Садржај
После јабуке, најомиљеније и најраспрострањеније воће у домаћим баштама је крушка. Стабла крушке су непретенциозна за климатске услове, тако да се могу узгајати скоро широм Русије. Међу многим модерним сортама, тешко је изабрати нешто специфично, обично баштовани преферирају старе, проверене крушке као своје прво искуство. Једна од ових сорти је Новембар Зимска крушка, која има низ предности: зимску отпорност, рано плодоношење и добру отпорност на спољне факторе.
Детаљан опис сорте крушке новембарске зиме, фотографије воћа и дрвећа, као и рецензије баштована о томе могу се наћи у овом чланку. Овде ће бити дати сви аргументи у корист новембарске сорте, а ми ћемо причати о томе како посадити ову крушку и како се бринути о њој.
Карактеристике сорте крушке
Крушку Новембарску зиму одабрали су домаћи научници са Далеког истока. Ова сорта је стара скоро седамдесет година и годинама није изгубила своју популарност.
„Родитељи“ сорте су били Деканка Зимњаиа и Уссуриискаиа крушка, што указује на снажну отпорност на мраз и непретенциозност Ноиабрскаиа, омогућавајући сорти да се узгаја чак иу тешким условима Приморја и Далеког истока.
Детаљан опис:
- дрво је високо, раширено, моћно;
- облик круне је широкопирамидалан, округао;
- скелетне гране се протежу од дебла скоро под правим углом;
- листне плоче су густе, облик листа је округао или овалан;
- крушке се појављују на двогодишњим или трогодишњим гранама;
- Саднице улазе у фазу плодоношења 2-3 године након садње - сорта је ранородна;
- Принос новембарске крушке је висок и редован - сваке године дрво радује обилном количином воћа (до 60 кг са сваког дрвета);
- величина самих плодова је мала - просечна тежина је само 80 грама, али у топлијим климатским условима, новембарске зимске крушке су много веће - до 350 грама;
- облик плода је јајаст, крушка је неједнака, ребраста, кора може имати жљебове и пруге;
- Боја зреле новембарске зиме је жућкасто-зелена, на једној страни плода може бити гримизно руменило;
- тамне тачке су видљиве преко целе површине пилинга;
- пулпа је бела, прилично густа, али сочна и масна;
- Новембарска сорта је доброг укуса, слатко-кисела, плод је веома ароматичан;
- према периоду сазревања, новембарска крушка је класификована као касно-јесен или рано-зимска сорта - жетва се мора сакупљати у касну јесен;
- ако време у региону не дозвољава држање усева на дрвету, може се сакупљати већ у септембру;
- новембарска крушка савршено сазрева у складишту, за то ће јој требати најмање месец дана;
- Плодови ове сорте се врло добро чувају - плодови могу остати у тржишном стању до почетка фебруара (плодови се чувају у замрзивачу до априла-маја);
- сврха воћа је универзална: новембар је веома добар и свеж и у џемовима, компоти, иу облику сувог воћа, плодови задржавају интегритет и након одмрзавања;
- Отпорност Нојабрске на гљивичне болести и краставост је висока, а сорта је такође имуна на бактеријску опекотину;
- отпорност на мраз је добра, корени дрвета се сматрају посебно отпорним на хладноћу;
- Није препоручљиво садити сорту у низинама - за ову крушку се бирају равнице или брда.
Захваљујући овом скупу карактеристика, новембарска крушка се може узгајати у готово свим областима иу било којој клими. Ова сорта се налази широм Европске уније, у Украјини, Белорусији, у јужним, централним и северним регионима Русије. Ноиабрскаиа Зимнаиа се с правом сматра стандардном сортом.
Снаге и слабости сорте
Горе наведене карактеристике крушке новембарске зиме у потпуности оправдавају широку популарност ове сорте. Зимска крушка има многе предности, као што су:
- рано плодоношење - саднице брзо улазе у фазу плодоношења;
- принос - број плодова није рекордно висок, али прилично висок и, што је најважније, стабилан из године у годину;
- изданци дрвета су отпорни на опекотине од сунца, што штити крушку од оштећења у пролеће;
- јак имунитет на гљивичне инфекције и красту омогућава вам да безбедно узгајате воће у регионима са високом влажношћу и ниским температурама;
- јаке петељке веома поуздано држе плодове - новембарске крушке не падају чак ни током монсунске кишне сезоне;
- пожњевени усев може се складиштити неколико месеци;
- плодови добро сазревају у складиштењу, што вам омогућава да сачувате жетву у тешким климатским условима;
- добар укус крушака нам омогућава да сорту Ноиабрски Винтер класификујемо као стону сорту;
- Најјачи „адут“ сорте је њена зимска отпорност - корење дрвета се не смрзава чак ни у северним регионима земље.
