Садржај
Калцедонски лук је добро позната сорта раног сазревања која даје жетву 3,5–4 месеца након садње. Узгајају се за репу, сетове и зеленило. Калцедонски лук се може узгајати у једногодишњем и двогодишњем циклусу. Култура је отпорна на сушу и мраз, тако да се може узгајати у различитим регионима Русије.
Порекло сорте
Калцедонски лук је узгајан у Приднестровском истраживачком институту за пољопривреду крајем 80-их година КСКС века. одгајивачи Кхаисин М.Ф. и Васиљева З.И. Сорта је тестирана и уврштена у Регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације 1993. године. Изворници сорте су компаније „Сортсемовосцх” (Ставропољска територија) и „Агрофирм Поиск” (Московска област).
Опис и карактеристике калцедонског лука
Калцедонски лук карактерише добар принос, отпорност на болести и отпорност на неповољне временске услове.Култура може да издржи мраз и клија чак и на 3-5 степени Целзијуса. Нормално толерише краткотрајне суше.
Изглед
Калцедонски лук има правилан заобљен облик. Кора је глатка, светло смеђа, сува. Луковице су велике, достижу 15 цм у пречнику (тежине 120–150 г), зелени су високи до 16 цм. Перје је шупље структуре, а зидови су мекани, сочни, просечне дебљине. Боја је типична светло зелена.
Време сазревања и принос
Калцедонски лук је сорта раног зрења: прва берба се може убрати у року од 110-120 дана након клијања
Ако се поштује пољопривредна техника, принос је 7-8 кг по квадратном метру. Са индустријском култивацијом, цифра достиже од 200 до 630 ц/ха, што је знатно више од бројних сорти (на пример, Молдавски, Стригуновски локални).
Принос производа уочи бербе је 98%, након сазревања у складишту, у складишту - 100%. Калцедонски лук је погодан за дуготрајно складиштење (до 7-8 месеци) у одговарајућим условима: температура 2-5 степени, влажност до 70%, затамњење. Сијалице су густе и могу се транспортовати на велике удаљености.
Калцедонски лук има правилан облик и велику величину
Отпорност на болести и штеточине
Културу карактерише висока отпорност на уобичајене болести и штеточине. Међутим, ако се крше правила неге (прекомерно заливање, расте на осиромашеном, густом тлу), на њега утиче трулеж врата (готово у потпуности утиче на корен) и пероноспора (пероноспора).
Такође може да пати од неких инсеката и црва:
- лук мољац, лукова мува;
- стабљика нематода.
Стога, када се узгајају, потребне су благовремене превентивне и третманске мере - у овом случају се може сакупити максимална жетва.
Састав и својства
Пулпа лука калцедона садржи воду (82%) и суве материје (укупно 18%):
- шећери (малтоза, сахароза, инулин);
- протеини (укључујући ензиме);
- органске киселине (аскорбинска, јабучна, лимунска);
- пектин;
- гликозиди;
- сапонини;
- флавоноиди;
- фитонциди;
- калијум;
- гвожђе;
- фосфор;
- сумпор;
- јод и други елементи у траговима;
Укус калцедонског лука је оштар, са слаткастим нотама и умереном горчином. Пулпа је бела, сочна, густа.
Апликација
Главна употреба калцедонског лука је репа (годишња култивација из семена). Поврће се користи за све врсте јела и припрема. Такође можете узгајати лук калцедона за перје. Штавише, сеје се не само у пролеће, већ иу јесен (у загрејаној просторији, стакленику) како би се добило зеленило зими. Култура се може узгајати и за личну потрошњу и за продају.
Региони раста
Калцедонски лук је званично одобрен за узгој у регионима Северног Кавказа, Кубана, као иу региону Доње Волге. Култура се може узгајати у другим регионима Централне Русије, укључујући средњу зону и Московску област. Баштовани такође узгајају калцедонски лук у суседним земљама. Може се наћи у Белорусији и Украјини.
Предности и мане
Калцедонски лук је лак за негу и прилично је продуктиван. Поред тога, има добар укус и може се чувати више од шест месеци. Захваљујући овим и другим предностима, усев је популаран међу летњим становницима и пољопривредницима.
Калцедонски лук се може узгајати у различитим регионима Русије
Предности:
- добар принос;
- одличан укус;
- висок принос производа;
- сијалице су велике и атрактивне по изгледу;
- може се садити и у пролеће и у јесен (пре зиме);
- сорта је отпорна на већину болести и штеточина;
- може се чувати до осам месеци;
- преносив.
минуси:
- подложан пероноспорози, трулежи врата;
- За љубитеље минијатурних сијалица, калцедонски лук није погодан.
Датуми слетања
Време садње зависи од начина узгоја и климатских карактеристика региона:
- Семе за саднице се сади од краја фебруара до прве десетине марта;
- саднице се преносе на отворено тло у другој или трећој десетини априла;
- семе се сеје у отворено тло у првој половини априла;
- Саднице се стављају у отворено тло крајем марта.
