Коморач: каква је то биљка, фотографије, корисна својства, за шта се користи

Употреба семена коморача користи телу. Али морате конзумирати медицинске сировине према доказаним алгоритмима.

Шта је коморач и како изгледа?

Обични коморач (Фоеницулум вулгаре) је вишегодишња или једногодишња биљка из породице Апиацеае. Има меснат вретенаст корен, у горњем делу разгранат, и равну танкоребрасту стабљику до 2 м висине. Листови биљке су три и четири пута перасто рашчлањени, троугластог облика, распоређени у правилном реду.

У јулу и августу култура цвета жутим цветовима, сакупљеним у дупле кишобране ширине до 15 цм. У септембру даје зеленкасто-браон плодове, који се раздвајају на два полуплода.

У свом природном облику, трава је распрострањена у Северној Африци, Западној и Југоисточној Европи, Азији и Новом Зеланду, Јужној и Северној Америци. У Русији се налази у степским регионима са топлом климом.

Коморач расте на каменитим, сувим земљиштима, у близини путева и на празним местима.

Какав је укус коморача?

И зеленило и семе усева су погодни за употребу као храна. Стабљике и листови биљке имају пријатан слаткаст укус. Семе и кртоле мало подсећају на анис и копер. У кулинарству се биљка користи као зачин, а конзумира се и свежа у салатама и десертима.

Хемијски састав и калоријски садржај коморача

Корисна својства плодова коморача одређују се хемијским саставом биљке. Семе и зелени делови садрже:

  • аскорбинска киселина;
  • манган и цинк;
  • фосфор и калцијум;
  • витамини А и ПП;
  • есенцијална уља;
  • масне киселине;
  • витамини Б1, Б2 и Б6;
  • магнезијум и калијум;
  • натријум и гвожђе;
  • бакар.

Нутритивна вредност производа је прилично висока - око 345 калорија на 100 г. Масти чине око 14,8 г састава, протеини и угљени хидрати 15 г и 12,5 г.

Здравствене користи и штете

Индикације за употребу коморача препоручују коришћење биљке за широк спектар болести. Када се правилно користи, семе усева:

  • ублажити грчеве желуца и црева;
  • елиминисати жгаравицу и ублажити тежину у епигастричном региону;
  • спречити развој недостатка витамина;
  • бори се против упале и инфекција;
  • имају смирујући ефекат на нервни систем;
  • помоћи да се ослободите стреса и несанице;
  • промовишу искашљавање при кашљању;
  • смањује температуру током грипа и прехладе;
  • убрзати зарастање ткива од рана, посекотина и других повреда;
  • проширити крвне судове и смањити крвни притисак;
  • побољшати функционисање срчаног система и спречити мождане и срчане ударе;
  • због лаксативних својстава елиминишу запртје;
  • побољшати функцију бубрега и уклонити оток;
  • смањити оптерећење јетре и промовисати његов опоравак;
  • успоравају старење и штите од развоја рака.

Биљка се може користити за негу коже лица. Производи на бази семена биљака имају благи ефекат бељења, повећавају тон епидермиса и враћају његову еластичност. Коришћење децокције здравих семена за косу јача коврче и даје им снагу и сјај.

Коморач за жене

Предности чаја од коморача посебно су изражене за женски организам. Семе биљке се препоручује за употребу у случају кварова циклуса. Зрна садрже фитоестрогене који регулишу ниво хормона код жена. Дозвољено је користити инфузије и децокције током менопаузе за нормализацију физичког и емоционалног стања.

Биљка се може користити за стимулацију лактације. Када се правилно користи, биљка повећава производњу мајчиног млека и практично нема утицаја на укус.

Предности за мушкарце

Једење коморача се препоручује не само женама, већ и мушкарцима. Биљка има својства природног афродизијака, повећава потенцију и не штети здрављу.

Употреба биљке има благотворно дејство на јетру. Здраво семе помаже у чишћењу и обнављању, уклањању отпада и токсина из тела.

Мушкарцима се препоручује да користе коморач након тровања и уз тешке тешке оброке за убрзавање варења.

Предности за децу

Ако се придржавате основних правила, можете кувати коморач чак и за мало дете.Инфузије и чајеви од здравих семенки помажу код грчева и грчева у цревима, горушице и подригивања код беба. Употреба биљке благотворно делује и на прехладе. Семе имају искашљавајућа својства и убрзавају опоравак од кашља.

