Садржај
Поред уобичајеног конзумног кромпира, који је основа људске исхране, постоји и крмни кромпир намењен за тов стоке. Ова врста усева је веома тражена у пољопривреди, јер је веома хранљива и доприноси брзом добијању на тежини домаћих животиња. Све сорте крмног кромпира одликују се високом продуктивношћу. Ово вам омогућава да значајно уштедите на потрошњи других фидова.
Узгајање сточног кромпира је исто што и узгој стоног кромпира
Шта значи крмни кромпир?
Крмни тип усева савршено допуњује зрна и концентроване мешавине које чине исхрану животиња. Омогућава вам да га учините уравнотеженијим и тиме повећате принос готовог производа, као и побољшате квалитет меса. Крмним кромпиром се препоручује да се свиње, крупна и мала стока храни сировим, али добро опраним. Али може се хранити живином и зечевима само у куваном облику.
Како изгледа крмни кромпир?
Крмни кромпир није лако препознати по изгледу. Зато што се не разликује много од трпезарије. Али још увек постоје неке карактеристике.
Крмни кртоли су веома велики и једнодимензионални. Њихова величина је 2-3 пута већа од величине стоних врста. Ово објашњава зашто су сорте крмног кромпира продуктивније. Њихови гомољи имају облик неправилног овала или круга са избоченим подручјима на различитим местима. Очи сточног кромпира су дубоко усађене, а кожа је груба. А на резу се види снежно бела пулпа, која је превише сочна.
Врста хране за храну се апсорбује у телу свиње за 90-95%
Разлика од конзумног кромпира
Разлика између стоног и сточног кромпира лежи у њиховим својствима укуса. Ово је због чињенице да овај други има висок садржај скроба, протеина и суве материје. Дакле, врста хране је калоричнија и хранљивија, што обезбеђује убрзани раст животиња.
Садржај главних компоненти у њему:
- скроб - више од 18%;
- аскорбинска киселина - не прелази 18%;
- протеини - 2-3,65%;
- сварљиви протеини - 1,6%.
Предности и мане крмног кромпира
Крмни кромпир има своје предности и мане. Стога, када га узгајате и даље користите за тов стоке, морате их унапред проучити.
Хранљива вредност крмног кромпира је 0,31 крмне јединице
Главне предности:
- висок стабилан принос;
- погодан за дугорочну штедњу;
- лако се транспортује;
- убрзава процес повећања телесне тежине код животиња;
- смањује трошкове одржавања стоке;
- има повећану нутритивну вредност;
- не захтева сложену негу;
- мало подложан штеточинама и болестима;
- побољшава квалитет меса.
Недостаци:
- врхови и кртоле садрже соланин, који даје горчину млеку;
- концентрација нутритивних компоненти се смањује током дуготрајног складиштења;
- Када се користи силирање, ниво киселости у кртолама се повећава.
Сорте крмног кромпира са фотографијама и описима
Постоји много врста крмног кромпира. Они имају одређене разлике између себе. Међутим, постоји неколико сорти које су веома популарне у пољопривреди. Стога, да бисте направили прави избор, вреди размотрити сваки од њих посебно.
Берлицхинген
Ова немачка сорта крмног кромпира у народу се назива и Берлинка. Развијен 1923. укрштањем врста Пепо и Центриоле. Сматра се врстом средњег зрења. Трајање вегетације је 90-100 дана од тренутка ницања. Под сваким грмом формира се 7-12 кртола, тежине 80-150 г.
Кора је једнолично црвене боје, месо је снежно бело и не потамни на ваздуху. Садржај скроба у кртолама је 14-17%, па се сматра универзалном сортом. Препоручује се за узгој у северним регионима. Принос је 220-400 центара по хектару.
У Берлихингену врхови се спуштају на крају вегетације
Зазерски
Сматра се стоном и крмном сортом. Одликује се високом отпорношћу на касну пламењачу, краставост и рак кромпира. Укус воћа је задовољавајући. Кртоле су округле, светло жуте боје, месо има бледију нијансу. Кора је глатка, густа и мање подложна механичким оштећењима. Очи су дубоко постављене.
Ова врста крме се препоручује за узгој у Русији, Украјини и Молдавији. Садржај скроба у кртолама достиже 14-18%.
Продуктивност Зазерског кромпира је 220 центи по 1 ха
Волтман
Касна сорта крмног кромпира, коју карактерише висок садржај хранљивих састојака. Незахтевна је за услове узгоја и негу, има добар рок трајања. Кртоле су велике, неправилно заобљене, угаоне. Кора је густа, црвена са бројним светлим очима. Пулпа је сочна, бела, садржи до 20% скроба.
Ова сорта је широко распрострањена у Узбекистану. Отпоран је на црну ногу и прстенасту трулеж.
Трајање вегетације за кромпир Волтман је 110-120 дана
Вита
Сорта спада у категорију сточне хране, јер се одликује добрим укусом и одличном презентацијом. Кртоле су округле, беле боје. Очи сорте Вита су ретке и површне. Кора је дебела, густа, глатка, а у сушним сезонама постаје благо мрежаста.
Сорта крме Вита је широко распрострањена у Русији. Украјина, Молдавија. Отпоран је на рак, али умерено пати од касне пламењаче, црне ноге. Принос је 300-400 центи по хектару.
Кромпир Вита је захваћен обичном краставошћу
Лорцх Лорцх
Древна крмна сорта, која је узгојена 1922. укрштањем врста: Свитез и Смисловски. Трајање вегетације од датума садње је 100-120 дана. Кртоле су округло-овалне, велике, тежине 90-120 г. Кора је јака, глатка, али постоји љуштење у горњем делу кромпира. Пулпа је бела, са зеленкастом нијансом. Очи су мале и површне. Испод сваког грма формира се до 12-16 кромпира.
Крмна сорта Лорцх Лорцх није под утицајем рђе или вируса. Али подложна је касној палежи, раку, златној нематоди и прстенастој трулежи. Принос је 250-350 центи по хектару.
Лорцх сорта Лорцх није избирљива у погледу састава тла
Кореневски
Средње касна врста крмног кромпира. Трајање вегетације је 100-110 дана од тренутка садње. Под сваким грмом формира се до 10-12 кртола по сезони, тежине 90-120 г. Боја овог крмног кромпира је бела, месо је исте нијансе. Садржај скроба у кртолама је 13-20%. Сорта лако толерише топлоту без губитка продуктивности.
Кореневски кромпир је уобичајен у Русији и Украјини. Молдавија. Отпоран је на касну пламењачу и мозаик, али је захваћен црном ногом и раком. Продуктивност је око 250-350 кг по 1 ха.
Крмни кромпир Кореневски се одликује ниским одржавањем
Адретта
Ову стону и крмну биљну врсту узгајали су немачки узгајивачи и уписана је у Државни регистар пре више од 40 година. Али и даље остаје релевантан због своје високе продуктивности. Сорта Адретта спада у категорију средње раних врста са вегетацијом од 60-80 дана од тренутка ницања. Садржај скроба у његовим кртолама достиже 13-18%. Просечна тежина плода је 100-150 г.
Кромпир је округао, жуте боје и има бело месо. Имају добар укус. Адретта кромпир има одличан квалитет чувања. Сорта је подложна златној нематоди. Лако толерише сушу и промене температуре.
Под грмом Адретта формира се 12-15 кртола
Камераз
Средњосезонска сорта крмног биља чија вегетација траје 90-110 дана од тренутка ницања. Има висок садржај скроба у распону од 14-18%.Кртоле су округле и беле. Кора је глатка, дубина очију је просечна. Садржај скроба у кромпиру је 12-16,6%.
Овај крмни кромпир је отпоран на канцер, али је умерено погођен касном палежом. Сорта је зонирана за централне и северне регионе, незахтевна за састав земљишта и негу. Пожњевени род је добро очуван до нове сезоне.
Камераза не реагује добро на сушу
Остботх
Ова врста се одликује просечним укусом и високим садржајем нутритивних компоненти. Продуктивност достиже 280-380 центи по 1 ха. Коренасто поврће је жуте боје, округло-овално. Кора је задебљана, густа, груба. Дубина очију је просечна. Садржај скроба у кромпиру достиже више од 18%.
Крмни кромпир остботхе је захваћен касном палежом и краставошћу, али је отпоран на рак. Сорта је зонирана у централним регионима.
Остботови ће одржати продуктивност чак иу неповољним сезонама за усев
Белоруски скроб
Белоруска сорта, чији садржај скроба достиже 20,7-21,2%. Испод сваког грмља формира се до 12-15 заобљених кртола тежине 100-120 г по сезони. Кора је густа, груба, мало подложна механичким оштећењима. Дубина очију је просечна. Пулпа је бела, сочна.
Ова крмна сорта је отпорна на рак и касну пламењачу, али може да пати од краставости и ризоктоније. Трајање вегетације је 90-110 дана. Продуктивност достиже 320 центи по хектару.
Белоруски скроб лако толерише транспорт и дуготрајно складиштење
Закључак
Све сорте крмног кромпира су погодне за исхрану животиња, складиште се и одликују се високим нивоом продуктивности. Међутим, вреди узети у обзир да се за крупна и средња говеда могу сматрати само као додатак главној исхрани, али за свиње и живину могу бити основа исхране.
