Садржај
Разноликост сорти јабука задивљује чак и искусне баштоване. И сваки од њих се разликује не само по укусу воћа, већ и по показатељима као што су зимска отпорност, отпорност на гљивичне болести, учесталост и обиље плодова, дуг рок трајања и други. Стога, сваки власник личне парцеле бира најбоље сорте за своју башту у нади да ће добити обилну жетву мирисних јабука. А при избору, велика пажња се посвећује таквим квалитетима као што су брзина сазревања воћа, њихов диван укус и арома. Пожељно је да одабрана сорта комбинује што више позитивних квалитета. Дрво јабуке Лунгворт има скоро све позитивне карактеристике описане горе.
Ова сорта заслужено ужива велику популарност међу баштованима више од пола века.Узгајана 30-их година прошлог века, јабука Медуница и даље даје обилне жетве на баштенским парцелама у најјужнијим регионима Русије, Сибира и Урала. Подручје дистрибуције плућњака је толико широко да је тешко поверовати у његову способност да се тако брзо прилагоди новим условима. У овом чланку ћете сазнати све о јединственом и истовремено скромном стаблу јабуке Медуница, опису сорте, фотографијама, рецензијама, правилима садње и узгоја, као и неким карактеристикама неге које одређују трајање и квалитет плодова.
Историја селекције плућњака
Исаев С.И. почео је селекциони рад на развоју нове сорте, чија карактеристична карактеристика треба да буде отпорност на мраз, почетком 30-их година прошлог века. Захваљујући његовим активностима, каталог сортних воћака проширен је на више од 40 различитих сорти, које се разликују не само по зимској отпорности, већ и по отпорности на различите гљивичне болести. Сорта јабуке Медуница настала је укрштањем канадске сорте Велсеи и сорте Циннамон Стрипед.
Али ово дрво јабуке добило је име "Плућњак" не због ароме и укуса меда које поседују његови плодови. Уместо тога, узгајивач је ово име дао стаблу јабуке у част истоименог цвета, који је међу првима који цвета у пролеће. Поред тога, биолог је своју вољену супругу назвао "Медуница". Дрво јабуке има неколико других имена - "мед", "мед".
За одличне узгојне активности и одличне квалитете јабуке Медуница, професор је награђен Стаљиновом наградом.Али, упркос свим заслугама и огромном урађеном послу, Медуница и многе друге сорте које је узгајао никада нису регистроване у Државном регистру.
Опис сорте
Опис сорте јабуке Лунгворт, као и његове фотографије и рецензије, омогућиће вам да направите први утисак о овој воћки, њеним спољашњим карактеристикама и карактеристичним квалитетима, укусу плода и разумете зашто га баштовани толико воле.
Карактеристике дрвећа
По изгледу, висини и ширењу круне, плућњак је вероватније класификован као висока сорта. На крају крајева, на семенској подлози стабло јабуке расте више од 7 метара у висину. Скелет круне одраслог дрвета је оскудан и близак пирамидалном облику. Дрво јабуке има прилично широку, добро лиснату круну.
Плућњак се одликује одличном способношћу пуцања изданака, што, заједно са високим растом, захтева посебан приступ правилима и времену годишње резидбе грана како би се формирала круна и обилно плодоносење.
Нијанса круне је претежно светло зелена. Избојци су светло браон боје. Лишће има округли, благо дугуљасти облик са светло жутом нијансом. У средини, лисне плоче су благо закривљене.
Карактеристике воћа
Плодови јабуке Лунгворт су средње величине. Тежина јабука варира између 100-150 грама. Већи плодови су изузетно ретки. Облик јабука је претежно округао. Понекад могу имати сужени, конусни облик.
Зрели плодови су жуто-зелене боје са јарким наранџасто-црвеним бљескама.У потпуно зрелој фази, јабуке Лунгворт имају јарко црвену или жуту боју са јарким гримизним руменилом. У било којој фази зрелости, црвени блицеви су јасно видљиви.
По укусу, јабука Медуница је класификована као слатка летња сорта. Садржај природних шећера у воћу је најмање 14%, а често прелази ову цифру. Киселост је ниска. Из тог разлога, јабуке се могу јести чак и незреле.
Дегустациона оцена укуса плодова потпуно зрелих је 4,3-4,6 поена по систему од 5 тачака. Јабуке су сочне. Пулпа је густа. Плодови имају лагану арому и укус меда.
Предности и мане
Јединственост сорте летње јабуке плућњака је њена способност да расте у хладним регионима са оштром климом и задржи све горе наведене квалитете. Традиционалне сорте јабука карактерише висока киселост.
Предности дрвета јабуке Лунгворт
- Висока отпорност на мраз;
- Висока отпорност на гљивичне болести, посебно на краставост и трулеж;
- Сладак укус воћа;
- Висок проценат стопе преживљавања садница;
- Лака нега;
- Рано и обилно плодоносење;
- Зрели плодови дуго висе на гранама;
- Самооплодна сорта;
- Рано сазревање.
