Да ли је могуће кувати и пити жалфију као чај?

Можете користити жалфију у чају, али само у одређеним границама, а не стално. Стандардни ток лечења траје неколико недеља, највише месец дана. Ако пијете пиће стално, на пример, шест месеци, могу се појавити штетне последице.

Могу ли да пијем жалфију уместо чаја?

Употреба жалфије као лековитог чаја позната је од давнина, јер је она уобичајена биљка позната у народној медицини. Има антимикробно, антиинфламаторно дејство, а има и многа друга корисна својства. По правилу, биљка се користи као помоћно средство за лечење различитих болести.

Истовремено, састав жалфије је веома богат, садржи доста танина, органских киселина и других једињења која су биолошки активна. Стога су својства жалфије и њен ефекат на људско тело много јачи него у обичном чају.

Морате схватити да доза лековитих биљака није велика. На пример, довољно је узети кашику исецкане жалфије на чашу кључале воде. Упутство указује да се инфузија узима кратким курсевима до 2-4 недеље. Након овога, обавезно направите паузу од најмање десет дана, а затим поновите циклус, али само по потреби.

Још једно ограничење је због чињенице да се биљни чај узима само 2-3 пута дневно и не више. Штавише, жалфију је најбоље пити пре јела, док се традиционални чај обично пије после овога или као самостална ужина.

Дакле, са сигурношћу можемо рећи да жалфија не може бити замена за чај у уобичајеном смислу. Оне. Није дозвољено да се стално користи много месеци, а још мање година. Исто правило важи за било коју лековиту биљку. Штавише, чак и класични црни или зелени чај може имати штетне ефекте ако се пије у великим количинама.

Укус чаја са жалфијом

Чај са жалфијом има прилично приметан пикантан укус са благом горчином. Разлог је што садржи, између осталих супстанци, етерична уља. Они прожимају пиће занимљивим укусом и аромом. Мирис остаје зељаст, без мирисних цветних нота. Због тога се често додају чај, шећер или други производи за побољшање укуса.

Споља, пиће подсећа на зелени чај

Боја је златна, са зеленкастом нијансом. Пиће је потпуно провидно, није мутно, подсећа на зелени чај.Да бисте добили максималну корист, препоручује се да се инфузира испод поклопца најмање 15 минута или припреми децокција у воденом купатилу 20 минута (од почетка кључања).

Предности чаја од жалфије

Чај од жалфије помаже код многих болести, а најчешће се користи као додатна терапија. Предности овог пића су повезане са његовим богатим хемијским саставом:

1. Цинеол је супстанца која стимулише ослобађање спутума при кашљању и такође уништава патогене бактерије.
2. Борнеол.
3. Тхујон.
4. Урсолна киселина – повећава проток крви, регулише ниво глукозе, смањује холестерол.
5. Олеинска киселина – тонира тело, помаже да се осећате ведрим.
6. Чај садржи доста танина, који делују антиинфламаторно и аналгетик.
7. Линоленска киселина - делује слично олеинској киселини.
8. Увалол је супстанца у чају од жалфије са израженим антиинфламаторним и диуретичким својствима.
9. Салвин - има антибактеријски ефекат.
10. Хлорогена киселина – блокира опасне слободне радикале, спречава развој канцера.
11. Флавоноиди.
12. Витамини А, ПП, Е, К.
13. Алкалоиди.
14. Камфор.

Ако у чај додате чак и мало жалфије, то ће ојачати организам и позитивно утицати на различите системе:

1. И децокција и таблете, као и пастиле, помажу у суочавању са запаљенским процесима у грлу. Ова биљка се користи за лечење прехладе и других вирусних инфекција. Чај од жалфије је посебно добар за кашаљ јер помаже у уклањању слузи.
2. Компоненте листова и стабљика позитивно утичу на нервни систем, посебно на мозак.Жалфија смањује анксиозност, побољшава расположење и помаже да се боље концентришете на задатак.
3. Супстанце имају изражен антиинфламаторни, аналгетички и умирујући ефекат.
4. Чај од жалфије је такође намењен за лечење болести дигестивног система, као што су гастритис или чир.
5. Напитак помаже да се осећате енергичније, побољшава стање када доживите губитак снаге или умор.
6. Производ се такође користи за лечење стоматитиса, гингивитиса и других инфламаторних патологија усне шупљине.

Чај има антиинфламаторна и умирујућа својства

Чај од жалфије за жене

Предности чаја од жалфије за жене повезане су са прилично великим бројем супстанци које имају антиоксидативна својства. Овај напитак побољшава расположење и смањује раздражљивост, а такође спречава процесе раног старења и јача косу.

Биљка садржи фитоестрогене, који имају сличну хемијску природу као естрадиол. Захваљујући томе, могуће је брзо вратити нормалан хормонални ниво током менопаузе или као резултат дисфункције јајника. Инфузија се такође може користити за лечење патологија као што су:

• кандидијаза;
• херпес;
• циститис;
• пијелонефритис.

Чај од жалфије за мушкарце

Пиће такође користи мушкарцима. Побољшава опште благостање, јача имуни систем и повећава издржљивост. Постоје докази да жалфија повећава потенцију и помаже да се тело правилно припреми за зачеће. Редовна конзумација чаја може побољшати стање код следећих болести:

• ћелавост;
• каријес;
• неплодност;
• загушења у тестисима.

Да ли је могуће дати чај од жалфије детету?

Ово пиће је посебно корисно за дете током лечења прехладе, кашља и инфламаторних обољења усне дупље, као што је стоматитис. Али треба га користити и за спречавање респираторних инфекција, као и за јачање имунолошког система и побољшање метаболичких процеса.

Жалфију не треба давати деци млађој од пет година. Само у екстремним случајевима може се користити као испирање грла, али само уз консултацију са лекаром. Напитак се може узимати редовно само од 12 година, али тек након консултације са специјалистом.

Могу ли труднице да пију чај са жалфијом?

Што се тиче случајева трудноће, овде је ситуација јасна. Забрањена је употреба жалфије у облику чаја, инфузије, пастила и других облика.

Чај од жалфије за дојење

Биљку не треба користити током дојења. Ова пракса може довести до алергијских реакција, не само код мајке, већ и код детета. У крајњем случају, дозвољена је спољна употреба децокције у облику компримова или испирања. Али боље је прво консултовати лекара.

Како скувати жалфију за чај

Кување чаја је прилично једноставно - ставите кашику сировине у чашу кључале воде и оставите поклопљено 30 минута. Затим филтрирајте и доведите хладном куваном водом до првобитне запремине.

Да бисте постигли жељени ефекат, кувајте пиће најмање 30 минута.

Такође можете припремити децукцију жалфије. Трава се узима у истој количини, али се прелије хладном водом, а затим доведе до кључања и кува на веома лаганој ватри 20 минута. Покријте поклопцем, оставите док се потпуно не охлади и филтрирајте, а затим доведите до првобитне запремине.

Са другим биљем

Врло често се жалфија користи у комбинацији са другим биљем. Да бисте припремили здрав чај, можете купити готову колекцију која укључује следеће усеве:

• еукалиптус;
• елецампане;
• пеперминт;
• коприва;
• Мајчина душица;
• оригано;
• сладић.

Пажња! Пошто свака биљка садржи много биолошки активних супстанци, потребно је узети колекцију према упутствима.

По правилу, довољно је ставити 1 кашичицу сировине на чашу воде.

Како пити чај од жалфије

Узимајте трећину или четвртину чаше чаја 3-4 пута дневно. Боље је то учинити 30 минута пре оброка. Пошто се чај од жалфије не чува дуго, треба га конзумирати један, највише два дана унапред (у овом случају чашу ставити у фрижидер).

По правилу, децокција се конзумира у чистом облику, тј. без додавања додатних компоненти. Али ако га пијете као чај, сасвим је прихватљиво користити мед, шећер, џем или друге састојке.

Контраиндикације и штета

Неконтролисана употреба жалфије у облику чаја може довести до сметњи у варењу, нестабилне столице, алергијских реакција.

Такође је вредно запамтити да је у неким случајевима употреба овог пића контраиндикована:

• патологија панкреаса;
• трудноћа;
• период храњења;
• обољење бубрега;
• старост до пет година укључујући;
• било која индивидуална нетолеранција, алергија.

У неким случајевима не треба користити жалфију

Закључак

Жалфија у чају је прилично корисна и прикладна, посебно током лечења прехладе. Биљка је погодна за превенцију респираторних инфекција. Али треба узети у обзир да нико, чак ни релативно здрави људи, не смеју редовно да користе лековито биље. Ток третмана траје не више од четири недеље.

Рецензије чаја од жалфије

Рецоммендед Постс

Салвиа оффициналис: примена, фотографија биљке, опис, корисна својства

Лековити рузмарин: корисна својства и контраиндикације

Корен маслачка: лековита својства за јетру

Курилски чај (цинкуефоил): када и како сакупљати, како кувати, како пити

Коприва: корисна својства и контраиндикације, рецепти за децокције, инфузије

Корисна својства листова дуње (хеномеле) и контраиндикације

Да ли је могуће пити чај са тимијаном током дојења (БФ)

Лековита својства листова рена и контраиндикације

Бујна храстова жалфија: опис, садња семена, рецензије