Садржај
Беркутовско дрво јабуке је сорта домаће селекције, створена посебно за климатске услове региона Доње Волге од Саратовске до Астраханске области. Отпоран је на мраз и сушу. Даје веома слатке јабуке, које, ако се испуне услови складиштења, могу да издрже до мајских празника. Незахтевна је за негу, али јој је потребно редовно храњење.
Историја селекције
Сорта јабуке Беркутовское узгајана је у експерименталној бази у близини Саратова од стране узгајивача Г.В. Кондратјева. и Беркут О.Д. За основу су узете анис розе пруге и обична Антоновка.
Сорта је успешно испитана и уврштена у регистар оплемењивачких достигнућа 1987. године. Године 1991. добио је златну медаљу Сверуског изложбеног центра. Одобрен за узгој у региону Доње Волге, а проширио се и на суседне регионе.
Опис дрвета јабуке Беркутовское са фотографијом
У опису културе од посебног значаја су изглед стабла, висина, облик крошње, као и величина и боја плода. Ови и други параметри се разматрају у наставку.
Изглед дрвета
Дрво јабуке сорте Беркутовское представљено је стаблом средње величине, круна је округлог облика, а густина је умерена. Гране су равне, прилично моћне, просечне дебљине. Кора главног дебла на деблу је светлосива и глатка. Кора изданака је црвено-браон боје, са пубесценцијом. Има мало сочива, мале су величине, кремасте боје.
Плодовање почиње са 3 године живота
Пупољци јабуке Беркутовское су притиснути, средње величине, пубесцентни, округлог облика. Листови су доста велики, елиптичног облика, дугошиљасти, зелене боје, наборани и мат на површини. Рубови листова су назубљени, петељке су мале дужине и дебљине, прекривене пубесценцијом, имају стипуле.
Цветови јабуке Беркутовское су у облику тањира. Латице су овалног облика, ружичасто-беле боје. Канџе су средње величине, пупољци су мали, боја је кремаста. Цветни пупољци су мали и пубесцентни.
Опис воћа
Плодови јабуке сорте Беркутовское су мали, тежине око 140-160 г, неки примерци достижу 240-250 г. Облик је округао, подсећа на представнике Антоновке. Површина има мале избочине и блиста на сунцу. Боја је жута, са зеленкастим нијансама. Приметно је замућено црвено руменило. Поткожне тачке су мале, беле и јасно видљиве. Стабљике су средње, равне. Лијевак је доста дубок, шиљастог купастог облика, средње је дебљине. Приметна је блага рђавост.
Воћна чаша јабуке Беркутовское је непада, затворена, понекад полуотворена. Тањири су средњи, фино ребрасти.Срца су велика, у облику луковице, коморе су велике, отворене. Субкаликсне цеви су кратке и просечне ширине. Семе је крупно, купасто, смеђе боје.
Карактеристике сорте
Међу главним карактеристикама зимског дрвета јабуке Беркутовское, посебно су занимљиви укус плода, време сазревања, принос и зимска отпорност. Главни параметри су описани у наставку.
Квалитети укуса
Укус Беркутовске јабуке је пријатан, са равнотежом слатког и киселог. На дегустацији добија највише оцене - од 4,5 до 4,8 поена од 5,0. Пулпа је бела, фино зрнасте структуре, густе конзистенције, прилично сочна.
Јабуке прилично густе конзистенције и израженог слатког укуса
Време сазревања јабуке Беркутовское
Дрво јабуке Беркутовское почиње да даје плодове од 3-4 године живота, док се добри приноси примећују од 6-8 сезоне. Плодовање се јавља стално, годишње. Сазревање касније - друга половина октобра. Ово је фаза зрелости која се може уклонити када је време за жетву. Да би воће постало заиста укусно, потребно га је оставити у подруму неколико недеља.
Продуктивност
Продуктивност јабуке Беркутовское је прилично висока - доноси до 70 кг са 1 дрвета. Пошто је плод стабилан, сорта се може узгајати и за себе и за продају.
Отпорност на мраз јабуке Беркутовское
Једна од предности је висока зимска отпорност. Дрвеће добро расте у региону Доње Волге и прилагођава се климатским условима Црноземља и средњег појаса.
Опрашивачи јабуке Беркутовское
Сорта се може узгајати без опрашивача, али за константно високе приносе потребно је посадити стабла јабуке са сличним периодима цветања. На пример, северна сорта Синап, коју такође карактерише довољна зимска отпорност, је добро прилагођена.
