Садржај
Приликом куповине семена парадајза, свака особа проучава карактеристике сорте на паковању. Обично садржи информације о времену сетве зрна и сазревању плодова, опис величине и боје самог парадајза, а такође описује кратку пољопривредну технологију усева. Поред тога, произвођач мора навести каква је биљка: ниска или висока. Али ако је висина парадајза назначена тако једноставним именом, свима је све јасно. Али када се појави натпис „неодређени парадајз“, ова ознака је заваравајућа за неупућене баштоване.
Шта су неодређене сорте
Одговор на ово питање је прилично једноставан. Неодређене сорте су исте високе културе. Такав парадајз карактерише неограничен раст стабљике и није битно да ли је сорта или хибрид.
У врућим земљама или загрејаним стакленицима, сезона раста неодређеног парадајза траје више од годину дана.Током овог периода, један грм може произвести до 50 гроздова парадајза. Сви високи парадајзи захтевају формирање грма. Овај процес укључује уклањање вишка изданака да би се створила једна или две стабљике. О овоме ћемо више причати касније.
Одлучивши да набавите неодређени парадајз, прво морате размотрити могућности њиховог узгоја. У јужним регионима, такав парадајз се може садити на отвореном и затвореном тлу. Како расту, стабљике се везују за решетку или дрвене колце забијене у земљу. За средњу зону препоручује се узгој неодређених сорти у условима стакленика. Али становници северних региона боље избегавају такав парадајз. Посебност ових сорти је касно сазревање жетве у односу на други парадајз. Током кратког топлог лета, плодови једноставно не сазревају.
И на крају, морам рећи о цветању неодређеног парадајза. Први цвет се полаже после 9. или 12. листа, а сви следећи на свака 3 листа. Ово је, у принципу, кратак одговор на питање: шта су неодређене сорте парадајза, а затим ћемо покушати детаљније анализирати све карактеристике таквог парадајза.
Предности узгоја
Главна предност неодређених сорти је уштеда простора.У малом кревету можете посадити десетак биљака и, због јајника великог броја трусова, добити неколико пута већи принос парадајза него, на пример, од 20 ниских грмова. Нормална цифра је 13-16 кг парадајза на 1 м2 кревети.
Још једна предност је доступност стварања најбољих услова за узгој парадајза.
Наравно, овде ћете морати да се потрудите са везивањем стабљика. Да бисте то урадили, мораћете да направите решетке или забијете кочиће у близини сваког грма, али ће се биљка осећати боље на висини.
Листови ће добити равномерно осветљење од сунчевих зрака, а биће обезбеђен слободан приступ ваздуху. Све ово ће смањити ризик од оштећења грмља касном гљивицом и гљивичним болестима.
Такође треба да се дотакнемо сезоне раста. Неодређене сорте доносе плодове дуже. Парадајз ниског раста најчешће одједном одустаје од целе жетве. Ово је, наравно, погодно за продају или прераду, али правити свеже салате од парадајза код куће током целог лета неће радити. Неодређени парадајз често неуједначено сазревају. Нови јајник ће се стално појављивати на грмљу пре првог мраза, што значи да ће све лето до касне јесени на столу бити свежег парадајза.
И, коначно, високе грмље је лакше обликовати чак и за неискусног баштована. Сви изданци се једноставно уклањају из биљке, остављајући само стабљику.
Сејање семена и узгој расада
Не постоје посебне разлике у узгоју садница индетерминантног парадајза од ниских сорти, али хајде да погледамо како се то ради код куће:
- За узгој неодређених расада парадајза потребан је дужи период од приближно 50 до 65 дана. О томе се мора водити рачуна и семе се мора посејати нешто раније, око 15. марта.За сетву семена користите кутије са влажном подлогом. Зрна су равномерно распоређена у редовима. Ова шема ће обезбедити оптимално осветљење изниклим клицама. Распрострањено семе је прекривено одозго слојем тресета или песка од 5 мм.
- Кутија са посејаним семеном парадајза је чврсто покривена провидним ПЕТ филмом и постављена на топло место са константном температуром ваздуха од +23ОЦ. Први изданци треба да се излегну за 5 или 6 дана. Сада је време да уклоните филм из кутије, али боље је то учинити ујутру или касно поподне. Избор овог времена је због мањег испаравања влаге у подне.
- Након отварања, саднице ће клијати још најмање 6 дана. Када на клицама израсте бар један прави лист, почните да берете у посебне чаше.
Након брања, чаше са садницама се стављају у празне кутије за даљу култивацију.
Утицај температурних услова
Сваки повртар жели да код куће добије здепасте саднице парадајза и увек са кратким интернодијама. Цела тајна је у одржавању 24-часовне температуре у распону од 23-24ОЦ. После око 25 дана температура се смањује за највише 2 степена. Одржавање ове температуре промовише формирање прве 3 четке.
14 дана пре садње у земљу, температура у просторији у којој расте садница се смањује на +19 током данаОЦ, а ноћу можете издржати +17ОЦ. Овде је важно да се не претерује са снижавањем температуре, иначе ће негативно утицати на неодређени парадајз.Чињеница је да је на хладноћи развој биљке инхибиран, а садња прве четке неће бити тамо где би требало да буде, односно врло ниска. И као што смо рекли горе, први цвет неодређеног парадајза треба да се формира не ниже од 9. листа.Наравно, ниско формирање цветова неће бити штетно за биљку, али ће у будућности довести до лоше жетве парадајза.
Ако се башта налази далеко од куће, саднице ће морати да се транспортују или носе ручно. Треба узети у обзир да крхке биљке болно реагују на промене температуре и промаје. Оптимално је сакрити саднице испод ПЕТ филма док се не испоруче на место садње. Важно је избегавати заливање пре транспорта. Биљке које су апсорбовале влагу постају веома крхке. Узгред, не можете носити саднице парадајза лежећи.
Сада да видимо како би требало да изгледа здраве неодређене саднице пре садње у земљу:
- Цветни грозд треба да се формира изнад 9. или 10. листа. Мора бити нагнута надоле, имати кратку ногу и правилан облик.
- Оптимална дужина интернодија је од 5 до 7 цм.Сви морају бити правилно постављени у складу са карактеристикама одређене сорте.
Јака стабљика ће указивати на јаку неодређену садницу. Не би требало да буде танко, али и предебела стабљика је такође лоша.
Трансплантација
Свака биљка се пажљиво уклања из шоље заједно са грудом земље. У баштенској гредици се копају рупе тако да се првобитна груда земље из шоље након садње издиже изнад тла баштенске леје за око 2 цм.
Након садње, биљка се мора залити топлом водом, али то се мора урадити у корену. Вода која доспе на младе листове оставиће трагове опекотина.
Приликом садње расада индетерминантног парадајза одржавати густину не већу од 5 биљака/2 м.2. Типично, баштовани саде грмље у редовима са размаком од 0,5 м. Размак између редова је остављен најмање 0,7 м. За практичност везивања трепавица на решетку, грмље се постављају у шаховском облику.
Методе за формирање неодређеног грма
Формирање високог парадајза није посебно тешко и укључује једноставно уклањање бочних изданака. Уобичајено је да се грмље формира у једну или две стабљике. Хајде да погледамо све предности и недостатке сваке методе.
Формирање грма са једним стабљиком
Неодређена биљка је врста винове лозе која расте скоро неограничено. Најлакши начин је формирање грмља са једним стабљиком. Да бисте то урадили, не штипајте врх биљке, већ уклоните све бочне изданке који се појављују. За баштоване, овај поступак се зове посинак. Обично у једној стабљици формирају неодређено биљке за индустријско гајење у стакленицима.
Предност ове методе је лако формирање грмља, густа садња и већи принос по 1 м22. Недостаци укључују немогућност таквог формирања у кућним стакленицима, јер обично њихова висина не прелази 2,5 м.
Постоји и начин формирања са једном стабљиком. Заснива се на остављању једног изданка испод првог цвета. Растуће посинак је везан за решетку док се на њему не појаве 1 или 2 четке, а затим се његов врх стегне.
Предност ове методе је у томе што добијате већи принос од жбуна.Поред тога, вишак јајника успорава раст главног стабљика, што је погодно за ниске кућне пластенике. Једини недостатак је додатно време утрошено на подвезивање и штипање посинка.
Формирање грма са две стабљике
Оптимални начин формирања неодређеног грма код куће сматра се двема стабљикама. Да бисте то урадили, један изданак се оставља испод првог цвета, који ће стално расти паралелно са стабљиком. Сви нови посинци који се појављују се уклањају.
Предност оваквог формирања је да се добије већи принос и ограничи интензитет раста целе биљке. Недостаци укључују повећање корака садње садница. Са формирањем више јајника, биљка захтева додатно ђубрење ђубривима.
Видео приказује бригу о високим сортама:
Правила подвезица
Оптимална структура за подвезивање неодређеног парадајза сматра се решетком. Израђује се од металних стубова висине најмање 2 м између којих је развучен конопац или жица. Стабљика парадајза почиње да се везује испод трећег листа.
Погодно је користити колутове у дизајну решетке, уз помоћ којих су конопци фиксирани. Ово омогућава да се нит креће дуж решетке. Када се грм протеже до горњег моста, користећи исти намотај, врх стабљике се помера у страну. Затим се стабљика која расте усмерава на мрежу или друге носаче, а доњи листови се уклањају.
Ако нема намотаја, израсла стабљика се баца преко горњег краткоспојника решетке, и то под углом од 45О спустите га постепеном подвезицом. У овом случају, грм треба да формира најмање 9 четкица. Када стабљика парадајза достигне највише 0,5 м од земље, откините њен врх.
Које су карактеристике да се неодређене сорте разликују од детерминираних?
Одмах се мора рећи да се све ниско растуће сорте називају детерминираним парадајзом. Али нећемо их разматрати, већ ћемо научити како да одредимо разлику између ове две врсте, почевши од најранијег периода живота.
Разлика у садницама
Трећег или четвртог дана након појаве клица, котиледоно колено се исправља. У ниским растом парадајза, његова максимална дужина је 3 цм, ау неодређеним сортама - 5 цм.Али ако се саднице узгајају у погрешној нијанси, оне постају издужене, а одређивање на овај начин постаје немогуће.
Разлика по садницама
Одрасле саднице детерминисани парадајз формира цветну четкицу преко 6. листа. Саднице неодређених сорти дају први цвет изнад 9. листа.
Разлика по укорењеној биљци
Када се грм укоренио и већ има неколико четкица, тешко је утврдити да ли припада некој од група.
Одрасла неодређена биљка нема изданак на чијем крају се налази јајник, што је типично за ниско растуће сорте. Иако овде можете погрешити ако је, приликом формирања високог грма, посинак био стегнут одмах иза четке. Због тога је боље одредити по броју листова.
Високе сорте парадајза повезане са група одредница. Између њихових гроздова расте мање од три листа.Постоје чак и неодређене сорте које припадају стандардним културама. Упечатљив пример за то је касни парадајз „Волгоградски 5/95“.
Као напомену, мора се рећи да је висина стандардне биљке много мања од висине одређене биљке. Његова стабљика је толико моћна да може издржати било који број плодова без подвезице. Иначе, стандардни парадајз се не сади.
Видео приказује неодређене и одређене сорте:
Закључак
Надамо се да су почетници узгајивачи поврћа разумели основне дефиниције неодређених сорти парадајза, а сада када се проучавају карактеристике на амбалажи, неће се појавити непотребна питања.
