Чај од маслачка: рецепти за прављење цвећа, корена и листова

Већина баштована зна маслачак као досадан коров који се може наћи буквално свуда. Али ова непретенциозна и приступачна биљка има велику вредност за људе. Информације о предностима и штетностима чаја од корена, цвећа или зеленила маслачка помоћи ће вам да разумете како га користити за разне болести.

Предности чаја од маслачка

Маслачак има широк спектар лековитих ефеката. Готово је немогуће навести све његове терапеутске способности. Ево само главних својстава:

  • цхолеретиц;
  • диуретик;
  • лаксатив;
  • хипогликемијски;
  • стимулисање активности панкреаса;
  • диапхоретиц;
  • антипиретик;
  • антиинфламаторно;
  • умирујуће;
  • антихистаминик;
  • антивирусно;
  • експекторанс;
  • антитуберкулоза;
  • чишћење;
  • антхелминтик;
  • тоник.

Фармаколошке карактеристике биљке диктира њен хемијски састав. Корени садрже високу концентрацију горчине, па се чај од маслачка користи за нормализацију процеса варења, повећање апетита, секреторне и моторичке функције гастроинтестиналног тракта. Супстанце садржане у чају иритирају рецепторе слузокоже уста и језика, подстичу рад центра за исхрану, појачавају лучење дигестивних жлезда.

Чај од маслачка добро чисти организам од токсина, уклања отрове и токсине. Пиће је такође веома корисно за хематопоетски систем. Његова употреба доводи до смањења концентрације лошег холестерола, а у случају анемије успоставља здрав баланс крвних зрнаца.

Корени маслачка су део диуретичких, холеретичких и лаксативних биљних препарата. Користе се и самостално иу комплексном лечењу холециститиса, гастритиса, компликованог редовним затвором и дисфункцијом жучне кесе. Како сведоче бројне рецензије чаја од корена маслачка, лековити потенцијал ове биљке је заиста неограничен.

Пажња! Недавна истраживања научника потврдила су корисна својства маслачка у превенцији и лечењу рака.

Да ли је чај од маслачка добар за мршављење?

За гојазне особе, благодети чаја од листова маслачка се манифестују пре свега у његовим диуретичким својствима. Помаже у уклањању вишка течности из тела, која, акумулирајући се у ћелијама, омета нормалан ток метаболичких процеса.

Напитак такође позитивно утиче на стање и функционисање јетре и чисти нагомилане токсине.Као резултат, орган функционише ефикасније, у потпуности разлаже масти и спречава таложење вишка холестерола.

Позитивно утичући на процесе варења, чај од маслачка побољшава варење и апсорпцију хране.

Да ли је могуће пити маслачак током трудноће?

Није забрањено пити маслачак током трудноће, али његова количина не би требало да прелази терапеутске дозе које препоручује лекар. Напитак ће помоћи у решавању многих проблема који обично муче жене у овом тешком периоду за њих. Чај од маслачка може:

  • елиминисати констипацију;
  • ојачати имуни систем;
  • штити од вируса и прехладе;
  • спречити претњу побачаја;
  • напуните тело вредним хранљивим материјама.

На лаганој ватри кувајте супену кашику мешавине осушених листова и корена неколико минута. Инфузирајте и узимајте три пута дневно на празан стомак. Ова инфузија ће помоћи у смањењу ризика од побачаја. Али другачији рецепт је погодан за дојиље.

Да бисте направили више млека, потребно је парити 1 тсп. прах корена маслачка у шољу кључале воде, оставите сат времена испод поклопца, боље је ако то радите у термосу. Узмите кашику пре сваког оброка.

Од чега се прави чај од маслачка?

Маслачак је потпуно лековит. Не само корење, већ и цветови и листови биљке ће помоћи у лечењу најтежих болести. За припрему пића користе се суве сировине. Свеже биље су погодније за прављење салата, коктела и сокова богатих витаминима.

