Садржај
Козја паучина је представник рода паучина и спада у категорију нејестивих и отровних печурака. Познат под неколико имена: Цортинариус траганус, смрдљиви паук или козји паук. Добио је идентификацију врсте због оштрог, специфичног мириса.
Како изгледа козја мрежа?
Прилично велика печурка са љубичастом бојом на почетку раста; код зрелијих примерака боја постаје светлија и добија плавичасту нијансу. Карактеристична карактеристика је присуство љубичастог, густог, мрежног, општег велума који у потпуности покрива младе примерке.
Временом се покривач ломи, формирајући прстенове на стабљици и љуспице дуж ивице капице.
Опис капе
Како сазрева, облик капице се мења. Код младих примерака је округлог облика са конкавним ивицама, чврсто прекривен велом. Тада се велум ломи, облик постаје хемисферичан, а код одраслих примерака потпуно се отвара.
На фотографији је приказана козја мрежа на почетку раста и током периода зрења, опис плодишта је следећи:
- пречник капице - 3-10 цм;
- површина је баршунаста, неједнако обојена, централни део је тамнији, могуће је пуцање;
- ламеларни слој је лила, како споре сазревају, постају светло смеђе;
- плоче су честе, дугачке, добро причвршћене за доњи део, уз ивицу капице су краће у виду рудимената.
Пулпа је густа, бледо љубичаста, густа.
Људи упоређују козју мрежу са специфичном аромом козе у репродуктивном добу.
Опис ноге
Нога козје мреже је дебела и цела. У близини мицелија постоји јасно изражено гомољасто задебљање.
Облик је цилиндричан. Површина је глатка са остацима прекривача. Боја је за нијансу светлија од капице, на месту сазревања спора, подручја добијају тамно жуту нијансу. Висина ногу - до 10 цм.
Где и како расте
Период плодоношења козје мреже је од раног лета до октобра. Расте у мешовитим шумама, где се налазе борови, у четинарским шумама. Насељава се на смећу од маховине на засенченим, влажним местима. Дистрибуирано широм Европе. У Русији се налази у бореалној климатској зони. Главна акумулација је у Мурманској, Свердловској, Јарославској области, а налази се иу Лењинградској области. Расте појединачно или у малим групама.
Да ли је печурка јестива или не?
Овај представник припада нејестивим отровним печуркама. Информације о токсичности хемијског састава су опречне. Али у случају овог представника, процена степена токсичности не игра улогу. Плодно тело има тако специфичан одбојан мирис да је потрошња једноставно немогућа. Термичка обрада ово само појачава.
Двојници и њихове разлике
Камфорски паук се сматра сличним по изгледу смрдљивом пауку.
Споља, врсте су апсолутно идентичне, време и место плодоношења су такође исти. Разликују се само по мирису, двоструко подсећа на камфор. Односи се на нејестиве печурке.
Белољубичаста паучина је светлије боје, вео је потпуно бео.
Ретко се налази у четинарским шумама. Углавном расте испод бреза. Мирис је непријатан, али мање изражен. Печурка је условно јестива.
Закључак
Козја мрежа је нејестива, отровна врста са непријатним хемијским мирисом који се појачава током обраде. Расте у умереној клими (од јуна до октобра) у мешовитим или четинарским шумама. Насељава се у породицама углавном под боровима на јастуку од маховине.