Упркос многим предностима, дрво јабуке Лунгворт има и недостатке:
- Веома кратак рок трајања усева;
- Промене укуса и ароме јабука током складиштења;
- Зрела стабла јабуке морају се редовно резати да би се добила обилна жетва.
Фруитинг оф Лунгворт
Младице јабуке Лунгворт, калемљене на семенску подлогу, почињу да дају плод за 5-6 година. Способност рађања плода остаје више од 50 година. Али врхунац се јавља у првих 12-15 година плодоношења. Накнадна продуктивност зависи од благовремене неге и благовременог обрезивања грана за формирање круне стабла јабуке.
Берба плодова летњег лунгворта почиње средином августа - почетком септембра. Јабуке сазревају неравномерно због јаког лишћа дрвећа. Воће понекад нема довољно сунчеве светлости да у потпуности сазре.
Цветање плућњака и погодне сорте за опрашивање
Дрво јабуке Лунгворт се самоопрашује. Али да би побољшали принос и квалитет плодова, баштовани препоручују одабир одговарајућих „комшија“ за то. Приликом избора одговарајућих пратилаца, посебну пажњу треба обратити на време цветања дрвећа. Лунгворт добија боју крајем маја - средином јуна. Због тога је потребно одабрати комшије са идентичним периодом цветања.
Следеће сорте ће бити добри опрашивачи стабла јабуке Медуница:
- Победа;
- Анисе Свердловск;
- Цимет пругасти.
Берба и складиштење
Јабуке плућњака могу се брати незреле или у потпуно зрелој фази. Чување јабука зависи од степена зрелости. Незрели плодови могу се чувати 3-4 месеца. Не препоручује се чување зрелих јабука дуже од месец дана.
Посебност плодова ове сорте је промена укуса и ароме јабука током времена, које се савршено чувају не више од две до три недеље.
Плодови плућњака не подлежу дуготрајном складиштењу.Али слатке и ароматичне јабуке баштовани често користе за припрему компота од јабука, џемова, конзерви и других препарата за зиму.
Зимска отпорност дрвета јабуке Лунгворт
Отпорност на мраз је важан квалитет при избору одговарајуће сорте јабуке. Захваљујући одличним показатељима високе отпорности на мраз, плућњак је добио заслужено признање не само међу власницима личних парцела, већ иу баштованство и узгој јабука у индустријским размерама.
Стабла јабуке добро подносе ниске температуре. Мразови од –35˚С –40˚С нису застрашујући за плућњак. Због тога је ова сорта постала толико распрострањена. Стабла јабуке ретко пате од јаких зимских мразева и добро толеришу пролећне мразеве.
Отпорност на болести
Краста је најчешћа болест воћака и јагодичастог дрвећа. Релевантност овог проблема у вртларству такође је била акутна током година узгоја плућњака. Ни данас није изгубила на оштрини.
Током оплемењивачког рада, Исаев је посебну пажњу посветио отпорности стабала јабуке на гљивичне болести. И успео је да постигне свој циљ - плућњак има јак имунитет на красту.
Међутим, вреди узети у обзир да су се током тако дугог периода појавиле нове врсте болести. Нажалост, ова сорта нема имунитет на њих. Због тога је за стабла јабуке неопходна годишња превенција против гљивичних болести.
На којим подлогама треба расти?
Када купујете саднице јабуке плућњака, морате обратити велику пажњу на то на коју подлогу је биљка калемљена. Зависи од:
- Висина стабла;
- Изглед и величина стабла јабуке;
- Период сазревања и период плодоношења;
- Шема садње јабуке;
- Трајање и учесталост плодоношења;
- Животни век воћака.
Семенска подлога
Плућњак узгајан на семенској подлози захтева пажљиву негу и годишње резидбу да би се формирала круна.
Опис и карактеристике дрвета јабуке Лунгворт на семенској подлози:
- Уз одговарајућу негу, дрво јабуке доноси плодове 45-50 година;
- Висина одрасле јабуке је 5-7 метара;
- Период плодоношења се јавља за 5-6 година;
- Минимално растојање између садница је 4,5-5 метара. Круна јабука је веома широка.
Полупатуљаста подлога
Баштовани препоручују куповину високих сорти, посебно плућњака, на полу-патуљастој подлози. Таквим садницама је лакше обезбедити одговарајућу негу и лако убирати обилну жетву. За разлику од обичних стабала јабуке, висина одраслог дрвета ће бити нижа, а плодоносење почиње много раније.
Карактеристике полу-патуљасте плућнице:
- Висина одраслог дрвета је 4-4,5 м
- Дрво јабуке почиње да даје плод након 3-4 године
- Удаљеност између садница је 3 м.
- Може расти када је подземна вода близу тла.
Стубчасте и патуљасте подлоге
Погодност и предности минијатурних сорти су неспорне. Ако обични плућњак има пирамидални облик, онда ниско растуће јабуке могу имати троугласти или сферни облик. Као и сви представници ове сорте, захтева редовно формирање круне за обилно плодоношење.
Карактеристике стабла јабуке Лунгворт која се узгаја на патуљак подлога:
- Висина стабла јабуке је 1,5-2 м;
- Почетак плодоношења за 2,5-3,5 године;
- Минимално растојање између садница је најмање 1 м.
