Узгајање манџурског ораха

Многи баштовани у северним регионима сањају о узгоју ораха. Али, чак и ако је могуће узгајати дрво до више или мање зрелог стања, готово је немогуће добити зреле плодове од њега. Добра алтернатива би му био манџурски орах, који добро успева на северу средње зоне, све до Архангелске области, и на Уралу, иу Сибиру.Испод су различите фотографије и описи манџурског ораха, заједно са детаљним информацијама о захтевима за културу и негу.

Опис манџурског ораха

Ово дрво има још неколико имена - Думбеи орах, Уссури лешник. За становнике Приморског региона овај гигант уопште није куриозитет. Пошто је његова домовина Далеки исток, Кина и Корејско полуострво. У дивљини расте у долинама река, на земљиштима богатим хумусом, прозрачним, у листопадним шумама и у планинским пределима до 500-600 м надморске висине.

Отуда његови основни захтеви за услове раста. Дрвеће показује високе захтеве за плодност земљишта. На земљиштима која су претешка, глинаста и хладна, развија се споро, прерано се појављују суви врхови, а дрво може и да угине. Може да толерише привремени недостатак влаге јер има дубок коренов систем. И толерише поплаве само у краткотрајном режиму.

Од свих ораха познатих у природи, ова сорта је најотпорнија на мраз. Може да издржи зимске мразеве до -46 °Ц, а према неким извештајима и до -52 °Ц.

Истина, дрвеће ове врсте више пате не толико од зимских мразева колико од касних пролећних мразева. Његови најмлађи изданци и листови не подносе ни краткотрајни пад температуре на -3-4 °Ц, могу да поцрне и опадају.Заједно са њима пати и цвеће, због чега плодоносење у текућој сезони може бити или преслабо или се уопште не очекивати. Наравно, раст нових младих изданака се наставља из резервних пупољака, али укупни развој дрвета је одложен, а изданци можда неће имати времена да сазреју пре следеће зиме.

Овај орах воли светлост, али може толерисати делимичну сенку. А у првих неколико година живота чак му је потребно и сенчење. Али ако му обезбедите пуно светлости, то ће довести до ширења његове круне, убрзања почетка плодова и повећања приноса.

Дрвеће је релативно отпорно на дим и гас. Због тога су савршени за уређење великих градова. Али чак иу земљи, ако му обезбедите довољно слободног простора, манџурски орах ће се осећати одлично, стварајући хлад и удобност и штити га од инсеката који сишу крв.

У природним условима, дрвеће може достићи висину од 28-29 м. Ширина дебла је у просеку 60-70 цм, али понекад достиже и 100 цм у пречнику.

Дебло је обично равно и равно, прекривено тамно сивом кором са дубоким жљебовима. Млади изданци су жућкасто-браон, пубесцентни. Дрво има веома лепу, тврду текстуру. Може се користити за израду намештаја и разних уметничких производа.

Круна манџурског ораха

Стабла ораха одликују се декоративном круном, која може бити раширена или широко заобљена, отворена или прилично густа. Ово је једно од најсликовитијих дрвећа у тајги Далеког истока, које својим изгледом подсећа на неке врсте палми. У природним условима, често формира неколико стабала. У узгоју се може направити биљка са једним стаблом.Пречник круне може достићи 10 м.

Међутим, у северним регионима чак и расте као грм, што уопште не омета бербу ораха из њега.

Листови манџурског ораха

Наравно, такав декоративни изглед круне одређује, пре свега, облик и величина листова. Веће су величине од листова ораха. У дужину могу достићи 100-125 цм, а у ширину до 40 цм. Листови су непарни. Сваки лист се састоји од 15-19 листова.

Листови манџурског ораха имају богат скуп етеричних уља, фитонцида, алкалоида и других корисних супстанци. Због тога, када се трљају, појављује се јак карактеристичан мирис. Фитонциди које листови луче одбијају комарце и друге инсекте, па штеточине практично не сметају биљци. И сама служи као поуздан заштитник од инсеката који сишу крв приликом дизајнирања рекреацијске зоне на личној парцели.

Осим тога, листови мењају боју током вегетације, што дрвеће чини још привлачнијим. У пролеће, листови су сивкасто-зелени, због пубесценције, у лето постају светло зелени, ау јесен добијају жуто-златну нијансу.