Чај од маслачка такође може да садржи додатне састојке. Они су укључени у рецепт за различите сврхе:

  1. Побољшајте укус пића. Маслачак има доста горчине и специфичних нота.Да би се мало прилагодио распон укуса, уводе се додатне компоненте и зачинско биље.
  2. Дајте напитку богат витамински или лековити садржај, учините га активнијим у утицају на тело и његова проблематична подручја.

Осим тога, да би пиће било слатко и укусно, мора да садржи све врсте заслађивача. Према рецензијама, у чај од маслачка можете додати не само уобичајени шећер, већ и мед, заслађиваче (сукралоза, стевиозид), шећер од трске, меласу и друге.

Са чиме се маслачак комбинује када кувате чај?

Да бисте чају од маслачка додали потребну киселост, добро је додати лимун, бруснице, киви и још неко кисело воће или бобичасто воће. Ако таквом напитку додате мед, добићете прави лек за прехладу, за јачање имунитета, јачање снаге и спречавање хиповитаминозе.

Пажња! У чај од маслачка можете додати менту, матичњак, камилицу, багрем. Ово ће дати пићу деликатнији и рафиниранији укус.

Набавка сировина

Маслачак се мора правилно сакупљати како би се што је више могуће сачувала његова корисна својства. За различите делове биљке важе различита правила за сакупљање сушења.

Корен

Већина лековитих супстанци је концентрисана у коренима маслачка. Беру се или у рано пролеће, када биљка тек почиње да добија снагу, али још није процветала, нема лишћа, или у јесен, у периоду венућа.

Боље је уклонити корен из земље помоћу лопате. Затим протресите и оперите у текућој хладној води. Сушите и сушите неколико дана на отвореном у хладу док млечни сок не престане да се појављује на посекотинама.

Осушите недељу дана у добро проветреној просторији са ниском влажношћу.Све ово можете урадити у сушари, а да сировине не изгубе корисна својства, подесите температуру на 40-50 степени.

Цвеће

Жуте главице маслачака морају се убрати на почетку њиховог цветања. Време би требало да буде суво најмање неколико дана. Сакупљање треба обавити у поподневним сатима, тако да до тада трагови росе нестану на цвећу.

Поставите сакупљене сировине у једном слоју на површину која упија влагу, на пример, бурлап или папир. Неопходно је избегавати директну сунчеву светлост, под чијим утицајем ће биљка изгубити већину својих корисних својстава. Цветне главице треба окретати што је могуће чешће да не би дошло до труљења.

Оставља

Сакупљање се врши током периода цветања. Суши се као и свака друга биљка, у хладу, под надстрешницом или у просторији са добром циркулацијом ваздуха. Листове треба повремено окретати како би се равномерно осушили са свих страна.

Пажња! Погодно је сушити биљку у целини, односно заједно са коренским изданцима, листовима, стабљикама и цветовима. Довољно је да га окачите о коноп за веш негде у хладу са кореном према горе.

Како направити чај од маслачка

Технологија припреме чаја од маслачка не разликује се много од начина припреме сличних топлих напитака од зачинског биља или традиционалног чаја. Биће вам потребне 2 главне компоненте: биљни материјал и кипућа вода.

Како направити чај од цветова маслачка

Од главица жутог маслачка можете припремити концентрат који ће послужити као основа за прављење чаја. Само треба да се разблажи шољом топле куване воде и пиће је спремно. Урадите то на следећи начин.

У теглу од 3 литра ставите цветне главице и гранулирани шећер, од чега ће вам требати укупно око 1,5 кг. Затим компактирајте и додајте мало воде (<100 мл). Ускоро ће сок почети да се издваја, ово је основа за прављење чаја.

