Садржај
Сви баштовани знају да су краставци подељени на неколико врста према начину опрашивања. Сорте које се опрашују пчелама добро расту у умереној клими на отвореном тлу. Изненадни удари хладноће, због којих инсекти нестају на неко време, опасни су за њих. Али све више питања је повезано са узгојем ових сорти у пластеницима. Познато је да је инсекте тешко намамити стаклена башта. Да ли је могуће узгајати богату жетву таквих сорти у затвореном простору? Хајде да разговарамо о овоме детаљније.
Методе опрашивања краставаца
Да бисте разумели како долази до процеса опрашивања, довољно је подсетити се неколико пасуса из уџбеника ботанике. Цветови краставца су подељени у две врсте:
- женски;
- мушки
Они учествују у опрашивању, без којих је немогуће добити богату жетву. Јајник се формира када мушке биљне ћелије дођу у контакт са женским, а овај биљни циклус је изузетно важан. Узгајивачи предлажу да се опрашивање постигне на другачији начин, без учешћа мушких цветова. Дакле, према начину опрашивања, данас све краставце можемо поделити на три врсте:
- опрашују инсекти (углавном пчеле);
- самоопрашивање;
- партенокарпски.
Такође се може класификовати као партенокарпна самоопрашујући сорти, значење се неће променити. Такви хибриди ће имати или претежно женске цветове, или ће цвет имати и тучак и прашник у исто време.
Краставци запрашени пчелама могу се опрашити само природним путем, што ограничава њихов узгој у пластеницима. Да, ово је могуће, али ће од баштована бити потребно мало више труда и времена. Али такве сорте имају низ предности.
Предности краставаца које се опрашују пчелама
Данас се избор семена заснива на:
- квалитети укуса;
- начин опрашивања;
- брзина сазревања;
- принос сорте.
А ако су током формирања јајника партенокарпни хибриди веома хировити са променама температуре, онда за биљке које се опрашују пчелама овај фактор не игра улогу. Једно „али“: привремено хладно време може да уплаши инсекте. Ако процес опрашивања иде глатко, онда ће биљке које опрашују инсекти дати велику жетву.
Расте у стакленику
Хајде да размотримо могућност узгоја сорти краставаца које се опрашују пчелама у стакленику. Не знају сви да је овај процес сасвим могућ, иако може бити повезан са бројним проблемима. Међутим, наш баштован се не плаши потешкоћа!
С обзиром на све фазе процеса од садње семена до жетве, треба напоменути да ће најважнија фаза бити процес опрашивања.
Процес опрашивања у стакленику
Искусни баштовани знају шта да постигну опрашивање у стакленику може се урадити на два начина (ако су, наравно, посађене сорте које се не самоопрашују):
- Уз помоћ инсеката.
- Коришћење вештачког опрашивања.
Ако је време топло и сунчано, отварање врата стакленика за привлачење пчела је прва метода. А ако је веома сумњиво, онда је друго пожељније.Тешко је привући инсекте у стакленик. Нерадо лете чак и кроз широм отворена врата. Штавише, чак и ако неколико пчела уђе унутра, нико не може гарантовати да ће савршено обавити свој посао. Због тога често прибегавају другом методу. Краставци ће дати богату жетву ако се све уради исправно.
Мало теорије
Дакле, као што је раније поменуто, цвеће је подељено на мушко и женско. Да бисте извршили вештачко опрашивање, мораћете да узмете четкицу и проведете довољно времена.
Научите унапред да разликујете два цваста један од другог. То је врло лако урадити. Фотографија испод приказује два цвета и одмах је очигледно у чему је разлика између њих.
- Мушки цветови се обично налазе у пазуху листова на дну биљке и расту у групама;
- Женски цветови расту одвојено, испод сваког од њих можете видети мали јајник, сличан малом краставцу.
Ради јасноће, предлажемо да погледате кратак видео. То ће вам помоћи да коначно схватите како да разликујете једну врсту од друге.
Детаљан опис посла
Суштина процеса опрашивања у стакленику своди се на преношење полена са мушког цвета на женски цвет да би се добио јајник. Ово се ради помоћу једноставне четке за фарбање. Можете користити мекану четкицу за зубе или памучни штапић - шта вам је згодније, међутим, рад са четком је једноставан и поуздан.