Карактеристике стабала јабуке на стубастој подлози:
- Рано воће. Патуљасти плућњак почиње да даје плод већ у другој години. Али за потпуни развој младе саднице у првих 1,5-2 године, искусни баштовани препоручују одсецање јајника.
- Због своје мале величине, стабла јабуке захтевају подвезивање и посебну негу.
- Стубчаста стабла јабуке узгајају ради обилног плодоношења. Због тога је њихов животни век веома кратак. Колумнасти плућници доносе плодове не више од 10-12 година.
Не заборавите да је коријенски систем свих патуљастих сорти најугроженије место. Није тако јако разгранат и налази се преблизу површини земље. Због тога су прејаки, ударни ветрови деструктивни за сва минијатурна стабла.
Карактеристике садње стабала јабуке
С обзиром на то да дрво јабуке може да расте на једном месту и до 50 година, одабиру одговарајуће локације мора се приступити са посебном пажњом. Веома је важно поштовати следеће услове:
- Место за садњу јабука треба да буде довољно осветљено и заштићено од продорних ветрова.
- Летњи плућњак не треба садити у подручју са блиским подземним водама. Не воли да је залива. Једини изузетак је дрво јабуке, узгаја на полупатуљастим подлога
- Приликом одређивања оптималних растојања између садница, требало би стриктно да се придржавате препорука баштована. Тако, за летњи плућњак минимално растојање је 4,5-5 м, за полу-патуљасте - 3-3,5 м, за патуљасте - 1-1,5 м. То је због карактеристика кореновог система и величине круне различитих сорте јабука.
- Ширина и дубина рупе за садњу директно зависе од састава тла. Под условом да је тло растресито и плодно, величина рупе за садњу је 40 цм Кс 35 цм На тешком, густом тлу мораћете да ископате већу рупу: 1 м Кс 70 цм.
Саднице јабуке могу се садити и у пролеће и у јесен. У пролеће време садње је ограничено. Тако да се млада стабла могу лако прилагодити и укоријенити на новом мјесту.
У јесен, у централном делу Русије иу јужним регионима, препоручљиво је посадити саднице лунгворта у октобру. У подручјима са оштром климом, садњу треба завршити крајем септембра - почетком октобра.
Ако тло на вашој локацији није плодно, онда током садње можете додати хумус (1,5-2 канте), суперфосфат или калијум-фосфорна ђубрива (300-400 г), калијум сулфат (не више од 80-100 г) у тло.. Све добро помешајте са обичним баштенским земљиштем.
Приликом садње, имајте на уму да корени садница треба слободно да се налазе у рупи. Не треба дозволити да се корени савијају.
Пре садње закуцајте дрвени штап или клин висине око 2-2,5 метара у центар рупе за садњу. Након тога, младо дрво ће морати бити везано за њега. Ово ће помоћи садницама да преживе лоше време у првих 1,5-2 године, издрже јаке ветрове и смањују вероватноћу оштећења грана.
Уверите се да након садње коријенски врат буде 4-5 цм изнад нивоа тла. Ставите садницу у рупу за садњу. Веома је згодно садити млада стабла јабуке заједно. Напуните рупу припремљеном мешавином земље. Добро сабијте земљу и обилно залијте плућњак.Након садње, испод сваке саднице треба сипати најмање 5-6 канти воде.
Прве 2-3 године биће довољно ђубрива у земљишту за стабло јабуке. А након овог периода, дрвеће ће морати да се храни годишње: у пролеће - ђубривима на бази азота, у јесен - фосфорно-калијумским ђубривима.
Зимска сорта јабуке
Више од пола века, захваљујући раду узгајивача, створене су многе варијације на бази Лунгворта. Сврха оплемењивачког рада била је побољшање отпорности дрвећа на мраз и повећање рока трајања плодова. Резултат вишегодишњих истраживања била је зимска јабука плућњака.
Опис зимског плућњака, фотографије, рецензије:
- Јабуке сазревају месец дана касније - крајем септембра;
- Плодови се чувају до пролећа;
- У зимској верзији Лунгворта, садржај киселине у плодовима је много већи него у летњој верзији. Због тога зимске јабуке нису тако слатке током периода сазревања;
- Правила за садњу и накнадну негу зимског плућњака практично се не разликују од препорука за негу летње сорте.
Приликом садње зимске јабуке треба узети у обзир време цветања и посадити добре опрашиваче у близини. Период цветања оба треба да се поклопи.
Аутор видеа ће вам рећи о карактеристикама стабла јабуке Лунгворт и његових плодова
Закључак
Дрво јабуке Лунгворт је и даље веома популарно међу баштованима аматерима због одличних квалитета као што су отпорност на мраз, упоран имунитет на гљивичне болести, рано сазревање и обилно плодоношење. Деликатна, медена арома и слаткаст укус воћа привукао је многе гурмане и љубитеље да једу јабуке директно са дрвета. Кулинари примећују да јабуке ове сорте чине најароматичније и најукусније десерте.Не добија свака сорта признање и љубав баштована какву заслужује Лунгворт.