Региони раста
Дрво јабуке Беркутовское је посебно узгајано за регионе Доње Волге: Саратовску, Волгоградску и Астраханску област, Калмикију.
Узгој је такође дозвољен у средњој зони (ако постоји додатно склониште за зиму). На Уралу и у Сибиру узгајање усева ће бити тешко или чак немогуће због оштрих зима.
Отпорност на болести
Имунитет јабуке Беркутовское је просечан. У кишном времену може да пати од пепелнице. Отпорност на красту је слаба. Због тога је неопходно спровести обавезне превентивне третмане помоћу фунгицида, инсектицида и народних лекова.
Предности и мане
Сорту Беркутовское цене летњи становници и баштовани због веома укусних јабука атрактивног изгледа. Култура је ранородна, даје прилично добру жетву и отпорна је на зиму. Због тога се таква стабла могу узгајати у већини региона централне Русије.
Плодови су слатки и сочни
Предности:
- веома укусне јабуке;
- добар принос;
- прераност (плодови се појављују од 3-4 године старости);
- плодоношење је годишње;
- добар рок трајања (до 200 дана);
- висока зимска отпорност;
- дрвеће је ниско, са компактном круном;
- отпорност на сушу;
- Може се узгајати у комерцијалне сврхе.
минуси:
- може патити од пепелнице;
- Отпорност на красту је просечна;
- Ако се јабуке не уклоне на време, оне падају.
Садња јабуке Беркутовское
У регионима Доње Волге, боље је планирати садњу јабуке Беркутовское у јесен од краја септембра до средине октобра. Током овог времена, коријенски систем саднице ће имати времена да се укоријени, а затим се стврдне током мраза и почиње да расте одмах са почетком топлине. Ако се пропусти главни рок, садња се може обавити у пролеће - тада радови почињу почетком априла.
Подручје се прво прекопава и ђубри. Да бисте то урадили, можете применити комплексно минерално ђубриво (50 г по 1 м²) или хумус, компост (7-10 кг по 1 м).2). Ако је тло глинасто, његова структура се побољшава песком или пиљевином у количини од 3-5 кг за исту површину.
Када садите дрво јабуке Беркутовское, поступите на следећи начин:
- Означите неколико рупа дубине и пречника 80-90 цм на удаљености од најмање 3 м.
- Инсталирајте клин.
- На дну се постављају мали каменчићи.
- Поставите садницу у центар.
- Посути земљом и збити, остављајући коријенски врат изнад 7 цм изнад површине.
- Вода и малч.
Упутства за негу
Да бисте добили добру жетву зимских јабука сорте Беркутовскоие, као у опису и на фотографији, летњи становници у рецензијама препоручују да се придржавају основних правила неге:
- Младе саднице се залијевају недељно, зрела стабла - 1-2 пута месечно.
- Азотна ђубрива се примењују сваког пролећа, а током пупољака дају им се комплексни минерални додаци или органска материја, на пример, инфузија дивизма 1:10.
- Круг стабла дрвећа се периодично отпушта и плеви.
- Санитарно и формативно орезивање се планира у рано пролеће.
- Истовремено, потребно је спровести превентивни третман фунгицидима, на пример, Бордо мешавином.
- За зиму, круг дебла је малчиран сламом, сеном, пиљевином и боровим иглама. Висина слоја мора бити најмање 10 цм.
Ако пратите правила неге, принос са једног дрвета достиже 70 кг
Период сакупљања и складиштења
Бербу треба планирати за другу половину октобра. Чим јабуке постану зеленкасто-жуте, уклањају се. Плодови јабуке Беркутовское чувају се у подруму, подруму или другој помоћној просторији где се могу одржавати следећи услови:
- температура од 0 до 3 степена Целзијуса;
- константна влажност 80%
- мрак;
- периодична вентилација.
Плодови се стављају у дрвене кутије или друге контејнере. Потрошачка зрелост наступа за 2-3 недеље. Пошто је Беркутовское зимска сорта јабука, воће се може чувати 5-6 месеци или више (до 200 дана). За то време не губе своје комерцијалне и укусне квалитете.
Закључак
Дрво јабуке Беркутовское је једна од најбољих сорти за регион Доње Волге. Сорта је зимско отпорна и добро подноси сушу, али њен имунитет није најјачи. Због тога је неопходно сваке године спроводити превентивне третмане користећи лекове и народне лекове.
Рецензије баштована о стаблу јабуке Беркутовское
