Садржај
Међу двадесет хиљада сорти јабука ова се издваја. И није све у изгледу. Јабуке Ружичасти бисери унутар необичне богате ружичасте боје. У зависности од услова у којима расту стабла јабуке, могу имати потпуно црвену пулпу воћа.
Историја стварања сорте
У креирању свих сорти јабука са црвеним месом коришћен је потомак јабуке Ниедзвиецки, сорта са црвеним месом Сурприсе. Дрво јабуке Ниедзветски пореклом из Дагестана, где расте самоникло. Такође је распрострањен у Кини. У вртларству, дрво јабуке Ниедзвиецки се не користи као воћка, већ као украсна биљка са необичном бојом листова. Посебно је лепа у време цветања, сва посута јарко ружичастим цветовима. Плодови ове јабуке, иако мали, прилично су јестиви, од њих се праве џем и компоти.
Дрво јабуке Пинк Пеарл створио је у Калифорнији пре више од 50 година амерички одгајивач Алберт Етер. Провео је скоро 25 година на процесу селекције, патентирао створену сорту, а затим је дао на размножавање Тхе Цалифорниа Нурсери Цомпани. Годину дана касније, сорта јабуке је представљена у каталозима воћних култура и брзо се проширила широм земље.Ово продуктивно и непретенциозно дрво најчешће се узгаја у државама Орегон, Калифорнија и Вашингтон.
Необична црвенкасто-ружичаста боја пулпе јабуке подстакла је креатора сорте да јој да оригинално име - Пинк Пеарл, јер је због неке хетерогености боје пулпа јабуке добила светлуцави ефекат. Сорта Пинк Пеарл појавила се на руском тржишту прилично недавно, тако да ова сорта није распрострањена.
Да будемо поштени, мора се рећи да Алберт Етер није био први који је развио сорте јабука са црвеним месом. Изванредни руски узгајивач Иван Владимирович Мицхурин је то учинио и у томе је добро успео. Циљ његовог рада у овој области био је повећање отпорности стабала јабуке на мраз, а производња сорти јабука са црвеним месом испоставила се као споредни ефекат.
Сорте које је узгајао: Беллефлеур ред, Иакхонтовоие, Ред Стандард, Комсомолетс, Беллефлеур рецорд одликовале су се не само по својим декоративним својствима, већ и по добром укусу плодова. А црвена сорта Беллефлеур је и даље стандард међу сортама јабука са црвеним месом.
Међу модерним сортама јабука са плодовима који имају црвено месо, издваја се сорта јабуке Пинк Пеарл, која је прикупила многе позитивне критике. Хајде да га боље упознамо. Да бисмо то урадили, сорти Пинк Пеарл ћемо дати потпун опис и опис, али прво ћемо погледати фотографију.
Опис сорте
Јабука Пинк Пеарл је дрво слабе снаге, полупатуљасто дрво, а може се гајити и на патуљастој подлози. Има зелено лишће. Дрво јабуке Пинк Пеарл почиње да даје плодове рано - 3-4 године након садње. У прве 3 године раст грана се креће од 0,8 до 1 м.
Плодови ове јабуке су прилично велики - од 150 до 200 г и имају конусни облик.Кожа јабука је провидна, њена боја варира од светло жуте до ружичасте, захваљујући благом руменили. Посебност воћа су бројне беле тачке које покривају целу јабуку. Боја пулпе воћа у великој мери зависи од нивоа светлости дрвета. Ако је количина светлости 50% нормалне, боја ће бити слаба. У нормалним условима осветљења, боја пулпе јабуке има различите нијансе - од јарко ружичасте до црвене. Пулпа је зрнаста и у пресеку подсећа на лубеницу. Јабука је веома сочна, а укус зависи од времена брања. Плодови почињу да сазревају у трећој десетини августа и у то време имају сладак укус са доста израженом киселошћу и трпкошћу. Укус ове јабуке има добре ноте грејпфрута.
Ако загризете зрелу јабуку, осетићете призвук зрелих малина. Ове јабуке се могу чувати прилично дуго - до 5 месеци. Јабуке било ког степена зрелости имају изражену воћну арому.
Дрвету јабуке Пинк Пеарл потребан је опрашивач. У близини других стабала јабуке принос се значајно повећава. Ружичасти бисери добро подносе мразеве - до -30 степени, али нису отпорни на пепелницу и краставост. Ако нисте могли да пронађете саднице јабуке Пинк Пеарл, али сте имали среће са резницама за калемљење, онда је боље да их накалемите на сорте стабала јабуке са црвенкастом или ружичастом пулпом воћа:
- Стреифлинг, популарно назван Стреифел;
- Боровинка;
- Малиновка;
- Ружичасто пуњење;
- Суслеипское.
Јабуке сорте Пинк Пеарл не само да имају одличан и оригиналан укус, већ и пуно корисних својстава.
Хемијски састав и корисна својства
Сви знају за лековита својства јабука. Али сорта Пинк Пеарл је посебна. Антоцијанини, који одређују оригиналну боју јабука ове сорте, се не синтетишу у људском телу, али су изузетно неопходни људском телу. За здраву особу њихов дневни унос је 200 мг, а за болесну особу 300 мг. Антоцијанини немају кумулативно дејство, односно не могу се акумулирати за будућу употребу; храну која их садржи мора се конзумирати свакодневно. Антоцијанини имају невероватну способност да помогну код многих болести:
- будући да су јаки антиоксиданси, обнављају ћелијске мембране, чиме спречавају многе болести, укључујући рак;
- ојачати имуни систем и борити се против штетних бактерија захваљујући својим бактерицидним својствима;
- ојачати зидове капилара, укључујући и оне који се налазе у очним јабучицама, што је корисно за дијабетичку ретинопатију;
- помажу у смањењу интраокуларног притиска, помажући у лечењу глаукома;
- може побољшати стање везивних ткива, а има их много у људском телу.
Пектини, којих има у изобиљу у сорти јабуке Пинк Пеарл, уклањају штетне материје из црева човека, побољшавајући стање дигестивног система.
Али да би ове јабуке биле корисне, дрвеће треба правилно неговати.
Избор садница
Дрво јабуке Ружичасти бисери се још увек ретко налазе на тржишту воћа, па је при куповини боље контактирати проверене продавце са добром репутацијом.У супротном, постоји ризик да добијете нешто потпуно другачије од онога што сте очекивали. Ако планирате да купите у онлине продавници, обавезно проверите рецензије купаца да бисте разумели колико су продавци савесни. Младе саднице Пинк Пеарл немају карактеристичне сортне карактеристике. Стога, приликом избора, морате се фокусирати на њихов квалитет.
Постоје одређени показатељи здравог садног материјала:
- једногодишња садница јабуке не би требало да има гране из стабла, двогодишња мора имати најмање 2 бочне гране, за саднице јабуке Пинк Пеарл - најмање 3. Старије саднице јабуке много се укорењују. горе и због велике надморске висине не шаљу се поштом;
- кора садница јабуке Пинк Пеарл не би требало да буде оштећена, боја треба да одговара сорти. Да бисте били сигурни да је кора у добром стању, потребно је лагано да је покупите, зелена боја ће указивати на здраву садницу, али то се мора урадити пажљиво како не би дошло до оштећења;
- у пролеће на стаблу јабуке не би требало да буде отвореног лишћа, а у јесен дрво треба да заврши опадање лишћа;
- веома важан индикатор је стање корена стабла јабуке, не треба их пресушити, али прекомерно влажење је такође штетно за њих, јер узрокује труљење; дужина корена - најмање 30 цм, боја - светла, посебна пажња - да се очувају танки усисни корени беле боје;
- важно је да се садница јабуке Пинк Пеарл гаји у истом региону у коме ће бити засађена; јужне саднице у средњој зони, а још више на северу, једноставно су осуђене на смрт.
