Садржај
Последњих година свињари су се заинтересовали за расе сланине. Уз правилну негу и храњење, можете добити велики принос месних производа. Месо свиња сланине није превише масно и укусно. Наравно, постоје неке специфичности узгоја животиња.
Међу расе, који се откупљују за тов за месо – свиње ландрас. Док узгајивачи свиња са великим искуством знају како да брину о животињама и производе младе животиње, почетници често имају потешкоћа. Покушаћемо да одговоримо на питања која имају почетници свињари о карактеристикама това свиња Ландраце.
Опис
Раса свиња Ландраце није нова. По природи је хибрид, који су узгајали дански узгајивачи пре више од 100 година. Родитељи су били данска свиња и енглеска бела свиња. Од својих предака, Ландраце свиња је узела добар екстеријер и производне квалитете.
Искусни одгајивачи свиња, гледајући животињу или њену фотографију, одмах могу утврдити да је пред њима Ландрас. Никада их неће збунити јер су добро упознати са описима животиња.
Карактеристике расе Ландраце:
- На дугачком телу, сличном торпеду или трупцу, налази се мала глава. Уши су средње величине и висеће. На снимку и фотографији се јасно види да затварају очи.
- Врат је дугачак, меснат, груди се не разликују по ширини.
- Тело свиње је снажно, добро грађено, одликује се равним леђима и меснатим шункама.
- Ноге су кратке, али јаке.
- Вуна је ретка и бела. Ружичаста танка кожа сија кроз њега.
Према њиховом опису, Ландраси су мало слични раси Дуроц. Ове америчке свиње такође имају снажно тело и малу главу. Али њихово крзно је црвено-бронзане боје и дебело.
Карактеристике
Ландраце је раса месних свиња, коју карактерише висока продуктивност. Животиње са педигреом узгајају се у многим земљама. Свиње су популарне због свог меса са малом количином масти. Према рецензијама узгајивача свиња, младе животиње добијају на тежини веома брзо, са просечним повећањем тежине до 0,7 кг дневно.
Које друге предности имају Ландраце свиње? Велики принос месних производа за кратко време је једна од важних предности:
- одрасли нераст је дугачак 1 м 85 цм, крмаче су 20 центиметара ниже;
- покривеност груди за вепра је до 165 цм, за свињу – 150;
- Тежина тромесечних прасића је око 100 кг, вепра око 310 кг, матице 230 кг. Погледајте на фотографији како изгледа одрасли вепар Ландрас;
- при клању, принос чистог меса је најмање 70%;
- Крмаче су плодне, једно легло може имати до 15 прасади. Имају добру стопу преживљавања. Крмача расе Дуроц нема више од 9 легла. Свиње раса Ландраце и Дуроц су добре мајке, као што се види на фотографији.
Нећемо прећутати недостатке расе, они се углавном односе на посебне услове држања и избора хране. Али генерално, ако погледате карактеристике Ландраце свиња, исплативо их је држати за тов.
Карактеристике узгоја
Узгајање Ландраце свиње није тешко ако знате услове у којима се може држати и исхрану. Чињеница је да су животиње прилично каприциозне. Ако се не придржавате правила за узгој расе Ландраце, можда ћете бити разочарани.
Соба
Као што искусни узгајивачи свиња напомињу у својим рецензијама, неопходно је обезбедити удобно становање за животиње ове расе:
- Штала у којој се држе свиње мора имати стабилну температуру од најмање + 20 степени. Нацрти нису дозвољени.
- Легло треба стално мењати како не би постало влажно. Морате чистити свињац барем сваки други дан.
- Младе и одрасле свиње не преживљавају добро у високој влажности ваздуха. Ако је свињац хладан, мораћете да инсталирате грејач.
- Просторија за свиње Ландраце треба да буде пространа, јер тешким животињама треба пуно простора.
- Ако нема довољно природног светла, мораћете да водите рачуна о осветљењу, посебно зими.