Међутим, забрањено је нуђење свежег коморача деци млађој од две године. За употребу у медицинске сврхе погодно је само термички обрађено зеленило и кувано семе.

Пажња! Коморач има одређене контраиндикације. Пре употребе децокције биљке за дете, требало би да се обратите лекару.

Коморач за губитак тежине

Препоручује се употреба коморача у храни ако сте склони вишку килограма. Семе биљке пригушује осећај глади и помаже у одржавању дијете без кварова. Корисне сировине, када се користе умерено, нормализују процесе варења и побољшавају апсорпцију вредних супстанци.

Семе траве помаже у уклањању токсичних супстанци и отпада из тела, а такође има и благе диуретичке особине. Коришћење здраве биљке на дијети помаже да се ослободите отока и очистите црева.

Коморач за дојење

Здраво семе коморача и његово зеленило стимулишу производњу млека код жена током лактације. Природни лек не само да доноси добре резултате, већ је и сигуран за употребу. Биљка нема никакав негативан утицај на састав млека, не квари му укус и врло ретко изазива алергијске реакције код детета.

Да ли је могуће јести коморач током трудноће?

Док носите дете, корисну биљку треба одбацити. Упркос чињеници да семе помаже да се носи са нападима токсикозе, штета од њихове употребе може бити прилично озбиљна.

Студије показују да конзумирање зачина повећава ризик од побачаја код трудница. Генерално корисно, коморач, када се користи, изазива активну контракцију мишића материце, што представља опасност како у раној тако и у касној фази.

Коморач у народној медицини

Коморач помаже против многих болести, па традиционална медицина нуди бројне рецепте за децокције и инфузије на његовој основи. Семе биљке се углавном користи као корисна сировина, али се понекад користе и зелени делови и корени.

Коморач за кашаљ

Код прехладе, коморач разређује слуз, побољшава искашљавање и помаже да се брзо ослободите кашља. Традиционална медицина саветује да припремите следећи лек за употребу:

  1. Семе корисне биљке се меље у хомогени прах.
  2. Сипајте добијену сировину у стаклену посуду у запремини од 5 г.
  3. Сипајте чашу вреле воде.
  4. Кувајте на тихој ватри око пола сата.

Након истека рока трајања, уклоните корисни производ са шпорета и оставите сат времена испод поклопца. Затим се јуха филтрира и конзумира три пута дневно по 30 мл.

Пре употребе благотворне децокције коморача за кашаљ, препоручује се загревање пића

Коморач за колике код новорођенчади

Биљка има антиспазмодична својства и ретко изазива негативне реакције у телу. Биљка се препоручује за употребу код колике код новорођенчади. Одвар се може припремити на следећи начин:

  1. Семе се опере у топлој чистој води.
  2. 15 г сировина самељите у млину за кафу.
  3. Добијена маса се закува са 100 мл кључале воде и остави да се потпуно охлади.

Беби треба дати здраву децукцију 20 минута пре храњења, 5-10 мл.У овом случају, коморач за црева, када се користи, имаће времена да има благотворно дејство и спречи развој грчева. Ако се детету не допада укус, дозвољено је разблажити лек у топлом млеку.

Пажња! По жељи можете купити готов чај са коморачем за новорођенче - Бебивита, Хипп, Бабусхкино Лукосхко. Таква здрава пића су дозвољена за бебе старије од месец дана.

Коморач за панкреатитис

Здрав коморач побољшава функционисање панкреаса и избегава погоршање панкреатитиса. Не може служити као пуноправни лек - са постојећим запаљењем, важно је прво да се носите са симптомима уз помоћ лекова. Након тога, дозвољено је укључити корисне биљке у режим лечења за брзо побољшање стања.

Следећи лек има добар ефекат када се користи:

  1. Око 15 г семена се самеље у прах.
  2. Сипајте 250 мл вреле воде у сировину.
  3. Оставите поклопљено сат времена.

Готова корисна припрема се филтрира из седимента кроз газу. Морате узимати 100 мл коморача четири пута дневно.

Коморач за затвор

Здраво семе коморача има лаксативна својства и помаже у отклањању затвора. Лек на бази воћа припрема се на следећи начин:

  1. Сипајте око 10 г семена у посуду од емајла.
  2. Здраву сировину прелијте чашом кључале воде.
  3. Ставите у водено купатило 15 минута.
  4. Оставите поклопљено 45 минута.

