Сорте јабука за Сибир: отпорне на зиму, најбоље, велике, слатке, ране, летње, самооплодне

Садржај

1 Коју сорту јабуке је најбоље изабрати за Сибир
2 Најбоље сорте јабука за Сибир са фотографијама и описима
3 Закључак

Јабука је најраспрострањенија воћка у Русији. Међутим, прилика да се узгаја у сибирским условима појавила се не тако давно, наиме почетком 19. века. То је било могуће захваљујући напорима узгајивача који су успели да створе врсте које карактерише висока отпорност на негативне спољне факторе. Међутим, зимско отпорне сорте јабука за Сибир имају неке разлике у времену сазревања, укусу и другим карактеристикама. Због тога, како не бисте погрешили са избором, потребно је проучити карактеристике најпопуларнијих врста воћака за овај регион земље.

Јабуке за узгој у Сибиру морају имати висок витални потенцијал

Коју сорту јабуке је најбоље изабрати за Сибир

Клима овог региона је оштро континентална, са значајним разликама у годишњим и дневним температурама. Зиме су овде дуге и хладне, а лета кратка и топла.Прелазна годишња доба у Сибиру, јесен и пролеће, мање су изражена. Али главна предност сибирске климе је то што је у хладној сезони снежни покривач већи од 20 цм, што је заштитни слој за коријенски систем дрвећа. Овде је и ниска влажност ваздуха, па биљке много лакше подносе ниске температуре.

Да бисте успешно узгајали јабуке у Сибиру, потребно је одабрати сорте које имају следеће квалитете:

отпорност на ниске температуре и нагле промене;
не захтевају пуно светлости и редовно заливање;
стабилан принос;
кратка сезона раста;
ниска подложност болестима и штеточинама;
компактна величина дрвета.

Такође, приликом избора врсте, морате узети у обзир њен укус и трајање складиштења усева.

Најбоље сорте јабука за Сибир са фотографијама и описима

Да бисте боље разумели које су сорте јабука погодне за Сибир, потребно је проучити главне карактеристике популарних врста. И узимајући то у обзир, изаберите најоптималније опције.

Сорте јабука отпорне на мраз за Сибир

Све сибирске сорте јабука подељене су у три главне категорије на основу отпорности на мраз. Најиздржљивији могу да издрже температуре ниже од -40 °Ц. Због тога се могу узгајати чак иу северном делу региона, где је клима најтежа.

У другу категорију спадају врсте чија је отпорност на мраз на нивоу -30-35 °Ц. Они су у стању да се у потпуности развијају и доносе плодове у Западном Сибиру. А у трећу групу спадају стабла јабуке, која дају крупне, укусне плодове, али су у стању да издрже температуре и до -25 °Ц. Због тога се најбоље узгајају у источном делу Сибира, где су временски услови бенигнији.

Најбоље сорте стабала јабуке за источни, северни и западни Сибир укључују:

Алтаи лепотица. Дрво средње величине са равним гранама окренутим нагоре. Круна је заобљена. Ова сорта алтајске јабуке је идеална за Сибир и одликује се убрзаним растом. Почиње да даје плод у доби од пет година. Плодови су правилног округлог облика, тежине око 75 г. Белкасте су боје са црвеним руменилом на већем делу плода. Укус је слатко-кисео са средњом аромом. Оцена дегустације је 4,6 поена од могућих 5.
Алтајска лепотица је веома отпорна на краставост
Баиана. Дрво средње величине, чија је висина у десетој години 3 м, а максимална око 4,5 м. Годишњи прираст је 6-11 цм. Крошња је средње густа са пречником раста 3,5 м. плодови су округли, слабо ребрасти и добро се продају. Кожа је глатка, густа и мало се осети када се једе. Просечна тежина Бајанових јабука је 90-140 г. Дрво јабуке се сматра средње-касно јесењим. Берба се препоручује у првих десет дана септембра.
Дрво јабуке Бајан почиње да даје плод 3-4 године након садње
Планинска синапса. Дрво је средње величине, брзо расте. Круна је округла, изданци у њој се налазе компактно. Плодови су средње величине, једнодимензионални, спљоштени. Њихова тежина варира између 97-120 г. Боја јабука Моунтаин Синап је златно жута, руменило је благо браонкастоцрвено. Пулпа је бела, фино зрнаста, средње густине, сочна. Укус је слатко-кисео, арома умерена. Планински синап је каснојесенска врста дрвета јабуке. Жетва сазрева крајем септембра. Оцена дегустације: 4,7 поена.
Принос планине Синап достиже 300 кг по стаблу
Суркхураи. Летње врсте са високом отпорношћу на мраз.Дрво је средње величине са заобљеном круном. Дрво јабуке почиње да даје плод у четвртој години након садње. Његов годишњи раст је 8-9 цм.Јабуке сорте Суркхураи су округло-равне, једнодимензионалне, благо нагнуте. Имају златножуту боју са гримизним пругастим руменилом које прекрива целу површину плода. Пулпа је нежна, кремаста, сочна, ситнозрна. Укус је слатко-кисео.
Суркхураи жетва сазрева до краја августа
Поклони се Шукшину. Дрво средње величине са заобљеном круном, висине до 4,5 м. Спада у категорију јесењих стабала јабуке. Жетва сазрева у првих десет дана септембра. Дрво јабуке почиње да даје плод 4-5 година након садње. Продуктивност достиже 57 кг по стаблу. Плодови су спљоштени, крње купастог облика. Њихова просечна тежина је 80-140 г. Главна боја је зеленкаста, спољна боја је ружичаста са тамним потезима. Укус је оцењен као добар, слатко-кисео.
Жетва јабуке Поклон Шукшин задржава своја потрошачка својства два месеца