Иако раса свиња Ландраце воли топлину, данас су узгајивачи стоке научили да их узгајају у регионима са оштром климом. Они греју штале само на веома ниским температурама. Поред тога, свињац мора имати дубоку, суву постељину.
Како припремити дубоко легло:
Упркос очигледној спорости и великој маси, представници расе одликују се својом покретљивошћу. Чак и одрасле свиње нису несклоне фролику.
Ако се ови захтеви не испуне, животиње се могу разболети. Код првих знакова нелагодности, требало би да потражите помоћ од ветеринара.
Храњење
Ландрас су хировите свиње, веома су избирљиве у храни. Чиме хранити животиње? Исхрана животиња треба да садржи суву, сочну храну и мешану храну. Храна је разноврсна са сеном, погачом, бундевом, разним поврћем, силажом. Само уравнотежена исхрана вам омогућава да добијете укусно немасно месо.
Свиње из меса Ландраце и Дуроц се често узгајају у слободном узгоју. Пашњаштво у пролеће и јесен обезбеђује животињама свежу траву, коприву и детелину.
За свиње храну треба посебно припремити. Кухињски остаци се могу користити, али се морају прокувати да би се убили патогени. Одрасле животиње се хране два пута дневно, потребно им је до 2,5 канте хране дневно. Што се тиче исхране младих животиња, прва три месеца храна се даје три пута дневно.
Ландрас свиње су чисте животиње, не могу се држати у прљавом свињцу, морају се купати. Ако није могуће направити "базен", на врућини их морате залити из канте за заливање.
Добивање потомства
Узгајивачи свиња узгајају Ландраце свиње да би произвели немасно, укусно месо. Педигре прасади су скупи, куповина младих свиња сваки пут је неисплатива. Због тога узгајају крмаче за производњу потомства код куће. Да не би изгубили квалитет расе, оба родитеља морају задовољити карактеристике. На великим фармама свиње Ландраце се често укрштају са месном расом Дуроц. Местизоси су јаки и издржљиви. Они наслеђују најбоље особине својих родитеља.
Да би добили здраво, одрживо потомство, гравидну крмачу треба хранити одвојено од других животиња. Њена храна треба да буде хранљива, богата сочном храном.
Гравидност код свиња траје 114 дана.
Ландраси су велике животиње, а материца често доживљава компликације током порођаја и потребна јој је помоћ. Али то није све. Прасади треба да пресеку пупчану врпцу и обришу сувом крпом. Тежина прасади при рођењу је 600-800 грама.
Свако прасе се мора довести до брадавица крмаче најкасније 45 минута након рођења и нахранити колострумом. Ово је обавезан поступак, мора се извести чак и ако нису сви потомци рођени. Када беба сише млеко, она не само да добија потребне микроелементе из мајчиног млека, већ и смањује бол од контракција код мајке. Новорођена прасад Ландрас треба ставити под топлотну лампу.
Ако у леглу има слабих прасића, сваки пут се стављају на брадавице или се пребацују на вештачко храњење. Али то треба учинити ограничено време, иначе ће бити потешкоћа са редовним храњењем.
Крмаче Ландраце и Дуроц брину о свом потомству. Увек имају довољно млека за исхрану прасића.
На крају крајева, крмача има прилично велику телесну масу и може случајно угушити младе. Прасад се одмах премешта у посебан тор и пушта на храњење после 2-3 сата, када се матица смести.
У овом стању, она може јести своје потомство.
Свиња 28 дана храни прасад својим млеком. Уколико млека нема довољно, младе животиње се постепено пребацују на редован тов. Исхрана мора да садржи млечне производе, мекиње и поврће. Са 4 месеца тежина прасади је више од 100 кг.
Рецензије узгајивача свиња
Закључак
Узгајивачи стоке више воле да узгајају Ландраце свиње, упркос неким потешкоћама у узгоју. Месо свиња од сланине има одличан укус и веома је цењено од стране гурмана. Има много протеина и мало масти. Свиње брзо расту, принос готових производа је преко 70 одсто. Како напомињу свињари, држање сланине Ландрас за тов је исплативо.