Корени манџурског ораха

Коријенски систем таквих огромних стабала као што је манџурски орах је веома моћан и дубок. Због тога је дрвеће отпорно на јаке ураганске ветрове и може преживети чак и краткотрајне суше. Развијају дубок корен корена, а може се помоћи да се формирају и плитки бочни корени. Да би се то урадило, након прве године живота, корен се одсече на дубини од приближно 40 цм.

Како цвета манџурски орах

Будући да је једнодомна биљка, манџурски орах производи одвојене мушке и женске цветове. Мушки цветови изгледају веома сликовито, виси у облику дугих минђуша које се формирају истовремено са отварањем пупољака. Женски цветови су представљени у облику малих, малоцветних гроздова формираних на самим врховима изданака.

Опрашивање се дешава углавном захваљујући ветру. Време цветања се јавља око априла-маја. Време цветања мушког и женског цвећа се не поклапа увек на истом дрвету, што може отежати самоопрашивање. Због тога, како би се гарантовала жетва, препоручује се садња неколико стабала ове сорте.

Плодови манџурског ораха

Плодови манџурског ораха помало подсећају на орахе, али се разликују по величини, облику и, што је најважније, унутрашњем садржају, што је јасно видљиво на фотографији дрвета:

Фиксирани су на гранама у облику гроздова од 3-8 комада. Њихово сазревање се дешава током периода жућења лишћа, што се, у зависности од временских услова у региону, може десити крајем августа или током целог септембра.

Плодови су овални и чак благо дугуљастог облика. Покривени су перикарпом, који је у почетку дебела зелена кора. Како ораси сазревају, перикарп почиње да постаје браон, а затим постаје прекривен тамним мрљама. То значи да су плодови унутра зрели. Процес зрења је обично неуједначен и може трајати месец дана. Зрели ораси падају са дрвета и перикарп се потпуно отвара.

Сами плодови имају веома издржљиву и јаку љуску, у поређењу са орасима. Плодови су широки око 3 цм и дужине до 6 цм.

Језгра ораха изнутра нису само јестива, већ имају и одличан укус. Садрже око 55% вредног јестивог уља. Истина, маса нуклеола у односу на масу целог плода је само око 20%. Поред тога, прилично их је тешко издвојити из орашастих плодова.

Али добар квалитет воћа достиже 98%. То значи да је проценат висококвалитетних (неискварених) зрна у орашастим плодовима веома висок.

Љуске ораха су вредан материјал за израду украсног накита, кутија и других предмета народне уметности. Такође се користи као боја за стварање различитих тамних нијанси боја.

Колико брзо расте манџурски орах?

Овај орах је способан да се развија и расте веома брзо. Једногодишње саднице имају висину од око 25-30 цм.Већ у другој години, у зависности од услова раста, могу достићи висину од 50-80 цм.Са три године висина неких садница може премашити 100 цм. цм А са 5 година достижу 2 м. У периоду од 5 до 20 година стопа раста може бити највећа. Дакле, годишњи прираст током овог периода може се кретати од 50 цм до 1 м.

У природним условима, стабла од 10 година могу достићи висину од 4-5 м, а пречник њиховог дебла је 5-6 цм.Најинтензивнији раст дрвећа наставља се до 80-90 година, а затим се значајно успорава. Истовремено, дрвеће лако живи до 200, а понекад и до 300 година. Али након што наврше 100 година, главни раст престаје, а нови изданци расту само да замене оштећене.

Које године манџурски орах доноси плод?

Време плодоношења зависи од услова раста и неге пружене дрвету. У добрим условима, први плодови могу се појавити у доби од 5-7 година. Али пристојан принос од дрвета може се очекивати тек у 12-14 години живота.

Како клијати манџурски ораси код куће

Размножавање семеном је главни метод овог ораха. Зато што се резнице веома слабо укорењују и захтевају употребу стимуланса и посебан професионални приступ. Неке вредне сорте се могу размножавати калемљењем да би се одржала чистоћа сорте. На крају крајева, када се размножава из семена, није увек могуће гарантовати потпуно очување квалитета матичне биљке.

Клијавост семена када се сеје у земљиште је око 70%. А ако клијате орахе код куће, њихова клијавост се може повећати на 85-90%. Али за то је потребно извршити прелиминарну стратификацију, а садња манџурског ораха биће обављена на пролеће. За успешно клијање најбоље је узимати једногодишње или двогодишње плодове. Почевши од треће године, стопа клијања орашастих плодова почиње нагло да опада.

У наставку су описани кораци корак по корак за клијање орашастих плодова код куће.

1. Одмах након сакупљања, ораси се чувају у подруму или другом хладном месту док не почне стратификација.
2. Стратификација може трајати од 2 до 6 месеци. Због тога се већ у новембру или децембру плодови уклањају са места складиштења и стављају у посуду напуњену влажним речним песком.
3. Ораси треба да буду потпуно прекривени песком.
4. Контејнер се ставља у пластичну врећу са неколико рупа и ставља два месеца на место са температуром од око + 3-5 ° Ц.
   Важно! Једном недељно, посуда са воћем се мора проверити да би се уверила да се одржава влага и да нема буђи.
5. После само неколико месеци, неки ораси могу почети да клијају сами.
   
6. У сваком случају, око месец дана пре планиране садње у земљу, плодови се уклањају из песка и исперу у топлој води.
7. Затим се ораси стављају у дубоку посуду напуњену топлом водом око 10 дана. Вода у контејнеру мора се мењати сваки дан.
8. У последњој фази, плодови се стављају у кутију са стерилном лаганом земљом на дубини од око 7-8 цм.
9. Кутија се оставља на собној температури.
10. У року од месец дана, ораси би требало да донекле клијају. За неке, љуска се једноставно може распасти, док други могу чак развити корен и никнути.

Сада су плодови спремни за садњу у земљу. Ако је напољу још хладно, могу се привремено садити једну по једну у велике саксије. Али треба имати на уму да се развој садница може десити пребрзо, а корен се лако може оштетити током трансплантације.

Постоји још једна метода, такозвана убрзана стратификација ораха. Да би се то урадило, у марту се плодови напуне врелом водом (са температуром од око + 50-70 ° Ц) на дан. Затим се плодови закопавају у влажни песак и остављају у нормалним собним условима. У року од месец дана, ораси почињу да клијају и могу се пресадити у отворено тло, најбоље на стално место.

Како посадити манџурски орах

Место за садњу за добар раст и развој дрвећа треба изабрати узимајући у обзир следеће факторе:

1. На месту садње или у близини у радијусу од 10 м не би требало да буде сталних зграда или високог дрвећа, како би се избегли проблеми са кореновим системом у будућности.
2. Познато је да секрети из листова манџурског ораха делују депресивно на раст и развој неких биљака, посебно грожђа и бобица. Због тога се засади ораха не смеју постављати у близини ових биљака.
3. Место не би требало да поплави у пролеће, а ниво подземних вода не би требало да буде превисок.
4. Реакција тла за садњу семена може бити било шта: од благо киселе до благо алкалне. Препоручљиво је само осигурати добру дренажу и одређену количину хранљивих материја. Обично се у ове сврхе додаје дрвени пепео.
5. Да би се обезбедила добра дренажа, дно јаме за садњу је испуњено мешавином камења или ломљених цигли и песка до приближно 1/3 дубине ископане рупе.

Ако постоје нејасноће у опису садње манџурског ораха, онда ће фотографија или приложени видео помоћи да се илуструје замршеност процеса.

Дубина садње семена је 8-10 цм Обично се у једну рупу ставља 2-3 ораха, а затим остаје само најјача клица. У овом случају, растојање између рупа је остављено око 10-12 м.

Можете то учинити другачије. Семе посејте у такозвану школу, одакле ће на јесен бити пресађено на стално место раста. У школи на једном тргу. м можете поставити не више од 10 плодова.

Треба знати да саднице манџурског ораха у првој години живота, пре свега, израсту чепни корен чија дужина до јесени може да достигне 50-70 цм, а надземни део се развија много споријим темпом. Из тог разлога, препоручљиво је извршити трансплантацију што је пре могуће.Већ у другој години живота постоји могућност да се при пресађивању саднице на стално место нанесе значајна оштећења кореновог система.

Ако воће пре садње третирате керозином или другим средством заштите које је непривлачно за мишеве, онда би најбоља опција била да их посадите у земљу у јесен, скоро одмах након жетве. У овом случају нема потребе за стратификацијом, јер се јавља природно. Орашасти плодови клијају много брже него током пролећне садње, саднице су снажније и одрживије, а до јесени дрво на изданцима има времена да добро сазри и тако се припреми за оштре зимске услове.

Воће се обично сади непосредно пре него што се успостави трајни снежни покривач. И они се старају да зими место слетања буде стално прекривено великим слојем снега.

