натерати вас да је пробате.
6. Одсуство пигмента чини поврће безбедним за алергичаре.
7. Лековита својства. Састав садржи велики број микронутријената корисних за људско тело.
8. Добар квалитет чувања и транспортабилност плодова.

Сорте белих краставаца

Упркос малом асортиману произвођача семена, могуће је изабрати разне беле краставце по сопственом укусу. Карактеристике типа:

• за отворено или затворено тло;
• са глатком или шиљатом површином;
• дуга или кратка величина;
• пчела опрашујући или партенокарпни;
• за свеже салате или конзервирање.

Следе најпопуларније и високоприносне сорте белих краставаца.

Бидиго-Лунго

Хибридна сорта краставаца, која је узгајана посебно за узгој у стакленицима. Захваљујући овој особини, можете добити плодове у октобру-новембру. Принос је висок и дуго даје плодове. Забележена је ранозрелост поврћа. Плодови су спремни за потрошњу 50 дана након садње у пластеницима. Препоручује се за свежу потрошњу.

Снежни леопард

Високо приносна сорта белих краставаца. Максимална дужина поврћа је 20-25 цм Висина грмља достиже 3 м. Како биљка расте, она се везује или шаље у посебне мреже постављене у близини. Плодове можете брати када достигну 6-8 цм.Погодно за кисељење или кисељење.

Невеста

Хибрид који опрашују пчеле. Рано сазревање краставаца. Период сазревања плодова је у просеку 40 дана. Биљка је висока. За 1 кв. м посадите не више од 4 грмља. Укус је пријатан, сладак. Месо је нежно. Током процеса раста постоји потреба за честим заливањем. Краставац добро реагује на органска ђубрива.

Бели анђео

Хибрид средње сезоне. Период техничке зрелости краставаца се јавља на 50-55 дана. Мешано цвеће. Биљка се узгаја у затвореном и отвореном тлу. Тежина плода је 60-70 г. Дужина је 7-9 цм, на површини су мали трнови. Боја површине плода и трна је бела. У пулпи нема горчине. Када прерасте, губи укус. Не постоји имунитет на болести. Поврће се користи у свежим салатама и конзервирању.

Снежана

Краставци са белим плодовима. Сорта је високоприносна, рано сазрева.Лако толерише нагле промене температуре. Препоручује се за гајење у пластеницима и баштенским креветима. Кожа је танка. Укус је пријатан, сладак. Месо је нежно, а текстура мека. Семе је мало. Сорта је тражена међу пољопривредницима, бели Снежани краставци се узгајају у индустријском обиму. Погодно за конзервирање. Поврће је такође добро свеже.

Италијанска бела

Ова сорта белих краставаца почела је да се узгаја у последњим годинама 19. века. Плодови са глатком површином, ретко туберкулати. Бела боја. Дужина плода је 20 цм.Језгро је сочно, меко, ароматично. Грм је висок, тако да трепавице треба везати за ослонац. Међутим, могућа је и хоризонтална култивација. Сорта има високу отпорност на болести. Не захтева посебну негу.

Кинеско бело

Најчешћа врста белог краставца, који је узгајан у Кини. Период плодоношења је дуг и траје око 90 дана. Укус воћа је изражен и сладак. Културу одликује дуг период складиштења краставаца. Истовремено, укус поврћа се не мења. Практично није подложан гљивичним болестима. Преферира плодна и добро дренирана тла.

Бела посластица

То је такође развој кинеских узгајивача. Краставци средње сезоне. Техничка зрелост плода наступа 45-50 дана након ницања садница. Погодно за узгој у пластеницима и отвореном тлу. Плодови имају конусни облик. Дужина 12-15 цм Површина грудаста. Кора је мекана, нежна и није горка. Продуктивност по грму је 4 кг. Краставци се конзумирају свеже. Може се киселити и солити. Сорта има добар имунитет.

Правила за узгој белоплодних краставаца

Боја краставаца не утиче на општа правила за узгој усева.Међутим, и даље постоје изузеци у пољопривредној технологији.

1. Пре садње садница, потребно је да изаберете прави супстрат, јер беле сорте оштро реагују на ниво киселости.
2. За белоплодни усев се постављају носачи. Изузетно је ретко да се ове сорте гаје у распрострањености. Ово је због вентилације биљака са више пењалица.
3. Касно брање плодова доводи не само до погоршања укуса, већ и до смањења приноса. Беле краставце је потребно брати када буду дугачки 10-15 цм.
4. Бијели краставци повољно перципирају високу влажност - плодност се повећава. У врућем времену препоручује се заливање оближњих објеката или стаза. Можете навлажити грмље нешто ређе од зелених краставаца. Довољно је једном у 4-5 дана и само топлом водом.

Генерално, беле краставце је лако бринути. Потребно је само редовно заливати кревете, отпустити тло, жетву, ђубрити.

Обавезно уклоните кору која се појави након сваког влажења. Отпустите земљу одмах након упијања течности.

Хранити комплексним минералним ђубривима према упутствима. Користе се и пилеће ђубриво и дивиз. Број храњења не би требало да прелази 5 током целе сезоне.

Када се узгаја у условима стаклене баште, неопходно је редовно проветравање како би се спречила појава буђи и трулежи.

Закључак

Бели краставци су достојна алтернатива зеленом поврћу. Могу се узгајати у пластеницима од раног пролећа до касне јесени. Лака нега и високи приноси подстичу баштоване да наставе са садњом.Егзотични изглед ће додати декорацију столу, а пријатан укус ће одушевити гурмане. Бели краставци су достојна алтернатива зеленим.

Рецензије белих краставаца

Рецоммендед Постс

Сорте грмљастих краставаца за отворено тло

Сорте краставаца које се опрашују пчелама за стакленик

Шта учинити ако краставци лоше расту у стакленику

Партенокарпне сорте краставаца за отворено тло

Краставац париски корнишон

Рани зрели краставци за отворено тло

Краставац Паратунка ф1

Недостатак ђубрива за краставце

Храњење парадајза и краставца квасцем