Методе садње калцедонског лука
Калцедонски лук је универзална култура која се може узгајати на следеће начине:
- Семе за саднице - за зеленило и лук (годишњи усев).
- Постављен на отвореном тлу - за зеленило и велике сијалице (годишњи усев).
- Семе и сетови у отвореном тлу у двогодишњем циклусу - за добијање перја и коренских усева.
- Семе у загрејани стакленик у јесен (као годишњак) - за терање зеленила у зимским месецима.
Узгајање расада из семена
Семе се купује од поузданих добављача, а саднице се узгајају код куће. Земљиште се може припремити унапред, на пример, травнато земљиште са црним тресетом, хумусом и песком у омјеру 2:1:1:1, или можете купити мешавину у продавници. Сеју се од краја фебруара до средине марта на начин да се саднице пренесу у баштенску гредицу 1,5 месеца након ницања.
Семе за саднице сеје се у рано пролеће
Приликом садње лука, калцедон делује на следећи начин:
- Потопите семе у слаб раствор калијум перманганата пола сата.
- Ставите у посуду са топлом водом.
- Оставите да се осуши и третирајте са Епин-ом или другим стимулансом раста.
- Умотајте у влажну газу, ставите на равну посуду, повремено заливајте и оставите да клија недељу дана.
- Пресадите у саксије (по 3-4 семена) на плитку дубину (до 5 мм).
- Навлажите тло, покријте посуду филмом и узгајајте на температури од 23-25 степени.
- Чим се појаве изданци, филм се уклања, а температура се спушта на 16-18 степени, а ако је потребно, осветљава се лампом.
- Две недеље пре трансплантације, очвршћавају се на температури од 8-12 степени.
- Пресађују се у отворено тло према шаблону 25 * 25 цм.
Сетва семена у отвореном тлу
Са двогодишњим циклусом раста, семе калцедонског лука може се одмах посадити у отворено тло. Припремају се на исти начин као иу случају садница. Леге за калцедонски лук се формирају унапред - потребно их је ископати и ђубрити, затим се у размацима од 20 цм означи неколико бразди дубине од најмање 3 цм. На дно се сипа песак, затим се семе распоређује. на растојању од 3 цм.Посипати земљом и дати мало воде. Крајем августа зеленило ће постати жуто и почеће да се формирају мале луковице. Сетови се сакупљају и чувају до следећег пролећа, а затим сеју у отворено тло, као што је описано у наставку.
Садња садница у пролеће
Узгајање калцедонског лука је много лакше, јер не морате радити са садницама. Упутства су следећа:
- Одабиру се само густе, лепе сијалице.
- Загрејати 10 сати (температура 40 степени).
- Кисели у топлом раствору било ког фунгицида.
- Осушите на собној температури, полажући на површину у једном слоју.
- Припремите простор унапред (очистите, копајте, ђубрите).
- Направите неколико бразди дубине 3-4 цм на удаљености од 25 цм.
- Ставите калцедонски лук са доњим делом надоле на размацима од 6–7 цм.
- Посути земљом и мало залити.
Сетови се постављају на дубину не више од 4 цм
Да ли је могуће посадити калцедонски лук пре зиме?
Баштовани саде калцедонски лук пре зиме. Садња семена почиње од краја октобра до прве половине новембра. Може се узгајати у загрејаном стакленику или другој просторији. Сврха предзимске садње је добијање свежег зеленила током целе зиме и раног пролећа.
Нега лука калцедона
Калцедонски лук је незахтеван за услове узгоја. Основна правила узгоја:
- Заливање је умерено - горњи слој треба да има времена да се осуши.
- Храњење два пута у сезони: органска материја или комплексно минерално ђубриво за младе саднице (висина перја 8-10 цм), три недеље касније дајте калијумско ђубриво (30 г на 1 м).2), суперфосфат (40 г на 1 м2) и урее (20 г на 1 м2).
- Земљиште се периодично отпушта и плеви.
Контрола болести и штеточина
Гљивичне болести и трулеж врата лука најчешће утичу на усев у позадини прекомерне влаге. Дакле, главне мере превенције и лечења су:
- садња на отвореном, сунчаном подручју;
- искључивање локације у низији (пожељно на брду);
- усаглашеност са нормама заливања;
- када се појаве знаци оштећења, третирајте Бордо мешавином, Фитоспорином, Фундазолом или другим фунгицидима.
Борба против инсеката и других штеточина врши се традиционалним методама (одварак цветова невена, врхова кромпира или парадајза, инфузија сенфа у праху, сапуна за прање веша, дуванске прашине, дрвеног пепела). Такође се користе специјални инсектициди:
- "Фуфанон";
- "Карате";
- "Актара";
- "Фитоверм";
- "Меч";
- „Вертимек“ и др.
Закључак
Калцедонски лук је једна од најлакших и најнепретенциознијих сорти, која се може узгајати како у средњој зони, тако и на Уралу и Сибиру. Даје константно високе приносе чак и уз нормалну негу. Може се узгајати и за репу и за зеленило, укључујући и зимску сетву.