Како брзо откинути трешње: народни и специјални уређаји

Искусне домаћице знају много начина за уклањање коштица из трешања. Ова техника је неопходна приликом обраде бобичастог воћа пре припреме одређених јела - џема, замрзавања, припрема за пите или кнедле. Од смрзнутих трешања је тешко уклонити коштице, па је боље то учинити унапред. Да би поступак био продуктиван и мање напоран, користе се једноставни уређаји који се могу наћи у сваком дому. У овом случају, трешње се не деформишу и сок не излази.Наравно, степен тачности код куће зависи од вештине извођача и квалитета инструмента.

Вишње без коштица можете давати деци без страха

Карактеристике уклањања коштица трешње

Приликом обављања манипулација са коштицама трешања, треба узети у обзир неке карактеристике поступка:

1. Сваки уређај може деформисати бобицу, што ће довести до губитка сока или неестетског изгледа радног предмета. Степен губитка или оштећења зависи од професионализма кувара, као и од правилног избора алата.
2. Ако дуго чувате трешње са коштицама, постоји опасност од нагомилавања токсина који се из њих ослобађају. Што је дужи рок трајања, већа је контаминација. Због тога је сваки метод уклањања увек бољи од обраде трешања са коштицама.
3. Важно је одабрати прави уређај у складу са запремином бобица, доступношћу времена и вештином домаћице. Ово ће уштедети не само драгоцено време, већ и енергију.
4. Скоро свака опција доводи до бојења прстију. Након завршетка рада, мораће их добро опрати. Да бисте то избегли, боље је користити једнократне или гумене рукавице.

Поред тога, потребно је да знате основне технике уклањања коштица трешања како бисте изабрали оптимално решење.

Како брзо уклонити коштице из трешања традиционалним методама

Ако групишемо методе за уклањање акена из трешања, можемо разликовати неколико категорија:

1. Ручне манипулације. Ова група укључује све опције користећи импровизована средства - игле, укоснице, штапове.
2. Полумеханички. Такве радње укључују употребу уређаја у које се бобице убацују једна по једна, а затим се семе избацује.
3. Механички.Ово укључује све уређаје који користе полуге, контејнере или друге алате.
4. Електрични. Категорија укључује уређаје који раде са прикључком на електричну мрежу.

Традиционалне методе ће вам помоћи да извадите трешње без куповине посебних уређаја.

Понекад се најнеочекиванији предмети испостављају корисним у процесу обраде бобица

Њихове главне предности су:

• буџет;
• доступност;
• еколошка прихватљивост;
• једноставност извршења;
• ефикасност.

Прве две категорије лако се могу сврстати у народне технике.

Како уклонити коштице из трешања помоћу пресе за бели лук

За поступак ће вам требати преса, која се користи за млевење каранфилића белог лука. Ручке уређаја морају имати рупу и пин. Један детаљ на једној дршци, други на другој. Распоред делова одговара један другом. Ако су ручке спојене, игла се тачно уклапа у рупу.

Испоставило се да преса за бели лук има још једну корисну функцију

Да бисте извадили коштуницу из трешње, уметните бобицу у рупу, притискајући одозго другом ручком. Игла ће лако изгурати кост

Пре употребе пресе за бели лук, потребно је да проверите крај избоченог дела пресе (пин). Ако је веома оштар, семе може да скочи са њега и бобица ће бити згњечена. Излаз из ове ситуације је смањење оштрине оштрења. Крај шипке је мало брушен згодним алатом, на пример, турпијом за иглу.

Како уклонити коштице из трешања помоћу укоснице, игле или спајалице

Ово су једноставни уређаји које свака домаћица има. Могу бити веома згодан уређај приликом уклањања семенки трешње.У време њихове употребе, губитак сока је увек минималан, јер је дебљина игле или спајалице мала.

Обична игла се може наћи у сваком дому

Како користити уређај:

1. У бобицу где расте петељка потребно је убацити укосницу или иглу. Игла се убацује са стране лука, игла се убацује супротним крајем од причвршћивача.
2. Зграби коштуницу. Извуците га помоћу уређаја, користећи га као куку.

Слична опција:

• једноставан за коришћење;
• Скоро никакав сок не тече из бобица;
• приступачан и јефтин.

Ова метода је погодна за мале жетве. Ако домаћица треба да обради не пар килограма, већ канту трешања, онда је боље изабрати алат са већом продуктивношћу.

Међутим, нећете моћи да одржавате руке чистима. Други недостатак методе је ниска продуктивност. Визуелна упутства:

Како брзо уклонити коштице из трешања кашичицом

Постоје случајеви када горе наведени уређаји једноставно нису при руци. Тада ће домаћици помоћи обична кашичица, тачније, један део кашике - дршка.