Новембарска сорта крушке је једна од најбољих у Европи, али ова сорта има и своје недостатке. Генерално, рецензије о сорти су позитивне, али неки вртлари примећују следеће:
- није најјача отпорност круне и дебла на мраз - у влажној и хладној клими, дрвеће се притисне на земљу и прекрива за зиму (у региону Амур, на пример);
- неједнаке величине плодова;
- не баш атрактиван изглед крушке (хетерогеност облика, ребраст коре и инклузије на површини плода);
- потреба за опрашивачима, без којих дрво уопште неће дати плод.
Упркос овим недостацима, новембарска зимска крушка се узгаја свуда иу великим количинама. Најважнији квалитет у опису ове сорте сматра се непретенциозност.
Правила узгоја
Узгајање новембарске зиме није нимало тешко, тако да је ова сорта савршена чак и за баштоване почетнике. Посебну пажњу треба обратити на самостерилност ове крушке - стабла крушке са одговарајућим периодима цветања морају нужно расти на локацији или близу ње.
Садња дрвета
Ноиабрскаиа је боље посадити на јужној страни локације, бирајући место које се налази на благом брду и заштићено од северног ветра или пропуха.
Кораци садње треба да буду следећи:
- Шест месеци пре садње саднице, потребно је ископати рупу. Његове димензије треба да буду упоредиве са кореновим системом дрвета, у просеку је 70к70 цм.
- Јама је испуњена мешавином земље, хумуса, суперфосфата, дрвеног пепела и калијумовог ђубрива.
- У центар рупе се поставља клин, а потом се за њега везује садница.
- Поставите садницу у центар и исправите њене корене.
- Постепено посипајте коријенски систем саднице земљом, остављајући 2-3 цм до коријенског овратника.
- Вежу дрво за клин.
- Залијте и малчирајте тло око дрвета.
У првом лету након садње, новембарску крушку треба залити 3-4 пута. Сваки пут пре заливања, тло се олабави како би се побољшала аерација тла.
Нега стабла крушке
Примарни задатак баштована је да створи услове за нормалан развој стабла крушке и минимизира ризик од болести. Да би дрво брзо ушло у фазу плодовања, нормално се развијало и одушевљавало стабилним жетвама, потребна му је следећа брига:
- Новембарска крушка воли благо влажно земљиште, па се препоручује заливање током сушних периода. Посебно је повољно наводњавање методом прскања, када дрво прима влагу не само кроз корење, већ и кроз лишће.
- Док је крушка млада, подручје око ње треба редовно уклањати. коров. Трава неће нанети штету зрелом дрвећу, али је ипак боље олабавити тло око дебла.
- Обрезивање је посебно важно за млада стабла. У првој години након садње, баштован мора почети да формира круну. Централни изданак једногодишње саднице скраћује се за половину, а за двогодишња стабла формирају се скелетне гране. Ако годишње скраћујете све изданке за 10-15 цм, можете постићи бржи развој стабла и рано плодоношење. Од зрелих крушака сорте Ноиабрскаиа Зимниаиа секу се стари, суви и болесни изданци, а редовно се врши санитарно или подмлађујуће пролећно обрезивање (приказано на фотографији).
- Новембар Зимске саднице могу да се смрзну ако је зима без снега и хладна. Да би се то спречило, тло око дебла је малчирано тресетом, дебљина слоја треба да буде око 30 цм Одрасла стабла, по правилу, не требају склониште.
- Сорта Ноиабрскаиа Зимнаиа треба да се храни и органским и минералним компонентама. У јесен, након жетве, можете додати хумус, трули стајњак, дрвени пепео или компост. Током сезоне, земљиште је обогаћено фосфором, калијумом, азотом, шалитром или уреом.
- Ноиабрскаиа има имунитет на гљивичне и бактеријске инфекције, али инсекти могу оштетити и само дрво и жетву. Да би се то спречило, круна се прска посебним средствима пре цветања. Третман се понавља након неколико недеља.
Новембарска крушка се може брати крајем септембра.Али, ако време дозвољава, боље је не журити: плодови се добро држе за гране и не кваре се.
Преглед сорте
Закључак
Новембарска зимска крушка је одлична опција за оне који живе у тешким климатским условима. Ова сорта подједнако добро функционише на југу, северу и центру земље. Што су услови узгоја угоднији, плодови новембарске зиме ће бити већи и слађи.
Узгајање крушке уопште није тешко - сорта је непретенциозна и не захтева посебну пажњу.