Будите опрезни: понекад се садница јабуке ставља у контејнер непосредно пре продаје. Не можете купити такве примерке, њихов коренов систем је вероватно оштећен. Ово је прилично лако разумети: када се узгаја у контејнеру, тло се мало збија. За ново засађено дрво јабуке биће лабав. Није лако уклонити дрво које је узгајано у контејнеру, јер је читава земљана кугла изникла у корење. Лагано повуците стабло јабуке за стабљику; ако се лако даје, одбијте куповину.
Садња и нега
Саднице розе бисерне јабуке са отвореним коријенским системом боље је посадити у пролеће - због не баш високе отпорности на мраз, дрво са лошим кореном ће се смрзнути у тешким мразима. Дешава се да сте успели да купите садницу јабуке сорте Пинк Пеарл на јесен. Затим, до пролећа, треба га закопати у хоризонталном положају, посипајући корење дебелим слојем земље. Под слојем снега биће добро очуван до пролећа.
Припрема саднице за садњу
Ако је младо стабло јабуке ускладиштено у одговарајућим условима и његово корење није пресушено, онда је пре садње довољно да се одсече оштећени корен и делови се посипају дробљеним угљем. Ако се корени јабуке осуши, коренски систем дрвета треба натопити у води један дан. Добро је додати стимулатор формирања корена, разблажен у складу са упутствима на врећици.
Припрема рупе за садњу
Приликом садње стабла јабуке сорте Пинк Пеарл у пролеће, рупа се мора припремити у јесен, тако да земља има времена да се смири преко зиме. Дубина и ширина рупе је 80 цм.Место за њега треба да буде добро осветљено током целог дана, а подземне воде треба да леже ниско - дубље од 2,5 м. Дрво јабуке Пинк Пеарл добро расте на лаким и средњим иловачама са неутралним реакција тла .Земљиште мора бити добро снабдевено влагом, јер је ова сорта јабука осетљива на сушу.
Садња саднице
У центар рупе постављамо висок клин за који ћемо после садње везати садницу. Ако је тло плодно, само додајте теглу пепела од 0,5 литара у доњи слој и добро промешајте. Слабо земљиште треба мешати са хумусом у односу 1: 1. Направимо хумку од земље, на коју постављамо садницу, добро ширећи корење.
Сипајте 10 литара воде у рупу. Нежно додајте земљу, додајући 2-3 кашике комплексног ђубрива са микроелементима у последњу порцију. Овде нема потребе да будете претерани. Боље је касније додатно хранити стабло јабуке. Горњи слој земље треба сабити, можете га једноставно згазити ногом, али без непотребног ревности. Обележимо круг дебла са страном од земље, а у насталу депресију сипамо још 10 литара воде.
Даља брига
Пре свега, потребно је да скратите централни проводник за 3 пупољка, а ако има бочних грана, исећи и њих, али на краћу дужину. Ово је неопходно да би се одржала равнотежа између надземног и подземног дела саднице. Круг стабла морамо малчирати хумусом, тресетом, сеном, сламом или покошеном травом.
Ако нема кише, заливајте младу јабуку недељно 2 месеца, сипајући канту у круг око дебла.Убудуће то можете чинити ређе, на основу потреба дрвета. Ако су корени откривени, додајте земљу. У првој години није потребно додатно ђубриво за младе јабуке. Ми истрелимо коров, ако су се појавили.
У јесен се побринемо да дрво заштитимо од зечева обмотавањем стабљике било којим расположивим материјалом, вршимо наводњавање за обнављање влаге и јесење ђубрење тла.
За многе баштоване, ретке и необичне сорте воћака, укључујући стабла јабуке, представљају велико интересовање. Али сорта Пинк Пеарл ће бити потребна не само напредним баштованима. Ова укусна и здрава јабука ће се свидети свима.
