Гомољаста скала: фотографија и опис

име:Гомољаста скала
латински назив:Пхолиота туберцулоса
Тип: Условно јестиво
карактеристике:
  • Група: плоча
таксономија:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Агарицомицетидае (Агарицомицетес)
  • Редослед: Агарицалес (Агариц или Ламеллар)
  • Породица: Стропхариацеае
  • Род: Пхолиота (Сцали)
  • Врста: Пхолиота туберцулоса

Гомољаста љуска је нејестива врста са капицама из породице Стропхариацеае. Врста је добила име по својој љускавој површини и рођењу на сувом дрвету у облику малих туберкула. Сорта је ретка, налази се међу четинарима и листопадним дрвећем.

Како изгледа туберкулозна пахуљица?

Гомољаста скала је редак представник гљивичног царства. Ова сорта припада ламеларним врстама рода Фолиот. Морате почети да га упознајете са спољашњим карактеристикама.

Опис капе

Шешир је мали, величине до 5 цм.Влакнасти, звонолики суви горњи слој је жуто-браон и прекривен ситним љускама. Са годинама, капица се мало исправља и поприма благо конвексан облик, ивице се подижу, а понекад се кидају.Пулпа је танка и жилава. Старији примерци имају претежно оштар укус.

Дно је прекривено широким плочама, делимично спојеним са основом стабљике. Код младих примерака обојени су светлом канаринском бојом, код старијих су наранџасто-браон.

Опис ноге

Дуга, танка стабљика има влакнасту структуру. Кожа од филца прекривена је бројним љуспицама браон-жуте боје. Репродукција се одвија кроз микроскопске споре које се налазе у праху спора кафе.

Да ли је печурка јестива или не?

Због своје жилавости, печурка није посебно цењена и сматра се условно јестивом. Али пошто пулпа не садржи отров или токсичне материје, младо месо је након кључања веома укусно када се пржи или кисели.

Где и како расте

Врста расте на сунчаним ливадама, на пањевима и стаблима одумирућих листопадних стабала. Овај представник је уобичајен у регионима са умереном климом, може се наћи у Карелији, на Далеком истоку и у Сибиру. Активно плодоношење почиње средином августа и траје до краја септембра.

Двојници и њихове разлике

Туберкулозна љуска нема отровне парњаке. Али често се меша са светлећим скалама.

Овај примерак има малу капу наранџасто-браон или златне боје. Површина је прекривена тамним љускама, које са годинама отпадају или их спира киша. По кишном времену постаје клизав и љигав.

Важно! Због горког укуса, печурка се сматра нејестивом, али после дужег намакања и кувања, горчина нестаје, а млади примерци се могу пржити, динстати, киселити и солити.

Закључак

Гомољаста љуска је редак представник породице Стропхариацеае.Врста се сматра нејестивом, али пулпа не садржи отрове или токсине који могу изазвати тровање храном. Током лова на печурке, љубитељи пахуљица треба да знају сортне карактеристике, место и време раста.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће