Садржај
Броколи Тонус је представник ове културе раног зрења. Сорта је већ дуго укључена у Државни регистар Руске Федерације, одликује се великом величином и универзална је у употреби. Такав купус се сади углавном као расад, али је прихватљива и директна сетва.
Опис сорте броколија Тонус
Броколи Тонус је наведен у Државном регистру Руске Федерације од 1986. године. Зачетник је Савезни научни центар за повртарство. Сорта је развијена у Московском региону. Може се узгајати у било ком руском региону.
По периоду сазревања броколија, Тонус је сорта раног зрења. Жетва се дешава у јулу-августу. Од тренутка појављивања садница потребно је 2-3 месеца. Трајање овог периода директно зависи од услова узгоја, укључујући климатске услове и негу.
Главне карактеристике сорте:
- величина глава је велика;
- тежина 160-200 г;
- висина 5-8 цм;
- боја је плавичасто-зелена, нијанса може постати браонкаста на ниским температурама;
- густина глава је просечна;
- одличан укус;
- густа и компактна утичница;
- цели листови мале величине, тамнозелене боје са плавичасто-сивим нијансама, умерено воштани премаз.
Велике величине на централним главама. Након што се сакупе, формирају се бочне (аксиларне) главе. Карактеристике укуса и својства су им исти, али су величине знатно мање - 50-70 г. Обично се формирају недељу дана након одсецања централних главица и расту брзо и пријатељски.
Броколи Тонус не захтева топлоту. Оптимална температура за раст културе је 16-20 °Ц. Купус ове сорте може да издржи мразеве до -7 °Ц.
Продуктивност
Са 1 м² убере се 1,6-2 кг броколија Тонус. Једна биљка доноси принос од 200 г до 1 кг.
Предности и мане
Броколи Тонус се користи свеж и чува се за зиму. Сорта је атрактивна јер задржава свој укус и друга својства када је замрзнута.
Предности:
- рано сазревање;
- велике главе;
- одличан укус;
- пријатељско сазревање;
- свестраност у примени;
- незахтеван за топлоту.
минуси:
- склоност цветању;
- осетљивост на заливање.
Садња броколи Тонус
Броколи Тонус се може сејати семеном директно у башти или прво почети са садницама. Сајт се бира у складу са таквим захтевима;
- добро осветљење;
- иловача или црна земља је оптимална;
- заштита од хладног ветра.
Узгајање расада броколија Тонус из семена
Сетва Тонус броколија семена за расад врши се последњих десет дана марта или почетком априла.Тајминг треба да буде заснован на клими у региону.
За саднице користите готову земљу или је направите сами, узимајући следеће састојке у омјеру 1:4:8:
- песак;
- травњак;
- хумуса.
Половина хумуса може се заменити тресетом. За 10 литара мешавине земљишта додајте чашу дрвеног пепела и 1 тбсп. л. комплексно ђубриво као што је Фертики Лук. За саднице можете користити касете или кутије. Оптимална дубина је 5-7 цм.
Алгоритам за сетву садница је следећи:
- Ако на дну посуде нема рупе, додајте слој дренаже - експандиране глине, песка или перлита. Висина од 1 цм је довољна.
- Напуните контејнере мешавином земље.
- Навлажите тло помоћу боце за прскање.
- Потопите семе пет минута у врућу воду (50 °Ц).
- Семе посејте на размаку од 1 цм, остављајући 3 цм између редова.Продубите на 5-10 мм.
Када се појави прави лист, саднице се чупају. Користите контејнере дубине 10 цм.
Можете без брања ако одмах користите појединачне контејнере. У овом случају, семе се прво мора ставити у влажну крпу тако да се излеже.
Броколи добро клија на 20-24 °Ц. Након клијања температура се смањује на 15 °Ц.
Саднице се саде у отворено тло када напуне 35-45 дана. До овог узраста требало би да се формира 5-6 листова. Пре садње, саднице треба навикнути на нове услове. Током недеље, она је изложена улици, почевши од 1-2 сата и постепено повећавајући време на дан.
Површина за усев се припрема унапред. Приликом копања по 1 м² додајте:
- хумус - 2 канте;
- дрвени пепео - 1 л;
- коштано или доломитно брашно - 1 шоља;
- суперфосфат - 1 кашика. л.
Купус се сади у отворено тло на размацима од 35-40 цм. Између редова се оставља 0,6 м. Рупе се праве пречника 50 цм. Дан пре садње саднице се обилно заливају, поново пре усељења у земљу. . Саме рупе су такође навлажене. Саднице се саде након упијања влаге. Након тога се поново залива
Сетва у отвореном тлу
Ова опција је могућа због чињенице да сорта може издржати мразеве до -7 °Ц. У средњој зони слетање је планирано за другу десетину маја, на југу - крајем априла.
Парцела се припрема по истој шеми као и за саднице. Рупе се обилно залијевају и након упијања влаге у сваку се ставља 3-5 семена. Након ницања садница, оне се проређују, остављајући најјаче и најздравије примерке. Остатак се може посадити.
Први пут садње морате покрити. За то су погодне агрофибра на луковима или резане и обрнуте боце.
Брига за броколи Тоне
Одмах након садње и заливања садница, купус треба малчирати. Слама или покошена трава ће бити довољна. Боље је засенчити први пут садње.
Редовно заливање је важно у бризи за Тонус броколи. Чак је и краткотрајно исушивање тла неприхватљиво. Ово лоше утиче на тржишност.
Броколи Тонус се храни сваке две недеље. Постоји неколико опција:
- биљна инфузија;
- дрвени пепео;
- комплексно ђубриво - Агрицола, Биохумус.
Берба и складиштење
Приликом узгоја броколија Тонус важно је благовремено убирати. Ово треба урадити одмах након затварања глава. Жетва се мора убрати у року од 2-3 дана након тога.
Главе купуса се одрежу.Боље је то урадити рано ујутру или увече. Приликом резања можете ухватити део стабљике до 7 цм.Једе се. Рез је направљен косо.
Плод броколија се бере у неколико фаза, уз наставак бриге о усеву. Ово ће осигурати формирање бочних глава.
Свеж броколи не траје дуго. Оптимални услови за ово:
- температура 0-10 °Ц;
- влажност 90-95%.
Закључак
Броколи Тонус је сорта раног сазревања домаће селекције, укључена у Државни регистар Руске Федерације. После бербе купус формира мање бочне главице, једу се и млади изданци и цвасти. За дуготрајно складиштење практикује се замрзавање.
Рецензије баштована о броколи Тонус