Важно! Сорта стиче отпорност на мраз како саднице сазревају, тако да је у првим годинама јабукама потребна пажљива зимска изолација.

Слатке и велике сорте јабука за Сибир

Међу свим врстама, посебно су популарна стабла јабуке са великим плодовима високог укуса. Међутим, таква стабла нису високо отпорна на мраз и захтевају пажљивију негу.

Најбоље сорте јабука са великим плодовима за Сибир са фотографијама:

Мелба. Канадска сорта касног летњег зрења. Дрво је средње величине, са заобљеном круном. Мелба има мешовити тип плодова. Јабуке су спљоштене, округло-коничне, благо ребрасте. Њихова величина је изнад просека. Кожа је глатка, нежна са воштаним премазом. Боја је светло зелена са црвеним пругастим руменилом.Жетва сазрева до краја августа.
Мелба даје плодове годишње у раном добу
Велсеи. Америчка сорта јабуке која се може узгајати у Сибиру. Одликује се раним плодовима и почиње да производи јабуке са 4-5 година. Запремина жетве одраслог дрвета је 200 кг. Маса јабуке Велсеи варира између 80-150 г. Плодови су пљоснато-округли, вишње-црвене боје, слатко-кисели, пријатне ароме. Кожа је танка и густа. Велсеиева оцена дегустације је 3,9 поена. Плодови сазревају до треће десетине септембра.
Сорта Велси има глатко сазревање јабука
Бело пуњење. Временски проверена, крупноплодна сорта јабуке руске селекције, која је погодна и за Сибир. Дрво је средње величине, у сибирским условима нарасте до 4 м. Крошња стабла јабуке је широко пирамидална и постаје округла док сазрева. Плодови белог пуњења су купасти и једнакострани. Боја је зеленкасто-бела, али на сунчаној страни има благо руменило. Просечна тежина јабука је 120-150 г.
Бело пуњење има широк, дубок левак који је зарђао
Москва Грушовка. То је дрво великог раста, али у сибирским условима његова висина не прелази 4,5 м. Круна јабуке је разграната са висећим гранама. Покривач лишћа Грусховке Москва је густ. Плодови су средње величине, тежине до 120 г. Њихов облик је сферичан, благо спљоштен, тањир је скоро раван, широк. Боја јабука варира од светло зелене до бледо лимунасте. Поклопац црвен, пругаст.
Московска крушка се одликује високим садржајем витамина у својим плодовима
Апорт. Древна сорта са раним зимским сазревањем. Дрво је високо, убрзаног развоја. Стабло јабуке Апорт почиње да даје плодове у петој години на гранчицама и наизменичним колутовима.Круна је широко заобљена, задебљана. Плодови су спљоштено-конусни, слабо ребрасти. Њихова просечна тежина достиже 200-260 г.Боја је жута са зеленом, спољашња кожа је тамноцрвена у облику тамних пруга.
Апорт јабуке добијају уравнотежен укус месец дана након брања

Важно! Сорте јабука се сматрају слатким ако њихова концентрација шећера варира између 11-15%.

Летње (ране) сорте јабука за Сибир

Укорењена стабла јабуке спадају у ову категорију. Цветају почетком маја и почињу да доносе плод у августу. Међутим, такве врсте нису погодне за дугорочну штедњу. Њихове јабуке задржавају потрошачка својства 15-20 дана.