Како узгајати манџурски орах

Узгајање ове сорте орашастих плодова није тако тешко као што се чини, посебно ако се придржавате свих основних захтева за негу.

Како залити и хранити

Манџуријски орах је прилично захтеван у погледу количине влаге присутне у корену. Не може толерисати дуготрајну стагнацију влаге (више од 5-7 дана) или њен недостатак. На недостатак влаге посебно су осетљиве младе саднице чији коренов систем још није довољно развијен. У прве две године живота младе биљке захтевају редовно заливање, најмање једном недељно, посебно ако је време суво. Од треће године живота довољно је заливати дрвеће једном месечно. У великој суши, младе саднице се могу додатно наводњавати цревом или прскалицом како би се одржала свежина листова и младих изданака.

Храњење је неопходно за млада стабла, почевши од друге године живота. Најбоље је применити у мају-јуну, у периоду најинтензивнијег раста и формирања дрвећа. Као ђубриво користе се калијум-фосфорна ђубрива. Најчешће је то дрвени пепео са суперфосфатом. Ако је потребно, ђубрење се може поновити крајем јула, почетком августа, али не касније, како не би дошло до прекомерних процеса раста у овом периоду.

Користан поступак за узгој свих врста орашастих плодова је годишње ископавање дрвећа у траку која се протеже око обима круне. Ово се обично ради у пролеће након што се земља потпуно одмрзне. Ова процедура помаже у засићењу горњих слојева земље кисеоником. Ископани ров можете лагано напунити хумусом, који ће служити као додатно ђубриво за дрво.

Како обрезати манџурски орах

Ако манџурски орах има довољну количину слободног простора за нормалан раст, онда му практично није потребно обрезивање и формирање круне. Природно формира атрактивну широку круну без посебних трикова. Због тога се обрезивање мора вршити искључиво у санитарне сврхе, уз уклањање осушених или поломљених грана.

Штавише, овај поступак се спроводи углавном у касно пролеће, како се дрвећу не би стварало много проблема у тренутку максималног протока сока.

Како обликовати манџурски орах

Формирање дрвета, као што је горе поменуто, није потребно ако су биљци обезбеђени оптимални услови за раст и развој.Ако баштован из неког разлога жели да формира грм од дрвета или смањи укупну висину биљке, онда је у другој години неопходно пресећи централно дебло на пола. У овом случају, дрво ће расти у облику композиције са више дебла.

Како припремити манџурске орахе за зиму

Пре зиме препоручљиво је додатно изоловати младе саднице. Да би се то урадило, дебло и главне скелетне гране су омотане нетканим изолационим материјалом или једноставно меком. Да би се дрво манџурског ораха заштитило од оштећења од глодара, додатно је умотано у мрежу, која је такође закопана у земљу око њега. Након обилних снежних падавина, површина снега око стабала се додатно гази како би се спречило да глодари направе тунеле у зони корена дрвећа.

Ова сорта орашастих плодова је посебно отпорна на опекотине од сунца, што представља посебну опасност у пролеће. Због тога се и у јесен и у пролеће дебло и главне скелетне гране морају премазати мешавином кречног и глиненог малтера уз додатак лепка.

Карактеристике узгоја у различитим регионима

Због своје посебне отпорности на мраз и релативне непретенциозности, манџурски орах се може узгајати у различитим регионима Русије, где може лако да замени више топлотне и нестабилне сорте ораха.

Узгајање манџурског ораха у Сибиру

Чудно је да су сурови сибирски услови сасвим погодни за успешан узгој ове сорте ораха. На крају крајева, дрвеће релативно лако подноси посебно ниске зимске температуре. И пролеће и лето у Сибиру долазе касније него у средњој зони.Али, с друге стране, дрвеће се касније буде и нема времена да падне под пролећне мразеве, што може у великој мери одложити развој орашастих плодова у средњој зони.

Наравно, сетва семена у сибирским условима се помера у мај и приближно се поклапа са периодом када се кромпир обично сади. А у јесен је препоручљиво чвршће умотати младе саднице, посебно у првим годинама живота. Иначе, садња и брига за манџуријски орах у Сибиру се суштински не разликује од других региона.

Узгајање манџурског ораха на Уралу

Приликом узгоја манџурских ораха на Уралу, морају се поштовати сви стандардни захтеви за негу ове културе.

