Садржај
Крушка из бајке је ранојесења сорта са крупним, укусним плодовима универзалне употребе. Има високу зимску отпорност, добар имунитет и просечан принос. Сорта је прилагођена оштрој клими и лако се брине о њој.
Историја селекције
Зачетник крушке Сказочнаја је Уралски федерални аграрни истраживачки центар Уралског огранка Руске академије наука. Аутори сорте су:
- Мазунин Михаил Александрович;
- Путјатин Владимир Иљич;
- Фалкенберг Ерихт Александрович.
Да би се развила сорта Сказоцхнаиа, укрштене су крушке Нежност и Дроопинг. 1993. године почело је државно тестирање новог производа, а 2002. године је уврштен у Државни регистар Руске Федерације.
Опис бајковите крушке са фотографијом
Према рецензијама, обична бајковита крушка карактерише брз раст. Дрвеће се редовно и снажно орезује.
Дрво
Крушке из бајке су високо дрвеће. изгледају овако:
- висина до 4 м;
- облик круне је уски пирамидални;
- гране су равне, са крајевима окренутим нагоре, збијеног распореда, под углом од 90° у односу на дебло;
- облик листова је дугуљаст, кратко шиљаст, мале величине, тамнозелене боје, глатки са сјајном површином;
- плоче су равне, без пубесценције, са глатким, грубо набораним ивицама;
- величина стипула је мала, облик је издужен;
- кора је смеђа, љуштена;
- Дужина равних изданака је просечна, боја је тамноцрвена, нема пубесценције;
- пуно крупног сочива;
- облик савијених пупољака је округао, величина је мала, нема пубесценције;
- листови на дугим и дебелим петељкама.
Воће
Сорта Сказоцхнаиа је рангирана међу великим плодним представницима усева. Крушке у просеку 180 г, максимално 250 г.
Њихове карактеристике су следеће:
- правилан облик крушке;
- предиван поглед;
- сува кожа са досадном површином;
- у брању је зеленкасте боје, после пуног сазревања жутозелена без покривача;
- Јасно су видљиве бројне тачке испод коже, велике су величине и сиве боје;
- величина уског левка је мала, рђавост је слаба;
- чаша затвореног типа која не пада;
- широк и глатки тањир средње величине;
- кожа је жилава, препоручује се чишћење пре употребе;
- пулпа је нежна и полу-масна, густина је средња, сочност је висока, конзистенција је фино зрнаста, боја је бела;
- арома је слаба;
- Величина семена је велика, у облику врча, браон боје, затворене коморе.
Што се тиче времена цветања, сорта касни - пупољци цветају крајем пролећа
Карактеристике сорте
Плодови бајковите крушке привлаче својом једнодимензионалношћу. Заједно са прелепим изгледом, ово даје одличне карактеристике производа.
Квалитети укуса
Крушка из бајке има добар десертни укус, а месо је слатко.Има зачинске ноте. Арома је слаба.
Време сазревања
Крушка из бајке је рана јесења сорта усева. Многи извори га сврставају у летњу сорту, јер плодови сазревају у другој половини августа.
Продуктивност
Принос крушке је невероватно просечан. Са дрвета се сакупи 15 кг плодова.
Крушка из бајке је брзорастућа сорта. Прву жетву усев даје 4-5 година након садње. Култура даје плодове годишње. Прве две године показатељи нису превисоки, али онда принос достиже стабилан ниво.
Зимска отпорност
Крушка има фантастично високу зимску отпорност. Крајем 80-их година на Уралу смрзавање матичног дрвета на температурама до -48 °Ц износило је само 2 поена.
Опрашивачи вилинске крушке
Крушка Северианка је делимично самооплодна сорта. За добар принос је неопходно унакрсно опрашивање. У ту сврху препоручује се близина следећих сорти:
- Северианка;
- Красулиа;
- Раинбов.
За опрашивање се бирају сорте са сличним периодима цветања.
Региони раста
У складу са Државним регистром Руске Федерације, крушка бајке се препоручује за узгој у региону Урала. Висока зимска отпорност и брз опоравак обезбеђују добру прилагодљивост оштрим климатским условима. Бајковита крушка се такође може узгајати у Централном и Волго-Вјатском региону.
Отпорност на болести
Крушка из бајке има добар имунитет. Сорта је отпорна на краставост и не плаши се жучних гриња.
Предности и мане
Зрела бајковита крушка не отпада. Зрели плодови чврсто држе гране.
За размножавање сорте Сказоцхнаиа често се бирају саднице крушке Уссури
Предности:
- висока зимска отпорност;
- крупни плодови;
- одлична презентација;
- добар укус десерта;
- повећана сочност;
- једнодимензионалност плодова;
- универзална намена;
- годишње стабилно воће;
- имунитет на красте, жучне гриње;
- брз опоравак;
- презрелост.
минуси:
- таллнесс;
- кратак рок трајања;
- ниска преносивост.
Правила слетања
Боље је посадити крушку из бајке у јесен. Оптимални период је од средине септембра до почетка следећег месеца. У овом тренутку, саднице имају период мировања, што им омогућава да се боље прилагоде новим условима и успешно укорене.
Пролећна садња је такође прихватљива. Такође се спроводи током периода одмора пре почетка протока сока. Тло треба да се одмрзне и загреје.
Приликом избора места за садњу бајковите крушке, важно је узети у обзир усаглашеност са следећим условима:
- добро осветљење простора;
- отворени простор;
- удаљеност подземних вода;
- растресито и хранљиво тло;
- иловача или песковита иловача је оптимална;
- киселост је неутрална.
Јужне и југоисточне падине су идеалне за узгој. Дрво неће дати плод у затвореној низији; не успева добро у тресетним мочварама, сланом или карбонатном земљишту.
Са недостатком светлости, продуктивност пати - дрво може цветати, али ће воћни пупољци бити неразвијени
Јама за садњу се припрема најмање три недеље унапред. Дубина до 80 цм, ширина 1-1,4 м. Сви корови и остаци се уклањају, ђубрива се додају у плодно тло:
- ¼ канте хумуса;
- калијум и фосфор 1 тбсп. л.;
- ако је земљиште кисело – гашени креч или дрвени пепео (довољна је једна шака).
Алгоритам слетања је следећи:
- Одрежите корење које је предугачко, труло, осушено или сломљено.
- Третирајте делове (достат ће здробљени активни угаљ).
- Потопите корење у воду - ако је јако суво, онда их тако држите један дан.
- Сипајте мешавину земље у рупу за садњу у насипу.
- Поставите садницу стриктно вертикално, исправите корење.
- Напуните рупу мешавином земље, периодично збијајући слој.
- Поставите колац на 30 цм.
- Вежите садницу.
- Великодушно залијте стабло дрвета.
- Малчирајте садњу.
Карактеристике неге
Крушка Фабулоус има високу отпорност на сушу. За садницу је довољно 2-3 канте воде, за одрасло дрво двоструко више. Заливање се врши када се земља осуши. Вода се сипа у корен. Влажење је посебно важно током цветања и сазревања усева.
Приликом узгоја усева неопходно је ђубрење. Прво користите амонијум нитрат. У четвртој години прелазе на органску, ау другој половини сезоне користе минералне композиције. Храњење се примењује три пута у сезони:
- пролеће;
- формирање плодова;
- јесен - акценат је на калијум-фосфорним једињењима, азот се не користи.
Неопходно је пролећно обрезивање стабла и третирање глиненом кашом. После овог догађаја, ђубрива се не користе месец дана. Избојци се скраћују за ¼ дужине. Обавезно уклоните све старе, осушене и болесне гране.
У јесен је неопходно санитарно обрезивање. Сви биљни остаци, укључујући и опало лишће, спаљују се.
За зиму, стабло дрвета је бељено. За заштиту од глодара користи се мрежа.
Сакупљање и складиштење
Берба док сазрева, фокусирајући се на жутило коже плода. Почињу да се уклањају са периферије.За бербу се бира сув дан, роса је већ требало да нестане. Уклоните крушке заједно са петељком, без притискања.
Кожа плода је жилава, али је месо нежно и сочно. Сакупљене крушке препоручује се постављање у кутије, обложене меким материјалом.
Сорта Сказоцхнаиа се може чувати не више од 1,5 недеље. Након овог периода, пулпа почиње да постаје браон.
Сви оштећени и презрели плодови се одмах шаљу на прераду, иначе ће се одмах покварити
Закључак
Крушка из бајке је сорта ране јесени која се препоручује за регион Урала. Има високу зимску отпорност, слатке и сочне плодове, добар имунитет и стабилан принос. Сорта има неколико недостатака, од којих су главни кратак рок трајања и ниска преносивост.
Рецензије баштована о бајковитој крушки
