Садржај
Грожђе је дивна посластица за десерт. Баштовани су стално у потрази за новим сортама грожђа, посебно отпорним на мраз. Хибридни облик грожђа Поклон Запорожја такође се може узгајати у средњој климатској зони, покривен за зиму. Снажна лоза има стабилне приносе и погодна је чак и за почетнике виноградаре.
Карактеристике сорте
Ако неко тражи сорту грожђа без проблема за своју личну парцелу која даје резултате у првим годинама, ово је Поклон Запорожја. Грожђе, као што се може видети на фотографији, обилно доноси плодове, пружа естетско задовољство од контемплације величанствене гомиле, хармоничан укус великих бобица и задовољава дуговечност. Нову успешну сорту средње сезоне узгојио је одгајивач из украјинског града Запорожја Е.А. Клиуцхиков на основу познатог грожђа Талисман и средњих садница В-70-90 + Р-65. Касније је створен још један сродни хибрид - рана сорта грожђа Нови поклон Запорожју.
Стона сорта грожђа Подарок Запорожје има високе карактеристике квалитета у скоро свим показатељима:
- Брзо корење и прилагођавање садница;
- Снажан раст винове лозе;
- Опрашивање грожђа је добро и не зависи од временских непогода;
- Прва берба се покушава у другој години након садње;
- Плодовање се јавља 130-145 дана, у зависности од пољопривредне позадине и степена осветљености. Сорта грожђа сазрева од треће декаде августа до 10. септембра. Гроздови, ако нема мраза, могу да висе на лози до средине октобра.
Кишно време није препрека за Запорошки дар, како је описано. Грожђе задржава своју невероватну тамнозелену боју чак и када је презрело. Грожђе треба транспортовати веома пажљиво.
У јужним регионима ова сорта грожђа је засађена у облику сјенице, што виновој лози обезбеђује већи приступ сунцу. Према речима баштована, грожђе Подарок Запорожје када се сади на овај начин доноси бољу жетву: повећавају се гроздови и бобице, повећава се садржај шећера и рок трајања. Сорта може издржати мразеве до -24 степена. Ако зимске температуре имају тенденцију да падну ниже у хладнијим подручјима, покријте винову лозу.
У близини можете посадити винову лозу са бисексуалним цветовима ради бољег опрашивања. Обично је довољан такав грм негде у комшилуку.
Предности и мане
У рецензијама Гифт то Запорозхе, баштовани примећују да ова сорта грожђа има очигледне предности.
- Обилно воће, способност да се одупре грашку. 70% јајника сазрева;
- Светао укус и спољашње карактеристике грожђа;
- Уједначеност бобица у грозду;
- Отпорност на кишно време;
- Комерцијална атрактивност;
- Зимска отпорност;
- Задржавање квалитета до децембра;
- Висока отпорност винове лозе на инфекције гљивичним болестима: плесни, оидијум, трулеж.
Недостатак ове сорте је потреба за пажљивим транспортом.Гроздови се постављају у кутије у једном слоју, иначе се бобице лако кидају са стабљике. Неки баштовани примећују прекомерну сочност пулпе столне сорте.
Опис
Призор моћне винове лозе ове сорте, која носи тешке зелене гроздове, је задивљујући. Снажан грм има трокраке тамнозелене листове, благо рашчлањене. Упркос функционално женском типу цвета, опрашивање је успешно.
У својим описима сорте грожђа Подарок Запорожје, баштовани примећују да су њени конусни гроздови средње густе, али постоје и лабави. Њихова тежина је у просеку 700-1200 г, мање - 600 г, рекордне достижу 2, па чак и 2,5 кг.
Бобице сорте Подарок Запорожје су овалне, велике, дужине до 33-40 мм, ширине 24-25 мм. Светлозелена боја се не мења ни са биолошком зрелошћу. Грозд садржи бобице уједначене величине. Теже 10-12 г, у веома великим кластерима - до 20 г Кожа је густа, по правилу, не пуца на киши. Пулпа је веома сочна, месната, слатка. Садржај шећера у воћу је унутар 15-18%. Једноставан укус одликује се хармонијом нота грожђа и јабуке. Дегустатори су сорти грожђа дали високу оцену.
Карактеристике следеће сорте
Неколико година након добијања ове лозе, одгајивач Е.А. Кључиков је развио још једну сорту грожђа. Нови Поклон Запорожју, према опису сорте и фотографији, по изгледу је сличан свом претходнику, али се разликује по карактеристикама. Овај стони хибрид је настао укрштањем сорти грожђа Подарок Запорожје и Восторг.
- Плодови рано, почетком августа, након 115-125 дана;
- Лоза је средње величине, са женским и мушким цветовима и масивним гроздовима од 700 г до 2 кг;
- Бобице грожђа Нови дар Запорожја су овалне, издужене, просечне тежине 12 г.Боја плода је више засићена светлошћу. Слађег укуса, добио 8 поена од дегустатора;
- 97% јајника сазрева;
- Отпорност на мраз и отпорност винове лозе на гљивичне болести је иста;
- Стопа преживљавања пуцњаве - 95%:
- Потенцијално оптерећење плодом – 30-40 пупољака.
Сорта грожђа Нови дар Запорожја препозната је као погодна за узгој великих пољопривредних предузећа.
Расте
Резнице грожђа Подарок Запорожје се саде углавном у пролеће, мада су могуће и јесење садње, до октобра. Грожђе се брзо укорењује и навикава се на нове услове.
Одабир локације
Пошто је грожђе аутохтона јужна култура, лоза се поставља на сунчано место. Садња и нега грожђа Поклона Запорожја биће успешна ако се лоза постави на јужну страну зграда или јаку ограду. Додатна гаранција слатке жетве биће заштита од северних ветрова. Морате водити рачуна о садњи грожђа са бисексуалним цвећем на локацији, не нужно у близини, за потпуније опрашивање. Ако постоји таква лоза на суседној парцели, не морате да садите другу. Земља је очишћена коров и олабавити.
Па припрема
Ако се сади више чокота ове сорте грожђа постављају се на растојању од 2,5 м. Рупа за садњу се копа дубоко, до 1 м. Ширина је двоструко већа од пречника корена саднице.
- На дну се поставља дренажа: камење, керамика, песак;
- Затим се горњи плодни уклоњени слој земље помеша са хумусом и фосфорно-калијумским ђубривима и сипа у рупу.
Слетање
Код садница погодних за гајење са дрвенастим стабљиком јасно се виде набрекли пупољци. Кора је без икаквих оштећења и знакова болести. Ако су саднице грожђа биле ускладиштене у подруму, закопане у песку, пре садње се преко ноћи натапају у води. Могуће је користити лекове који стимулишу формирање корена.
- Садница се ставља у рупу, где се сипа 10 литара воде, и посути земљом;
- Стабљика је причвршћена за ослонац и одсечена, остављајући три изданка.
Нега
Засађено грожђе се пажљиво негује: залива се, отпушта тло, уклања коров. Заливање је посебно важно за грожђе током периода цветања и формирања бобица. Уз наводњавање кап по кап, погодно је увести дозирана ђубрива.
Списак радова за негу грожђа Подарок Запорожје укључује изолацију у прве три године вегетације. У подручјима са хладним зимама, изолација винове лозе ове сорте је обавезна сваке године.
У пролеће, лозе се профилактички третирају гвожђем или бакар сулфатом. Прскајте против штеточина по пупољцима, на првим листовима и пре цветања.
Тримминг
Следећа обавезна ставка у нези винове лозе је резидба. Пре зиме, оставља се још мало пупољака да би се обезбедила жетва ако се изданци смрзну у посебно тешким временским условима.
- Након сакупљања четкица, доњи млади изданци се уклањају на висини од 50 цм од површине тла;
- Следећи слој рукава се скраћује за 10%, уклањајући бочне посинке;
- Пред зиму, 10-15 дана након опадања листова, млади доњи изданци који су израсли ван рукава скраћују се на лози, остављајући 4 или 5 очију. Они служе као будуће замене;
- Горњи изданци, будуће плодне гране, остају са 8-12 пупољака;
- На једном рукаву су остала само три изданка;
- У пролеће морате да одсечете све младе гране одоздо;
- Неопходно је направити резове са унутрашње стране грана, са стране која се налази унутар грма. Такви резови брже зарастају;
- Резови су глатки оштрим алатом.
Припрема за зиму
Ако се баштовани у регионима са хладним временом питају каква је отпорност на мраз грожђа Подарок Запорожје и да ли ће издржати зиму, одговор је јасан: само под поклопцем. Ова сорта је у облику лепезе. Пре мраза, лоза се исече на 1 м и савије се до земље. Покривени су земљом, пиљевином, а на врху се постављају листови и гране смрче. У пролеће се лоза причвршћује за ослонац и уклањају се сви корени росе.
Винова лоза има многа позитивна својства. Али сви ће се они у потпуности манифестовати уз марљиву пажњу.