Како направити чај од корена маслачка

Осушене корене биљке самељите у прах. Запарите кашичицу добијене сировине са шољом кључале воде и оставите 10-20 минута. Пијте целу запремину током дана пре оброка, поделивши на 4 дозе. Чај од корена маслачка користиће варењу, мокраћним и жучним путевима, као и дијабетесу, атеросклерози и многим другим болестима.

Како направити чај од листова маслачка

Вреди размислити о рецепту за зелени чај од маслачка. Суво лишће биљке сипајте у шољу (2 кашичице), додајте кришку лимуна и прелијте кључалом водом. Оставите 10-15 минута, засладите. Предности и штете чаја од листова маслачка узимају се у обзир у медицинској пракси традиционалних исцелитеља и травара. Биљка помаже у одржавању стања нервног, кардиоваскуларног, жучног, уринарног и других система тела.

Како направити чај од корена маслачка са медом

Прелијте врелу воду преко 2 тсп. исецканог корена. Покријте посуду поклопцем и оставите док се пиће не охлади на максималну температуру од +40 степени. Тек након тога додајте 1 тсп. природни мед, мало лимуновог сока. Мешајте пиће док се додатни састојци потпуно не растворе.

Како скувати чај од корена маслачка у термосу

Најбогатији и најздравији чај од маслачка припрема се по рецепту у термосици. Да бисте добили уобичајену концентрацију пића, у овом случају можете користити више од 2 тсп.листови чаја од корена биљке, и један за исту количину воде (шољу).

Карактеристике пријема

Чај од маслачка ће максимизирати своја корисна својства ако га пијете на празан стомак. Неопходно је дати телу довољно времена да у потпуности апсорбује биолошки активне супстанце садржане у напитку, као и да има прилику да спроведе процес лечења једне или друге проблематичне тачке у људском телу.

Због тога, да би се постигао што благотворнији ефекат, чај од маслачка треба пити редовно током дана, најбоље на празан стомак пола сата или сат пре јела. За време лечења препоручљиво је престати да једете месо, посебно масно и димљено, и прећи на вегетаријанску или млечно-биљну исхрану. Ово ће помоћи да се побољша апсорпција хранљивих материја у напитку.

Такође, док узимате маслачак, не морате да једете пржену храну, кафу, пуно слаткиша, како не бисте компликовали ситуацију. Маслачак у комбинацији са овим производима може испољити потпуно супротна својства и интензивирати процес болести, тако да треба бити веома опрезан.

Да би чај од корена маслачка у потпуности показао своја корисна својства, треба га припремити без додавања шећера. Ако је тешко без заслађивача, можете додати стевију (биљку) или мед при кувању, када је пиће већ охлађено.

Ограничења и контраиндикације

Чај од маслачка може донети не само користи, већ и штету. Његова употреба је контраиндикована за гастритис, који се јавља у позадини повећане киселости, као и за улцеративне лезије дигестивног тракта (желудац, дуоденум).

Са лековитим чајем треба бити опрезан у случају акутних инфламаторних обољења жучних путева. Повећано лучење жучи може да закомпликује здравствену ситуацију и цревне поремећаје, јер ће допринети развоју лаксативног ефекта.

Маслачак не треба комбиновати са следећим лековима:

  • антациди (анти-ацид);
  • антикоагуланси (За крвни притисак);
  • диуретици (диуретици);
  • хипогликемијски, повећава, што може довести до напада хипогликемије;
  • литијум – слаби ефекат;
  • ципрофлоксацин - омета апсорпцију.

Маслачак у исхрану треба почети пажљиво, са малим дозама. У супротном, може се развити непредвидива реакција тела. Ово посебно важи за децу.

Закључак

Предности и штете чаја од корена маслачка или других делова биљке одавно су познати људима и користе се у медицини. Ово је веома ефикасан и истовремено приступачан лек за многе болести. Уз његову помоћ можете бесплатно побољшати своје здравље, ојачати тело, ослободити се црва, спречити вирусне и прехладе, а такође спречити развој сложених патологија, као што је рак.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће