Садржај
Коприва припада породици коприва (Уртицацеае). Латински назив Уртица уренс. Јединствена биљка која има много корисних карактеристика. Користи се у разним областима - од кувања до лечења сложених болести. Лако можете узгајати коприву у својој башти. Међутим, прво треба да се упознате са корисним и штетним особинама ове биљке.
Култура се брзо умножава и формира непрекидни тепих
Ботанички опис коприве
Изглед и карактеристике коприве зависе од тога да ли биљка припада одређеној врсти. Коприва има карактеристичне карактеристике:
- стабљикаб. Усправан, ужљебљен, тетраедаран. Површина је прекривена вертикалним плитким жлебовима. По целој дужини стабљике налазе се тврде, пецкајуће длаке. Висина изданака је од 15 цм до 55 цм.
- Корен. Коприва има коренов систем. Главни корен је окомит, моћан, али прилично кратак.
- Оставља. Мали, насупрот, зелене боје. Јајоликог су или овалног облика, зашиљени на крају, са дубоким равним зубима. Дужина листа 2-6 цм, ширина 1-4 цм.Такође прекривен убодним длачицама.
- Цвеће. Аксиларни, мали, зелене боје. Могу бити појединачни или сакупљени у цвасти. Цвета од почетка маја до средине октобра.
- Инфлоресценце спицате. Дужина је једнака петељкама листа или нешто краћа. Уобичајена дужина петељки је 1-4 цм.
- Фетус. Капсула је са више семена, ређе орашасто. Кутија може бити сочна или сува. Ширина кутије коприве је 1,1-1,3 мм, дужина 1,5-2,0 мм. Плодови у јуну.
Поред описа биљке треба истаћи и друге важне карактеристике коприве. Максимална стопа плодоношења је 22.000 кутија по биљци. Дубина клијања семена коприве је 1,5-2,0 цм Период траје од пролећа до средине лета на температури од + 20-22 °Ц. Сматра се коровом који згушњава засаде повртарских, баштенских и индустријских култура. Може смањити принос. Изглед коприве на фотографији испод:
Коприву је лако разликовати од коприве по облику и боји листова.
Где расте коприва?
Култура је распрострањена широм европских земаља, Северне Америке и Русије. Станиште коприве је веома широко. Биљка се може наћи на било којој географској ширини осим на крајњем северу.
Расте у близини становања, на празним местима, уз ограде. Коприва формира мале грудвице, али не формира велике шикаре. Воли добро култивисано земљиште богато хумусом и азотом.
Колико је отровна коприва?
На површини листова и стабљика биљке налази се огроман број длака са оштрим крајем. Длаке су велике ћелије које по облику подсећају на медицинску ампулу. Ћелије су испуњене скупом компоненти:
- мравља киселина;
- оксална киселина;
- винска киселина;
- серотонин;
- хистамин;
- ацетилхолин.
Када ампула дође у контакт са телом животиње или особе, врх се одмах одломи. Садржај продире у кожу и изазива хемијске опекотине. Трајање бола зависи од количине винске и оксалне киселине. Ацетилхолин, серотонин и хистамин су узрок црвенила и бола.
Огроман број убодних длачица даје коприви јаку пикантност.
Лековита својства коприве
Упркос чињеници да се биљка не сматра култивисаном, она има много корисних квалитета. Најцењенији је због својих лековитих својстава. Коприва садржи витамине, каротен, танине, елементе у траговима и аминокиселине које су веома неопходне људском организму. Биљка се користи као холеретик, хемостатски и антиинфламаторни агенс. Композиције које садрже вруће сировине:
- обновити оштећена ткива;
- лечи болести генитоуринарног система и црева;
- побољшати активност циркулаторног и респираторног система.
Лекови са љутим биљем користе се за дијабетес, проблеме са кожом, болести плућа и дигестивног тракта.
Лековита својства биљке се чувају и када се осуши. Због тога се листови могу припремити у пролеће током цветања током целе године. Користе се и ризоми са коренима.
Набавку сировина треба обавити у периоду цветања усева
Употреба коприве
Култура се дуго користила у разним областима. Поред лековитих композиција, широко се користи у кувању, козметологији, пољопривреди, лакој индустрији. Да би се повећала производња млека, изданци се морају парити и додати у храну за краве.Сецкано зеленило у исхрани пилића повећава њихову производњу јаја. Ово је одличан витамински додатак за зечеве, прасад и телад.
Биљка се такође користи у производњи еколошки прихватљивих тканина. Испадају лагани и јаки. Коприва се користи за прављење ужади и ужади.
Главна компонента потребна у прехрамбеној, фармацеутској и парфемској индустрији је хлорофил. Прави се од коприве.
Зеленило коприве је корисно не само за људе, већ и за кућне љубимце
У народној медицини
Коприва је добила највеће признање у народној медицини. Користе се не само листови биљке, већ и ризоми. Децокције и инфузије се користе као антисептички, диуретички и хемостатски агенси. За подстицање лактације, у лечењу кожних обољења (лишајеви, акне, фурункулоза). Поред уобичајених лекова, традиционална медицина препоручује и изванредне методе лечења. На пример, метле од коприве за купање за радикулитис или болове у мишићима.
Корени помажу у лечењу као адстрингент и диуретик. Ризом треба сакупљати у рано пролеће и јесен.
Ова биљка веома добро делује у превенцији недостатка витамина, хиповитаминозе и атеросклерозе. Одвар од лишћа добро делује на снижавање нивоа шећера у крви. Корен коприве се користи за лечење болести простате код мушкараца.
За припрему инфузије можете користити не само свеже биље, већ и сушено.
У козметологији
У индустрији лепоте, децокција ове биљке се користи за јачање косе. Лекови се препоручују за губитак косе или почетне фазе ћелавости.Након прања косу треба испрати у чорби од коприве, што ће јој дати дебљину и сјај.
Други начин употребе су коцке са смрзнутом инфузијом за брисање лица. Ова техника добро тонира кожу, чини је еластичном и изглађује боре. Такође се препоручује да у козметичке маске за лице укључите згњечени млади раст.
У кувању
Препоручује се јести младе изданке коприве. Погодан је за припрему супе од зеленог купуса, супа, омлета и пита. Веома је корисно додати листове коприве у салате и сосове. Да бисте обогатили тело витаминима зими, требало би да припремите сировине користећи:
- Сушење. Најбоље је сушити младе изданке. Чувати у врећама од тканине. Можете га самлети да добијете прах и додати га приликом кувања.
- Фрост. За ову методу су погодне пластичне кесе или пластичне посуде са поклопцем. Здробљени изданци коприве су замрзнути.
- Кисели краставци. Опране сировине ставите у тегле, посипајући их кухињском сољу. За 1 кг траве потребно је 50 г соли. Чувати само у фрижидеру.
Многи кувари користе изданке како би обогатили укус месних сосова.
Јела од коприве нису само здрава, већ и укусна.
Ограничења и контраиндикације
Као и сваки лек, коприва има не само лековита својства, већ и контраиндикације. Биљка захтева опрез у употреби. Ово се односи на случајеве лечења крварења које захтевају хируршку интервенцију. Пацијенти са повећаним згрушавањем крви и проблемима са бубрезима такође треба да користе биљку са великим опрезом. Проширене вене, тромбофлебитис, тромбоза - ове болести се могу погоршати неконтролисаним уносом културе. Употреба биљке је контраиндикована за труднице.
Закључак
Коприва има многа јединствена својства. Правилна употреба ће ослободити многе болести, обогатити вашу свакодневну исхрану хранљивим материјама и помоћи у одржавању здраве косе и коже. Важно је проучити листу контраиндикација како не би нанели штету.