Готов производ се мора филтрирати и допунити чистом водом до 250 мл. Препоручује се узимање инфузије 80 мл до четири пута дневно на празан стомак.

Инфузија коморача не само да ублажава затвор, већ и генерално побољшава функцију црева уз редовну употребу.

Коморач за горушицу

Коморач за стомак се препоручује за употребу у случајевима честе горушице. Семе здраве биљке нормализује киселост, убрзава апсорпцију хране и уклања непријатне сензације. Лек се ради на следећи начин:

  1. 10 г семена сипајте у 300 мл кључале воде.
  2. Оставите поклопљено три сата.
  3. Након истека периода, филтрирајте.

Морате узимати производ 100 мл три пута дневно. Инфузија такође има диуретичка својства и помаже у уклањању отока.

Коморач и крвни притисак

Здрав коморач благотворно утиче на крвни притисак, нормализује функционисање кардиоваскуларног система и помаже у суочавању са хроничним мигренама. Инфузија на бази семена се прави на следећи начин:

  1. У око 10 г воћа сипајте 300 мл вреле воде.
  2. Ставите на ниску ватру сат времена.
  3. Након истека рока трајања, филтрирајте и допуните до почетне запремине.

Инфузију треба пити 100 мл три пута дневно. Лечење се наставља три недеље.

Пажња! По жељи можете у здраву инфузију коморача додати кашику природног меда да побољшате укус.

Користите у кувању

Коморач се активно користи не само у кућној медицини, већ иу кувању. Сви делови корисне биљке су погодни за исхрану. Конкретно, кртоле се пеку са месом, рибом или поврћем, додају у пуњена јела и додају у сосове.

Листови коморача се користе у салатама. Имају пријатан укус и освежавајућу арому. У згњеченом облику, плоче се такође користе у маринадама, сосовима и киселим краставцима. Семе коморача се налази у салатама, главним јелима, кобасицама и печеним производима. Додају зачинске ноте производима и побољшавају арому.

Нежељени ефекти и контраиндикације

Са бројним вредним својствима, корисна семена коморача и други делови могу нанети штету организму.Избегавајте употребу биљних производа:

  • са индивидуалном нетолеранцијом;
  • током трудноће;
  • са погоршањем панкреатитиса и пептичног улкуса;
  • за епилепсију.

Када се користи умерено, семе ретко има негативан утицај на тело. Али предозирање може довести до нежељених ефеката. Конкретно, коморач може изазвати мучнину и дијареју, бол у стомаку и вртоглавицу. Ако сте алергични, може доћи до црвенила коже и осипа.

Ако се нежељени ефекти појаве након употребе корисне биљке, морате одмах престати да користите биљку. Обично нема потребе да се обратите лекару. Осип на кожи, лоше варење и други симптоми пролазе сами. Ако негативна реакција тела није изазвана алергијом, након нормализације стања, биљка се поново може користити у медицинске сврхе. Али дозе се смањују.

Пажња! Само коморач сакупљен у еколошки чистим подручјима, далеко од главних путева и индустријских објеката, може се користити у прехрамбене и медицинске сврхе.

Семе коморача треба конзумирати са великим опрезом ако имате јако низак крвни притисак.

Закључак

Употреба семена коморача благотворно делује на организам код обољења варења. Сировине побољшавају перисталтику и чисте црева, елиминишу грчеве и бол. Међутим, треба га конзумирати у малим количинама у складу са рецептима.

Рецензије о употреби коморача

Лаврусхина Олга Евгениевна, 33 године, Твер
Редовно пијем инфузију семена коморача за затвор. Производ је ефикасан и безопасан, не доводи до развоја дијареје, ефекат на тело је веома благ.Ако користите децокције и инфузије дуго времена, црева, у принципу, почињу да раде боље, а проблем затвора нестаје.
Некрасова Ирина Леонидовна, 41 година, Вологда
Одварак благотворног коморача користим за висок крвни притисак и за уклањање отока. Производ је јефтин, нема лош укус и даје добар ефекат. Помаже код напада хипертензије, истовремено ублажава главобољу и општу слабост. Позитивно делује на црева - такође кувам семе да се решим горушице.

хттпс://иоуту.бе/ИДи486ЛБ8зА

Напишите оцену

Гарден

Цвеће