Крај дршке се мора убацити у бобицу са стране на којој је стабљика причвршћена, лагано притиснути семе и повући семе нагоре. Прве копије су увек мало тешке, али онда се вештина стиче. Повећава се брзина и квалитет рада.

За рад морате одабрати кашику са танком дршком.

Било би добро користити рукавице и кухињску кецељу.

Како брзо уклонити коштице из трешања суши штапом

Ово је веома економичан начин уклањања језгра из бобица, јер можете да набавите сличне штапиће без додатних трошкова. Штап се мора убацити кроз рупу у бобици и пажљиво истиснути семе на супротну страну.

Штап уопште не деформише бобицу

Алтернатива може бити ражањ за роштиљ. Дужи је, па је погодније користити га на пола, разбијајући штап на 2 дела.

Како уклонити коштицу из трешње пинцетом

Пинцета или клешта за обрве такође могу послужити као згодан алат за уклањање језгри трешње. Оштри крајеви алата лако пробијају пулпу бобица. Онда остаје само да зграбите кост и извучете је. Предност ове опције је очување трешања. Бобица уопште није деформисана. Једини недостатак ове методе је што неке домаћице сматрају да је дуготрајна.

Када користите пинцету, морате радити веома пажљиво

Али ово је ствар вештине. Ако се снађете, процес се дешава веома брзо.

Како очистити трешње са коктел сламком

Било који штап је најбољи начин да направите трешњу од филца. Има мање бобице са којима је тешко руковати другим алатима. Алгоритам извршења је веома једноставан:

1. Пробушите трешњу коктел сламком са стране на којој је причвршћена петељка.
2. Растегните бобицу дуж сламе тако да језгро остане унутар сламе.

Поред сламке за коктел, можете користити било коју другу сламку или посуду са рупом.

Слама је погодна за љуштење мале количине трешања

Главна ствар је да је алат крут, на пример, направљен од дебелог полипропилена.

Да би се то спречило, процес се може побољшати. Да бисте то урадили, потребно је да узмете теглу мајонеза или канту са пластичним поклопцем. У поклопцу направите рупу на коју се стављају бобице.Требало би да буде таквог пречника да трешња не упадне у теглу. Затим притисните сламку на воће одозго и гурните семе у посуду.

Ако не можете да пронађете одговарајућу цев, можете узети хемијску оловку без пуњења. Оперите темељно и користите на исти начин.

Како уклонити коштицу из трешње виљушком

Свака домаћица има прибор за јело. Због тога се за уклањање семена често користи не само кашичица, већ и обична виљушка. Само ће виљушка морати мало да се модернизује и више неће бити корисна на трпезаријском столу. Вриједно је одабрати један уређај за рад са трешњама и оставити га за сличне манипулације у будућности.

Биће вам потребна обична клешта или чврста клешта. Уклоните два спољна зупца виљушке и савијте крајеве преостала два средња. Сада можете почети.

Уметните закривљени део зубаца у бобицу, покупите семе и извуците га.

Код ове методе, као и код осталих горе наведених, трешњу морате стиснути прстима. Једини изузетак је метода помоћу пресе за бели лук. Због тога неће бити могуће у потпуности избећи деформацију бобица. За народне лекове важно је одабрати сорте са добром густином.

Како одвојити коштице од трешања флашом

Овај метод се може назвати најпопуларнијим. Има неколико позитивних разлика од горе описаних:

• велика брзина извршења;
• једноставност технологије;
• чистоћа руку.

Боцу се препоручује за употребу многим домаћицама које не користе механичке уређаје.

Боца је економичан и згодан алат

Поред тога, биће вам потребни алати за пирсинг - коктел цеви, суши штапићи, ражњићи за роштиљ, обичан штап са шиљастим крајем.Процес је потпуно једноставан за праћење:

1. Оперите своју боцу коле или вина.
2. Ставите га на сто.
3. Ставите трешњу на врат.
4. Прободите штап кроз средину бобице.
5. Оставите семе у боци.

Руке остају што је могуће чисте; семе се може уклонити док се боца пуни. Процес се брзо креће, бобице се не деформишу. Можете припремити више од једног радног места и уклонити коштице трешања заједно са вашим кућним.

Специјални уређаји за уклањање коштица од трешања

Цедилице за камен су дизајниране да олакшају посао домаћици. Они раде на истом принципу. Уређај мора бити опремљен металном или пластичном шипком. Крај штапа може бити туп или оштар. Главна ствар је да удари у центар трешње и истисне коштицу кроз посебну рупу. Неки уређаји су опремљени контејнерима за сакупљање коштица и ољуштених трешања. Предности таквих машина у односу на ручне методе:

1. Нема мрља на рукама соком од јагодичастог воћа.
2. Велики број трешања се убацује у послужавник.
3. Уређај за уклањање коштица са трешања мора имати делове који му обезбеђују стабилност - ноге, усисне чаше.
4. Добар индикатор учинка.
5. Једноставан за употребу, чак и деца могу да користе машину.
6. Лако се одржава и пере, уређаји се лако растављају и склапају.

Пре него што изаберете уређај, морате се упознати са могућим недостацима:

1. Неки модели нису дизајнирани за постоље великог капацитета, тако да постизање високих перформанси неће бити лако.
2. Најчешће се уређаји за коштице трешње не носе добро са малим бобицама.
3. Било који уређај захтева вештину и спретност.

Постоје врсте уређаја који су најпопуларнији.

Дробилица у облику пиштоља

Овај уређај је направљен од веома издржљиве пластике. Модел искључује оштре делове, укључујући и оштрице. Опремљен механизмом за екструзију тачке. Након полагања трешње, потребно је да повучете окидач. Семе ће пасти, а бобицу треба пажљиво уклонити из уређаја. У поређењу са ручним типовима алата за уклањање коштица трешања, перформансе пиштоља су веће. Поред овога, постоји још неколико предности:

• нема оштећења трешње;
• ниска цена машине;
• мала величина и тежина;
• лако се одржава, лако се чисти.

Поред погодности, такав алат изгледа веома естетски.

Међу недостацима, вреди напоменути немогућност учитавања неколико бобица истовремено. Иако ово повећава визуелну контролу.

Пластични сепаратор

Овај сепаратор коштица трешње може радити са шест бобица одједном. Ово значајно смањује време обраде усева. Контејнер има 6 удубљења са рупама на дну за пробијање семена. Сок такође тече у ову посуду. Насупрот удубљења налази се 6 шипки са назубљеним крајевима. Када се поклопац спусти, прогурају зрна. Вредност сепаратора је у томе што можете радити са неколико бобица истовремено, а сок тече у посуду.

Чак и деца могу да користе овај уређај

Електрична машина

Најбоља опција када радите са великим количинама трешања. Сировине се сипају у отвор, затим се распоређују у једном реду и убацују у бубањ. Кретање бубња и ејекторских шипки је синхронизовано. Када се бобице померају, шипке се спуштају и зрна се истискују. Карактеристичне карактеристике:

• висока цена у поређењу са механичким уређајима;
• више металних делова;
• добре перформансе.

Електрична опрема се ретко користи код куће, али је куповина за породични посао веома препоручљива.

Ако треба да обрадите велики број бобица, онда се електрични уређај може назвати најбољим алатом.

Корисни савети

Искусне домаћице увек имају неколико препорука које ће вам помоћи да изаберете и примените исправан метод за уклањање коштица трешања:

1. Ако немате при руци дробилицу коштица трешања, тада ће вам у помоћ прискочити могућност припреме пиреа од бобица. Лагано умутите вишње у сецкалици или блендеру и протрљајте смесу кроз цедило. Кости ће се одвојити од пулпе. Лоша страна ове методе је што трешња не остаје цела.
2. Ако се уклањање јаме ретко дешава, онда не би требало да купујете скупу машину. Можете се носити са импровизованим средствима или купити пиштољ за дробљење. За средње количине, биће вам потребан уређај са контејнером да бисте убрзали процес.

Да би препарати од трешања одушевили своју породицу, не можете оставити зрна у бобицама.

Закључак

Можете уклонити коштице са трешања на различите начине. Главна ствар је да изабрана опција одговара његовим параметрима и карактеристикама. Узимајући у обзир предности и недостатке сваке методе, домаћице користе најпогоднији за одређени случај.

Рецензије о уклањању коштица из трешања

Пре него што изаберете средство за уклањање коштица трешње, требало би да прочитате рецензије. Они ће вам помоћи да процените предности и недостатке одређеног уређаја.

Рецоммендед Постс

Највеће сорте јагода

Узгајање јагода у Сибиру на отвореном тлу

Ђубрење јагода током цветања

Стравберри Гаригует

Сорта грожђа Поклон Запорожја: фотографија и опис

Трешња Малиновка

Цхерри Новелла

Где расте моура у Русији?

Ананас Пхисалис: узгој и брига, фотографија