Садржај
Описи, фотографије и рецензије крушке Бере Босц су од интереса за власнике приватних вртова из различитих земаља. Ово је стара сорта пореклом из Француске. Тестови су спроведени на територији Русије, након чега је уписан у Државни регистар 1947. године. Крушка Бере Боск се препоручује за узгој у закавкаским републикама, баштама Ставропољске територије и на Криму.
Опис сорте крушке Бере Босц
Снажно дрво које карактерише активан раст за 1-2 године живота. Раширена круна се састоји од дугих, масивних грана прекривених грубом сиво-браон кором. Прилично је ретка и асиметрична. Код зрелих стабала поприма широки пирамидални облик.
Сочиво је мало и често се налази на изданцима. Копља и ринглети су места на којима се формирају плодови. Петељке листова су кратке, нешто више од 1 цм. Површина лисних плоча је глатка, обојена тамно зеленом бојом. Облик плоча је издужен, јајолик, ивица је чврста.
Сорта Бере Боск је јесења сорта, касна, па пупољци цветају када прође претња повратних мразева. Цвјета обилно. Цветови су велики, бели, груписани у обимне цвасти, 1 може садржати више од 10 комада. У четкици се формира 1-6 јајника.
Ниво зимске издржљивости сорте крушке Бере Босц је низак. У неким мразним зимама примећено је јако смрзавање дрвећа на Криму. Отпорност на мраз Бере Боска није довољна чак ни за баште у Краснодарском крају. Индикатори отпорности на сушу су ниски.
Карактеристике плодова крушке
Посебност крушке Бере Босц су плодови разних облика (боца, издужени крушколики). Она варира унутар 1 стабла. Ово одговара опису сорте, као што се може видети на фотографији. Плодови Бере Босц су средње до крупни.
Тежина просечне крушке је 180 г, али може да варира од 150 до 250 г. Плод је прекривен танком, благо грубом кором. Главна боја је жуто-браон, на већем делу површине видљиве су зарђале мрље. Током складиштења, боја постаје златно жута, скоро бронзана.
Плодови чврсто висе на дебелим, благо закривљеним петељкама. Не распадају се чак ни при јаким ударима ветра. Левка није изражена, тип чашице је отворен, облик семенских гнезда је луковичасти. Семе су мале, тамне боје.
Укус плодова Бере Босц је одличан. Сладак је и има зачинске ноте и наговештај бадема. Пулпа може бити чисто бела или има слабу кремасту нијансу. Сочан је, има деликатну, благо масну текстуру. Његов хемијски састав:
- 14,7% суве материје;
- 9% шећера;
- 0,2% титрационих киселина.
Плодови Бере Боска се чувају не више од 40 дана и добро подносе транспорт.Њихов укус се погоршава када се чувају у фрижидеру. Губе сочност. Структура пулпе се мења, постаје сува и хрскава. Неки плодови узети са дрвета су незрели. Њихова зрелост се јавља за 2-3 недеље.
Предности и мане сорте крушке Бере Босц
Предности сорте укључују велику величину плодова и принос који се повећава са годинама. Крушка је незахтевна за састав тла. Уз редовно заливање, обилно доноси плодове на лаганом (песковитом, пешчаном) тлу. Крушка Бере Босц отпорна је на краставост и већину гљивичних болести.
Недостаци сорте:
- ниска зимска отпорност младих стабала;
- ниска отпорност на сушу;
- не воли пропух или ветар;
- хетерогени облик плода;
- неуједначено сазревање усева;
- Круни је потребно формативно обрезивање.
Оптимални услови за узгој
Сорта је топла и воли влагу. Коријен систем Бере Боска иде дубоко, тако да растојање до подземних вода треба да буде 2-2,5 м. Тешка и осиромашена тла нису погодна. Крушка најбоље расте на растреситим, лаганим земљиштима која омогућавају да вода и ваздух добро пролазе.
За крушке Бере Босц нису погодна ниска места где киша и отопљена вода дуго стагнирају. Подручје треба да буде добро осветљено сунцем. Ако је заштићен од северних ветрова и налази се у јужном (југозападном) делу воћњака, онда ће се саднице одлично осећати.
Садња и нега крушке Бере Босц
Морате купити саднице Бере Боск од 1-2 године. Брже се прилагођавају. Крушке се узгајају у јужним регионима, па се садња врши у пролеће пре него што пупољци набубре или у октобру. Не штеди се време у припреми земљишта:
- локација је ископана;
- уклоните корење вишегодишњих биљака коров;
- додати хумус и минерална ђубрива;
- песак се додаје ради побољшања структуре.
Правила слетања
Одрасло дрво има широку пирамидалну круну, па се саднице саде на удаљености од 3-4 м од зграда, дрвећа, ограда. Рупе се копају дубоко (1 м) и широке (0,8 м). Коренов систем крушке је моћан и захтева хранљиве материје за његово формирање.
Приликом куповине саднице се процењује. Знакови који указују на његов квалитет:
- нема оштећења коре, глатка је и уједначена;
- дужина корена је најмање 25 цм, број главних корена је најмање 3-5 ком .;
- корени нису пресушени, не ломе се када се савијају, а бели су када се секу.
У центар рупе се забија колац, а баштенска земља помешана са песком, хумусом, суперфосфатом и пепелом се сипа у хумку. На њу се поставља садница, њени корени се исправљају и чврсто прекривају земљом, остављајући коренов врат споља. Од ње до нивоа тла треба да буде најмање 5 цм.
