Садржај
Међу бројним сортама, вирџински персиммон са великим плодовима истиче се по својим карактеристикама, које му омогућавају да се узгаја не само у суптропским условима, већ иу севернијим регионима. Уз правилну садњу и правилну негу дрвећа, чак иу московском региону можете добити богату жетву слатких плодова ћилибара.
Опис персимона из Вирџиније
Вирџински персиммон (Диоспирос виргиниана) припада породици Ебановина. Природно станиште врсте су медитеранске земље и Северна Америка.
Очекивано трајање живота вирџинског персимона је 120 година
Просечна висина листопадног дрвета је 8 м. Кора дебла и грана има сиву или благо браонкасту нијансу. Међу биљкама постоје и једнодомни и дводомни примерци. Листне плоче вирџинског персимона су светло зелене, кожне, благо срцолике, са оштрим врхом. Њихова дужина је 15 цм.Мушки цветови су сакупљени у пазуху у групе од по три, женски цветови су распоређени појединачно. Опрашивање се врши инсектима или ветром. Плодови су округли, до 6 цм у пречнику, тежине 50-70 г. Пулпа бобица је сочна, мека, слатка, ароматична, има конзистенцију мармеладе и тамно жуте боје. Број семена може се разликовати од једног воћа до другог или може бити потпуно одсутан. Кожа је танка, браонкаста, прекривена беличастим воштаним премазом. Коренов систем је моћан и укорењен.
Карактеристике персимона из Вирџиније
Сорта спада у средње рану сорту. Цветање почиње почетком јуна, што помаже у заштити јајника од повратних мразева. Први плодови сазревају крајем септембра. У доби од четири године, дрвеће почиње да даје плодове. Просечан принос вирџинског персимона са висином од 3 м и пречником круне од 2,5 м, чак иу централној Русији, износи до 50 кг по стаблу.
Зимска отпорност сорте је висока - саднице и зрела стабла могу издржати мразеве до -37 ⁰Ц, коренов систем опстаје када се тло смрзне до -15 ⁰Ц. Биљке лако подносе сушне периоде, не пате од врућине, имају висок имунитет.
Вирџински персиммон је крупан и има одличне сортне карактеристике, али за његов пун загарантован раст, развој и плодоношење потребно је створити услове.
Како узгајати персиммон из Вирџиније
За баштоване узгој персимона може бити забаван, али мукотрпан процес. Као садни материјал користе се семе или готове саднице. У првом случају биће потребно много више времена и калемљења младих биљака вирџинског персимона да би се повећао принос. Спремне саднице се развијају брже и почињу да доносе плод након две до три године.
За биљке са отвореним коријенским системом, ископајте рупе ширине и дубине од 70 цм
Како посадити саднице персимона из Вирџиније
Садња се врши у пролеће, када се тло загреје, или у јесен, пре почетка мраза. Биљке се купују у професионалним расадницима, бирајући здраве са развијеном круном и успаваним пупољцима. Најбоља опција је затворени коријенски систем.
За младо дрво изаберите место на јужној страни зграда, тако да је у хладном времену заштићено од северних ветрова и пропуха. Иловасто или песковито иловасто земљиште обогаћено органским материјама и хранљивим материјама је погодно за вирџински персиммон. Мочварност и нивои подземних вода већи од једног метра су неприхватљиви, јер се већина корена налази на дубини до 0,5 м.
Да бисте посадили садницу персимона из Вирџиније, наставите према плану:
- Ископајте рупу чија је запремина два до три пута већа од величине контејнера.
- Сломљена цигла и експандирана глина постављају се на дно како би се створио дренажни слој.
- На врх се сипа мешавина земљишта, која се састоји од трећине ископане земље и две трећине плодне шумске стеље из борове шуме.
- Потопите посуду са персиммон Вирџиније у воду.
- Пажљиво уклоните коријенски систем заједно са грудом земље и ставите га у центар рупе за садњу.
- Попуните празнине земљом и лагано је набијете.
- Залијте и малчирајте круг дебла са травом и пиљевином.
- Инсталирајте ослонац и вежите га.
Земљиште са неутралном реакцијом (6-7,5 пХ) је погодно за персиммон.