Такође можете убрати мушки цвет и пажљиво уклонити вјенчић (латице), остављајући прашник отворену.Затим се једноставним покретима полен са прашника преноси на жигме тучака женских цветова. Ни у ком случају не треба уклањати женске цветове, јер они производе краставце запрашене пчелама.
Видео приказује процес таквог рада довољно детаљно.
Могући проблеми
Ствари можда не иду увек глатко. Запамтите да краставци који се опрашују пчелама, без обзира на сорту, захтевају и мушко и женско цвеће. Понекад се дешава да су мушки већ одрасли, али женске нису имале времена да се обликују. Постоји прави проблем који се зове неплодни цвет.
Можемо и треба да се боримо са овим проблемом! Цветови краставца отварају се само један дан, а опрашивање се мора обавити што је пре могуће. Узрок неплодног цвећа може бити:
- лош квалитет купљеног семена;
- неправилна култивација (краставци воле влагу, сунце и топлину);
- недостатак храњења;
- одбијање штипања;
- неправилан избор сортног семена независно.
Ако купујете семе у продавници, дајте предност поузданим произвођачима. Ако сами бирате семе, запамтите:
- Неће бити могуће добити нову висококвалитетну жетву од хибрида;
- Неопходно је знати разликовати мушке краставце од женских.
Женски краставац било које сорте има четири семенске коморе, док мушки краставац има три. Да би берба била квалитетна, семе мора да стоји најмање 2-3 године пре садње.
Ако за саднице створите одговарајуће климатске услове, на време их штипате и ђубрите, нећете бити у опасности да останете јалови.
Топпинг
Без обзира да ли узгајате краставце запрашене пчелама на отвореном тлу или у стакленику, потребно је стимулисати раст бочних изданака.Ово правило важи и за ране и за касне сорте. Процедура се мало разликује:
- за ране сорте, штипајте главни изданак након 8-10 листова;
- за касне сорте потребно је то учинити након 6-8 листова.
Поред тога, уклонићете густе израслине и дозволити биљци да сву снагу преда свом потомству, а то је такође велики плус.
Сорте које се опрашују пчелама за пластенике
Међу сортама које се опрашују пчелама, постоје и оне које баштовани веома воле. Покушајте да их посадите краставци у стакленику и проћи кроз цео процес од почетка до краја. Погледајмо неколико сорти које се сматрају бестселерима:
- сорта раног зрења „Цомпетитор“ (од ње можете сами добити потомство);
- хибрид раног зрења "Мурасхка";
- хибрид "Пролеће";
- ултра-рани хибрид "Ајакс".
Укључили смо их у малу упоредну табелу за детаљне информације. Погледај.
Разноврсност/хибрид | Сврха | Опис воћа | Период плодоношења | Продуктивност |
|---|---|---|---|---|
Такмичар | свеже, сољене и за конзервирање | Зеленец је дугачак 10-12 центиметара и тежак до 130 грама | рана сорта, не више од 50 дана | око 4 килограма по квадрату. метара (у зависности од шеме садње) |
Мурасхка | свеже, сољене и за конзервирање | зеленило дужине 10-15 центиметара са тежином не више од 100 грама | рана сорта, 43-45 дана | једна биљка даје 6-7 килограма |
фонтанел | свеже, сољене и за конзервирање | зеленило тежи у просеку 100 грама, има дужину од 10-12 центиметара | сорта средње сезоне, плодна након 52 дана | до 23 килограма по квадрату. метара (у зависности од шеме садње) |
Ајак | свеже, сољене и за конзервирање | тежина не већа од 100 грама, дужина 6-12 центиметара | Плодовање се јавља након 40 дана, ретко - након 50 | до 10 килограма по квадрату. метара (у зависности од шеме садње) |
Закључак
Сами узгој краставаца запрашених пчелама у стакленику је велики посао, који ће свакако бити награђен богатом жетвом. Краставци су одувек били поврће број један у Русији, а њихова популарност сваке године само расте. Наравно, са партенокарпним сортама биће мало лакше, али шта ћете на крају изабрати, на вама је да одлучите.