Од карактеристика, можемо само напоменути да је препоручљиво садити и пресађивати саднице у пролеће, како би дрвеће имало више могућности да се укоријени на новом мјесту и ојача.

Друга карактеристика неге односи се на процедуру резидбе. У условима Урала, и рано (у априлу, мају, па чак и првој половини јуна) и касно (јул-август) резидба може проузроковати оштећење стабала и грана, које ће зими на овим местима бити подложније смрзавању. . Због тога се обрезивање дрвећа може обавити на Уралу тек у другој половини јуна или почетком јула.

Узгајање манџурског ораха у Московској области

У московском региону, посебна пажња се мора посветити ђубрењу и здрављу дрвета, јер од тога највише зависи његова одрживост и способност да превазиђе неповољне временске услове (касни пролећни мразеви). И садња и брига за манџурски орах у московском региону морају се обављати веома пажљиво, уз поштовање свих агротехничких пракси (заливање, ђубрење, малчирање, копање и отпуштање).

За ђубрење можете користити комплексна ђубрива почетком лета и фосфорно-калијумска ђубрива у другој половини лета.

Загревање младих садница за зиму и заштита од пролећних опекотина од сунца такође је више него важно.

Када сакупљати манџурске орахе

У зависности од климатских услова региона и карактеристика ове сорте орашастих плодова, њени плодови сазревају од краја августа до краја септембра. Обично зрели плодови сами падају са дрвета, тако да њихово сакупљање није посебно тешко. Период плодоношења се може продужити за 3-5 недеља. Ако желите да правите џем од зелених плодова (слично ономе од ораха), онда се они сакупљају зелени директно са дрвета крајем јуна или јула.

Зашто манџурски орах не доноси плод?

Најчешћи разлог за недостатак плодова код манџурског ораха је измрзавање женског и мушког цвета током касних пролећних мразева. На крају крајева, за њих је довољан једнократни пад температуре на -1-2 °Ц да се јајници не могу формирати у текућој сезони. А ако се ова ситуација понавља сваке године, што последњих година може бити прилично честа појава, онда се плодови можда неће формирати неколико година заредом.

Садња садница у условима значајног сенчења такође може изазвати значајно одлагање почетка плодоношења.

Понекад се може утицати на захтеве орашастих плодова за плодност земљишта. Иако понекад могу да се „уголе“ у превише удобним условима, а у овом случају ни плод не очекујете.

А најједноставнији разлог за недостатак плода је гајење једног дрвета, у којем мушки и женски цветови цветају у различито време.Да се ​​то не би догодило, потребно је унапред осигурати да дрвеће не расте у сјајној изолацији, већ да у близини расте неколико браће.

Како размножавати манџурски орах

Манџуријски орах производи активне изданке из посеченог пања и може да задржи ову способност до старости. Дакле, дрво се може подмладити у било ком тренутку.

Али најчешћи начин размножавања овог ораха је семе, што је горе детаљно описано.

Стручњаци практикују и метод размножавања посебно вредних сорти помоћу калемљења.

Калемљење манџурског ораха

Главни проблем са овом методом размножавања је тај што одрасло дрво није погодно као подлога. Подлогу је потребно узгајати из семена тако да њено дебло буде приближно једнаког пречника грани која ће се калемити.

Посебно популарно је калемљење манџурског ораха. Ово омогућава узгој ораха отпорнијег на ниске зимске температуре.

Штеточине и болести манџурског ораха

Уз одговарајућу негу, ова врста ораха практично није погођена штеточинама и болестима. Углавном због активно излучених фитонцида листова, који одбијају паразите.

Међу потенцијалним штеточинама могу се истаћи само жучна гриња и жучна гриња, које се сузбијају уз помоћ специјалних инсектицида. А једина болест која се јавља је црна мрља, од које се лако отарасити уз помоћ препарата који садрже бакар.

Закључак

Фотографија и опис манџурског ораха, који се може наћи у чланку, помоћи ће, чак иу тешким климатским условима, да расте дрвеће које даје плодове који по укусу и исхрани нису инфериорни од јужних ораха.

Рецоммендед Постс

Џем од манџурских ораха: рецепт

Манџуријски орах: шта да се ради с њим

Црни орах за паразите: прегледи, примена

Како расте орах: фотографија, плодови

Како испећи лешнике

Како опрати руке од ораха

Болести листова ораха

Како посадити кестен од ораха

Како разбити орахе код куће