Узгајање персимона Вирџиније из семена
Да бисте узгајали садницу, узмите зреле плодове, уклоните семе из њих и темељно их оперите, ослобађајући их од пулпе.Ставите их у посуду напуњену влажним песком или маховином и ставите их на доњу полицу фрижидера два месеца ради стратификације, што вам омогућава да повећате клијавост на 80%. Вреди унапред припремити кутије са мешавином тла која се састоји од тресета и песка, узетих у омјеру 1: 2. У фебруару се семе сади на дубину од 2 цм и прекрива филмом, периодично влажећи тло. Први изданци вирџинског персимона појављују се након две до три недеље. Током овог периода склониште се уклања, саднице се преносе на добро осветљено место и ствара се додатно осветљење за њих. Недељу дана касније, они роне у засебне саксије или уклањају вишак биљака. Код куће, садница персимона из Вирџиније се брзо развија и својим коренима испуњава цео волумен контејнера. Потребно га је пресадити у већи контејнер. Како се садница развија, бочне гране се штипају да би се касније добила лоптаста круна. Садња на отвореном тлу врши се у мају или јуну, пружајући биљкама благо сенчење од јаког сунца.
Гарантована жетва вирџинског персимона може се добити само од калемљених биљака. Калем се узима са здравих сортних стабала у расаднику или од познатих баштована. Ако се калеми у доби од годину дана, прва жетва ће се добити пет година касније.
Младе биљке се изолују за зиму док дрво не достигне висину од 2 м
Карактеристике узгоја вирџинског персимона у Московском региону
Упркос чињеници да се персиммон сматра јужном биљком, егзотично воће се узгаја и у Московској области. Постоји неколико тајни за успешну сезону раста вирџинског персимона у централној Русији:
- За брзо укорјењивање, купите садницу са затвореним коријенским системом.
- Неколико биљака, мушких и женских, посађено је на једном подручју како би се осигурало опрашивање.
- Место слетања треба да буде сунчано, заштићено од северних ветрова.
- Када расте у мочварном подручју, вреди направити квалитетну дренажу, одводити вишак воде и створити узвишење.
- Земљиште треба да буде неутрално или благо кисело.
- Свакој биљци се даје довољна површина за храњење - најмање осам квадратних метара.
- У првим годинама, садницама је обезбеђено склониште за зиму и систем за акумулацију топлоте.
- Зими су основе дрвећа прекривене великим слојем снега.
Постепено, вирџински персиммон се аклиматизује и презимљава у наредним годинама без додатне заштите.
Брига о персимону из Вирџиније
Чак и почетници баштовани могу успешно узгајати воћке ако се правилно негују. Кључне активности укључују влажење, ђубрење, резидбу и припрему за зиму.
Заливање и ђубрење
Младе саднице персимона Вирџиније залијевају се два пута месечно, одрасле биљке - једном. Треба узети у обзир временске услове, падавине или њихов недостатак.
У време садње садница персимона из Вирџиније, не би требало да наносите азотна ђубрива у рупу, како не бисте изазвали брз, неуједначен раст изданака који неће моћи да сазреју пре почетка зиме. Дрвећу је потребно адекватно ђубрење од тренутка када почне да даје плодове.
Да би се убрзало сазревање раста, дозвољено је применити калијумова ђубрива крајем лета
Обрезивање, припрема за зиму
Током периода формирања скелетних грана, потребно је исећи слабо растуће, криве или суве изданке вирџиније. Уклоните гране које трљају једна о другу и расту унутар круне.Почетком августа треба приштипати тачку раста хурмаша чије дрво још није сазрело.
Младе саднице захтевају склониште пре почетка мраза. Спандбонд, агрофибер, картон, стабљике кукуруза и гране смрче користе се за заштиту стабала од сушних ветрова, глодара, мраза и опекотина од сунца.
Вакцинација, заштита од болести и штеточина
Оптимално време за вакцинацију је од средине априла до краја маја. Користите метод који је најпогоднији за специфичне услове - метод побољшане копулације или цепања.
Једна од предности персимона из Вирџиније је одсуство природних непријатеља и болести својствених култури у његовој домовини, Америци. Дрвеће се мора периодично прегледати како би се спречио развој патологија услед неповољних временских услова.
Слаби изданци најчешће се осуше и у јесен сами опадају.
Берба и складиштење
Плодови вирџинског персимона улазе у фазу техничке зрелости у другој декади септембра. Током овог периода, они се уклањају и чувају на хладном месту. У собним условима савршено сазревају, постају слатки и сочни. Део бербе се може оставити на гранама, након мраза бобице губе опорост и добијају пријатан укус.
Плодови се користе сирови, сушени и додају се печеним јелима. Пулпа је погодна за прављење џемова, конзерви и мармеладе. Од семенки персимона припрема се напитак који подсећа на кафу.
Закључак
За оне који воле егзотичне биљке, вирџински персиммон је прави поклон. Није тешко узгајати га у условима Московског региона - непретенциозан је, брзо расте и, уз одговарајућу негу, даје прву жетву за неколико година. Лепи плодови на крају јесени одличан су мотив за садњу неколико садница воћака.
Рецензије о персимону из Вирџиније