Дебло је везан за ослонац на 1-2 места. Требало би да се налази на јужној страни клина. Једногодишња садница се скраћује на 0,8-0,9 м. Код двогодишњих све скелетне гране се скраћују за ⅓. Смањите дужину централног проводника. Његова круна треба да буде 20 цм виша од горњег слоја грана.
Посебну пажњу захтевају саднице у прве 2 године живота. Обавезне мере за њихову негу:
- редовно заливање;
- чишћење круга стабла од корова;
- храњење;
- отпуштање тла;
- превентивни третмани против штеточина и болести.
Заливање и ђубрење
Дрво крушке воли заливање. Воћно дрво Бере Боск се залива до 5 пута у сезони. Ако је лети вруће и нема кише, онда се количина заливања повећава. Потрошња воде при заливању у корену је 30 л/м². У сушним регионима се организује наводњавање кап по кап, а земљиште се малчира да би се смањило испаравање.
Распоред храњења је заснован на старости дрвета. Прве 2 године крушка не треба ђубриво. Довољна су ђубрива која су стављена у рупу током садње. Почевши од 3. године, дрво се храни:
- у пролеће, прскати раствором комплексног ђубрива („Нитропхоска“, „Аммопхос“);
- годишње се у земљу додаје хумус - 6-10 кг / м²;
- У јесен, пепео се додаје у круг дебла.
Приближна шема за храњење корена Бере Боска приказана је у табели.
| Раздобље | Тип ђубрива | Количина |
| Пролеће | Уреа | 200 г на 10 л |
| лето (јун) | Уреа | 30 г на 10 л |
| Лето (јул, август) | Суперфосфат | 30 г/м² |
| Калијумова со | 30 г/м² | |
| Јесен | Суперфосфат | 30 г/м² |
| Асх | 1 тбсп. |
Тримминг
У пролеће се врши обавезно санитарно орезивање стабала крушке. Сви изданци који су лоше презимили и оштећени од болести или штеточина морају се уклонити. Прве 4 године круна се формира сваке јесени. У будућности, асиметрија се елиминише скраћивањем посебно дугих грана. Гране доњег слоја Бере Боска се не дирају, дозвољавају им да расту.
У зони корена крушке расту базални изданци. Сече се у јесен. У њему штеточине хибернирају. Сви резови на дрвету су замазани баштенским лаком.
Бело прање
Дебло и скелетне гране се беле у јесен. У рано пролеће, бељење ће заштитити кору од јаке сунчеве светлости. Можете га припремити сами или купити у продавници. ДИИ рецепт:
- вода - 1 канта;
- глина - 1,5 кг;
- креч - 2 кг.
Мешавина се наноси на доње скелетне гране и дебло у пределу од земље до доњег слоја.
Припрема за зиму
У јесен, круг дебла се чисти од опалог лишћа и корова. Приликом плитког копања земљишту се додају минерална ђубрива. Пре почетка мраза, врши се последње заливање (са пуњењем влаге).
Круг стабла дрвећа је прекривен малчом.Користите тресет помешан са хумусом или трулом пиљевином. Да би се спречило смрзавање корена, дебљина слоја малча је најмање 15 цм.После појаве мраза, младе саднице се умотају у покривни материјал.
Опрашивање
Ово је сорта која се опрашује пчелама. Да бисте добили добру жетву, у башти се сади неколико стабала Бере Босц или других сорти крушака:
- Виллиамс;
- Бон Лоуисе;
- Бере Наполеон.
Продуктивност
Сорта се истиче по својој продуктивности. 1 зрело дрво Бере Босц даје 150-250 кг плода. Количина зависи од структуре земљишта, његове влаге и временских услова. Крушке почињу да доносе плод у доби од 5-7 година.
Ова сорта се користи у индустријским баштама. На Краснодарској територији забележена је рекордна цифра од 300 кг крушака са 1 дрвета. Берба плодова почиње у првих десет дана септембра.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на гљивичне и бактеријске инфекције. Али постоји могућност болести у Бере Боску. Када користите прљаве баштенске алате, бактерије могу ући у ране на стаблу током резидбе, изазивајући пожар. Симптоми у виду поцрнелих младих грана и листова крушке јављају се почетком лета. Третирајте дрво растворима антибиотика:
- зиомицин;
- пеницилин;
- агримитин.
Влажно топло време може изазвати појаву краставости, уобичајене гљивичне болести лишћа, плодова и изданака. Погађена подручја су прекривена сивим или смеђе-зеленим премазом. Болесна стабла се прскају раствором урее, а земљиште се залијева фунгицидом.
У ретким случајевима, Бере Боск пати од других болести крушака и јабука:
- трулеж воћа;
- улцерозни рак;
- цитоспороза;
- филостикоза.
Жучна гриња представља опасност за крушке.Које лекове треба користити за борбу против њега можете сазнати из видеа:
Рецензије крушке Бере Босц
Закључак
Описи, фотографије и рецензије крушке Бере Босц објашњавају тајну њене дугорочне популарности. Имати моћно дрво у својој башти које доноси плодове 50 или више година је веома згодно. Негу одраслог дрвета не треба много времена. Сваке године Бере Боск радује баштоване стабилном жетвом. Стабла крушке ретко пате од болести и штеточина.