Најбоље летње сорте јабука за источни и западни Сибир:

Ранетка Ермолаева;
Ранетка Ермолаева је погодна за обраду и конзервацију
Алтаи цримсон;
Алтаи гримиз има способност да се брзо опорави када се замрзне
Зхебровское;
Жебровское је сорта са малим плодовима која има богату арому
Минусинск ред;
Минусински црвени плодови не падају када сазре
Алионусхка.
Алионусхка - брзорастући полу-патуљак

Јесенске сорте јабука за Сибир

Јесенске сорте, за разлику од летњих, имају повећану зимску отпорност, што је важно у условима Сибира. Жетва сазрева у септембру. Јабуке јесењих сорти могу се чувати 1-3 месеца.

Важно! Берба се препоручује у фази техничке зрелости.

Најбоље јесење сорте јабука за Сибир:

Толунаи;
Толунаи има одличан укус
Урал течност;
Уралска течност даје прву жетву за 2-3 године
Лунгворт;
Лунгворт има висок природни имунитет
Треасуред;
Јабуке сорте Треасуред имају укус јагоде
Нортхерн Синап.
Северни Синап је погодан само за источни Сибир

Касне сорте јабука за Сибир

Ове врсте усева одликују се не само високом зимском отпорношћу, већ и дугом вегетацијом. Њихови плодови достижу уклоњиву зрелост тек крајем септембра. Након бербе, јабуке треба да сазревају 1-2 месеца.

Важно! Жетва касних сорти може се чувати до осам месеци ако се створе повољни услови.

Касне сорте јабука које су погодне за Сибир:

Исетскоие касније;
Исетскоие се касније чува до фебруара
Лепота Свердловска;
Лепота Свердловска доноси плод сваке године
Данила;
Сорта Данила је отпорна на краставост
Добре вести;
Јабуке сорте Добре вести могу трајати до априла.
Сновдроп.
Принос пахуљица је 80 кг по стаблу

Ниско растуће сорте јабука за Сибир

За потпуни развој стабла јабуке у Сибиру веома је важан низак раст дрвета. Јер ће у овом случају његова круна мање патити од хладних ветрова и смрзавати се. Ово посебно важи за западне и северне делове региона, где су климатски услови далеко од идеалних.

Ниско растуће сорте јабука које се најбоље саде у Сибиру:

Алтаи рудди;
Алтајска црвена жетва може се сачувати до три месеца
Палметта;
Палмету карактерише редовно плодоношење
Сисси;
Висина стабла јабуке Неженка не прелази 2,5 м
сибирски сувенир;
Сибирска берба сувенира је погодна за свежу потрошњу и прераду

Самооплодне сорте јабука за Сибир

Приликом избора сорте, потребно је узети у обзир да временски услови региона нису увек погодни за благовремено опрашивање цвећа јабуке.Због тога се препоручује да се даје предност самооплодним врстама усева, што гарантује стабилан јајник.

Ови укључују:

Црвена гомила;
Сорта Ред Бунцх захтева превентивни третман против краставости.
Лепота степе;
Принос сока на бази јабуке Краса Степпе је 68%
Прворођенац Бурјатије;
Прворођенче Бурјатије даје прву жетву у доби од четири године
Слава Бурјатији.
Слава Бурјатије карактерише мали плодови

Најновије сорте јабука за Сибир

Захваљујући селекцији, сваке године се повећава број сорти усева које се добро развијају у сибирским условима. Приликом стварања нових врста, циљ је добијање високопродуктивних стабала јабуке отпорне на мраз са побољшаним укусним карактеристикама плода.

Нове обећавајуће сорте:

Цхупинское;
Садржај аскорбинске киселине у плодовима Чупинског достиже 17,78 мг на 100 г
Аугуста;
Августа се одликује прераношћу

Розхдественское.
Плодови Рождественског имају леп изглед

Полукултивисана стабла јабуке за Сибир

Полукултивисана стабла јабуке су међу најпопуларнијим врстама усева које се узгајају у Сибиру. Одликује их повећан ниво издржљивости, разноврсност употребе и добар укус плода.

Најбоље сорте полукултивисаних стабала јабука за западни и источни Сибир: Аљонушка, Заветноје, Бајана, Алтај Багрјаноје.

Закључак

Проучавајући зимско отпорне сорте јабука за Сибир, као и врсте крупних плодова за овај регион, можете одабрати најбоље од њих, које ће вас одушевити редовним плодоносом. Међутим, вреди узети у обзир да издржљивост дрвета директно зависи не само од његовог природног имунитета, већ и од неге, која мора одговарати фази развоја дрвета.